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客服

炒锅

6千-7千

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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Voisin Organique邻舍有机餐厅

西式餐饮 | 1-49 人
发布于 10:57
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【岗位职责】 1. 负责按照餐厅菜单和标准食谱，进行各类中餐菜品的炒制工作； 2. 确保食材新鲜、卫生，并严格控制食品质量与安全标准； 3. 协助厨师长进行新菜品研发及现有菜品口味优化调整； 4. 高效完成日常备料和炒菜任务，保证出品速度和品质稳定性； 5. 维护厨房整洁和设备用具的正常使用与保养。 6. 与团队成员紧密合作,确保顾客满意度和服务质量的提升。 7. 参与定期的团队会议和培训活动,不断提高自身专业技能和知识水平。 8. 上级领导交办的其他相关工作任务。【岗位要求】 1. 具备至少三年以上炒锅或相关岗位工作经验; 2. 熟悉粤菜或其他中式菜系烹饪技巧者优先考虑; 3. 能够独立操作并完成日常工作任务,具备良好的时间管理和组织能力; 4. 对待工作认真细致,有责任心和良好的团队合作精神; 5. 适应高强度的工作环境节奏变化能力较强者优先考虑； 6. 不限学历背景但注重实际操作技能和个人发展潜力评估结果； 7．年龄不限只要符合健康证明要求即可上岗就业。同时我们提供食宿条件以满足员工基本生活需求，薪资范围在7500-8000元之间具体面议而定。"
砧板切配

5.5千-6千

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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Voisin Organique邻舍有机餐厅

西式餐饮 | 1-49 人
发布于 10:57
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（此招聘为VO旗下七月柿餐厅招聘）招聘炒锅或砧板 1. 接受分派的工作,服从临时安排的其他工作。 2. 根据宴会和零点菜单要求,把食品原料进行刀工处理。 3. 负责冰箱内原料的新鲜度,每天检查,做到先进后用。 4. 保养所使用的冰箱、工具等,使之处于良好的工作状态
员餐高级厨师

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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裕民县七月椒麻鸡

西式餐饮 | 500-999人
发布于 09-12
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1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.确保工作场地的清洁、卫生。 4.保证员工餐厅早餐和宵夜的出品。
厨师

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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开立医疗餐厅项目

团膳 | 100-499人
发布于 09-04
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1.熟手优先，做过大型食堂 2.服从工作安排，有责任心，半桶水勿扰 3.包吃住，月休4天，国家法定节假日带薪休假 4.购买五险一金

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厨师/炒锅

6千-8千

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳市佳兆业酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 09-18
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岗位职责 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。岗位要求 1、具备相应的从业经验3年以上。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业证书者优先考虑。该岗位地址：深圳市南山区月亮湾大道1104号佳兆业前海可域酒店公寓
厨师-厨房部 Commis-Culinary

4千-7千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 09-19
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招聘岗位：厨师【工作职责】负责厨房的日常切配，出品工作，保证出品质量。负责厨房各种原材料的保管和使用。协助保证食品的质量。【任职要求】 1. 厨师培训的学位或证书 2. 良好的食品卫生方面知识 3. 至少一年在酒店或高档餐厅厨房的工作经验【福利待遇】月休8天/提供食宿/年假10天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Commis 【Job Responsibilities】 Responsible for the daily cutting and matching of the kitchen,and the production work to ensure the quality of the product. Responsible forthe storage and use of various raw materials in the kitchen. Assist in ensuringthe quality of food. 【Job Requirements】 1. Degree or certificate in chef training 2. Good knowledge of food hygiene 3. At least one year of work experience in a hotel or high-endrestaurant kitchen 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 16 days upAnnual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive
灶台高级厨师

7千-8千

深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳后海木棉花酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-20
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岗位职责： 1.每天按要求烹制菜点，做到现点现炒，按次序出菜，掌握好出菜时间。 2. 与砧板厨师密切配合，并根据点菜单或厨师长要求做好原材料的备货工作。 3.出品速度快，菜肴色味俱佳，与同事配合度高。 4.配合厨房负责人定期进行卫生清洁工作和食品安全抽查工作。岗位要求： 1.熟悉东北风味特色家常菜式，基本经典川菜菜式，粤菜基本简单菜式。 2.25岁以上，身体健康，仪表端正，无不良嗜好。 3.高中以上学历和4年以上酒店相应岗位经验，熟练灶台各方面工作，并能配合其他岗位工作。
厨师

