餐饮招聘网_最新餐饮招工招聘信息

店长

8千-1万

大连 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

沙河口区香隆海珍食府

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，确保餐厅服务、出品、环境达到高标准，提升顾客满意度。 2、制定并执行门店销售计划与成本控制方案，完成营收、毛利及利润目标。 3、统筹门店人员招聘、培训、排班及绩效考核，营造积极高效的团队氛围。 4、监督食品卫生与安全，严格落实《食品安全法》及公司SOP标准，杜绝安全隐患。 5、负责门店物资采购、库存管理及设备维护，降低损耗并确保物资供应及时。 6、处理顾客投诉与突发事件，维护品牌形象，提升门店口碑与复购率。【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、2年以上餐饮门店管理经验，熟悉中餐或海鲜类餐厅运营流程者优先。 3、年龄22-40周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏（含周末及节假日）。 4、具备优秀的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力，擅长数据分析和成本控制。 5、熟悉网络推广及营销

店长

8千-1万

大连 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

沙河口区香隆海珍食府

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理，制定并执行服务标准、出品流程及卫生规范，确保门店高效、有序运作。 2、统筹前厅与后厨的协调工作，监督菜品质量、出餐效率及顾客服务体验，及时处理突发问题与客户投诉。 3、制定并实施月度、季度经营目标，通过成本管控、库存优化及营销活动提升营收与利润。 4、负责团队建设，包括员工招聘、培训、考核及激励，打造高凝聚力、高执行力的服务团队。 5、维护餐厅品牌形象，定期分析市场动态与竞品信息，提出菜品创新或服务升级建议，适应消费趋势。【岗位要求】 1、本科及以上学历，年龄22-40周岁，具有2年以上餐饮行业店长或同等管理岗位工作经验。 2、熟悉中餐或海鲜餐饮运营模式，具备较强的成本控制、食品安全及危机处理能力。 3、具备优秀的团队管理、沟通协调及抗压能力，能有效调动员工积极性并解决现场问题。 4、拥有良好的客户服务意识，擅长建立并维护顾客关系，提升复购率与口碑。 5、具备基础的财务分析及营销策划能力，熟知网络推广及营销。

高端餐饮会所店长

8千-1万

武汉 | 3年以上 | 大专

清隐云舍（武汉）餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【工作内容】 1、全面负责会所日常运营，统筹餐饮出品质量、服务流程及现场管理，确保经营指标达成； 2、制定并执行月度营销推广方案，拓展企业客户资源，维护核心会员关系以提升复购率； 3、严格管控食材采购成本与库存周转，优化供应链体系，有效降低运营成本并提升毛利； 4、组建并培训服务团队，建立标准化作业 SOP，定期考核员工绩效以保障服务体验一致性； 5、对接物业及相关部门处理突发状况，落实食品安全与消防安全责任，确保合规零事故。【任职要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先，具备 3 年以上高端餐饮或会所管理经验，熟悉本地客户群体的消费习惯，有稳定的本地行业资源，能够灵活应对对类接待需求； 2、精通餐饮成本控制与供应链管理，拥有成熟的商务宴请接待经验及大客户开发能力； 3、具备优秀的团队领导力与危机处理能力，熟悉国家食品安全法规及酒店行业运营标准； 4、持有健康证，抗压能力强，能适应高强度工作节奏； 5、具有敏锐的市场洞察力与创新思维，能独立策划并落地各类主题营销活动及新品研发。

店长

6千-8千

贵阳 | 2年以上 | 学历不限

贵州黔广味餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 50-99人

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1.负责门店的工作(人财物)管理。 2.了解线上基础问题。 3.人才培养。 4.能接受夜班，或是接受门店调动。(贵阳市区) 5.配合公司其他工作。

