【岗位职责】 1、门店整体运营管理 全面负责餐厅前厅日常运营管理，统筹门店日常营业、前厅服务、现场秩序维护及高峰期全场控场工作，制定门店日常运营规范，保障门店标准化、高品质、高效率稳定运转。 2、服务品质标准化管控 熟悉高端粤菜服务体系，严格落实前厅服务标准、包厢接待标准、商务宴席及宴请服务流程。督导全员仪容仪表、服务礼仪、上菜节奏、席间服务细节，及时妥善处理顾客咨询与客诉，维护门店高端品牌口碑与客户体验。 3、团队管理与培训搭建 负责前厅团队日常管理工作，包含人员排班、考勤统计、日常督导、绩效考核、员工带教及技能培训。搭建稳定、专业、高素质的前厅服务团队，优化人员结构，提升团队服务专业度与人员留存率。 4、营收与成本管控 根据门店经营目标，配合落实月度、季度营业指标，做好门店客流、营收数据分析。严格管控前厅餐具、物料、低值耗材损耗，优化运营成本，提升门店整体盈利水平与运营效率。 5、VIP客户接待与维护 协助会籍服务部门，做好VIP 客户的现场接待与关系维护，定期复盘客户反馈，优化VIP Room、商务宴请、家庭宴席、散客消费等场景服务细节，持续提升顾客满意度及复购率。 6、安全合规管理 严格落实食品安全、门店卫生、消防安全、场地治安等各项规章制度，完成每日门店巡检工作，排查安全隐患，保障门店合规经营，杜绝各类安全事故发生。 【任职要求】 1、年龄在35-45岁、具备10年及以上高端粤菜餐厅或会所前厅管理经验，精通粤菜门店全套运营流程、高端包厢接待、商务宴席统筹、VIP 客户维护，熟悉粤菜餐饮行业标准及运营模式。 2、熟练掌握餐厅或会所前厅人员管理、服务培训、现场控场、损耗管控、客诉处理等全套管理工作，具备成熟的门店独立运营能力。 3、具备良好的数据思维与经营意识，能够根据门店经营情况优化服务、降本增效、完成营业目标。 4、形象气质佳，职业素养高，沟通表达能力优秀，临场应变能力强，可承受餐饮行业高峰工作压力。 5、有高端私房粤菜、餐饮会所、精品粤菜馆管理经验优先，具备良好的中文、粤语和英语口语能力者优先。 6、持有健康证，可适应晚班及宴席高强度工作节奏。

【岗位职责】 1、 协助整体营运管理 协助餐厅经理落实门店日常营运、人员排班、开店闭店、卫生质检、物资管控、服务督导，跟进前厅各岗位工作落地，及时纠正不规范行为，维持门店常态化、高标准营运秩序。 2、 主理迎宾统筹与全场控单 全权负责前厅迎宾动线、带位规划、预订统筹、桌态管控；把控全场出餐节奏、控单顺序、起菜催菜、宴席上菜流程，精准衔接前厅后厨，杜绝压菜、乱单、错序问题，保障饭市及宴席顺畅运转。 3、 VIP Room专项服务与接待 主理VIP Room、VIP 客户全程接待服务，精通高端粤菜私房宴请标准，负责迎送、席间巡场、菜品讲解、用餐体验跟进、特殊需求落实，细致维护 VIP 客情，提升客户满意度与复购粘性。 4、 现场日常督导与品质管控 日常巡查前厅摆台、仪容仪表、服务礼仪、环境卫生、餐具标准，统一服务规范；及时处理前厅轻微客诉、服务异常、现场突发状况，做好服务风险把控。 5、 团队辅助管理与培训 协助经理开展前厅员工培训、服务考核、新人带教，督导全员服务细节、岗位执行力，规范高端接待流程，提升前厅整体服务专业度与统一性。 6、 经理缺位全权主持营运 经理休假及外出期间，全权代理门店所有管理工作，统筹全场营运、宴席总控、人员调度、客诉处理、内外对接、突发事务决策，保障门店无空档、无缝稳定运营。 7、 宴席协助对接 协助跟进各类宴席对接，落实场地、摆台、上菜节奏、客户特殊要求，配合完成高端宴席高品质交付。 【任职要求】 1、 年龄在30-40岁、具备8 年以上高端粤菜、私房菜、高端会所前厅及副经理管理经验，熟悉高端包厢 VIP 接待及宴席全场控场。 2、 精通前厅迎宾统筹、全场控单节奏、出餐管控、前厅后厨衔接逻辑，确保现场控场稳、零混乱。 3、 熟悉高端 VIP 客情服务、私宴接待礼仪、菜品文化讲解，服务细腻专业、具备高情商。 4、 具备独立全权主持门店营运能力，可独立处理高峰期、满房、大型宴席全盘事务及突发问题。 5、 形象端正、谈吐专业、责任心极强、执行力高，服从管理和团队统工作。 6、 熟悉餐饮营运 SOP、人员管理、品质管控、客诉处理，抗压能力强。 7、 有高端私房粤菜、餐饮会所、精品粤菜馆管理经验优先，具备良好的中文、粤语和英语口语能力者优先。 8、 持有有效健康证，可适应晚班及宴席高强度工作节奏。

