广西餐饮招聘网_最新广西餐饮人才招聘信息

西餐厨师

3.5千-4.5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

南宁青秀区普洛旺斯饮食店

西式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品质量符合标准。 2、根据菜单要求，准备食材并进行烹饪、摆盘等工作，保证菜品的美观与口感。 3、维护厨房卫生，确保操作区域整洁，遵守食品安全与卫生规范。 4、协助研发新菜品，参与菜单更新与优化，提升顾客用餐体验。 5、合理控制食材成本，减少浪费，确保厨房运营高效有序。 6、配合团队完成其他临时安排的厨房工作任务。【岗位要求】 1、热爱西餐烹饪，对西餐文化有一定了解，愿意学习并提升专业技能。 2、具备基本的刀工、烹饪技巧，能独立完成常见西餐菜品的制作。 3、工作认真负责，注重细节，有良好的团队合作意识。 4、能适应餐饮行业的工作节奏，包括早晚班和节假日排班。 5、无经验者可接受培训，有相关工作经验者优先考虑。 6、身体健康，持有健康证或愿意办理健康证。

餐饮营运管理

1万-1.5万

南宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

广西大米董事餐饮管理有限公司

中式快餐 | 100-499人

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1. 搭建加盟商全生命周期运营支持体系，涵盖运营标准手册、开业流程、培训体系等； 2. 组建并培养加盟支持团队，转化直营经验赋能加盟商； 3. 建立品控督导体系，通过巡店、数据监控等保障门店运营与品牌形象统一； 4. 深度服务加盟商，分析经营数据并提供优化方案，提升单店盈利； 5. 协同多部门保障加盟全环节衔接，提供闭环支持； 6. 沉淀加盟案例与最佳实践，形成公司加盟体系知识资产。任职要求 1. 本科及以上学历，5年以上连锁行业运营管理经验，3年以上加盟体系运营/支持经验，有规模扩张成功案例； 2. 具备加盟运营支持体系从0到1搭建/重构经验，可提供标准化文件或赋能案例； 3. 精通门店损益表，能通过数据分析驱动运营改善，商业敏感度强； 4. 具备优秀的演讲、培训、谈判能力，能维护加盟商关系； 5. 自驱力、抗压能力强，适应高频出差，有创业精神； 6. 餐饮/零售行业背景、广西/华南市场经验、直营转加盟管理经验者优先。

私房菜店长

1.5万-2万

南宁 | 5年以上 | 高中

五险
提成奖金

南宁市江醇茶艺有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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一、岗位职责 1. 熟悉经营私房菜会馆管理。 2. 熟悉私房菜会馆接待、餐品质量、茶艺服务等标准流程，提供优质服务，维护会馆客户。 3. 熟悉私房茶艺馆的服务礼仪、专业知识及绩效考评，提升团队效率，拓展茶艺馆会员。二、任职资格 1. 高中及以上学历，有3年以上高端会所/餐厅/茶庄综合管理经验优先，有茶叶品类专业知识者优先。 2. 熟悉高端客户维护。 3. 形象佳、有商务礼仪，服务意识强。 4、能适应弹性工作，严守客户信息保密制度，抗压能力突出。三、薪酬福利 1、底薪8000+提成。

厨师长

1万-1.5万

南宁 | 10年以上 | 初中 | 提供食宿

八只虾

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

服务员

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

赵训华餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。

点心主管

6千-8千

南宁 | 3年以上 | 中专

广西好友缘餐饮投资有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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工作内容： 1.全面掌握各种面点的工作流程和制作方法、工艺 2.严格执行(食品卫生法)生产，确保食品安全 3.带领团队完成每天生产任务 4.进行新产品的研发 5.公司领导交办的其他工作事项要求 1.有三年以上的学校、食堂包子或大型包点工厂的生产经验（会操作包子机设备） 2.能针对性生产食堂需求的包点品种，有一定的产品研发更新能力 3.热爱工作，且有领导和协调团队能力

酒吧促销

6千-8千

柳州 | 经验不限 | 学历不限

柳州市城中区星期天小吃服务店(个体工商户)

