甘肃餐饮招聘网_最新甘肃餐饮人才招聘信息

服务员

3.8千-4千

兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

城关区老郭家铜锅涮锅店

中式餐饮 | 1-49 人

电话联系
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包吃包住，宿舍24小时热水，都是年轻人工作氛围好

人力资源总监

1.5万-2万

陇南 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

陇南市西域烤肉

火锅/烧烤 | 50-99人

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核心职责 1. 统筹多店全链路运营，制定年度营收/利润目标，拆解落地并对最终业绩负责； 2. 搭建标准化运营体系，优化成本管控、出品品控与服务流程，提升单店盈利能力； 3. 主导中高层团队搭建与激励，打造高效执行梯队，降低核心人才流失； 4. 统筹品牌营销与新店拓展（按需），应对市场变化，推动品牌规模化发展。

拉面师傅

4.5千-6千

兰州 | 1年以上 | 学历不限

城关区义伟炸酱面馆

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 - 负责拉面、面案操作等 - 协助店铺日常运营及食品准备工作【职位要求】 - 有1-2年相关工作经验 - 持有食品健康证 - 熟悉小吃/快餐店工作流程【工作时间】 - 上班10小时轮班制【薪资福利】 - 薪资范围：4500-6000元/月 - 包吃包住，提供免费工服

揉面师傅

4千-5.5千

兰州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

城关区义伟炸酱面馆

中式快餐 | 1-49 人

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揉面师傅 10小时一天1-3个面【岗位职责】 1、负责每日面团的和制、揉制及发酵工作，确保面团质量符合标准 2、根据销售情况合理控制面团制备量，避免原料浪费 3、维护和保养揉面设备，保持工作区域整洁卫生 4、配合后厨其他岗位工作，协助完成面食制作流程 5、遵守食品安全操作规范，确保生产环节符合卫生标准【岗位要求】 1、具有1年以上专业面点揉面工作经验，掌握不同面团的揉制技巧 2、熟悉面粉特性及发酵工艺，能独立完成和面、醒发全过程 3、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 4、能适应餐饮行业工作时间安排，吃苦耐劳 5、有团队合作精神，服从工作调配

店长

5千-6千

张掖 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

甘州区汤姆家餐饮店

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等，确保门店高效运转 2、制定并落实门店销售计划及促销方案，完成公司下达的业绩指标 3、负责门店成本管控，合理控制食材损耗、水电等运营成本 4、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保符合国家相关法规要求 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象和客户关系 6、负责员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工业务能力与服务意识 7、定期盘点库存，做好原料采购计划及供应商对接工作【岗位要求】 1、高中及以上学历，餐饮管理相关专业优先 2、2年以上餐饮行业管理工作经验，有连锁餐饮店长经验者优先 3、熟悉餐饮运营全流程，具备出色的成本控制及团队管理能力 4、年龄25-40周岁，身体健康，能适应早晚班工作制 5、具备较强的突发事件处理能力及客户服务意识 6、工作责任心强，执行力突出，能承受一定工作压力 7、持有健康证及相关餐饮管理资格证书者优先

前厅经理

5千-6千

兰州 | 3年以上 | 大专

兰州龙源安泊尔供应链有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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前厅管理及客户服务，能制定相关工作制度和流程。收银点单，茶酒调配，前厅服务，清洁工作。工作包括：客人引导及点单，日常餐饮服务，顶立地面清洁，设备软装植物花艺维护。发展方向：店面运营及营销，前厅服务管理，系统集成及应用，花艺茶艺酒饮调制。

后厨

3.5千-6千

兰州 | 经验不限 | 学历不限

兰州喜香源餐饮管理有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责后厨日常菜品准备工作，包括食材清洗、切配等 2、协助主厨完成菜品烹制，掌握基本炒菜技能 3、按要求完成打荷工作，保持操作台整洁 4、遵守食品安全规范，确保出品质量【岗位要求】 1、具备基础炒菜能力，有打荷经验优先 2、能适应餐饮行业工作节奏 3、吃苦耐劳，责任心强 4、服从工作安排，有团队合作意识

炉灶主管/厨师

5万-8万

兰州 | 经验不限 | 学历不限

在兰之巅

火锅/烧烤 | 1-49 人

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主要以凉菜炒海鲜为主【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，高效完成各类菜品的烹饪工作，保证出餐速度和标准化； 3、监督并指导炉灶团队的操作流程，优化工作分工，提升整体效率； 4、定期检查厨房设备的使用情况，确保炉灶、排烟等设施安全运行； 5、协助制定季节性菜单，参与新菜品的研发与口味调试； 6、严格执行食品安全与卫生标准，保持工作区域整洁规范； 7、合理控制食材成本，减少浪费，协助完成厨房成本核算。【岗位要求】 1、熟悉烹饪技法，能独立完成爆、炒、炖、煮等操作； 2、具备较强的灶台操作能力，能适应高强度工作节奏； 3、有团队协作意识，能有效分配任务并指导初级厨师； 4、对食材新鲜度、火候把控有敏锐判断力； 5、持有健康证，了解食品安全相关法律法规； 6、有创新意识，愿意尝试融合传统与现代烹饪技术； 7、具备应对突发情况（如客流量激增、设备故障）的应变能力。