我们寻找的不是单纯的“带货主播”，而是能够加入市场团队、参与品牌长期建设的**复合型市场人才。 直播是岗位的核心工作之一，同时需要参与市场活动、新媒体内容、短视频拍摄、基础设计及市场部日常工作。 我们更看重**成熟、沉稳、自然、有亲和力的表达方式**，不追求过度娱乐化和传统电商式“叫卖”。 岗位职责 1. 品牌直播及出镜 * 负责公司旗下品牌视频号等平台的日常直播及出镜； * 完成产品介绍、品牌故事、美食文化等内容讲解； * 参与直播主题、脚本、流程、话术及互动内容策划； * 直播前熟悉产品卖点、品牌知识及相关文化背景； * 参与直播数据复盘，持续优化直播内容、节奏及表现； * 配合品牌短视频、产品视频、门店视频及市场活动拍摄。 2. 市场及新媒体工作 * 协助市场部完成微信公众号、小红书、视频号等平台的内容策划与执行； * 参与节日营销、新店开业、品牌推广等市场活动； * 协助完成市场活动方案、宣传物料及现场执行； * 配合产品、门店及品牌内容拍摄； * 协助整理直播、活动及线上平台相关数据并进行基础复盘； * 根据部门安排，承担其他市场运营及执行工作。 3. 基础视觉及内容制作 * 能够使用剪映等工具完成基础短视频剪辑、字幕及封面制作； * 会使用Photoshop（PS）、Canva等工具者优先； * 能够进行基础图片处理、尺寸调整、简单排版； * 有一定设计审美，能够独立完成简单的直播预告图、活动图片、社交媒体配图等基础物料者优先。 任职要求 * 形象得体，气质成熟稳重，镜头表现自然、有亲和力； * 普通话标准，表达清晰，具有良好的现场沟通及应变能力； * 有一定生活阅历及内容表达能力，能够把产品和品牌故事“讲得清楚、讲得有趣”； * 对餐饮、美食、生活方式及品牌文化有兴趣； * 有直播、主持、短视频出镜、新媒体或市场营销经验者优先； * 具备基础文案及内容策划能力； * 能够接受“主播 + 市场运营”的复合型工作模式； * 执行力强，有责任心，具备良好的团队协作能力。 四、重点加分项 同时具备以下能力的候选人将重点优先考虑： 直播/主持能力 + 镜头表现力 + 市场执行 + 内容策划 + 基础设计** 尤其欢迎： * 有餐饮、食品、酒饮、生活方式品牌经验； * 有品牌直播、主持或短视频出镜经验； * 会Photoshop（PS）、Canva、剪映等工具； * 有一定平面设计及视觉审美能力； * 能独立制作简单海报、直播封面及社交媒体图片； * 有基础短视频拍摄及剪辑能力； * 英语沟通能力良好； * 有个人自媒体账号或成熟出镜案例。 五、我们希望找到的人 你可以站在镜头前，自然、专业、有温度地介绍一个产品； 也可以走到镜头之外，参与一次市场活动、完成一条内容、协助制作一张宣传图片。 你不只是主播，也是市场团队的一员。** 我们希望找到愿意和品牌一起成长、能够长期参与品牌内容建设的伙伴。