云贵菜炒锅

8万-10万

延安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

延安市宝塔区蛙年华餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责云贵菜系炒锅岗位的日常出品，严格把控菜品口味、色泽、摆盘等标准，确保菜品质量符合餐厅定位与顾客需求。 2、根据餐厅菜品标准及订单要求，高效完成各种炒锅菜品的制作，保证出餐速度与出品稳定性。 3、协助厨师长进行食材验收、库存管理，合理控制食材成本，减少浪费，确保食材新鲜、安全。 4、负责炒锅岗位的灶台、工具、设备及工作区域的日常清洁、维护与消毒，严格执行厨房卫生与安全操作规范。 5、参与新菜品研发与试制，根据季节变化和顾客反馈，提出菜品改良建议，提升菜品竞争力。 6、指导、培训厨房初级员工炒锅相关技能，协助提升团队整体技术水平。 7、配合后厨其他岗位，确保高峰时段出品流程顺畅，做好厨房内部协调工作。【岗位要求】 1、年龄35-45周岁，学历不限，身体健康，持有有效健康证。 2、具有5年以上云贵菜或相关菜系炒锅岗位实际工作经验，熟悉云贵地区特色食材、调料及烹饪技法。 3、精通云贵菜经典菜品（如酸汤系列、蘸水菜、辣子鸡、花江狗肉等）的制作工艺，能独立完成出品且味道地道。 4、具备较强的成本控制意识，能根据食材特性合理用料，擅长边角料利用，降低损耗。 5、工作责任心强，吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境，服从工作安排与轮班。 6、具备良好的团队协作精神和沟通能力，无不良嗜好及职业记录。

炒锅师傅

6千-7千

衡水 | 经验不限 | 学历不限

桃城区顺和欣餐饮服务店

中式快餐 | 1-49 人

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饭店厨师岗位职责： 1. 负责后厨菜品烹饪； 2. 出餐快，口味稳定。任职要求：具备3到5年厨师经验，有个体餐饮店经验者优先考虑。

服务员

4千-6.5千

廊坊 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

三河市金粗粮餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1. 负责餐厅顾客的接待、点餐、上菜及餐中服务，确保顾客用餐体验满意。 2. 保持餐厅环境、桌椅及餐具的清洁卫生，协助完成日常卫生维护工作。 3. 熟悉菜单内容，主动向顾客介绍菜品特色，及时解答顾客疑问。 4. 配合后厨完成菜品传递，确保出餐准确、快速。 5. 处理顾客用餐期间的各类需求及突发问题，及时向主管反馈情况。 6. 协助完成餐后收台、桌面整理及物品归位工作。【岗位要求】 1. 学历初中及以上，年龄16-50周岁，身体健康，持有健康证。 2. 具有1年以上餐饮行业服务工作经验，熟悉基本服务流程。 3. 工作态度积极，热情主动，具备良好的服务意识和沟通能力。 4. 能够适应餐饮行业快节奏工作环境，服从排班安排。 5. 吃苦耐劳，富有团队合作精神，无不良嗜好及犯罪记录。

轻食店服务员

5千-8千

天津-河西区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

天津市河西区新永福超模轻食餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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超模厨房全国连锁品牌店招聘启事本店主打健康轻食、减脂餐、以外卖为主，店内无油烟、全店空调恒温，环境整洁，（多店连开）需扩大团队，诚聘全职员工多名。一岗、门店员工（男女不限数名）岗位职责：食材处理、餐品制作、门店日常卫生、接单出餐、出餐打包要求：手脚麻利，爱干净，有相关经验优先，有无经验均可带薪培训，工作流程简单，有专人带教。薪资：5000—8000元，包吃，月休3天，准时发薪。岗位稳定，表现优秀可晋升副店长、店长二岗，切菜阿姨蔬菜清洗，切配，卫生清洗，杂活。三岗，洗碗工，洗盘子，杂活，卫生等四、备注，具体排班结合员工上下班时间店长协调安排，办理健康证，在岗11小时包含中午晚吃饭休息时间实际9到10小时左右，工作地址河西区福建路7号超模厨房联系人钟：15396022650

前台接待员

4千-5千

柳州 | 经验不限 | 学历不限

柳州市鱼峰区尚品椰奶甜品店

小吃饮品 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责接待顾客，主动引导入座，提供热情周到的服务，维护店面良好形象。2、熟练操作收银系统，准确完成点单、结算、开具票据等工作。3、协助后厨及传菜员，及时沟通订单信息，确保出餐效率与准确性。 4、保持前台区域及用餐区的整洁卫生，按标准进行日常清洁与消毒。 5、解答顾客关于产品、价格、活动的咨询，处理简单客诉并上报。 6、协助库存盘点、物料补充及每日营业数据整理。【岗位要求】 1、学历、经验不限，有餐饮或服务行业经验者优先。 2、具备良好的沟通表达能力，服务意识强，态度积极热情。 3、能适应轮班制（早/晚班），工作责任心强，注重细节。 4、具备基础计算能力，能快速学习收银系统操作。 5、身体健康，持有健康证（可入职后办理）。 6、年龄18-35岁，性格开朗，具备团队合作精神。

