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  • 餐饮店长

    6千-1万
    全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 09-08
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    【薪资福利】底新6-10K+加班费+绩效奖金,综合6-10K,包吃住,节假日福利等;【工作地点】浙江杭州岗位职责:1、对员工进行日常培训、管理带领团队的能力,善于固结、激励及调动整个团队的工作积极性:2、有高度的责任心和意识,对财务预算、成本控制、物料损耗等有较强管理能力:3、通过有效的管理、达成店铺的各项经营管理指标:4、能独立及时高效处理客诉及各项突发事件、确保餐厅正产运营工作开展;5、负贡餐厅内各级员工的考核、晋升、任免、录用等,有独宜完成整个餐厅员工领效考核及考勤的工作经验;任职要求:1、高中以上学历,22-32岁,性别不限:热爱餐饮服务行业,追求个人成长:2、3年以上同行业工作经验,能适应快捷的工作节奏。
  • 银川 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-24
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    岗位职责1.直接管理及领导行政楼层;同所有的宾客建立良好的公共关系;2.运用管理技巧调动和提高员工工作积极性;保证行政酒廊在整洁的环境下为宾客提供服务;3.迎接VIP宾客到店及陪同到房间;与前台紧密联系确保行政楼层各信息和工作的准确性;4.亲自接受宾客投诉及有效地及时处理。岗位要求1、Minimum 3 years Executive Lounge experience with at least 1 years of Executive Lounge Supervisory experience.3年以上前台工作经验包括2年以上前台主管经验2、Demonstrated excellent communication and hospitality skills.具备优秀的沟通能力及酒店管理能力3、Demonstrated leadership qualities.具备领导能力
  • 实习生h

    4千-5千
    中卫 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 1-49 人
    发布于 08-26
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    岗位职责1、熟悉部门工作细则和流程;2、以项目方式,参与相关的公司管理工作;3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议;4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生;2、对担任酒店管理人员具有高度期望;3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 银川 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-24
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    工作职责:1.在干洗,烫衣主管的领导下,负责客衣,工服和其它布草的干洗工作。2.准备工作,按工作程序开启,操作机器设备。3.按规定的程序与标准做好客衣的检查,分类,洗前去污。干洗和干洗后的补洗工作。4.掌握干洗机性能。正确使用和掌握保养方法,定期做好设备的维护保养工作。5.密切注意干洗机工作期间各部门的工作状况,出现故障及时停机报修。6.定期清理过滤器.蒸馏器.打扫工作区域卫生。7.对于现的洗衣质量问题,应及时向领班,主管汇报,并做好案例分析,采取适当措施补救。岗位要求:1、具有国际品牌五星级酒店同等职务工作经验者优先。
  • 银川 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 1000-2000人
    发布于 09-16
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    【工作内容】1 全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;2 围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本;3 负责酒店团队的建立,提高整个酒店的服务质量和员工素质;4 根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;5 全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;6 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;7 负责维护好酒店的外围关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;8 关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;9 完成公司交办的其他工作。 【应聘流程】在线测试、视频面试、学历验证、背景调查 【任职资格】 1 大专及以上学历;2 有酒店行业1年及以上的全面管理经验,24-40岁,连锁酒店或星级酒店经验者优先;3 具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力;4 原则性强,执行力较好;有良好的抗压能力,能出色完成公司下达的各项指标;5 认同集团企业文化核心价值观,有很强的服务意识、学习能力和工作责任心;6 能接受公司1至2年的外派,我们会优先根据您的意向地分配工作地点,如果意向地暂无空缺,我们会就近分配。 温馨提示:欢迎大家进入我们公司网站,了解更多岗位,网址:http://998.zhiye.com/ 【专业培训】入职之后公司会提供为期6周的店长专业技能专项培训,培训的主要内容为如何成为一个合格酒店总经理的基本知识。需签订为期2年的培训协议。 【职业发展通道】见习酒店总经理→酒店总经理→运营督导→中区督导→大区督导→品牌总监 【员工福利】绩效奖金、车费补贴、电话补贴、保险、公积金、提供住宿、周年礼物、周年体检、酒店住宿折扣、带薪年假【集团介绍】格林酒店集团(纽交所代码:GHG,原格林豪泰酒店管理集团),是中国领先的特许加盟酒店经营管理商。旗下目前拥有:中高档东方经典-格林东方酒店,中高端商务-格美酒店,中高端时尚-格雅酒店,中高端休闲-格菲酒店,经典商务-格林豪泰酒店,个性组合-格盟酒店,城市绿洲-青皮树酒店,年轻多彩-贝壳酒店8个优质品牌。 截至2018年6月30日,格林酒店集团拥有2434家酒店,覆盖国内267座城市,满足2400万会员和2亿人次商旅客人从平价到高端、从商务差旅到休闲度假的不同需求。秉承“天天低价”原则,格林致力于为消费者提供“超健康、超舒适、超价值、超期望”的酒店产品和服务,融合全球优质资源,成就客人、加盟商和员工的美好生活。
  • 中卫 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    经济型酒店/3星级 | 1000-2000人
    发布于 09-16