30-45岁 需要有完整的中型团队管理经验，有餐饮财务管理和Marketing经验 性格开朗，有经营头脑，思想年轻有创意，财务逻辑在线，抗压能力强； General Expectation 1、Designs, manages and owns the overall experience, not just the offerings 2、Sets an expectation of hospitality that is friendly and engaging 3、Has a Passion for quality food preparation and taste. 4、Ensures employee reviews, coaching sessions, and disciplinary actions are delivered in a professional and timely manner 5、Meets all time lines for payroll, service, accounts receivables, human resources, corporate office and all other time lines given by our partner and management 6、Ensures that all hiring and training standards are met and documented for direct hires, including but not limited to new hire packet, employee/manager handbook sign off sheet, fact training completion, and safety training 7、Promotes a culture of Food and Workplace Safety 8、Treats everyone with professionalism, care and respect 9、Communicates with our partner honestly, accurately and in a timely manner Job Role Expectation 1、Excellent English communication skills both written and verbal 2、A proven track record of leadership 3、General culinary knowledge of basic kitchen practices, protocols and procedures 4、Proven coaching and teaching skills with peers, individuals, and teams 5、Passion for food trends, hospitality, innovation and creative experiences 6、Marketing and events experience a plus 7、Manages time effectively and prioritizes tasks to meet deadlines 8、Creates a culture of food and workplace safety 9、Proven coaching and teaching skills with peers, individuals, and teams 10、Proven ability to maximize budget, enhance user experience and creativity across all channels in alignment with business strategy 11、Ability to effectively communicate, motivate and interact with all levels within the organization 12、Demonstrates good judgment and decision making skills 13、Maintain a positive attitude under pressure and motivate team 14、Ability to maintain confidentiality 15、Working knowledge of Google Docs, Microsoft Word, Excel and PowerPoint 16、Ability to work independently and in a team 17、Ability to work in a fast paced, changing environment Key Skills & Qualifications Work Experience 1、Think fast, use technology - Finds new/quicker ways of meeting goals, shows conviction in his or her own judgment and decisions and responds quickly under pressure. 2、Openly share and co-create – Delegates tasks to develop others. 3、Passion for Quality – Takes personal responsibility for correcting customer service problems. 4、Consistently sets demanding performance expectations and sets priorities to maximize benefits. 5、Win through Teamwork – Pursues friendly relationships with colleagues, shares own knowledge and insight and displays a high level of energy and commitment to the organization. 6、Embrace Diversity – Listens to others and values their contributions, receptive to new and builds on ideas and acts in an ethical and socially responsible manner. 7、Takes Responsibility and in making the big calls – Uses the right influencing techniques to gain the necessary commitment and support from others, both internally and externally. 8、Taking the responsible approach to business

【岗位职责】 1. 按照店铺标准配方与流程，完成简餐制作，包括食材清洗、切割、组装等，确保口感、分量与摆盘统一。 2. 负责食材日常检查与预处理（如蔬菜沥干、肉类加热），严格把控新鲜度，杜绝变质食材使用。 3. 保持制作区域（操作台、工具、设备）清洁卫生，遵循食品安全规范，下班前完成区域整理。 4. 协助店长进行食材盘点，及时反馈食材短缺、设备异常等问题，配合高峰期出餐节奏。 【任职要求】 1. 年龄20-30岁，男女不限，有餐饮经验 2. 具备良好卫生习惯，手脚麻利，能适应快节奏工作，高峰期可配合团队高效出餐。 3. 对食材有基本敏感度，愿意学习简餐制作细节（如面包烘烤程度、酱料涂抹量）。 4. 有责任心、服务意识，待人热情，能简单回应顾客对餐品的咨询。 工作地址：泰安路37号