店长

5千-6千

成都 | 1年以上 | 学历不限

成都市龙泉驿区祥瑶小吃店(个体工商户)

中式快餐 | 1-49 人

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负责门店全面经营管理，包含鸡排小吃制作、前台点单、餐品打包、门店日常清洁卫生、库存管理，员工招聘培训

前厅/后厨店员

4千-5千

郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

郑州郑东新区艳米餐饮店（个体工商户)

中式快餐 | 100-499人

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知名餐饮公司招聘（生记米粉店）店长：3名7000元+ 前厅：30名3500-4000元后厨：35名3500-4000元炒锅：15名4000-4500元侍遇：包吃住，月休四天，每月15 日发工资工作门店：郑州中原万达店联系人：马涛你的技术决定你的工资你的责任决定你的职位你的眼光决定你的未来

客房/楼层服务员

4千-5千

廊坊 | 1年以上 | 初中

三河市金粗粮餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1. 负责客房及楼层公共区域的日常清洁与维护，包括地面、墙面、家具、卫生间等部位的清洁、消毒及整理，确保卫生标准达标。 2. 按规范流程更换床单、被套、毛巾等布草，并检查布草损耗情况，及时补充客房消耗品及客用品。 3. 检查客房设施设备（如灯具、空调、电视、门锁等）的运行状态，发现故障或异常及时报修。 4. 提供宾客服务，包括接待入住、办理退房后的房间检查、遗留物品登记上交及失物招领协助。 5. 协助完成楼层布草车、清洁工具的日常整理与消毒，配合上级完成临时性清洁支援及突击任务。6. 严格遵守酒店卫生安全管理制度，执行防疫消毒流程，保障宾客与员工的健康安全。【岗位要求】 1. 初中及以上学历，具有1年以上客房服务或楼层保洁工作经验，熟悉酒店客房操作流程及清洁消毒标准。 2. 身体健康，无传染性疾病及慢性病史，需持有有效健康证。 3. 具备良好的服务意识和沟通能力，能耐心、礼貌地响应宾客合理需求。 4. 责任心强，工作细致，能独立完成分配的清洁任务，服从排班及临时工作调整。 5. 掌握基本的安全防范知识，能够正确使用清洁剂及清洁设备，避免安全隐患。 6. 年龄18-45周岁，能适应站立作业及倒班工作制。

高端餐厅服务员

4千-5千

武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

清隐云舍（武汉）餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【工作内容】 1、负责高端会所接待区域的环境维护，确保桌椅摆放整齐、餐具洁净无渍； 2、精准执行高规格餐饮服务流程，包括点餐推荐、酒水侍奉及席间细致服务； 3、敏锐捕捉宾客需求，妥善处理突发状况，提供个性化且不失礼节的互动体验； 4、配合后厨与传菜团队高效协作，严格把控菜品出品温度与上菜节奏； 5、每日完成开市准备与收市盘点工作，定期保养维护高档餐具及服务设备。【任职要求】 1、高中或中专及以上学历，年龄在20-25岁，***，具备优秀的职业礼仪与亲和力； 2、拥有两年以上高端餐饮或星级酒店服务员经验，熟悉商务宴请流程； 3、掌握基础酒水知识及摆台规范，具备流利的普通话沟通能力； 4、抗压能力强，对待工作严谨细致，具有高度服务意识； 5、无不良嗜好，品行端正，认同团队协作理念，愿意接受专业技能培训。

