【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理，统筹安排员工排班、考勤及绩效考核，确保前厅服务流程高效有序。 2、监督并指导接待、收银、点餐、传菜等岗位操作规范，定期组织服务技能培训，提升团队整体服务水平。 3、妥善处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好口碑；收集并分析客户反馈，协助优化服务标准。 4、负责前厅物资管理，包括餐具、易耗品等的申购、领用及盘点，控制运营成本。 5、协调前厅与后厨的沟通，确保菜品出品速度与质量；配合营销活动落实执行，提升餐厅翻台率及客单价。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄24-35周岁，3年以上餐饮行业工作经验，其中至少1年前厅管理岗位经验。 2、熟悉餐厅前厅服务全流程，具备优秀的团队领导力、沟通协调能力及突发事件处理能力。 3、服务意识强，形象气质佳，能适应快节奏工作环境，抗压能力突出。 4、熟练使用Office办公软件及收银系统，具备基础财务与数据分析能力。 5、持有健康证，无不良从业记录。

岗位职责： 业态很多，有音乐酒馆、西餐厅、甜品店、咖啡厅、宠物店等等。 负责顾客迎宾、引位、点单、上菜、撤台、结账等前厅服务工作。 保持餐桌、地面、公共区域干净整洁，及时清理杂物、餐具。 熟悉店内菜品、饮品、活动套餐，主动为顾客介绍推荐。 热情服务顾客，及时响应客人需求，配合处理简单客诉。 遵守门店仪容仪表、服务标准、卫生及消杀规定。 配合高峰期接待、配合团队工作，完成每日营业前后准备、收尾工作。 任职要求： 年龄 24 - 35周岁，形象气质佳，态度热情亲和，有服务意识。 口齿清晰，沟通顺畅，抗压执行力强。 能适应餐饮轮班、晚班、节假日在岗，吃苦耐劳。 岗位福利： 提供员工宿舍，员工餐食，节日福利；

1、负责食材预处理、菜品制作，严格执行标准化出餐。2、负责后厨区域、厨具设备清洁，保持后厨整洁规范。3、管控食材损耗，配合后厨日常备货、收尾工作。任职要求1、遵守食品安全规范，踏实肯干，服从后厨管理。2、有无经验均可，学徒、新手可带薪培训。3、吃苦耐劳，责任心强，具备良好团队协作意识。

火锅店服务员，活好干 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务等，确保顾客用餐体验流畅舒适； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、餐具，维护良好的就餐环境； 3、配合后厨及其他部门的工作，确保服务流程高效有序； 4、遵守餐厅的各项规章制度，执行标准化服务流程。 【岗位要求】 1、年龄19-40岁，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识； 2、具备一定的沟通能力和团队协作精神，能够适应快节奏的工作环境； 3、要求干净整洁，有责任心。

1、战略与定位 - 主导艺术街区整体定位、业态规划与品牌策略的制定 - 规划各业态的面积配比、动线设计、协同逻辑，确保客流互补 - 制定艺术街区中长期发展规划（3-5年），分阶段实现经营目标 2、业态运营管理 - 统筹管理特色餐饮、艺术文创、潮流演艺、萌宠互动等业态的日常运营 3、运营标准与品质管控 - 建立各业态标准化服务流程（ SOP ）与巡检机制 - 定期对各模块进行品质抽检，确保出品和服务一致性 - 处理客诉与突发应急事件，维护品牌口碑 4、演艺与主题活动策划 - 搭建艺术街区常态化演艺体系，涵盖日常表演、节日主题演绎、驻场演出等 - 策划并执行周期性大型主题活动（如周年庆、节气主题、IP联名、节庆嘉年华等） - 统筹演艺团队的组建、外聘、签约及日常管理 5、市场营销 - 制定全年营销活动计划，策划主题促销活动 - 搭建会员体系与社群运营，提升复购率与顾客黏性 - 统筹线上推广（短视频、本地团购平台、社交媒体等） 6、团队与成本 - 搭建艺术街区运营团队，建立绩效考核与激励机制 - 管控整体运营成本，确保各业态利润率达标 - 协调政府关系（工商、消防、卫生等合规事项）

小吃店一些日常摆盘和卫生工作，特别简单 【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合卫生标准 2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，如调料准备、餐具摆放等 3、保持后厨工作区域的清洁卫生，定期进行设备清洁和消毒 4、按要求完成食材的存储和保鲜工作，确保食材新鲜度 5、配合团队完成每日开餐前的准备工作及收尾工作 6、遵守食品安全操作规范，严格执行后厨管理制度 【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 2、具备基本的食品安全和卫生意识 3、能够适应餐饮行业的工作节奏，吃苦耐劳 4、具有良好的团队合作精神，服从工作安排 5、有餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗 6、能够适应早晚班轮班工作制

