湛江餐饮招聘网_最新湛江餐饮人才招聘信息

前台接待员

3.2千-3.8千

湛江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

吴川鼎龙湾福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

会所经理

5千-8千

湛江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

湛江吴川希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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行政酒廊全面运营：负责行政酒廊（Executive Lounge）的日常运营与管理工作。统筹酒廊的早餐、下午茶、欢乐时光（Happy Hour）等餐饮服务，确保餐饮出品、摆台及环境展示完全符合希尔顿的品牌标准。卓越宾客体验与个性化服务：亲自迎接和问候入住行政楼层的贵宾，提供专属的快速入住/退房办理。提前审阅每日预抵名单，根据客人的历史偏好和备注，合理分配房间并提前检查客房设施，确保为VIP及荣誉客会会员提供高度定制化的贵宾待遇。团队管理与跨部门协作：负责行政楼层及酒廊团队（包括接待员、服务员等）的排班、培训和日常督导。作为沟通枢纽，紧密协调前厅部、客房部、餐饮部和财务部，确保客人的特殊需求（如客房布置、会议安排）得到无缝衔接的落实。财务与库存管理：协助制定并执行行政楼层的年度预算。严格管控酒廊的餐饮成本、物资库存及日常开支，定期审核账单和财务报表，在确保提供优质服务的同时，有效提升整体收益与运营效益。投诉处理与关系维护：作为行政楼层客人的首要联络人，及时、得体地处理客人的各类咨询、投诉及突发事件，维护良好的客户关系，提升宾客满意度和忠诚度。

营销经理

4.5千-6.5千

湛江 | 经验不限 | 中专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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湛江白天鹅酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.主动熟悉和了解酒店对外销售方针，贯彻执行部门安排的工作，并能了解各类客源信息，定期向高级营销经理汇报情况。 2.负责与客户之间的联系，外出拜访客户，密切与客户的沟通，建立良好的客户关系。 3.能有效完成酒店各项接待任务和个人绩效工作指标。 4.定期主动向高级营销经理提交销售工作报告、市场分析、存在的问题及今后工作的建议及设想。 5.负责与客户之间的联系，外出拜访客户，密切与客户的沟通，建立良好的客户关系。 6.准时递交销售计划及执行情况的报告，并有效的帮助营销主任的日常销售工作。 7.完成上级领导交办的其他工作。【岗位要求】 1.职业专门知识：掌握本部门的业务知识；了解涉外政策、法规、礼仪；了解营销学、心理学的基本知识；了解各客源地的风俗习惯。 2.业务实施：有较强的社交能力，对酒店营业部门有一定的了解。 3.判断能力：对市场有敏锐的观察力，对营销策略实施过程中存在的问题能作出正确的判断。 4.开拓创新能力：能不断地学习和捕捉市场动态，以适应市场的变化。 5.组织协调：有较好的沟通协调能力，与酒店各部保持良好的人际关系。

日餐厨师领班

4千-4.7千

湛江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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湛江民大喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1. 负责日餐菜品的制作与出品，确保食品质量与口味稳定； 2. 协助厨房日常管理工作，合理安排备料与烹饪流程； 3. 指导并监督厨师团队执行食品安全与卫生标准。岗位要求： 1. 具备日餐烹饪经验，熟悉各类日式菜肴制作工艺； 2. 具有良好的组织协调能力，能高效完成班次任务； 3. 工作认真负责，注重细节，具备较强的食品安全意识。

值班经理

5千-6千

湛江 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

湛江吴川希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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当班运营总负责：在规定值班时间内负责酒店的整体运营、客户服务品质以及客人的安全。宾客关系与投诉处理：作为当班期间客人的主要联络点，在大堂、行政酒廊等公共区域主动问候客人。及时处理客人的咨询、投诉和特殊要求，用敏锐的判断力解决突发问题，确保客人满意度。特别关注VIP及希尔顿荣誉客会会员的个性化服务。跨部门统筹与协作：监督并协调前台、客房部、餐饮部、工程部等各部门的日常运作，确保信息有效传递，为客人提供无缝衔接的服务体验。团队督导与培训：主持每日交接班会，为前台、礼宾等一线员工提供明确的工作指示。在日常工作中担任导师角色，负责新员工的培训以及老员工的绩效评估与激励。危机与应急管理：负责处理值班期间的紧急状况（如医疗急救、安全漏洞、消防警报等），严格按照酒店的应急预案和程序执行，优先保障客人的安全。行政与报表工作：确保公安系统信息录入准确，监督房价变更及客房收益情况，准备每日运营报告并向高级管理层汇报。