中餐厅主管/领班

1万-1.2万

渭南 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

临味炒鸡馆

中式餐饮 | 1-49 人

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临沂炒鸡中餐店资深主厨招聘（8年以上经验）本店主打正宗临沂炒鸡，主营江湖特色中餐，融合鲁、川、湘经典菜品与新式创意融合菜，现高薪诚聘资深掌勺主厨！一、任职硬性要求具备8年及以上中餐独立掌勺经验，有炒鸡店、江湖菜、综合中餐主厨经验优先。技术扎实、出品稳定、可自主调口与菜品研发，经验不足、学徒、新手勿投。二、核心技能要求 1. 精通招牌临沂炒鸡熟练掌握正宗炒鸡全套工艺，精通秘制酱料配比、火候把控、锅气与肉质嫩度调节，口味正宗、复购率高，可根据本地食客微调辣度、酱香、咸淡。 2. 多菜系全能功底熟练鲁、川、湘家常菜与江湖菜，精通爆炒、干煸、红烧、焖炖、干锅等全套技法，口味标准稳定，适配大众主流口感。 3. 擅长菜品创新融合不拘泥固定菜单，可做南北菜系融合、时令菜品迭代，能优化老菜、研发新菜，适配门店更新需求。 4. 即兴自主出品能力可根据每日新鲜食材、时令菜品、剩余食材自主构思、即兴做菜，灵活应对临时加菜、特色菜品补位，出品口感、卖相、口味达标。三、后厨实操要求 1. 熟悉后厨全流程，懂食材预处理、保鲜与损耗控制，合理利用食材、节约成本。 2. 高峰期出餐快、稳、不翻车，出品统一、锅气足、品相干净规范。 3. 可根据客需灵活调整清淡、微辣、中辣、重麻、浓酱香等个性化口味。 4. 熟知食品安全规范，灶台操作标准化，卫生整洁、操作规范。四、个人素养要求责任心强、品控标准高，悟性好、不刻板，具备自主优化创新能力；服从门店管理，配合前后厅衔接与菜品升级；持有效健康证，无不良从业记录，可长期稳定任职。五、优先录用条件 1. 有临沂炒鸡老店、特色中餐主厨经验； 2. 鲁菜功底扎实，精通川湘调味、擅长融合创新； 3. 具备菜品研发、口味标准化、后厨控损经验； 4. 有后厨团队管理、全店品控经验。六、岗位职责 1. 负责门店临沂炒鸡及全系融合菜品日常掌勺出品； 2. 依据当日食材即兴创新出品，保障顾客用餐体验； 3. 负责灶台卫生、设备保养，严控食材损耗； 4. 配合门店完成时令上新、菜品升级、口味标准化优化。

营销经理

6千-8千

西安 | 1年以上 | 大专

西安晓苌安柒餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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19-26岁，男女不限，大专及以上学历，形象好气质佳，有责任心，7000＋岗位职责： 1. 负责公司营销策略的制定与执行，完成销售目标； 2. 策划并组织实施市场推广活动，提升品牌影响力； 3. 开拓新市场，维护客户关系，推动业务持续增长； 4. 分析市场数据，及时调整营销方案，提升转化效果。任职要求： 1. 大专及以上学历，年龄19-26岁，男女不限； 2. 形象好气质佳，具备良好的沟通能力与责任心； 3. 有相关工作经验者优先。薪资待遇：7000＋

湘菜厨师

6千-8千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

厦门木子掌勺餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的制作与出品，严格把控食材质量、烹饪火候与调味，确保每一道菜品的口味正宗、色泽美观。 2、根据季节变化与顾客需求，协同团队开发新菜品，定期更新菜单，提升餐厅竞争力。 3、严格执行厨房卫生与食品安全标准，做好厨房设备、用具的清洁与维护，落实仓库食材的先进先出管理。 4、合理控制食材成本与损耗，科学估算每道菜的用料，避免浪费，提升毛利率。 5、配合后厨团队完成切配、备料、出餐等环节，确保高峰期出餐效率与出品一致性。 6、参与厨房日常运营管理，对学徒或帮厨进行技术指导，保障团队协作顺畅。【岗位要求】 1、熟悉湘菜制作工艺，具备扎实的刀工与炒锅功底，能独立完成蒸、炒、炖、烧等多种烹饪技法。 2、了解湘菜特色调味与地方风味，能根据厦门本地人口味进行适当改良者优先。 3、责任心强，做事细心，注重食品卫生与安全，无不良嗜好，身体健康，持有有效健康证。 4、吃苦耐劳，能适应餐饮行业轮班制与较强的工作节奏，具备良好的团队合作意识。 5、学历、经验、年龄不限，欢迎有拿手湘菜作品的师傅或热爱湘菜烹饪的转行者加入，我们提供稳定平台与成长机会。

讲菜师

5千-6千

西安 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

西安晓苌安柒餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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19-26岁，女性，165以上形象好气质佳，普通话标准，大专及以上学历（旅游管理，播音主持专业优先），4500-5000➕奖金