烧腊工

4千-6.5千

兰州 | 2年以上 | 学历不限

甘肃百味厨坊餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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主要做茶餐厅，以烧鹅，烧鸭，叉烧，砂锅粥，肠粉等主要卖点。工作简单，会点基本常识就行。感兴趣可以电话联系：13915295081 王老板

炒菜炒面大师

8千-8.5千

兰州 | 经验不限 | 学历不限

安宁区马叶齐德餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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清真烤肉店招聘后厨炒菜炒面大师【岗位职责】 1、负责各类中式炒菜、炒面的制作，确保菜品色香味俱全 2、根据订单需求高效完成烹饪工作，保证出餐速度 3、维护厨房设备的日常清洁与保养 4、遵守食品安全卫生标准，保持操作区域整洁【岗位要求】 1、具备扎实的炒菜、炒面烹饪技能，能独立完成各类中式热菜 2、熟悉厨房设备操作及基本维护 3、注重食品卫生安全，有相关健康证明者优先 4、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 5、有团队协作意识，服从工作安排

厨师

8千-1万

陇南 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

屈员外餐饮有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，合理规划食材使用，控制成本，减少浪费； 3、保持厨房卫生整洁，严格执行食品安全及操作规范； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客满意度； 5、管理厨房设备的使用与维护，确保安全高效运转； 6、配合团队完成每日备餐、出餐任务，确保高峰期高效运作； 7、指导帮厨或学徒工作，提升团队整体技能水平。【岗位要求】 1、5年以上厨师工作经验，擅长中式烹饪，熟悉地方菜系者优先； 2、具备扎实的刀工、火候掌控及调味技巧，能独立完成各类菜品制作； 3、熟悉厨房设备操作及食材储存规范，了解食品安全相关法规； 4、身体健康，吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 5、年龄30-50岁，责任心强，具备团队协作意识； 6、无学历硬性要求，但需具备良好的学习能力与职业素养。

餐品研发经理

1万-1.5万

兰州 | 10年以上 | 中专

甘肃三姐弟餐饮管理有限公司

其他 | 100-499人

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岗位职责 1. 负责餐饮品牌西餐、日韩料理及异国料理产品线从0-1整体搭建与新项目起盘全流程落地，主导新品研发、菜品迭代、口味优化及核心产品体系打造，匹配连锁品牌规模化发展需求； 2. 深度洞察餐饮市场趋势、消费偏好及竞品动态，具备行业高度认知，制定中长期产品研发战略，打造品牌核心产品竞争力； 3. 统筹菜品研发全维度工作，对食材选型、成本管控、工艺标准化、出餐动线、菜品呈现（摆盘、器皿、视觉设计）具备专业把控力，保障出品品质、效率与品牌调性统一； 4. 搭建研发团队与标准化体系，制定SOP操作规范、食材供应链标准，赋能连锁门店规模化复制，解决门店产品落地、动线优化等实际问题； 5. 参与品牌产品定位、菜单规划、营销菜品打造，结合市场需求输出差异化产品方案，支撑品牌营收与口碑提升。任职要求 1. 10年及以上餐饮菜品研发相关工作经验，拥有连锁餐饮品牌新项目从0-1起盘完整成功经验，全程参与过项目筹备、研发落地、门店运营全流程； 2. 精通西餐、日韩料理或异国料理研发与制作，具备成熟的研发思路、创新能力及跨品类融合能力，有知名连锁餐饮同岗位经验者优先； 3. 对餐饮行业有深度认知与市场敏感度，熟悉食材特性、供应链体系、后厨动线设计、出餐效率优化，对菜品视觉呈现、口味搭配有审美与专业度； 4. 具备极强的项目统筹、落地执行与团队管理能力，能独立主导研发项目、制定标准体系，适配连锁品牌快速发展节奏； 5. 具备成本管控意识、创新思维与市场思维，工作严谨负责，热爱餐饮研发。

炉灶主管/厨师

1万-1.5万

酒泉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

四川瑞康后勤管理服务有限公司

团膳 | 2000人以上

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负责领导接待餐（中餐）要求摆盘好看味道好会做各地方菜肴必须会做陕北菜

厨师

1万-1.5万

兰州 | 经验不限 | 学历不限

兰州新瑞宏餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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诚聘九江地区德艺双馨厨师，在外地工作(兰州) 月薪：10000元以上包吃包住｜食宿条件很好【职位要求】厨龄5年以上的年轻师傅，高中及以上学历。要求会不定期的更新菜品。主擅长赣菜、湘菜，略会做海鲜。确保菜品质量与出品效率；人品端正，做事踏实，要具有强烈的责任心。具体事宜面议。