岗位职责 1、按照餐厅服务标准和流程，做好开餐前的各项准备工作，包括餐桌布置、餐具摆放、环境卫生清洁等。 2、热情接待顾客，主动引导入座、递送菜单，并准确记录点单内容，及时传送至厨房。 3、负责餐中服务工作，包括上菜、分菜、酒水添加、更换骨碟、清理桌面等，确保顾客用餐体验舒适顺畅。 4、主动关注顾客需求，及时响应加单、换菜、退菜等要求，妥善处理简单投诉或突发状况。 5、餐后协助顾客结账，核对账单，并引导顾客离店；负责翻台工作，快速恢复餐台整洁。 6、保持工作区域卫生，协助盘点餐具、布草等物资，完成上级交办的其他临时性工作。 任职要求 1. 形象气质：女性身高165cm以上，男性身高175cm以上，相貌端正，体态匀称，举止优雅，具有亲和力。 2. 年龄范围：18-30岁 3. 学历不限，欢迎应届生或转行人员加入。 2、身体健康，持有效健康证（或愿意配合办理），能适应餐饮行业排班与站立工作。 3、普通话标准，具备良好的沟通表达能力和服务意识，有团队合作精神。 4、工作细致耐心，动作麻利，能承受一定的工作压力，有餐饮服务经验者优先。 5、品行端正，无不良嗜好，遵守公司各项规章制度，服从管理安排 薪资福利 l 薪资待遇：底薪5500 - 6500元，另加月度绩效奖金，具体面议。 l 福利体系：缴纳工伤保险&补充医疗保险，享受带薪年假、节日礼品、生日福利、年终奖金等。 l 发展机会：提供系统的服务礼仪、葡萄酒知识、沟通技巧等专业培训，拥有清晰的纵向（管家/主管）与横向（宾客关系、市场等）发展通道。 l 工作环境：在自然、雅致的环境中工作，提供工作餐 & 员工宿舍。 工作地点上海市（具体门店地点面试时详谈） 应聘方式：请将附有近期职业照的简历发送至邮箱：happy_tinaguo@163.com，邮件主题请注明“应聘前台接待+姓名”。我们期待遇见专业的您，共同定义卓越的服务体验。

硬性要求：5年以上fine dining或五星级酒店经验经验，英语流利，熟练运用office，薪资11-12K 福利待遇： 1、做五休二，五险一金，包住、有餐补 2、工作环境优美，工作氛围超融洽，人际关系简单；可以学习接触专业的高端食材及名酒； 3、完善的培训体系，内部晋升空间充足 4、不定期团建下午茶，节假日，生日礼品 岗位职责：此岗位主要是进行前台接待、预订确认和接待服务员的管理 1、协助餐厅经理制定和完善餐厅管理制度，并督导员工认真执行； 2、检查员工当日出勤状况，检查日常准备工作是否做到位； 3、了解当天订餐情况，并提前与相关部门负责人商讨做好准备工作； 4、 负责员工仪容仪表及服务规范的培训工作，加强员工综合素质，不断提高餐厅服务质量； 5、营业时间积极在餐热情待客，对服务过程中发生的问题积极解决，妥善处理客人的投诉。 任职要求： 1、25-35岁，热爱餐饮行业，有较强的抗压能力； 2、有五星级酒店、黑珍珠餐厅、米其林餐厅、国外高星级酒店工作经验的优先考虑； 3、熟悉高端餐饮运营管理、经营管理体系等； 4、具备较强团队组织能力，善于调动前台员工的积极性； 5、有良好的组织沟通协调能力，较强的危机公关处理能力和前厅服务技能。

硬性要求： 日语达到N2级或以上商务水平，能够熟练使用日语进行财务沟通、处理日文文件及与外部机构交流。 专业经验：具备3-5年餐饮行业全盘财务或会计工作经验。 该岗位需定期至日本出差，介意勿投 主要职责 1. 日常财务核算与账务处理 负责餐厅日常的凭证录入、账务处理，确保所有交易准确、及时地记录。 审核各类费用单据的合规性与完整性，对门店日常费用进行预提、整理与核算。 管理应收账款与应付账款流程，包括请求书、领收书等票据的处理。 2. 财务报告与分析 定期编制并提交财务报表（如月度利润表、资产负债表），同时根据母公司要求，提供内部管理报表。 进行基础的财务分析，如成本构成、毛利率波动等，为餐厅及母公司的运营决策提供数据支持。 3. 资产管理与内控 定期参与或组织餐厅的库存盘点（如食材、酒水）及固定资产盘点，确保账实相符，并反馈盘点情况。 协助建立并维护餐厅内部的财务控制流程，以降低运营风险。 4. 税务、银行及外部沟通 作为主要联系人，与代理记账税理士（税理士）对接，协助完成税务申报资料准备及各项税务事宜。 处理与银行、税务署等外部机构的常规业务往来。 5. 系统与行政支持 熟练操作财务软件及办公软件，维护财务数据系统。 完成其他与财务相关的行政事务及主管交办事项。 任职要求 必备条件 语言能力：日语达到N2级或以上商务水平，能够熟练使用日语进行财务沟通、处理日文文件及与外部机构交流。 专业经验：具备3-5年相关财务或会计工作经验。欢迎有扎实基础的年轻求职者。 专业技能：熟练操作 Microsoft Office办公软件，尤其需要精通Excel进行数据处理与分析。 个人素质：处事认真仔细、责任心强，有良好的沟通能力和团队协作精神，能够承受一定的工作压力。 优先考虑条件 拥有日本商簿记2级或以上资格证书者。 有餐饮行业或零售行业财务工作经验者。 曾在日本当地学习或工作，熟悉日本会计实务（JGAAP）及商业环境者。