茶艺师

4千-5千

西安 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的茶艺服务，包括茶叶冲泡、茶具使用及茶道演示，确保茶品口感与品质符合标准。 2、向顾客介绍茶文化、茶叶知识及茶品特色，引导顾客体验茶饮乐趣，提升消费体验与满意度。 3、维护茶台及营业区域的整洁卫生，及时补充茶叶、茶具及消耗品，保证店内环境优雅有序。 4、协助进行茶叶、茶具等产品的销售与推广，根据顾客需求推荐合适商品，达成销售目标。 5、配合店长完成日常运营工作，包括顾客接待、收银、预订登记及突发情况处理。【岗位要求】 1、女性，年龄16至26周岁，身高163cm及以上，形象气质佳，亲和力强，具备良好的服务意识。 2、中专及以上学历，专业不限，有茶艺相关经验或对茶文化有浓厚兴趣者优先。 3、热爱中华茶文化，愿意主动学习茶叶知识、冲泡技巧及茶道礼仪，具有快速学习能力。 4、普通话标准，沟通表达流畅，能够耐心细致地与顾客交流，具备团队协作精神。 5、工作认真负责，适应餐饮行业的工作节奏，能接受轮班制，服从店面管理安排。

日料板前主厨

8万-10万

西安 | 8年以上 | 学历不限

陕西和鸣本味供应链管理有限公司

日韩料理 | 1-49 人

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板前料理制作：负责日料吧台菜品的制作与出品，包括但不限于握寿司、刺身、铁板、煮物等，确保摆盘精致、口味稳定（有怀石料理经验为加分项）。食材管理与品控：负责当日新鲜食材的验收、处理与储存，严格把控食材鲜度，杜绝浪费。吧台互动与服务：在板前为客人提供料理服务，能够简单、热情地介绍菜品特色，提升客人用餐体验。卫生与安全：严格执行板前区域的卫生清洁标准，确保操作台、刀具及器具的消毒与归位，符合食品安全规范。经验要求：8-10年以上日料板前工作经验，有独立出餐能力，熟悉各类海鲜食材的处理与熟成。职业素养：讲究卫生，有强迫症般的洁癖（加分项）；性格沉稳，抗压能力强，具备良好的服务意识。

后厨

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限

郫都区颜琳餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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后厨：3600~4000元/月 1.备料、熬鸡汤。 2.按标准出餐。任职要求： 1.无不良嗜好，无纹身，身体健康。 2.能吃苦耐劳，稳定性强，责任心强，服从安排，踏实肯干，行动力强，手脚麻利。 3.性格外向，善于沟通，能够与团队成员有效协作。 4.能保质保量按时完成上级交给的工作。 5.学习能力强，能够不断改进工作方法，提高工作效率。 6.有相关工作经验优先考虑。其他福利：包吃包住、工龄工资、节假日福利、业绩奖金、商业保险、每月轮休4天工作时间：早班8:00~20:00，晚班10:00~22:00。

厨师长

1万-1.5万

武汉 | 5年以上 | 中专 | 提供吃

清隐云舍（武汉）餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【工作内容】 1、负责高端商务宴请出品，菜单设计、新品研发、保障菜品口味与造型稳定； 3、负责把控食材的采购的品质标准、选料、库存及成本管理，保障食材安全，减少浪费； 4、负责卫生与安全管理，严格执行食品卫生、厨房 5S、餐具消毒、操作规范，定期对设备进行维护； 4、负责带团队、人员培训、流程优化、保障后厨高效运转； 5、配合接待相关工作、服从工作安排、完成领导交办的任务。【任职资格】 1、品行端正，无不良嗜好、责任心强、保密意识强、服从管理；30-45岁，高中及以上学历； 2、5年以上酒店 / 会所 / 高端餐厅主厨/厨师长工作经验； 3、精通：粤菜、本帮菜、川菜、融合菜； 4、技法：刀工精细、火候精准、调味正宗、造型美观、精致摆盘、理解高端餐饮美学，出品精致、高级、有质感，能体现会所档次与品质，出品稳定； 5、菜单与研发：能独立设计菜单、季节新品、招牌菜。

全职长期传菜员

3千-4千

太原 | 经验不限 | 大专

竹犇番茄火锅康宁家园店

火锅/烧烤 | 500-999人

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岗位职责１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。岗位要求 1、大专及以上学历 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3.具有熟练的服务技能和技巧。 4.身体健康、仪表端庄。岗位福利 1.夜班补助 2.大专，本科补助 3.包吃包住