岗位职责： 1、全面负责前厅的日常运营管理，制定并执行部门工作计划与规章制度，确保服务质量符合公司标准。 2、统筹安排前厅员工排班、考勤及工作任务分配，监督指导员工规范操作，提升团队整体工作效率。 3、负责宾客接待、投诉处理及突发事件应对，维护良好客户关系，提升顾客满意度。 4、定期组织前厅员工培训，包括服务礼仪、业务技能及安全知识，促进员工成长与团队建设。 5、协调前厅与后厨、财务、销售等部门的沟通协作，确保信息传递及时准确，保障餐厅运营顺畅。 6、负责前厅区域的卫生、设备及物资管理，检查并整改隐患，维护安全舒适的用餐环境。 7、统计分析运营数据，包括客流量、翻台率、投诉率等，提出改进建议并协助优化服务流程。 任职要求： 年龄 24 - 35周岁，形象气质佳，态度热情亲和，有服务意识。 口齿清晰，沟通顺畅，抗压执行力强。 能适应餐饮轮班、晚班、节假日在岗，吃苦耐劳。 岗位福利： 提供员工宿舍，员工餐食，节日福利；

连锁店，大连，上海店有空缺，感兴趣的投递简历或者联系我 招聘岗位：服务员 工作时间早九晚九或早十晚十 岗位职责:‌ 1.接待顾客‌：欢迎顾客，问好并引导顾客入座，服务顾客点餐‌ 2.上菜和收餐具‌：负责上菜、收锅、传菜，确保顾客的用餐需求得到满足‌ 3‌.卫生维护‌：负责包干区域的卫生打扫和清洁，保持工作区域的整洁‌‌ 4.服务设施维护‌：确保各项服务设施的正常运转，如饮料机、调味品等‌。 5‌.收集顾客反馈‌：收集顾客的反馈意见，及时反应给管理层以便改进服务质量‌。   任职要求: 1.年龄20-40，有餐饮服务行业经验优先， 2.具备良好的沟通能力和服务意识，能够有效地与顾客互动 3.具有团队合作精神，能够与同事协作，共同完成工作任务 4.身体健康，无传染性疾病， 本岗位入职需要员工提供健康证

【岗位职责】   1、负责餐厅顾客的接待、点单、上菜、结账等服务工作，确保顾客就餐体验流畅舒适；  2、保持餐厅环境卫生，包括餐桌、餐具的清洁与摆放，维护就餐区域的整洁与美观；   3、协助后厨传递菜品需求，确保菜品及时准确地送达顾客；  4、解答顾客关于菜品、酒水及服务的咨询，提供专业、热情的服务；   5、处理顾客的简单投诉或需求，并及时向上级反馈特殊情况；  6、参与餐厅日常运营工作，包括备餐、补货、盘点等任务；  7、遵守餐厅的规章制度及服务标准，确保服务质量和效率。   【岗位要求】   1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客；  2、身体健康，能够适应长时间站立和走动的工作环境；  3、吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作精神；  4、能够适应餐饮行业的工作时间安排，包括周末及节假日排班；  5、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训；  6、服从管理，遵守餐厅的工作流程与规范。

有长期干的打算 能独立完成交待的工作任务 有带团队经验 为人正直不偏激 【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，包括接待顾客、安排座位、处理顾客咨询与投诉 2、监督前台服务流程执行，确保服务质量符合标准 3、培训新员工，提升团队服务技能与工作效率 4、协调前台与其他部门的工作配合 5、维护前台区域整洁有序，管理相关设备与物资 【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业前台或服务岗位工作经验 2、具备良好的沟通协调能力与团队管理能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、工作细致认真，具备较强的服务意识 5、年龄24-45岁，身体健康

【岗位职责】 1、严格按照菜品标准，完成食材的切配、改刀及摆盘工作，确保出品规格、分量及造型符合要求； 2、负责展板区域食材的日常管理，包括验收、分类存放及保鲜，合理控制损耗； 3、根据营业情况提前备料，配合厨师长完成高峰期的出餐节奏，保证出品效率； 4、定期检查并维护切配工具及设备，做好操作台、案板等区域的清洁消毒工作； 5、协助完成新菜品研发中的切配测试，提出改进建议； 6、严格执行食品安全卫生规范，落实生熟分离、标识清晰等操作细节。 【岗位要求】 1、学历不限，年龄22-45岁，身体健康，持有有效健康证； 2、3年以上餐饮行业切配/展板岗位经验，熟悉切配流程及刀工技法； 3、熟练掌握不同食材的切配技巧（片、丝、丁、块等），能快速完成标准化备料； 4、具备较强的成本意识，能合理利用边角料，控制食材损耗； 5、工作认真细致，能适应快节奏工作环境，服从排班安排； 6、有团队协作精神，无不良嗜好，无食品安全相关违规记录。