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    【工作内容】 1 全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标; 2 围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本; 3 负责酒店团队的建立,提高整个酒店的服务质量和员工素质; 4 根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制; 5 全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全; 6 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效; 7 负责维护好酒店的外围关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象; 8 关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件; 9 完成公司交办的其他工作。   【应聘流程】在线测试、视频面试、学历验证、背景调查 【任职资格】 1 大专及以上学历; 2 有酒店行业1年及以上的全面管理经验,24-40岁,连锁酒店或星级酒店经验者优先; 3 具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力; 4 原则性强,执行力较好;有良好的抗压能力,能出色完成公司下达的各项指标; 5 认同集团企业文化核心价值观,有很强的服务意识、学习能力和工作责任心; 6 能接受公司1至2年的外派,我们会优先根据您的意向地分配工作地点,如果意向地暂无空缺,我们会就近分配。   温馨提示:欢迎大家进入我们公司网站,了解更多岗位,网址:http://998.zhiye.com/   【专业培训】 入职之后公司会提供为期6周的店长专业技能专项培训,培训的主要内容为如何成为一个合格酒店总经理的基本知识。需签订为期2年的培训协议。   【职业发展通道】 见习酒店总经理→酒店总经理→运营督导→中区督导→大区督导→品牌总监   【员工福利】 绩效奖金、车费补贴、电话补贴、保险、公积金、提供住宿、周年礼物、周年体检、酒店住宿折扣、带薪年假 【集团介绍】 格林酒店集团(纽交所代码:GHG,原格林豪泰酒店管理集团),是中国领先的特许加盟酒店经营管理商。旗下目前拥有:中高档东方经典-格林东方酒店,中高端商务-格美酒店,中高端时尚-格雅酒店,中高端休闲-格菲酒店,经典商务-格林豪泰酒店,个性组合-格盟酒店,城市绿洲-青皮树酒店,年轻多彩-贝壳酒店8个优质品牌。 截至2018年6月30日,格林酒店集团拥有2434家酒店,覆盖国内267座城市,满足2400万会员和2亿人次商旅客人从平价到高端、从商务差旅到休闲度假的不同需求。秉承“天天低价”原则,格林致力于为消费者提供“超健康、超舒适、超价值、超期望”的酒店产品和服务,融合全球优质资源,成就客人、加盟商和员工的美好生活。
  • 司机Driver

    3.2千-3.6千
    银川 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调转
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-24
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    • 投递简历
    岗位职责:1. 遵守交通规则,按章驾车,确保安全行车无事故。2. 对驾驶的车辆勤俭勤修,出车前后主动擦洗车辆,始终保持车辆完好状态。3. 每日检查车辆的安全卫生状况,不带病出车。4. 值班司机必须保证通讯畅通,在岗在位,及时、安全完成任务。5. 若有车辆事故、车辆故障,须首先报告总经办,以便及时妥善处理。6. 负责车辆的交通安全、清洁卫生、维护保养、合理使用、财产保全、费用节支等事宜,日常维护清洁等工作。7. 在无车务时,协助礼宾部工作,例如:门岗迎接客人,运送行李,回复客人问询,寄存行李等工作。任职要求:1. 男生身高172cm以上,性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;2. 有3年以上驾龄,C1或以上驾照。3.基本素质:具有判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、员工服务能力。
  • 银川 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调转
    • 万豪员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-24
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    • 投递简历
    岗位职责1. 保护酒店客人、员工的生命财产安全。巡查酒店区域,如:逃生通道,做到提前预防以避免灾害和犯罪行为的发生。2. 将工作时发生的事情按时间顺序记录在“工作日志”上。包括岗位轮换、可疑目标、设备损坏和不安全因素等。3. 配合主管做好突发事件的处理。岗位要求1. 掌握消防、安全基本知识和技能,了解酒店安保工作程序。2. 至少半年以上安保工作经验,退伍军人优先考虑。3. 精通普通话(口头和书面)。
  • 财务经理

    5千-6千
    银川 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工季度福利
    • 员工生日福利
    • 带薪年假
    • 孝心津贴
    • 司龄工资
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09-20
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    • 投递简历
    岗位职责1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算。4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。岗位要求1、大专以上学历,具有3年以上财务管理经验或2年以上酒店财务工作优先 。2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 银川 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工季度福利
    • 员工生日福利
    • 带薪年假
    • 孝心津贴
    • 司龄工资
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09-20
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    • 投递简历
    岗位职责1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。岗位要求1、中技以上文化程度;2、必须掌握机电工程设备的基础知识。3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。5、身体健康,精力充沛。
  • 银川 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-20
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    • 投递简历