炉灶主管/厨师

6千-8千

沈阳 | 3年以上 | 学历不限

沈阳市铁西区小坛小碗餐馆店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、按照标准化流程独立完成炉灶菜品的烹饪制作，确保出品口味、色泽、温度及摆盘符合餐厅标准； 2、负责炉灶区域的原物料准备、调料预制及半成品加工，保证开餐期间供应及时、数量充足； 3、严格控制菜品成本，合理使用原材料，杜绝浪费，协助厨师长完成每日食材盘点及采购计划； 4、监督并维护炉灶设备的日常清洁与安全操作，及时报修故障设备，确保厨房工作环境符合食品安全及卫生规范； 5、配合厨师长进行新菜品的研发与试制，对现有菜品提出改良建议，持续提升出品质量； 6、指导并协助厨房其他岗位员工完成高峰时段出餐工作，保证出餐速度与稳定性； 7、严格遵守后厨各项管理制度，执行“4D”或“5S”现场管理要求，做好收档后的清洁与原料封存。【岗位要求】 1、具备3年以上中餐炉灶岗位实操经验，熟悉东北菜、家常菜烹饪技法，有快餐或正餐连锁餐饮工作经验者优先； 2、学历不限，但需具备扎实的刀工、火候掌控及调味基本功，能独立完成红案、白案部分基础操作； 3、持有有效健康证，热爱餐饮行业，工作态度端正，吃苦耐劳，能适应餐饮行业排班制及节假日加班； 4、具备良好的团队协作意识，服从厨师长及店长的工作安排，沟通表达能力清晰，无不良嗜好； 5、熟悉食品安全法规，注重个人及岗位卫生，有主动维护厨房整洁的习惯。

粘板

5千-6千

沈阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

沈阳市铁西区小坛小碗餐馆店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常粘板岗位工作，按标准完成食材的切配、改刀、摆盘及出品，保证菜品规格统一、形状美观。 2、根据营业预估提前准备食材，合理控制边角料利用率，降低损耗，确保食材新鲜、卫生、安全。 3、协助厨师长进行库存管理，及时上报食材短缺或临期情况，配合验收、清洗及存储工作。 4、严格施行厨房5S管理制度，保持工作台、刀具、砧板等工具的清洁与消毒，定期维护设备。 5、熟悉本店菜品出品标准，能够根据快餐出餐节奏高效协作，保证高峰期出品速度与质量。 6、配合后厨团队进行菜品研发试制，提供切配工艺建议，完成上级交办的其他临时任务。【岗位要求】 1、年龄20-45周岁，学历不限，身体健康，持有效健康证（可入职后补办）。 2、具备3年以上中餐或快餐粘板/切配岗位实际操作经验，能独立完成各类食材精细加工。 3、熟悉粘板常用刀法（片、切、剁、拍等），对食材质地、纹理有基本认知，能根据菜品需求精准改刀。 4、吃苦耐劳，责任心强，能适应餐饮行业快节奏工作，接受轮班及节假日加班。 5、具备良好的团队协作意识，服从厨房统一管理，无不良嗜好及前科记录。

打荷

4千-5千

沈阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

沈阳市铁西区小坛小碗餐馆店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责协助厨师完成菜品的原材料准备、切配及装盘工作，确保出品符合标准； 2、根据菜品需求，及时补充和整理各类调料、辅料及餐具，保证出餐流程顺畅； 3、按顺序准确传递菜品至传菜区，核对台号与菜品名称，避免错单漏单； 4、负责工作台、砧板及周边区域的清洁卫生，严格遵守食品安全操作规范； 5、配合厨房团队完成每日盘点与库存管理，合理控制食材损耗； 6、在高峰期协助后厨其他岗位完成临时性工作，保障出餐效率。【岗位要求】 1、年龄20至45周岁，身体健康，持有有效健康证（或入职后能立即办理）； 2、具有3年以上餐饮行业打荷或后厨相关工作经验，熟悉中餐制作流程； 3、踏实肯干，吃苦耐劳，能适应倒班及高强度工作节奏； 4、具备良好的团队协作意识，服从厨师长及主管的工作安排； 5、注重个人卫生，熟悉厨房基本安全操作及食品卫生常识； 6、无不良嗜好，责任心强，能稳定长期工作者优先。