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责在酒吧内主动向顾客推广促销酒水产品，完成销售目标。 2、维护酒吧现场陈列与库存，确保促销商品的展示与储备充足。3、与调酒师、服务员协作，为顾客提供专业的产品推荐与试饮服务。 4、收集顾客反馈与市场信息，协助优化促销策略及产品搭配。 5、保持个人形象整洁，遵守酒吧规章制度与安全操作流程。【岗位要求】 1、学历不限、经验不限，有销售或服务行业经验者优先。 2、性格开朗，具备良好的沟通表达能力与亲和力。 3、能适应晚间工作时段，具备团队合作精神及抗压能力。 4、对酒类产品有基本了解或愿意学习，无不良嗜好。 5、年满18周岁，持有有效健康证明。

酒吧包厢管家

6千-8千

柳州 | 经验不限 | 学历不限

柳州市鱼峰区吃着乐火锅店(个体工商户)

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒吧包厢区域的日常接待服务，确保顾客用餐及娱乐体验优质、舒适；2、主动为顾客进行包厢内点单、酒水推荐、菜品介绍及上菜、斟酒等服务流程； 3、保持包厢环境卫生整洁，及时清理台面、更换餐具、补充物料； 4、协助顾客处理包厢内音响、灯光等设备的基本操作及简单故障报修； 5、配合团队完成包厢预定管理、顾客信息登记及满意度反馈收集； 6、发现顾客需求或投诉时及时上报主管，协助妥善处理； 7、按公司要求参与服务流程培训及消防安全、食品安全相关演练。【岗位要求】 1、学历、经验不限，欢迎应届毕业生或转行人员应聘； 2、年龄18-35岁，身体健康，形象端正，能适应晚班及节假日轮班工作； 3、具备良好的沟通表达能力和服务意识，有耐心、责任心； 4、工作积极主动，具备团队协作精神，能承担一定的工作压力； 5、无不良嗜好，无违法记录，持有效健康证（可入职后办理）。

楼面经理

6千-8千

南宁 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

广西壹座城二十四味餐饮有限责任公司

中式餐饮 | 100-499人

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一、岗位职责： 1、全面主持餐厅的前厅服务，带领员工做好餐前、餐中，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查，对不合格的地方进行指正、改正； 4、负责餐厅的内外协调工作，前厅和后厨的沟通工作，及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 7、督导服务员认真落实餐厅各项规章制度，制定员工培训计划，负责员工的思想教育和考核工作，并监督服务人员严格遵照服务规范服务； 8、负责对区域内安全设施、设备、措施、职责等实行检查布置，并协调好保养工作，确保餐厅的工作安全； 9、能妥善处理突发时间和投诉，同时加强与客人的联系； 10、做好员工排班、考勤及完成上级的其他工作任务。二、任职要求: 1、高中以上学历，3年以上同岗位工作经验，有餐饮行业相关经验； 2、掌握餐饮管理基本理论，对于人员管理、成本控制、餐饮销售方面有丰富的经验； 3、有较强的沟通及协调及较强的管理能力。三、薪酬待遇：综合薪资8K以上（底薪+提成），带薪年假+节日福利+晋升+带薪培训+法定节假日+社保；晋升渠道：楼面经理→副店长→店长→门店总经理→事业部总监。

前台服务员人事

6千-8千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

南宁市兴宁区雅鸿餐饮店（个体工商户）

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括顾客引导、咨询解答及电话接听2、协助处理顾客预订、点单及结账等基础服务3、维护前台区域整洁有序，确保服务环境符合标准 4、及时反馈顾客意见及需求，协助提升服务质量 5、完成上级交办的其他临时性工作任务【岗位要求】 1、年龄18-35岁，形象端正，具备良好的服务意识 2、普通话流利，具备基础沟通表达能力 3、能适应早晚班轮换制，节假日高峰期需到岗 4、有团队协作精神，工作积极主动5、无经验可培训上岗，有餐饮服务经验者优先