     岗位职责: 1、在客人抵店或离店的情况下为客人提拿行李,同时还提供行李寄存,留言服务,送传真、包裹及邮件的转交,提供信息等相关的服务。 2、以一种职业的礼仪为客人开车门,并协助客人卸行李。 3、对每一位进入酒店的客人都要主动热情地表示欢迎,并亲切地问候“欢迎光临”或“欢迎您归来”XX先生。 4、以一种职业的方式去接待客人,包括用姓来称呼客人,为客人控制电梯,介绍本酒店等。 5、对酒店的产品有充分的了解,也要扮演一个销售员的角色,向客人推销本酒店的产品,以增加酒店的效益。 6、执行所有的任务,除此之外,还要完成由酒店要求的或由主管传达的任务。 岗位要求: 1.中专以上学历,有同岗位工作经验,或有一定工作经验者优先考虑。 2.能吃苦耐劳,相貌端正,头脑灵活,能适应翻班制。 3.具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识,能承受工作压力并熟练掌握酒店业系统。 4.知晓相关酒店财务制度,具有很好的团队协作性和服从性。
  • 成本会计

    3.5千-4.5千
    银川 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工季度福利
    • 员工生日福利
    • 带薪年假
    • 孝心津贴
    • 司龄工资
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09-20
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    • 投递简历
    岗位职责1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制.2.审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。3.审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。4.审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。6.按期编制每日成本报告,.汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。7.每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。岗位要求1.本科以上财务专业学历。2.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。3.对财务各项指标具有一定的敏感力。4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5.熟练掌握并使用财务核算软件。
  • 石嘴山 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09-19
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    • 投递简历
    薪资标准:基本工资+高原补贴+其他补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台首旅如家中高端事业部包含璞隐、和颐至尊、和颐至尚、扉缦等品牌,为集团倾力打造的中高端品牌。岗位职责:1、全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;2、具有强烈的安全责任意识,负责店内治安、消防及宾客的人身安全;3、能有效利用资源,提供精品卓越服务,满足客户需求,提升宾客满意度;4、根据市场变化调整定价策略和销售策略,能够剖析各客源比例并进行合理有效调整;5、负责店内人力资源工作,致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队;6、完成上级领导布置的各项工作。任职资格:1、大专以上学历,3年以上星级酒店部门总监或知名品牌酒店总经理岗位工作经验;2、熟悉各地方相关的政策法规;3、出色的沟通能力、销售能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;4、有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令;5、爱岗敬业,注重工作结果;6、诚信,正直,有亲和力。
  • 中卫 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09-05
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面统筹规划人力资源开发及战略管理,拟定人力资源规划方案,并监督各项计划的实施; 2、建立并完善人力资源管理体系,研究、设计人力资源管理模式(包含招聘、培训、绩效、薪酬及员工发展等体系的全面建设),制定和完善人力资源管理制度; 3、向公司决策层提供人力资源、组织机构等方面的建议并致力于提高公司综合管理水平,控制人力资源成本; 4、及时处理公司管理过程中的重大人力资源问题,指导员工职业生涯规划; 5、负责公司的整体企业文化建设。 任职要求: 1、3年以上酒店、物业、商业中心任一行业的工作经验优先; 2、3年以上人力资源管理岗位工作经验,精通招聘、员工关系、薪酬绩效; 3、熟悉当地劳动相关法律知识及政策法规; 4、具有解决问题、分析、号召、组织和培训能力。
  • 中卫 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09-05
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    文旅板块统筹管理; 1、酒店、物业、文娱、康养四部分业务的统筹,对经营管理的业绩结果负责; 2、社会餐饮的招商,产业客流引流; 3、团队搭建等。
  • 银川 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 领导好
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-22
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    To ensure that the restaurant outlet is clean, neat and tidy at all times (follow opening-, operational- & closing duties for both front & back of house).时刻保持餐厅干净整洁,包括后台To set tables as per outlet standard prior to guests’ arrival.按照每个餐厅的标准,在客人来之前摆好桌子Serve guests their ordered food & beverages in an efficient and courteous manner as per the standard sequence of service.按照服务标准礼貌高效地送上客人点单的食物和酒水To greet guests at the table and make sure that they receive prompt, courteous and efficient service.在餐桌旁问候客人,确保给客人提供及时、有效、礼貌的服务Prepare beverages required for service; such as ice water, hot water or coffee/tea准备服务用的饮料,比如冰水、热水、咖啡或茶Remove dirty dishes and silverware from guests’ tables between courses and after guests leave the table.  