长宁高端海鲜火锅 招订餐外联｜自带资源即可，高提点周结！ 【毛记一品海鲜姿造・一人一锅海鲜火锅】长宁中高端宴请地标，现开放兼职订餐外联 / 渠道合作，不用坐班，谁有客户谁赚钱！ 合作内容 • 介绍商务宴请、公司聚餐、团建、生日 / 寿宴、家庭聚会、商会活动等客户到店消费； • 适合人群：企业行政、市场、销售、会务、酒店同行、宝妈、社群主、有中高端人脉者。 合作政策 • 无底薪、高提点，按到店营业额提点； • 结算：周结 / 每单结清，不拖欠、不压款； • 长期介绍，复购同样有提点。 我们优势 • 长宁核心地段，环境高端、包间充足； • 海鲜姿造 + 一人一锅，新鲜海鲜，现点现做，好推、好成交； • 支持发图、发视频、发套餐，给你全套宣传资料。 合作要求 • 有上海本地企业、商务、高端社群、人脉资源； • 诚信靠谱，长期合作优先。 工作地点 不限，只需介绍客户到店即可。 有资源、想合作的直接加微信 / 电话，资源对路，当天就能合作开单！

【岗位职责】 1、负责餐饮销售团队的日常管理与业绩达成，制定并执行销售计划 2、开拓和维护餐饮客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整销售策略 4、完成公司下达的销售目标，定期汇报销售数据和市场反馈 5、协调内外部资源，解决客户问题，提升客户满意度 【岗位要求】 1、中专及以上学历，市场营销、餐饮管理等相关专业优先 2、3年以上餐饮行业销售经验，有团队管理经验者优先 3、熟悉上海餐饮市场，具备丰富的客户资源和销售渠道 4、具备较强的沟通能力和谈判技巧，能独立完成销售任务 5、年龄25-38岁，适应快节奏工作环境，能承受一定的工作压力

【岗位职责】 1、负责公司旗下餐饮品牌的销售推广工作，完成月度销售指标 2、开拓新客户资源，维护现有客户关系，定期回访重点客户 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略 4、协助策划并执行各类促销活动，提升品牌知名度 5、准确记录客户需求及反馈，协调内部资源提供解决方案 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，形象气质良好 2、具备较强的沟通能力和客户服务意识 3、能承受工作压力，适应快节奏工作环境 4、有餐饮行业销售经验者优先考虑 5、工作积极主动，具备团队协作精神

硬 性要求：英语作为工作语言，熟悉红酒领域，3年以上侍酒师经验，有相关证书 福利待遇： 1、做五休二，五险一金，免费提供住宿、有餐补 2、工作环境优美，可以学习接触专业的高端食材及名酒； 3、完善的培训体系 工作职责： 1、配合协助完成酒单； 2、定期协助部门进行培训以确保专业知识度 3、帮助客人完成餐酒搭配及后续酒水服务 4、及时跟进餐厅同事对酒单的掌握程度 5、协助完成餐厅基础服务流程 岗位要求： 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 2、普通话标准 具有较好的英语沟通能力 3、有较强责任心，具备1~3年餐饮酒店行业相关工作经验。 4、熟悉红酒知识，有相关的资质证书

岗位职责： · 根据餐厅的标准和定位提供周到细致的接待服务； · 时刻保持前台区域干净整洁； · 查看Email、日志、电话记录； · 接听电话，接受客人的预订信息并使用礼貌用语； · 适用礼貌语问候迎接客人，为客人领位，并保持微笑； · 送走客人并提醒客人带好随身物品； · 为客人递送账单和结账，营业结束后负责收银结算； · 前台日常培训； · 完成上级交代各项事宜和每日工作计划。 任职资格： 1. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验，同岗位经验优先。 2. 熟悉前台服务流程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展。 3. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力，调动员工积极性。 4. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 5. 良好的英文口语与书写能力。