5千-6千

深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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深圳宝安万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 08:40
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1、遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原料子，节省水、电、煤气等用料; 2、依据就餐人数、货源及厨房技术气力、设备条件测算当日饭菜数量;每天中餐完毕即供给各班组所需食品原料子的申购单，送交运营经理审批。 3、按订立的菜谱，保质保量完成烹调任务:烹调要把好时间关，按操作程序操作. 4、烹调要注意色、香、味、形，咸淡适中，烹调时要注意保持各类菜肴的营养成分。 5、负责对菜点质量的全面检查，对不符合烹饪要求的原料子及不符合规格、质量要求的产品和半产品，适时向餐厅主任反映，并提出合理化看法和建议。 6、确保每周有创新品种推出，并积极搭配公司开展各项餐饮活动。 7、抓好厨房环境卫生工作，杜绝蟑螂、老鼠等害虫的显现，加强周边卫生工作，适时清洗清扫，保持锅台及周边环境乾净卫生o
员工餐厅厨师 Cafeteria Commis

4千-4千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳湾万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 09-18
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岗位职责 1、完成上级交办的工作； 2、确保食品新鲜美味，可口诱人并且配料合理。 3、认真学习并积极贯彻执行卫生标准 4、按要求检查温度并做好相关记录。 5、完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品，包括按时送递 6、按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 7、在每次交班前检查冰箱内的食品，并且更换盛器。 8、根据需要参加并且开展培训。 9、知道如何预防工作事故，确保安全工作生产，以实现零事故之目标。岗位要求： 1.吃苦耐劳； 2.同等职位工作经验1年以上
中厨厨师

3.5千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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深圳恒丰海悦国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-20
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岗位职责：一、严格执行中餐各项工作流程、工作标准，做好厨房开、收档工作。二、负责客人食品的供应工作，做好每日班后食品、餐料保鲜、贮存工作。三、完成上级交办的其他工作。任职资格：年龄18－45周岁，初中以上学历。
厨师 Host-Culinary

4千-7千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳机场凯悦嘉寓凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-20
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良好的食品卫生安全知识。具有基本厨师技能。一年在酒店或高档餐厅厨房工作经验。拥有酒店、餐厅或旅游业相关经验者优先考虑。
副厨师长-西餐 Sous Chef - Western

7千-8千

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳盐田凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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西厨热菜方向 Holds a qualification in Kitchen Production and Management. Knowledge and hands on experience in Kitchen management, menu planning and operational skills. Good Guest Relations Skills. Basic Computer Skills especially in MS Office, and Receipe Maintenance System Effective trainer, experienced in the delivery of skills training. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards. Minimum two to four years work experience as Sous Chef in a hotel or large restaurant with good standards. Preferably with experience in luxury international brands.
厨师

6千-8千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳南山深圳湾美居酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 09-04
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1、负责厨房日常配菜，炒菜工作川湘菜为主 2、完成厨师长分配的工作 3、有过厨房经验的优先 4、有华住体系相关工作经验者优先
厨师领班 - 员工餐厅 Chef de Partie - Associate Restaurant

5.6千-7千

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳柏悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-18
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§ 协助员餐厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 Assists in providing food with qualified sanitation, hygiene and variety. § 协助员餐厨师长，根据员工提出的见意和意见，积极做好改进工作。 Assists in making progress on task according to associate suggestion and opinion. § 根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜 Cuts various meats and vegetables as per established specification. § 根据菜单烹制食品。 Cooks foodstuff according to the menu and recipe. § 从仓库领取原料并保存好记录。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts. § 保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。薪资： 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金福利： 1.10天起带薪年假，工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备，拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目职业发展： 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程身心健康： 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划
二锅 Wok 2

4千-4.6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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深圳国际会展中心皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08-20
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· Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. · 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 At Crowne Plaza®, we want our guests to feel able to do their best, achieve their goals and be recognized for their success. To help them we need you to stay One Step Ahead and: Create confidence– by being an expert at what you do; by acting and looking the part and adapting your style to match your guests’ pace in all you do. Encourage success– by supporting and respecting your guests and their goals; by recognizing them and making them feel valued and important; and offering thoughtful choices to help them feel restored and balanced. · Make it happen–by being perceptive to your guests’ needs; by taking ownership for getting things done and working seamlessly with others to help guests be successful. 在皇冠假日®酒店，我们希望感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并：建立信任– 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。鼓舞成就– 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 · 梦想成真– 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。
中餐/宴会厨房厨师领班 Chef de Partie - Chinese Kitchen/Events Kitchen