营销主任

3.5千-4.5千

湛江 | 经验不限 | 中专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
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管理规范
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人性化管理

湛江白天鹅酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.了解酒店对外销售方针，贯彻执行部门安排的工作。定期向高级营销经理汇报情况。 2.协助营销经理管辖业务范畴的销售计划（格式化）、商业报价（格式化）、业务预订、看场等工作。 3.协调各有关部门落实各种活动的接待计划和有关工作。 4.负责客户档案资料的录入与管理工作。 5.协助上级做好销售工作及接待工作。 6.完成上级领导交办的其他工作。岗位要求 1.职业专门知识：掌握酒店的业务知识；了解礼仪知识；了解营销学、心理学的基本知识。 2.业务实施：有较强的社交能力，对酒店营业部门有一定的了解。 3.判断能力：对市场有敏锐的观察力和客观的判断力。 4.开拓创新能力：能不断地学习和捕捉市场动态，以适应市场的变化。 5.组织协调：有较好的沟通协调能力，与酒店各部保持良好的人际关系。

宴会服务员

3.2千-4千

湛江 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
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带薪年假
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湛江白天鹅酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责严格按照星级饭店服务标准、服务程序为客人提供服务。 2.在宴会高级服务员率领下做好摆设餐位和座位等开餐前的工作。 3.了解当日厨师长特荐及厨房供应情况，与传菜部协调合作。 4.熟悉酒水知识，了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 5.征询及收集客人的意见，及时向上级反映。 6.负责所属区域的下栏清理、卫生清洁工作，定期对所保管的财产进行清点，做好交接班工作。 7.负责餐厅餐具、布草、杂项的清点、补充工作，根据订单要求到管事部借用必要的物品。 8.参加部门、班组举办的各类培训，不断提升服务技能。 9.提高安全意识，负责对所属区域的客人及其物品的安全保卫工作，负责所属区域内的消防防范工作，发现异常情况，及时向所属高级服务员汇报。 10.严格按照安全操作规程进行操作，避免安全事故发生。 11.楼面营业时间结束后，要检查楼面摆台，服务台清洁及做好所有收尾工作，并与下一班做好交接工作。岗位要求 1.具有管理基础理论知识。 2.熟悉菜式、酒水、烟草、各地方的风土人情、食品卫生、餐饮忌讳等知识。 3.熟记各项操作规程并遵照执行，熟练操作餐厅的各项设备。 4.精通的散餐、套餐、宴会操作技能。 5.懂得顾客心理学。

资深服务员（含收银）

3.2千-4千

湛江 | 经验不限 | 初中

五险一金
节日礼物
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带薪年假
岗位晋升
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湛江白天鹅酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.负责严格按照星级饭店服务标准、服务程序为客人提供服务。 2.在领班率领下做好摆设餐位和座位等开餐前的工作。 3.负责向客人推销餐厅的菜式和酒水，做好客人的参谋。 4.负责为客人点菜、下单，准确上菜，并随时提供席间服务。 5.征询及收集客人的意见，及时向上级反映。 6.负责所属区域的下栏清理、卫生清洁工作，定期对所保管的财产进行清点，做好交接班工作。 7. 负责餐厅餐具、布草、杂项的清点、补充工作，根据订单要求到管事部借用必要的物品。8.参加部门、班组举办的各类培训，不断提升服务技能。 9.提高安全意识，负责对所属区域的客人及其物品的安全保卫工作，负责所属区域内的消防防范工作，发现异常情况，及时向所属领班汇报。 10.严格按照安全操作规程进行操作，避免安全事故发生。【岗位要求】 1.具有管理基础理论知识。 2.熟悉菜式、酒水、烟草、各地方的风土人情、食品卫生、餐饮忌讳等知识。 3.熟记各项操作规程并遵照执行，熟练操作餐厅的各项设备。 4.精通的散餐、套餐、宴会操作技能。 5.懂得顾客心理学。

西餐厅主管/领班

3.2千-4.5千

湛江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
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湛江民大喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1. 负责西餐厅日常运营的组织与协调，确保服务流程高效顺畅； 2. 带领团队完成餐前准备、用餐服务及餐后收尾工作，保障服务质量； 3. 监督餐厅卫生标准和服务规范执行情况，维护良好的就餐环境； 4. 协助处理顾客意见与突发状况，提升顾客满意度； 5. 配合上级完成人员排班、培训及绩效管理相关工作。岗位要求： 1. 具备良好的服务意识，工作认真负责，能适应餐饮行业工作节奏； 2. 有较强的组织协调能力和团队管理经验，能有效带领员工完成工作任务； 3. 沟通表达良好，具备一定的应变能力，能够妥善处理服务中的常见问题； 4. 形象端正，身体健康，具备基本的抗压能力； 5. 热爱餐饮行业，愿意长期在餐厅管理方向发展。