行政酒廊运营经理

4千-7千

南宁 | 2年以上 | 学历不限

广西笙动文化有限公司

咖啡厅 | 1-49 人

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1. 全盘运营管理负责售楼部行政酒廊整体日常运营、人员排班、岗位分工、现场督导，把控下午茶、茶歇、贵宾接待全流程，保证现场服务标准稳定、氛围高级、动线整洁有序。 2. 审美&氛围把控（重点！）具备高级审美，负责每日茶歇摆盘、饮品出品、桌面陈列、花艺摆放、区域软装氛围调整。保证售楼部接待场景精致、高级、出片、适配豪宅调性，定期优化出品造型、摆盘样式、整体视觉质感。 3. 销售营收管理（核心考核）不只是做服务！需带领团队主动推介酒水、特调饮品、贵宾套餐，完成月度酒廊营收业绩指标。会做客户挖掘、到店客转化、熟客维护，稳定提升酒廊销售额。 4. 高端贵宾接待负责高端来访客户、政企贵宾、圈层活动接待，把控服务分寸感、礼仪细节，配合营销部专场活动、开盘活动、品鉴会茶歇落地。 5. 成本&物资管理负责酒水、耗材、茶歇物料盘点、库存管控，控制出品损耗，按需申购物料，把控成本，台账清晰。 6. 团队培训管理负责服务人员仪容仪表、出品标准、服务礼仪、销售话术培训，整改服务问题，打造统一、精致、专业的酒廊服务团队。

总账会计

5千-6千

南宁 | 3年以上 | 大专

广西好友缘餐饮投资有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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岗位职责： 1、日常财务核算、会计凭证、税务工作； 2、审核公司财务报表、核对关联往来，合并报表并进行财务分析； 3、根据要求，对外提供财务月报、季报和年报； 4、依据费用管理规定，合理控制费用支出； 5、定期检查会计政策执行情况，严控操作风险，解决存在问题； 6、提供对外审计所需财会资料。任职资格： 1、大专及以上学历，会计学或财务管理专业； 2、有不断学习的意愿和能力； 3、有良好的沟通和人际交往能力，组织协调能力和承压能力 4、具有3年以上相关工作经验薪资：5000-7000元/月综合福利 1.五险,周末双休 2.综合薪资包括基本工资+岗位津贴+其他综合奖金 3.带薪年假、婚假、节日福利、集团福利等

前台接待员

5千-6千

柳州 | 经验不限 | 学历不限

柳州市鱼峰区明太餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅前厅区域的门迎工作，主动热情迎接顾客，引导至合适座位，协助顾客摆放物品； 2、负责接听预订电话，记录订餐信息并做好座位预留安排，确保高峰时段顾客流转顺畅； 3、熟练使用点餐系统，为顾客提供菜单介绍、菜品推荐及特殊需求记录，准确完成点单操作； 4、处理顾客简单咨询与投诉反馈，及时协调后厨及服务员解决问题，维护用餐秩序； 5、协助收银台进行结账、发票开具等辅助工作，保障收款准确无误； 6、维护前厅环境整洁，整理报刊架、绿植、等候区等设施，确保干净舒适的服务氛围。【岗位要求】 1、年龄18-35岁，学历、工作经验不限，形象气质佳，普通话标准，无不良嗜好； 2、性格开朗，亲和力强，具备良好的服务意识和口头表达能力，能主动与顾客沟通； 3、能够适应餐饮业工作节奏，包括周末、节假日排班，具备抗压能力和团队合作精神； 4、具备基本的计算机操作能力，能快速学习使用点餐系统及收银设备； 5、有责任心和耐心，注重细节，能严格遵守餐厅各项规章制度及卫生安全规范。

酒吧接待员

5千-6千

柳州 | 经验不限 | 学历不限

柳州市城中区麦味餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1. 负责酒吧入口的宾客接待与引导，主动问候、核实预订信息，确保接待流程规范、高效； 2. 协助顾客了解酒水菜单及当日特色推荐，做好饮酒安全提醒，维护酒吧区域内的秩序； 3. 主动照顾顾客需求，及时响应加酒、换杯、清洁桌面等服务请求，提升顾客满意度； 4. 与调酒师、服务员配合，确保出品与服务的顺畅衔接，参与营业前准备及打烊后的收尾工作； 5. 观察并报告异常情况（醉酒、纠纷、安全隐患等），协助处理简单客诉，保障店内人员及财产安全。【岗位要求】 1. 学历、工作经验不限，性别不限，年龄18-35岁，身体健康，能适应夜班及周末/节假日排班； 2. 形象气质佳，亲和力强，普通话流利，具备基础服务意识及抗压能力； 3. 性格开朗，沟通表达顺畅，具备良好的团队协作精神，无不良嗜好及违法记录； 4. 有餐饮、酒吧、酒店等服务行业经验者优先，无经验但学习意愿强者亦可。

主厨（螺蛳粉店、柳北中天城）

5千-6千

柳州 | 2年以上 | 学历不限

柳州螺师皇食品有限公司

其他 | 1-49 人

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负责：厨房煮螺蛳粉卤料、卤菜、切配等，包吃，上班时间：10：00-18:00 薪资5000+，要求有后厨炒锅经验。工作地点：柳州市柳北区中天城玉姐螺蛳粉店