4千-5千

深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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深圳机场凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-05
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You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations. JOB SPECIFIC DESCRIPTION To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet's operating concept and Hyatt International standards. QUALIFICATIONS Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
员工食堂厨师

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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深圳市博今物业管理有限公司

物业管理 | 100-499人
发布于 09-12
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1、负责食堂烹调制作，增加花色品种。 2、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 3、协助厨师长做好食堂工作，参与每周菜谱的制定。 4、虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施。 5、保证员工能按时开饭。 6、采购用料的验收、核对数量及品质。 7、搞好饮食卫生，定期检查食堂仓库物品质量，防止食物中毒。 8、协助厨师长一起做好安全防范工作，定期消毒。 9、完成厨师长临时交办的其它任务。 10、年龄45岁以下。
早餐师傅

5千-6千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳市城市酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 09-18
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岗位职责 1、有酒店自助早餐工作经验或中厨炒锅工作经验； 2、熟悉早餐菜式搭配；岗位要求 1、良好的沟通能力及团队合作能力。 2、有1年厨房工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。
中餐炒锅厨师

5千-7千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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深圳南山臻品之选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-20
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工作概述:协助行政总厨工作，负责厨房的日常生产与管理，紧密配合厨师长，确保所生产的食品令宾客满意，激发员工工作乐趣。岗位职责 1.协助行政总厨完成各项工作计划和工作标准，并贯彻实施。 2.负责中厨房炒锅岗点食品成本控制工作。 3.参与烹饪工作，监督控制各类饮食活动的操作流程，4.负责中厨房炒锅岗食品生产质量管理。 5.努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。有星级酒店炒锅经验2年以上，“出品质量较好
炉灶主管/厨师

6千-8千

中山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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中山菜鲜湘餐饮店（个体工商户）

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 08-23
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蒸菜师傅，炒菜师傅，
中厨炒锅厨师

5千-6千

惠州 | 经验不限 | 学历不限

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惠州双月湾享海亚投酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 01-25
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1、根据预订情况及主管安排,准备好当日所用调料和配料,做好开餐的一切准备。 2、严格执行操作规程,保证菜品质量,对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。3、严格区分炒、爆、溜、炸、煎等烹调的方法,保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。 3、改进技术,研制新菜品。 4、负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理,盛器定期清洗。 5、对每天的用料消耗情况,做到心中有数,节约能源,降低成本,杜绝浪费。 6、负责工作区域设备及厨具的维护保养。
中厨炒锅

4千-5千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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- 做五休二
中国大酒店

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 09-03
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工作任务: 1．确保本部门之日常运作效率 A．负责检查所有汁酱； B．保证汁酱达到高品质水平。 2．控制及保持食物出品的素质 A．注意食物的品质及存放方法，保持卫生，避免损耗； B．监察食物制作过程，成本和食物质素； C．保持工作环境卫生及冷藏库清洁。 3．防止工作过程受阻 A．报告物料和配料的所需或补充，机器方面的损坏和故障，避免影响生产； B．保证物料供应充足； C．保证食物储存与服务规模一致。 4．促进部门之整体运作效率 A．当头锅离开工作岗位时，负责代替其职责； B．与其他厨房和餐厅通力合作； C．配合管事部保持厨房之高度卫生清洁。
热厨资深厨师

8千-1万

广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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广州静谧坊公寓酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 09-18
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1.负责餐厅热菜出品； 2.完成行政总厨指派的各项事务。
一级厨师（副厨）

1万-1.3万

佛山 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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佛山南海金融城瑾程酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 09-19
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【工作内容】 1. 在指定食品加工区域按照卫生安全标准准备食品。 2. 以确保达到星级的食品标准,在指定的工作区内监督下一级员工的工作。 3. 明确员工的工作目标并有一个高的工作标准。 4. 根据工作要求分派工作任务。 5. 按照标准的食品配方准备食品,份量标准降低浪费。 6. 保证所有厨房设备安全正确的使用,并定期维护。 7. 确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎酒店标准。 8. 当在明厨房准备食品或烹饪时，适当的与客人沟通；在餐厅时必须注意整洁和行为举止，符合酒店行业标准，根据公司政策要求的变化并做出相应改变。 9. 履行并完成指定的职责及工作任务。 10完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1.45周岁及以下，高中/中专及以上学历，有烹饪领域的学位或证书； 2.拥有烹饪领域的学位或证书； 3.2年及以上厨房工作经验。