厨师长

1万-1.5万

酒泉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

酒泉金满福餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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某国企食堂厨师长包食宿，工作时间早8点-13点，16点-20点，早餐班轮流上。负责300-500人左右的快餐制作，包括菜单制作、成本把控、食堂人事管理等，需要有统筹协调能力、吃苦耐劳、有责任心。可以年后到岗。

厨师

6千-8千

嘉峪关 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

嘉峪关鑫富瑗粮油商行

中式餐饮 | 1-49 人

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会做食堂餐食，勤快踏实，成本把控到位，有责任心

餐饮经理

8千-1万

兰州 | 经验不限 | 学历不限

兰州悦小悦餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责（厅面管理）服务质检：严控包厢服务流程、仪容仪表及卫生标准，确保高端体验。人员管理：负责服务团队的排班、考勤、培训与绩效考核。客诉处理：现场解决高端客户投诉，维护私密、尊崇的用餐氛围。物资盘点：督导餐具、布草、低值易耗品的日常盘点与损耗控制。现场统筹：协调前厅与后厨，保障20个包厢运营顺畅。

川湘菜师傅

9千-1万

兰州 | 10年以上 | 学历不限

茂源鱼庄餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责川湘菜系的菜品研发、制作及品质把控 2、根据餐厅经营需求，制定每日菜单及特色菜品 3、严格把控食材选用、加工流程及出品标准 4、负责厨房设备维护及卫生管理工作 5、指导帮厨人员完成备菜、切配等基础工作【岗位要求】 1、10年以上川湘菜专业烹饪经验，精通经典菜式 2、具备独立研发新菜品的能力 3、熟悉川湘菜系各类烹饪技法及调味原理 4、能适应高强度厨房工作环境 5、持有厨师职业资格证者优先

七里河区诚聘炒菜

6千-8千

兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

猪猪道广式茶餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。

诚聘炒菜师

6千-8千

兰州 | 经验不限 | 学历不限

猪猪道广式茶餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。

前厅主管

5千-8千

嘉峪关 | 经验不限 | 学历不限

茉荔moly

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责前厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅服务品质与顾客满意度 3、培训新员工服务标准与操作规范，定期组织岗位技能考核 4、监督前厅卫生清洁及餐具摆放，确保符合餐饮卫生标准 5、协助店长完成营业数据分析及服务改进方案【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者 2、熟悉前厅服务流程及标准，掌握基础餐饮卫生知识 3、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力 4、能适应早晚班轮换及节假日工作安排 5、工作细致认真，具有服务意识与团队合作精神

煮肉师傅

5千-6千

兰州 | 2年以上 | 学历不限

庆阳谭师羊肉

中式快餐 | 1-49 人

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煮羊肉简单切配炒菜【岗位职责】 1、负责羊肉的清洗、切割、腌制及煮制全过程，确保肉质鲜嫩、口感上乘； 2、严格按照公司标准操作流程进行烹饪，保证出品质量稳定； 3、定期检查煮肉设备的使用情况，及时维护并上报异常； 4、协助厨房其他岗位完成备餐工作，确保出餐效率； 5、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全及卫生标准。【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业煮肉或相关岗位工作经验，熟悉牛羊肉处理工艺； 2、掌握传统煮肉技法，能独立完成调味、火候控制等关键环节； 3、具备较强的食品安全意识，持有健康证； 4、能适应餐饮行业工作时间安排，吃苦耐劳； 5、有团队协作精神，服从工作调配。

凉菜师傅

5千-6千

兰州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

兰州紫瑞餐饮有限责任公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作，确保出品质量和食品安全 2、根据菜单要求，独立完成各类凉菜的切配、调味和装盘3、定期研发新式凉菜，优化现有菜品口味和呈现方式 4、维护凉菜操作间的卫生清洁，严格执行食品安全标准 5、合理控制食材成本，做好原料的储存和管理【岗位要求】 1、初中及以上学历，持有健康证2、3年以上专业凉菜制作经验，熟悉各类凉菜工艺 3、掌握传统凉菜制作技法，具备创新研发能力 4、了解食品安全法规和厨房卫生标准 5、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳

中餐面店厨师

5.8千-6千

兰州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

带薪年假
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
管理规范

北京南国苑餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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1. 负责各类中式面点、点心、主食、小吃的制作、蒸制、煎制、烤制等。 2. 按标准配方、出品规格、摆盘要求执行，保证口味、造型、大小、温度统一。 3. 做好原料验收、称重、解冻、腌制、半成品预制，控制出品速度与质量。 4. 负责面点区域设备（蒸箱、烤箱、压面机、冰箱等）日常使用、清洁与保养。 5. 做好餐前准备、餐中高效出品、餐后收尾及原料保鲜、存放、盘点。

餐饮销售

5千-6千

兰州 | 经验不限 | 学历不限

兰州悦小悦餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责: 1. 负责执行餐饮营销策略，提升品牌知名度和客流量 2. 组织和实施各类营销活动，增强顾客互动和满意度任职要求： 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神 3. 对餐饮行业有深刻理解，能够准确把握市场需求