精通各类欧式面包、软欧、吐司、餐包、丹麦、开酥类产品独立研发、打样、配方调试，把控面团发酵、水温、面温、烘烤火候，稳定出品口感、品相、重量标准。 负责面包房日常生产统筹，合理安排每日生产计划，核算原料用量，控制损耗、节约成本，避免积压和浪费。 制定面包标准化作业流程（SOP），统一配方、揉面、发酵、整形、烘烤标准，带教中级、初级面包师，做好技能培训和实操指导。 负责新品研发、季节限定产品、节日主题面包设计，更新门店产品菜单，提升产品竞争力和复购率。 严格把控原料验收、储存、保质期管理，执行食品安全、6S 卫生标准，保持操作台、设备、模具、库房干净整洁，生熟分开，杜绝食品安全隐患。 维护烤箱、醒发箱、和面机、分割机等烘焙设备，日常检查、清洁保养，小故障自查上报，保障设备正常运转。 配合门店营销活动、套餐、下午茶、自助餐甜品台，按需定制面包品类及摆盘搭配，满足经营及接待需求。 记录每日生产台账、原料消耗、库存盘点，协助店长做好物料申购、备货计划。

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、高中学历,同岗位工作经验 10 年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在 5 星级饭店工作不得少于 3 年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

一、职位概述 负责自助餐厅的整体运营管理，确保餐厅高效运转、服务品质卓越、客户满意度高，同时达成餐厅的经营目标，提升品牌影响力与市场竞争力。 二、核心职责 1. 运营管理 ◦ 制定并执行餐厅日常运营计划，合理安排人员排班、物资调配，保障餐厅从早到晚的有序运营，包括开餐准备、餐中服务及闭餐收尾工作。 ◦ 监控餐厅客流量及运营数据，分析高峰低谷时段规律，灵活调整服务策略，提升翻台率与运营效率。 ◦ 维护餐厅内各类设备设施，定期安排检查与维修，保障设备正常运行，降低故障对运营的影响。 2. 团队管理 ◦ 负责餐厅员工的招聘、培训与考核，制定培训计划，提升员工的服务技能、食品安全知识与职业素养。 ◦ 建立有效的激励机制，调动员工工作积极性，营造良好的团队氛围，增强团队凝聚力与执行力。 ◦ 处理员工日常工作中的问题与矛盾，解决员工投诉，保障员工权益，提升员工满意度与留存率 。 3. 客户服务 ◦ 建立并完善客户服务标准，确保为顾客提供热情、周到、专业的用餐体验，及时处理顾客投诉与建议，最大限度提升客户满意度。 ◦ 定期开展客户满意度调查，分析反馈结果，针对性地改进服务流程与菜品质量，提升餐厅口碑。 ◦ 开发并维护重要客户关系，策划并执行会员活动、节日促销等，提高客户忠诚度与消费频次。 4. 菜品与成本控制 ◦ 与厨师团队协作，根据市场趋势、季节变化及顾客反馈，优化菜品结构，定期更新菜单，确保菜品丰富多样、品质稳定。 ◦ 监控食材采购、储存与加工环节，严格控制食材损耗，与采购部门协作，保证食材质量的同时降低采购成本。 ◦ 制定并管理餐厅预算，控制人力、物力、能耗等各项成本，分析成本数据，提出有效的成本节约措施，实现餐厅利润最大化。 5. 食品安全与卫生管理 ◦ 严格执行国家食品安全法规与餐厅卫生标准，建立健全食品安全管理制度，定期检查餐厅食品加工、储存、销售等环节，杜绝食品安全隐患。 ◦ 组织员工开展食品安全与卫生培训，确保全员掌握卫生操作规范，维护餐厅良好的卫生环境，保障顾客用餐安全。 ◦ 配合相关部门的食品安全检查工作，及时整改存在的问题，确保餐厅符合各项卫生标准要求。 三、任职要求 1. 教育背景：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 2. 工作经验：3年以上餐饮行业工作经验，2年以上自助餐厅或同类型餐饮企业管理经验，熟悉自助餐厅运营流程。 3. 专业技能 ◦ 具备优秀的组织协调、沟通能力与团队管理能力，能够有效处理复杂问题与突发情况。 ◦ 熟悉食品安全法规、餐饮服务标准及成本控制方法，具备良好的数据分析与预算管理能力。 ◦ 熟练使用办公软件，能够进行运营数据统计与分析，制定工作计划与报告。 4. 个人素质：具有强烈的责任心、服务意识与创新精神，工作积极主动，抗压能力强，能够适应餐饮行业高强度工作节奏。