康体服务员、救生员

3.2千-4.2千

湛江 | 经验不限 | 中专

五险一金
节日礼物
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带薪年假
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湛江白天鹅酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 负责客人游泳的绝对安全、勤巡视池内游泳者动态，克服麻痹思想，落实安全措施，发现溺水者要迅速冷静处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2. 严格执行游泳池规定，礼貌劝阻泳客勿在池边跳水、追逐、打闹或非泳客进入游泳池范围休息、拍照。 3. 具有良好的沟通能力，待客热情、主动有礼。 4. 有熟练的水中救生和陆地人工呼吸抢救等技术，对本人的工作职责应有高度的认识。 5. 坚守岗位，人不离池，思想集中，反应灵活，密切注意池内泳客的情况，发现险情及时抢救，保证泳客的生命安全。 6. 由于游泳池深浅不一，来的有大人、有小孩，有会游泳的和不会游泳的，对不会游泳者可技术指导。 7. 如遇雷雨天气，要保持冷静迅速安排客人上岸，确保客人安全。 8. 负责游泳池水质的测验和保养及游泳池场地的环境卫生。 9. 热情为泳客提供酒水、订餐、派发救生圈等服务。 10. 积极参加培训，努力提高自身素质。 11、必要时要接受其他工作安排。岗位要求 1、持有专业救生员资格证。 2、熟练救生技巧技能。 3、有较强的语言组织能力和一定的文字功底。 4、对酒店管理事务性的工作有理论知识的沉淀。 5、较好的英文听、说、读、写能力，普通话流利。

中西餐服务员、传菜员

3.2千-4.2千

湛江 | 经验不限 | 初中

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带薪年假
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湛江白天鹅酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.负责严格按照星级饭店服务标准、服务程序为客人提供服务。 2.在餐厅高级服务员率领下做好摆设餐位和座位等开餐前的工作。 3.负责向客人推销餐厅的菜式和酒水，做好客人的参谋。 4.负责为客人点菜、下单，准确上菜，并随时提供席间服务。 5.征询及收集客人的意见，及时向上级反映。 6.负责所属区域的下栏清理、卫生清洁工作，定期对所保管的财产进行清点，做好交接班工作。 7.负责餐厅餐具、布草、杂项的清点、补充工作，根据订单要求到管事部借用必要的物品。 8.参加部门、班组举办的各类培训，不断提升服务技能。 9.提高安全意识，负责对所属区域的客人及其物品的安全保卫工作，负责所属区域内的消防防范工作，发现异常情况，及时向所属餐厅高级服务员汇报。 10.严格按照安全操作规程进行操作，避免安全事故发生。【岗位要求】 1.具有管理基础理论知识。 2.熟悉菜式、酒水、烟草、各地方的风土人情、食品卫生、餐饮忌讳等知识。 3.熟记各项操作规程并遵照执行，熟练操作餐厅的各项设备。 4.精通的散餐、套餐、宴会操作技能。 5..懂得顾客心理学。

日餐厅主管

3千-4千

湛江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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湛江民大喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定； 2、确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统，所有票据及现金都按照喜来登的正确步骤完成，依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务； 3、带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。岗位要求： 1、熟悉电脑应用； 2、1-2年其他五星酒店同职位的工作经验。

中餐厅VIP服务员

3.5千-4千

湛江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
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湛江民大喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求：1.使用明星服务标准，为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，限度的令客人满意；2.形象良好。

会计

3千-4千

湛江 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

湛江吴川希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、办理酒店税务上的缴纳、查对、复核等事项； 2、办理有关的免税申请及退税冲账等事项； 3、办理税务登记及变更等有关事项； 4、编制有关的税务报表及相关分析报告； 5、办理其他与税务有关的事项。【岗位要求】 1、本科学历，性别不限； 2、至少具备初级会计证书，3年以上酒店会计工作经验； 3、有关于增值税业务的相关经验； 4、具有一定税法知识，有增值税报税经验者优先。