Replaces used dishes and silverware for the next course and resets vacated tables. Restock condiments as needed.在更换菜品期间,撤走脏盘子和银器,换上下道菜要使用的盘子和银器;客人离席后,撤走脏盘子和银器,重新摆放空出的餐桌。To be knowledgeable of all ingredients and prices of the food and beverage listed on the menu.熟知菜单上食物与酒水的制作原料和价格To maintain the reservation list, and check it frequently during the service保留预订单并在服务的过程中经常检查To have thorough knowledge of how to handle complaints掌握如何处理客人的投诉   To handle guest enquirers in a courteous and efficient manner and report guest complaints or problems to the assistant outlet manager if no immediate solution can be found and assure follow-up with guests.礼貌且高效率的处理客人的要求,如对客人的投诉或问题不能立即给出解决方法,通知部门副经理,并做好跟进工作To know how to accurately records guest orders and operate MICROS system学习如何准确地记录客人的点单和使用操作系统To check periodically with guests to see if they would like anything else.定期检查客人是否有其他需要
  • 银川 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-22
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    • 投递简历
    Upon check in, register guest and assign rooms.  Accommodate special requests whenever possible. If needed, assist guests in completing the registration cards.  Use suggestive selling techniques to sell rooms and to promote other services of the hotel. Verify the guest’s method of payment and follow established credit-checking procedures or refer cash handling payment to cashiers. 为客人办理入住时,为客人登记并分房。若客人有其他需求可根据情况安排。尽力将入住登记卡上信息填完整。运用推销技巧推销客房及酒店其他服务。验证支付客人的方法和遵循既定的信用检查程序或是接受现金支付。Upon departure of guests, process the guest check out procedures. Inquire for last minute charges.  Receive payment from guests. Settle the guest account and give copy of the invoice.在客人离店时按照离店标准为客人办理。询问是否有最近的消费。从客人处收取费用并打印多一份账单给客人。Handle all front office cashiers’ transactions such as posting charges to guests and exchanging foreign currency according to the procedures.  At the end of shift, balance their cash float.根据饭店政策处理所有前台收银员的交易状态,例如向客人房间抛账、换外币等。班次结束前,平衡他们的浮动金。Answer all guest requests and questions in a friendly and caring manner, whether by telephone or in person, provide/receive information and takes appropriate actions or refer the matters to the relevant persons to handle.  It may be and not inclusive of issuing a safe deposit box, handling messages or dealing with a complaints.友好关怀的回应所有客人 的要求和疑问,不论是通过电话或者是面对客人,都能欣然提供或接收信息,并采取有效行动或者交接给相关的人来处理,但不包括保险箱,消息处理或处理投诉。Coordinate room status updates with the housekeeping department by notifying them of late check-outs, early check-ins and special requests.通过告知客房部推迟退房,提前入住和有特殊需求等情况来实时更新协调房态。Keep them informed of product and service knowledge as well as the hotel daily and meeting activities. 实时了解产品和服务知识,并且了解饭店每日的会议活动等。Possess a working knowledge of the room reservation procedures. 了解房间预订的步骤和知识。Maintain the neatness of his/her working area.保持工作区域卫生整洁。Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel.额外的责任和任务,可以添加在任何时间根据业务需求和酒店。