硬性要求：英语流利，有两年以上高端西餐的经验（人均一千以上） 福利待遇： 做五休二、五险一金 、绩效奖金，免费提供住宿、有餐补等福利，高端餐饮，工作环境舒适，专业培训，晋升空间大 岗位要求： 1、男女不限 30岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ； 2、普通话标准 ，具有英语交流能力，具有良好沟通能力； 3、有较强责任心，具备1~3年的工作经验，有较好敏锐的观察力, 能够关注细节； 工作职责： 1、客人抵达时及时迎客，完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单； 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面，翻台等一系列相关流程

工作职责： 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导并带领员工认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4、餐后组织员工及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 5、督导员工认真落实餐厅与部门规章制度； 职位要求： 1、有3年以上高级中餐厅工作经验; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感； 5、熟练英语口语表达能力（优先考虑），可以用英语为顾客服务。

岗位职责 1. 出品管理：负责西餐厅后厨日常整体运营，统筹各岗位（热厨、扒炉、冷前菜、意面、甜品）出品标准、速度、品相及口味，保障午晚市高峰顺畅出餐，杜绝错单、漏单、压单。 2. 团队管理：负责后厨人员排班、定岗、分工、日常考勤及纪律管理；负责新员工岗前培训、技能带教、标准落地，提升团队整体效率与服务稳定性。 3. 成本库存：每日验收、盘点食材，按需提报采购；严格执行先进先出，把控食材损耗、边角料利用，控制后厨成本，配合月度盘点。 4. 品质管控：严格执行菜品SOP配方、分量、熟度、摆盘标准，抽检每档口出品；对接前厅反馈，及时优化口味、整改问题，降低客诉率。 5. 卫生安全：全面负责后厨环境卫生、设备清洁、工具分类、生熟分离；落实消杀、晨检、台账记录，符合食品安全规范，配合各级检查。 6. 设备运维：日常检查烤箱、扒炉、冷藏冷冻设备、厨具机具运行状态，做好日常保养，及时报修故障，保障后厨正常运转。 7. 运营配合：配合门店活动、套餐、宴会、大单订单出品统筹；每日收尾检查水、电、燃气、食材封存、卫生收尾及次日备货。 任职要求（简洁标配） 1. 5年以上西餐厅/牛排西餐后厨管理经验，熟悉西餐各档口操作。 2. 熟悉食品安全法规，懂成本管控、损耗控制。 3. 具备带教能力、排班统筹能力，抗压能力强，能适应餐饮早晚班。 4. 做事细致、执行力强，能稳定把控出品品质与后厨纪律。 5.英语沟通无障碍优先

岗位职责： l 保持良好的仪容仪表及行为规范； l 保持餐厅卫生清洁； l 做好餐前准备工作，确保桌布无褶皱、破损，确保餐具及杯具干净，并按照标准摆放，确保摆台整齐，桌面物品齐全； l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人； l 餐后询问客人用餐情况，并及时反馈给服务经理，引导客人至前台买单； l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验，提高服务质量，通过细节服务超出体验，无客人投诉； l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台； 任职资格： l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验； l 基础的英文掌握能力(口语和书写)； l 必要的餐饮相关专业知识； l 具有团队合作精神； l 具有良好的沟通和销售技巧； l 热爱服务行业，热情、礼貌，愿意帮助同事和客人。

岗位职责 1. 茶艺服务与呈现：为到店客人提供专业的茶叶冲泡、讲解与服务，完整呈现茶道流程与美学。 2. 茶叶知识讲解：精通各类茶叶（如绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等）的产地、工艺、特性及储藏知识，能为客人进行生动专业的介绍与推荐。 3. 客情维护与销售：主动与客人交流，营造良好的品茗氛围，维护客户关系；根据客户需求，进行茶品推荐与销售。 4. 茶席与空间管理：负责茶席布置、茶器维护与保养，确保工作区域整洁、典雅，符合品牌调性。 5. 插花花艺：负责门店日常插花，展现季节的自然美。 任职要求： 1. 形象气质：女性身高165cm以上，相貌端正，体态匀称，举止优雅，具有亲和力。 2. 年龄范围：18-30岁 3. 工作经验：1年以上茶艺师或相关岗位工作经验，有高端茶室、会所、五星级酒店或知名茶叶品牌工作经验者尤佳。无经验可培训（欢迎茶艺和美学的兴趣爱好者加入，我们有优秀的茶艺经理为你提供专业的培训）。 4. 专业资质：持有茶艺师相关职业资格证书者优先。