酒吧接待员。

5千-6千

柳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

柳州市柳南区湘粤情餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒吧区域顾客的接待与引导，主动问候并安排座位，确保入座流程高效有序。 2、掌握酒吧饮品及小吃菜单内容，为顾客提供点单建议，准确记录并传达需求至后场。 3、维护吧台及周边环境整洁，及时清理桌面、擦拭吧台、补充纸巾等消耗品。 4、配合调酒师及服务员完成酒水传递、杯具整理及物料补充，保障运营顺畅。 5、关注顾客动态，主动提供续杯、换杯、更换烟灰缸等服务，及时处理现场反馈。 6、协助完成营业前的物品摆放与检查，以及营业后的设备关闭、物品清点收尾工作。 7、遵守餐饮卫生与酒品服务规范，确保操作流程符合安全标准。【岗位要求】 1、年龄18-35岁，学历与工作经验不限，欢迎应届生及社会新人加入。 2、形象端正，性格开朗，具备良好的服务意识和沟通能力，能主动与顾客互动。 3、工作认真负责，能适应快节奏环境，接受晚班及节假日轮班安排。 4、团队协作意识强，能积极配合其他岗位完成现场任务。 5、无不良嗜好，无犯罪记录，具备基本的卫生习惯与责任心。

包厢服务员。

5千-6千

柳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

柳州市柳南区湘粤情餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责包厢客户全程接待服务，包括迎宾引座、点单推荐、上菜分餐、酒水斟倒及席间巡台。 2、按照标准流程完成包厢摆台、餐具消毒、台面布置及餐后清洁，确保用餐环境整洁有序。 3、主动了解客户需求，提供个性化服务（如特殊菜品安排、生日布置建议），处理客户投诉或突发状况。 4、熟悉菜单与酒水特点，向客户进行恰当推荐，协助提升客户消费体验与门店营收。 5、配合团队进行包厢物料管理、库存盘点及日常卫生维护，参与门店服务培训与排班。【岗位要求】 1、年龄18-30岁，身体健康，形象端正，无不良记录，需具备有效健康证（可入职后办理）。 2、学历与工作经验不限，但需有强烈服务意愿，性格开朗、耐心细致、善于沟通。 3、能适应餐饮行业站立工作及轮班制（含晚班、周末及节假日），具备抗压与灵活应变能力。 4、注重细节，动作利落，有团队协作精神，服从管理，愿意接受岗前培训与技能考核。 5、热爱餐饮服务行业，愿意长期发展者优先。

前台接待员

5千-6千

柳州 | 经验不限 | 学历不限

柳州市柳南区湘粤情餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、主动迎接到店顾客，微笑问好并引导入座，提供茶水及菜单，及时响应顾客基础需求。 2、接听预订电话，准确记录顾客姓名、人数、到店时间及特殊要求，合理安排台位。 3、熟悉店内菜品结构及促销活动，能够简洁清晰地向顾客推荐招牌菜品及优惠套餐。 4、维护前台区域卫生，确保桌椅、地面、收银台面干净整洁，补充相关物料（菜单、纸巾、牙签等）。 5、配合收银员核对预订及到客信息，协助处理等位顾客的安抚与排队登记工作。 6、关注顾客离店情况，礼貌送别并收集简单反馈，协助处理顾客突发需求或投诉。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，欢迎应届毕业生及转行人员，提供岗前培训。 2、性格开朗热情，普通话流利，具备良好的服务意识和亲和力。 3、吃苦耐劳，能适应餐饮行业排班制（含周末及节假日），具备较强抗压能力。 4、五官端正，无不良嗜好，注重个人卫生及仪容仪表。 5、具备团队合作精神，服从管理，能与其他岗位同事高效配合完成日常接待任务。