行李员|礼宾员

3.2千-4.2千

湛江 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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湛江白天鹅酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 熟悉当班的工作情况，热情待客，服从前台管理人员的安排及调配。 2. 检查、督导在岗员工的仪容仪表及纪律。处理特殊的订票，并随时提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 3. 经常巡查大堂区域，特别在对客服务的繁忙时段。 4. 严格遵守所有运营设备、营业用品及备品的存量标准、确保对客人服务的顺畅运营。 5. 积极主动与客人沟通，保持最佳的顾客关系。 6. 及时、恰当地将客人投诉和意外事件和礼宾领班或大堂副理反映。 7. 在客流高峰期保持服务的高效运作。 8. 掌握酒店最新的产品信息、当期促销及政策更改，确保内部信息交流顺畅。 9. 掌握酒店内外的最新资讯，以确保对客人服务的顺畅。 10. 严格遵守岗位职责和服务操作程序。 11. 积极参加针对提高员工技能和知识的培训活动。岗位要求 1、掌握本组的业务知识； 2、熟服从礼宾领班及前台部管理人员的工作安排和调配，按时按质完成工作任务，有较强的语言表达能力。 3、能掌握解决问题的要点，避免工作差错和事故。 4、协助礼宾领班完成各项工作悉酒店的各项规章制度。

人事主管

4千-6千

湛江 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

湛江吴川希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

送餐部领班

2.5千-3.2千

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岗位职责： 1.协助餐厅团队完成日常运营工作； 2.提高客户满意度与忠诚度，处理客户的反馈和投诉； 3.参与团队会议，掌握餐厅服务流程与标准； 4.积极参与培训项目，提升个人的职业技能和服务水平。岗位要求： 1.具备优秀的沟通能力和服务意识； 2.有强烈的学习意愿和责任心，能适应变化的工作环境； 3.能够在团队中发挥协作作用； 4.对西餐文化有一定了解，能够为客户提供专业的服务体验。

出纳

3千-4千

湛江 | 1年以上 | 本科 | 提供吃

湛江吴川希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责日常现金、银行存款的收付及登记工作，确保账实相符； 2、核对并处理各类票据、凭证，确保财务单据的准确性和完整性； 3、按时完成银行对账工作，编制银行存款余额调节表； 4、协助完成月度、季度财务报表的编制及相关数据统计； 5、配合财务部门完成税务申报、发票管理及其他相关财务工作； 6、妥善保管现金、票据及财务印章，确保资金安全； 7、兼顾日常材料和食材采购工作； 8、完成上级交办的其他财务相关工作。【岗位要求】 1、本科学历，至少具备初级会计证书； 2、具备基础的财务知识，了解出纳工作流程及相关法规； 3、熟练使用办公软件（如Excel、Word）及财务软件； 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力； 5、能够严格遵守财务制度，保守公司财务机密； 6、具备团队协作精神，能适应快节奏工作环境； 7、具备相关酒店财务工作经验者优先。

客房经理

6千-8千

湛江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

湛江吴川希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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部门运营与质量管理：全面负责客房部（包括楼层、公共区域PA、布草房等）的日常运营。制定并落实部门的工作计划与规章制度，通过每日的客房及公共区域巡查，确保卫生质量、物品摆放和服务流程严格符合希尔顿的品牌标准（如“一客一换、一客一洁”、床品整理标准等）。团队管理与培训：负责客房部团队（包括主管、领班、客房服务员等）的人员排班、招聘、绩效考核与激励。搭建部门培训体系，传授房间整理、消防安全、应急程序等知识，不断提升员工的职业技能和服务意识。宾客体验与投诉处理：关注VIP客人及长住客的入住体验，定期拜访并处理客人的特殊需求。作为部门的责任人，及时、高效地处理关于客房卫生、设施等方面的宾客投诉，并跟进改进措施。成本控制与物资管理：负责部门经营物资（如客用品、清洁剂、布草等）的采购计划与库存控制。通过智能库存系统或“三色预警”等方法，在保证服务质量的前提下，严格控制损耗，落实节能降耗。跨部门沟通与协作：每日与前厅部紧密对接房态变更（确保走客房及时打扫出售），与工程部跟进客房及公共区域的维修工单，与外包服务商（如洗涤公司、虫害防治）保持良好合作。安全与设备管理：建立并执行部门的安全管理制度，确保宾客和员工的人身及财产安全。负责部门内机器设备（如清洁车、吸尘器等）的日常维护与保养

餐饮营业经理

1万-1.5万

湛江 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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湛江白天鹅酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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该岗位底薪+提成模式，具体薪资面试沟通。 1.熟练掌握点菜的技巧和独立开菜单的能力。能有效完成酒店各项接待任务和个人绩效工作指标。 2.负责与客户之间的联系，外出拜访客户，密切与客户的沟通，建立良好的客户关系。 3.主动熟悉和了解酒店中餐厅对外销售方针，贯彻执行部门安排的工作，并能了解各类客源信息，定期向餐饮总监汇报情况。 4.准时递交销售计划及执行情况的报告，并有效的帮助酒店餐饮的日常销售工作。 5.完成上级领导交办的其他工作。