岗位核心定位： 全面负责餐厅日常运营管理，统筹前厅、后厨团队，把控服务品质与菜品质量，提升顾客体验，完成门店经营目标，打造有竞争力的餐厅品牌形象。 岗位职责： 1.全面统筹餐厅日常运营工作，制定并执行门店运营计划、服务标准和管理制度，确保前厅、后厨高效协同，保障门店正常有序运转。 2.负责团队管理，包括前厅服务人员、后厨厨师团队的培训、督导与考核，提升团队专业素养和服务水平，打造凝聚力强、执行力强的团队。 3.把控菜品质量与服务品质，定期检查后厨菜品出品、食材新鲜度，监督前厅服务流程，及时处理客户投诉与反馈，提升顾客满意度和复购率。 4.负责门店经营目标的制定与达成，统筹营销活动策划、会员管理、成本控制（食材、人力、能耗等），确保门店盈利目标实现。 5.严格遵守食品安全、消防安全、卫生防疫等相关法律法规，落实门店安全管理措施，杜绝安全隐患，确保门店合规运营。 6.关注行业动态和市场趋势，结合门店定位，优化菜品结构、服务模式，推出符合客户需求的营销活动，提升门店知名度和竞争力。 7.完成上级交办的其他工作，定期提交门店运营报表、经营分析报告，及时调整运营策略。 任职要求： 1.大专及以上学历，身体健康，持有有效健康证，无传染病史，具备良好的职业形象和素养。 2.具备5年及以上高端餐厅/星级酒店管理经验，熟悉中餐/西餐门店运营流程，有高端餐厅管理经验者优先。 3.具备较强的运营管理能力、团队管理能力和沟通协调能力，能有效统筹前厅、后厨工作，解决运营中的各类问题。 4.具备较强的成本控制意识和营销思维，能制定合理的经营策略，完成门店盈利目标。 5.熟悉食品安全、消防安全相关法律法规，具备较强的安全管理意识和应急处理能力，能妥善处理客户投诉、突发安全事件。 6.具备较强的责任心、执行力和抗压能力，能适应餐饮行业倒班、加班节奏，有良好的职业操守，服从上级管理。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、负责饮品（咖啡、鸡尾酒、葡萄酒）调配制作，收银打包及出单 3、负责门店日常运营工作 4、服从领导工作安排 5.、保持环境整洁，确保餐具等整洁完好，备齐各种物料用品，确保正常营运； 6、主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客，运用礼貌语言使顾客有宾至如归之感； 岗位要求 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3、身体健康，仪表端正。 4、对葡萄酒感兴趣

岗位职责： l 及时而专业的应答来电； l 准确记录预订与电话信息； l 热情而专业的接待顾客； l 在营运过程中确保客流平稳，合理安排就餐区域； l 引导顾客就坐； l 根据顾客提出的要求提供相应的帮助和信息； l 通过聆听建议和专业服务传递餐厅的积极形象，提高宾客满意度； l 管理并更新顾客消费信息和顾客档案； 任职资格： l 一至两年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理； l 很好的英文掌握能力(口语和书写)； l 必要的餐饮相关专业知识； l 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通； l 良好的沟通能力和团队协助能力。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

兴国路【晚班厨房兼职】 · 工作时间：周四~周日（一周4天）21:30-1:30 时薪30/h · 工作内容：具备冷热菜厨房基础知识。可以使用刀、刨片机等工具切配蔬菜肉类。 可以使用烤箱、电磁炉等设备，按照配方制作符合门店要求的产品。制作及出品如冷切肉、肉冻、肉丸、咖喱、烤饼等。需要自己清洗厨具.

岗位职责: 1. 提供高端餐厅的英语服务，确保顾客满意度 2. 与顾客进行有效沟通，了解需求并提供专业建议 3. 保持餐厅环境的整洁与卫生，确保提供安全的餐饮服务 任职要求: 1. 具备出色的沟通技巧，能够准确理解并满足顾客需求 2. 能够在团队中发挥作用，与同事协作提供优质服务 3. 具有学习能力，能够不断提升个人服务水平及专业知识