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  • 客服

  • 西餐厅经理

    9千-1.2万
    桂林 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 01-29
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    阳朔特博酿造啤酒馆位于阳朔凤凰文投山水尚境4号楼,主营白啤,黑啤,是一家以酿造罐为主题道具的酒吧。以酿酒装置作为空间主要主题形象的语言,配以游艇风,后工业感风打造出阳朔独有的德式餐吧。菜品以德式猪肘、德国香肠拼盘类为主。 现诚聘餐厅经理一名: 一、岗位职责: 1、代理总经理负责餐厅(餐车)的全面运营工作; 2、贯彻执行公司食品和对客服务标准,遵守公司的规章制度,并对餐厅员工进行监督; 3、处理所有客人在食品、饮料、服务质量上的投诉;提高服务质量、使客人满意度最大化; 4、制定经营目标,并制定策略来实现目标;执行公司的营销计划,对营销计划的效果进行分析,及时向总经理反馈; 5、协调采购、储存、库存、和使用所有相关食品和饮料的供应和设备;管控食品成本,控制存货; 6、监督客人付款情况和每日结账工作;制定每日营业报表; 7、负责餐厅所有设备的维护和维修工作; 二、员工管理 1、维护团队稳定性,对员工表现予以评估; 2、培训新员工包括但不限于(了解设备,对客服务标准操作流程,公司规章制度等); 3、确保员工按照标准与程序完成各项任务; 4、监督餐厅员工提供食品和服务质量的一致性和标准性; 5、制定员工排班,监管餐车员工的仪容仪表、工作状态、假期安排、缺勤率、纪律处分等; 6、根据客情及时调整员工的排班,以满足运营需求; 三、工作经验 3年西餐厅工作经验,最好有德餐经验。或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景。 福利待遇:五险一金 包食宿 节日福利 月休6天
  • 餐厅主管

    4千-5千
    桂林 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 01-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、高中学历,有同岗位工作经验1年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 厨师长

    2万-3万
    玉林 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 01-06
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    岗位职责: 1、负责客来居餐厅岭南特色菜厨房的全面管理,包括菜品研发及出品把控、成本控制,团队管理工作。 2、建立厨房出品、成本控制、安全操作规程及体系,督导执行,规范作业。 3、定期了解及分析餐饮市场及出品潮流趋势,关注网红及热品菜品的特色及评价。 4、协助连锁餐厅厨房筹备及建立后厨运营体系。 任职要求: 1、中专以上学历,中式烹饪或酒店管理专业者优先。 2、任职厨师长或研发主厨3年以上。 3、擅长粤菜、岭南菜、桂菜者尤佳。 任职资格: 1、能承受工作压力; 2、热爱厨房管理工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 3、涉及过综合中餐厅厨房筹备及运营工作,任职过厨师长或副厨师长,要求能适应夜班(最晚至零晨3点) 工作地点:广西内百色体育馆店、百色靖西店、柳州谷埠街店、玉林北流店;云南文山店。餐厅面积1000平方米,餐位400人,营业时间11:00-3:00。 待遇:基本工资+分红(上不封顶),月综合收入2-2.5万元。
  • 玉林 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 01-06
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    1、满大叔中式餐饮连锁直营餐厅餐厅招聘副店长,招聘两种类型的副店长,第一种是人事管理的,第二种是餐厅事务管理的。 2、人事副店长主要负责招聘、培训、入离职手续、人事档案建立、劳动合同签订、员工福利管理等;餐饮事务副店长协助餐厅管理,负责餐前准备、餐中服务、餐后检查的工作。 3.副店长是未来新开餐厅店长的候选人,2022年计划从现在的17家餐厅增加拓展到30家餐厅,发展空间无限。 4.具有2-3年以上的餐饮部经理、中餐厅经理、西餐厅经理或餐饮连锁公司餐厅副店长、大堂经理等管理经验,结果导向,业绩为先。 5.人事副店长要求具有电脑应用基础及员工培训能力,具有餐厅主管,楼面经理工作经历,熟练业务知识及技能。 6、包食宿, 节日福利,工作地点在广西玉林、北流、南宁、百色、靖西、柳州、崇左;云南文山等城市。 7、可报名参加新店投资入股,实现财务自由梦想。 8、薪资底薪+提成+奖金=8000-15000元。
  • 玉林 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 01-06
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    • 投递简历
    1、协助运营总监对满大叔宵夜世家餐厅进行运营管理、数据分析、体系宣贯、巡检抽查、品控管理。 2、具有餐厅服务或酒店管理的实习经验,热爱服务行业。 3、性格外向,形象端庄,表达交流能力强,结果目标导向。 4、公司总部在玉林,能接受到餐饮门店适应性学习及体验,适应广西区内玉林、百色、靖西、隆林、柳州短期出差。 5、上进心强,谦虚好学,对数据敏感,在指导下能做数据统计及分析工作。 6、接受应届生,大专以上学历,今年继续筹开14家直营餐厅,管培生培养目标运营助理、副店长、店长等方向。
  • 营销经理