1、负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、 督促完成本店日常经营工作，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 4、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 5、全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 6、控制物品使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本。 7、 定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。

1、负责建立培训体系，负责员工培训 2、简历考核体系，负责全体员工的考核

凉菜辣炒师傅 【岗位要求】 1、具备基础食材处理能力 3、有团队协作意识，服从安排

岗位要求： 1.对工作认真负责，注重细节，能保证菜品质量稳定，按时完成工作任务。 2.有健康证，有多年在知名餐厅、酒店或大型餐饮企业的工作经验，熟悉厨房的运作流程。

熟练门店全流程运营管理，懂人员统筹、线上平台运营，有西餐管理经验优先

1、制定并执行公司的整体税务规划，对税务成本进行统计、分析并控制； 2、制订公司各项日常税务政策，建立并完善日常税务工作流程； 3、审核公司各项税务申报表； 4、税务风险管理； 5、与各地税务局保持良好的沟通,处理好各种日常税务沟通事项； 6、熟悉餐饮行业的财税政策，并定期搜集整理相关财税政策； 7、具有分析能力，预算管理经验； 8、具有较强的沟通能力； 9、对整体税收政策有系统的研究，对行业的财税政策有深入的分析研究； 10、对于公司的特殊税务事项有深入分析能力。

有西餐厨房管理经验，能带领团队 【岗位职责】 1、负责西餐菜品的研发、创新及标准化制定 2、管理厨房日常运营，确保出餐效率与品质稳定 3、控制食材成本，优化库存管理 4、监督食品安全及厨房卫生规范执行 5、培训并指导厨房团队成员 【岗位要求】 1、3年以上西餐厨房工作经验，1年以上管理经验 2、精通西餐烹饪技法及摆盘艺术 3、具备成本控制意识与菜单设计能力 4、持有健康证，熟悉食品安全法规 5、能适应高强度工作，具备团队协作精神

【岗位职责】 以辣炒为主 根据顾客需求调整烤制火候和口味，提供个性化服务 【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业工作强度和工作时间 2.辣炒手艺过关

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，确保餐厅服务、出品、环境达到高标准，提升顾客满意度。 2、制定并执行门店销售计划与成本控制方案，完成营收、毛利及利润目标。 3、统筹门店人员招聘、培训、排班及绩效考核，营造积极高效的团队氛围。 4、监督食品卫生与安全，严格落实《食品安全法》及公司SOP标准，杜绝安全隐患。 5、负责门店物资采购、库存管理及设备维护，降低损耗并确保物资供应及时。 6、处理顾客投诉与突发事件，维护品牌形象，提升门店口碑与复购率。【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、2年以上餐饮门店管理经验，熟悉中餐或海鲜类餐厅运营流程者优先。 3、年龄22-40周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏（含周末及节假日）。 4、具备优秀的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力，擅长数据分析和成本控制。 5、熟悉网络推广及营销

【岗位职责】 1、负责中餐菜品的制作与出品，包括家常菜、小炒及宴席菜，确保菜品口味稳定、色香味俱佳； 2、熟练掌握灶台火候与调味技巧，能够根据食材特性合理搭配，保证每道菜品质量符合标准； 3、参与厨房日常成本控制，合理使用原材料，减少损耗，协助制定菜品配料与量化标准； 4、严格遵守食品安全与卫生规范，保持厨房设备、工作区域和个人卫生整洁，配合完成例行检查； 5、服从厨师长及管理层的调度安排，与团队成员紧密配合，确保餐期出品顺畅高效。 【岗位要求】 1、年龄20至55周岁，身体健康，持有有效健康证，无不良卫生习惯及传染病史； 2、具备1年以上中餐灶台实操经验，熟悉家常菜、小炒及宴席菜的制作流程，能独立完成菜品出品； 3、熟练掌握火候控制与调味技术，能够保证菜品口味稳定，具备基础的成本把控意识； 4、做事干净利落，吃苦耐劳，能适应厨房高强度工作节奏，接受排班及节假日加班； 5、具备良好的团队合作精神，服从管理，工作积极主动，有责任心，无拖延或消极怠工习惯。 工作地点：长兴岛敦豪国际酒店 具体薪资面议 联系电话：刘经理18242076664