酒吧包厢服务员。

5千-6千

柳州 | 经验不限 | 学历不限

柳州市柳南区乡土原餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒吧包厢的日常接待工作，主动为顾客提供优质服务，包括引导入座、介绍包厢设施及消费规则。 2、根据顾客需求协助点单，准确传递酒水、饮品及小吃订单至后厨或吧台，确保出品及时无误。 3、在服务过程中保持包厢环境整洁，及时清理桌面垃圾、更换烟灰缸，维护包厢卫生与物品摆放整齐。 4、关注顾客消费动态，适时提供续酒、加单或更换餐具等协助，妥善处理顾客投诉及突发问题。 5、协助完成包厢预订管理，包括核对预约信息、安排座位及后续跟进反馈。 6、配合团队完成日常盘点、库存核对、设备检查及营业区域的安全巡查工作。【岗位要求】 1、年龄18-45岁，学历不限，经验不限，有餐饮或酒吧服务经验者优先考虑。 2、身体健康，能适应夜班及轮班工作制，具备良好的服务意识和沟通能力。 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能承受一定的工作压力，具备团队合作精神。 4、性格开朗，待人热情，具备基本的普通话听说能力，能够快速响应顾客需求。

厨房工人

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

广西好友缘餐饮投资有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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急聘兼职，包工作餐： 1.包装2人，负责生鲜熟食打包等； 2.前处理缺2人，负责切菜摆盘装盒等； 3.热厨2人，负责菜品的制作；工资：18元/小时，额外补贴15元/日。次月15日结工资。上班时间：2:30-10:30 工作地址:南宁市江南区海城路19号龙光云汇鲜智慧港报名联系人：梁女士17344528168(微信同号）陆主管15717719979（微信同号）

点心煎档

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

广西好友缘餐饮投资有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责各类中式点心的制作、煎制及出品，确保产品品质稳定、口感优良； 2、按照标准操作流程完成面点、煎炸类食品的加工与烹饪，保证食品安全与卫生； 3、协助研发新式点心产品，参与菜单更新与改良； 4、维护煎档区域的设备清洁与日常保养，确保工作环境符合卫生标准； 5、根据营业需求合理备料，控制食材损耗，降低运营成本； 6、配合团队完成高峰期出品任务，保证出餐效率与时效性。【岗位要求】 1、具备点心制作基础技能，会炸油条等； 2、工作细致认真，能适应餐饮行业快节奏工作环境； 3、身体健康，持有有效健康证，严格遵守食品安全操作规范； 4、具备团队协作意识，服从工作安排；

服务员

4千-5千

桂林 | 经验不限 | 学历不限

桂林临桂区覃表哥爆炒生料餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

中餐厨师

4千-5千

河池 | 经验不限 | 学历不限

巴马`福寿源土菜馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费 3、保持厨房操作区域的卫生整洁，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、妥善管理厨房设备，定期维护保养【岗位要求】 1、初中及以上学历，持有健康证及相关职业资格证书 2、3年以上中餐烹饪工作经验，擅长本地菜系者优先 3、熟悉各类中式烹饪技法，能独立完成菜品制作 4、具备较强的食品安全意识和卫生管理能力 5、吃苦耐劳，能适应餐饮行业工作时间安排

服务员

3千-5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

赖胖子肉蟹煲

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导、点餐及上菜服务，确保顾客用餐体验流畅舒适 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备、餐中服务及餐后收台工作 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能准确解答顾客咨询并适时推荐菜品 4、及时响应顾客需求，妥善处理服务过程中的突发情况 5、严格执行食品安全及卫生标准，确保服务区域符合卫生规范【岗位要求】 1、18-45周岁，身体健康，无传染性疾病 2、普通话流利，具备基础沟通 3、具有团队协作意识，服务意识强，吃苦耐劳 4、有餐饮服务经验者优先，无经验可提供岗前培训

配菜

4千-5千

防城港 | 经验不限 | 学历不限

大东北熏酱饺子馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责根据菜品订单和厨师要求，准确、高效地进行食材的切配、分装和准备工作； 2、按照标准操作流程，确保配菜的分量、形状、卫生等符合出品要求； 3、协助厨师进行食材的初加工，包括清洗、去皮、切块、腌制等； 4、维护配菜区域的整洁与卫生，确保操作台、工具及设备的清洁与安全使用； 5、定期检查食材库存，及时补充所需原料，避免短缺或浪费； 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意学习并适应快节奏的厨房工作环境； 2、具备一定的刀工基础，能够熟练使用厨房工具进行食材处理； 3、注重细节，责任心强，能够严格按照标准完成配菜工作； 4、身体健康，无传染性疾病，能够适应长时间站立和体力劳动； 5、具有良好的团队合作意识，能够与厨师及其他同事有效沟通； 6、能够接受弹性工作时间，包括节假日和高峰时段的加班安排。