    8千-1万
    桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 2022-11-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格: 1、初中以上文化程度,形象气质佳; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 地址:鸿运店:桂林灵川八里街八里三路人人乐旁 灵川店:桂林灵川龙头岭中汇酒店2楼 临桂店:桂林临桂西城区世纪大道太子酒店2楼 全州店:桂林全州县三江路万汇城1栋 婆婆家:桂林灵川八里街310医院对面川东路61号 中心店:桂林中心广场依仁路120号二楼
  • 店长

    8千-1万
    桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 2022-11-17
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    • 投递简历
    1、搞好公共关系不断开发新客源,巩固老客户建立客户档案,定期做好老客户的回访工作(每月26日检查营销经理生日客户回访),树立良好的企业形象,创造良好的外部环境。 2、建立和健全餐厅设备、器具台账并认真实施监督,以防餐厅资产的流失。 3、接受并妥善处理顾客的投诉,主动征求顾客意见,认真改进工作以维护餐厅声誉。 4、坚持做好员工的思想教育工作,增强员工的归属感、责任感,严格执行《新员工养成计划》。提高员工的自律性,创造和谐的氛围,增加团队精神。 5、做好员工的考核和评估工作,并有计划的对员工进行在岗培训,以增强其服务意识,提高其业务技能和综合素质。 6、负责按财务制度逐日审核营业报表、采购报销单及其它费用的报销凭证。 7、负责审核员工签到表、排班表、考勤表、工资表、员工培训记录等。 8、定时召开楼面与厨房的沟通会议,有效的协调客情反馈意见、各式宴席预订准备事项、各岗位的有效沟通。 9、及时参加公司要求的各项会议,并及时有效的把会议内容传达到各部门,监督落实进度并做出整改计划。 地址: 鸿运店:桂林灵川八里街八里三路人人乐旁 灵川店:桂林灵川龙头岭中汇酒店2楼 临桂店:桂林临桂西城区世纪大道太子酒店2楼 全州店:桂林全州县三江路万汇城1栋 婆婆家:桂林灵川八里街310医院对面川东路61号 中心店:桂林中心广场依仁路120号二楼
  • 楼面经理

    6千-8千
    桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 2022-11-17
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    • 投递简历
    工作内容: 1.会做餐厅考勤 2.严格控制菜品的出品质量 3.做好服务员的培训工作 4.负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务 5.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 6.装饰和美化用餐环境 职位要求: 1.熟悉餐厅的运作及经营,从事饭店经营者优先 2、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力; 3、有较强的管理能力和责任心,有强烈的服务意识和监管意识 4、男女不限,相关领域5年以上,岗位工作经验2年以上; 地址:鸿运店:桂林灵川八里街八里三路人人乐旁 灵川店:桂林灵川龙头岭中汇酒店2楼 临桂店:桂林临桂西城区世纪大道太子酒店2楼 全州店:桂林全州县三江路万汇城1栋 婆婆家:桂林灵川八里街310医院对面川东路61号 中心店:桂林中心广场依仁路120号二楼
  • 楼面部长

    5千-6千
    桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 2022-11-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实部门规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格: 1、初中以上文化程度,形象气质佳; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 地址: 鸿运店:桂林灵川八里街八里三路人人乐旁 灵川店:桂林灵川龙头岭中汇酒店2楼 临桂店:桂林临桂西城区世纪大道太子酒店2楼 全州店:桂林全州县三江路万汇城1栋 婆婆家:桂林灵川八里街310医院对面川东路61号 中心店:桂林中心广场依仁路120号二楼
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