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  • 厨师

    6千-8千
    昆明 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    岗位职责1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。岗位要求1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮店长

    6千-1万
    全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 09-08
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    • 投递简历
    【薪资福利】底新6-10K+加班费+绩效奖金,综合6-10K,包吃住,节假日福利等;【工作地点】浙江杭州岗位职责:1、对员工进行日常培训、管理带领团队的能力,善于固结、激励及调动整个团队的工作积极性:2、有高度的责任心和意识,对财务预算、成本控制、物料损耗等有较强管理能力:3、通过有效的管理、达成店铺的各项经营管理指标:4、能独立及时高效处理客诉及各项突发事件、确保餐厅正产运营工作开展;5、负贡餐厅内各级员工的考核、晋升、任免、录用等,有独宜完成整个餐厅员工领效考核及考勤的工作经验;任职要求:1、高中以上学历,22-32岁,性别不限:热爱餐饮服务行业,追求个人成长:2、3年以上同行业工作经验,能适应快捷的工作节奏。
  • 西餐主厨

    4千-5千
    丽江 | 2年以上 | 学历不限

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 08-30
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    • 投递简历
    餐厅现招聘主厨一名【工作时间】11:00~20:00,每周一天休息。【主要工作内容】1.负责餐厅菜品的制作出品;尤其披萨面团的制作、发酵、手工整形;意大利面、汉堡等传统意式菜品的制作。2.负责厨房卫生清洁、维护。3.负责食材甄选,以及食材存放管理。4.负责厨房设备保养维护。5.可独立研发新的西餐菜品;能够根据培训要求,制作新的菜品。6.能制作甜品、面包优先。7.有意大利餐厅工作经验者优先。白沙古镇90度餐厅是一家由海外投资人开设的意大利餐厅,餐厅主理人是专业音乐人,餐厅营业时间10:00~24:00,以经典意大利餐和爵士音乐,以及各类型音乐现场而著称,拥有一大批忠实客户。餐厅秉承认真工作、快乐生活的用人理念,人性化对待每一位员工,真正在雪山下,让每一个员工都能找到快乐的家的感觉。180丶0888、2324
  • 昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供住宿
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 08-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责:1、负责公司主副食、调料、餐具用品等的保管和验收工作;2、充分利用食材,做好饭菜安全操作;3、及时向部门管理员提供采购物品的需求信息,防止缺食材;4、做好防盗、防火、防潮、防鼠工作;5、做好所属区域卫生保洁工作,认真执行《食品卫生法》,做到餐具清洁;6、完成领导交办的临时性工作。任职要求:1、党员优先,高中以上学历、年龄在45岁(含)以下;中式烹调高级技能,熟悉中西餐技能者优先;接受过专门机构的培训,或有一定的培训能力;从事餐饮业5年以上经验,有2年厨房管理经验,有星级酒店工作经验者优先;2、熟悉各种原材料知识,刀工技能,腌制技术,厨房成本核算和成本管控能力;粤菜,川、滇菜制作,较强的菜品创新和研发能力,擅长自助餐、宴会餐的制作和餐谱设计;3、优秀的团队精神、奉献精神,能吃苦耐劳,主动性强,卫生意识强,具备良好的职业操守,遵章守纪,无不良嗜好;
  • 厨师

    5千-7千
    昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供住宿
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 08-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责:1、负责公司主副食、调料、餐具用品等的保管和验收工作;2、充分利用食材,做好饭菜安全操作;3、及时向部门管理员提供采购物品的需求信息,防止缺食材;4、做好防盗、防火、防潮、防鼠工作;5、做好所属区域卫生保洁工作,认真执行《食品卫生法》,做到餐具清洁;6、完成领导交办的临时性工作。任职要求:1、党员优先,高中以上学历、年龄在45岁(含)以下;中式烹调高级技能,熟悉中西餐技能者优先;接受过专门机构的培训,或有一定的培训能力;从事餐饮业5年以上经验,有2年厨房管理经验,有星级酒店工作经验者优先;2、熟悉各种原材料知识,刀工技能,腌制技术,厨房成本核算和成本管控能力;粤菜,川、滇菜制作,较强的菜品创新和研发能力,擅长自助餐、宴会餐的制作和餐谱设计;3、优秀的团队精神、奉献精神,能吃苦耐劳,主动性强,卫生意识强,具备良好的职业操守,遵章守纪,无不良嗜好;
  • 切配工

    4千-4.5千
    昆明 | 2年以上 | 初中 | 提供住

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供住宿
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 08-26
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    • 投递简历
    岗位职责:1、负责原料的切配加工半成品及成品工作;2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作;3、负责本岗位原料保管及验货工作;4、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴;5、负责本岗位区域的卫生清理工作;6、负责简单烹饪工作。任职资格:1、初中以上学历;2、2年以上切配经验;3、对工作认真负责,能吃苦耐劳。
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