  • 银川 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    Are you: A German national or German speaker Passionate about what you do Interestedin joining a diverse teamUp tothe challenge of working in a foreign environment Looking for some adventure如果你:是德国籍或会讲德语,对自己的工作充满激情,有兴趣加入多元化的团队,敢于尝试在国外工作的挑战,正寻求一些冒险 We are looking for: Ayoung chef to lead and guide a small but effective Chinese team of cooks Someoneto bring some creative flair and energy Agood knowledge of European cuisine Positiveand can do attitude我们需要:一位可以引领一个精干的中国厨师团队的年轻的你,一位具有创造力的你,一位熟知欧式菜品的你,一位积极向上的你 What we need from you:Fully Qualified culinary professional Knowledge of  HACCP principles and applications Good team player 你需要具备:专业的烹饪知识HACCP体系的原理及应用良好的团队合作精神 What you will get:Aunique working experience A competitivesalaryAccommodation,meals and laundry15 Daysannual holiday with yearly flight ticket home Join agrowing worldwide companyMedical benefits 你将会得到:一份独一无二的工作经验,一份极具竞争力的薪水,免费的住宿,饮食及洗衣服务,15天带薪年假及返乡机票,加入一个成长中的国际公司,享受医疗保险
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    DUTIES/ RESPONSIBILITIES 工作职责Manages all     functions of the Food Production and Stewarding operations to achieve the optimum quality level of Food Production and Sanitation within their designated Kitchen.管理所在厨房的所有的菜品制作与管事部的运作已达到菜品制作与卫生要求的最佳质量标准。Controls and     analyzes on an ongoing basis , the level of the following within their     designated kitchen :控制和分析所在厨房以下运作方面的水平 a)   Sales销售b)   Costs成本花销c)   Issuingof food 出品d)   Qualityof presentation of food products 菜品的介绍水平e)   Conditionand cleanliness of facilities and equipment 设备设施的运行与清洁情况。f)   GuestSatisfaction 顾客的满意Establishes and     maintains effective employee and inter – departmental working     relationships建立与维护员工的高效率与部门内部工作关系。Conducts such functions as, performance evaluation, coaching, counseling and taking     disciplinary actions to ensure the appropriate staff productivity and efficiency within their designated kitchen.采取以下行动:面试,雇用,成绩评估,培训,咨询和训练以保证所在厨房员工的生产力与效率。Implements training plans for the Food Production employees and other Food & Beverage     employees within their designated Kitchen.实施所在厨房的食品制作员工与其他餐饮员工的培训计划。Attends and     participates Briefings and other meetings as required by the Outlet Head.出席并参加部门领导要求参加每日班前会和其他会议Participates in Food Production as necessary in accordance with the requirements and practices     of their designated section / restaurant.根据要求参与到指定的部门/餐厅菜品的制作与演练中Implement the Hotel     Policies and Procedures.贯彻执行酒店的制度与程序。Assists the Outlet     Chef in keeping updated files on all section / restaurant matters.协助餐厅主厨更新部门内的一切事宜。
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    All rules & regulations are strictly adhered within the hotel including hotel’s policy on fire and safety as well as hygiene regulations including HACCP. 严格遵守酒店规章制度,如酒店的消防安全、食品卫生管理条例包括HACCP The service team is well managed, having delegated the appropriate tasks to the team members. 合理的管理服务团队,恰当的授权团队成员任务 The sales are driven to the outlet’s full potential and that budget is adhered to. 以预算为导向,全力以赴拉动部门销售 A High quality of product and service is maintained in the outlet. 部门始终提供高质量的产品及服务 The outlet is developed in an entrepreneurial manner, looking for opportunities to generate more business at all times. 以主人翁精神要求自己,时刻为部门带来生意 Responsible to Assistant Restaurant Manager/Restaurant Manager. 对部门副经理,经理负责 Responsible for Waiter/ Waitress 负责监管部门服务员 Report to duty punctually wearing the correct uniform, clean and well pressed including appropriate shoes (polished) and nametag at all times according to the hotels dress code &Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 根据酒店及集团员工仪容仪表标准,正确着装并保持鞋子干净,佩戴工牌,始终保持高标准的个人形象及卫生 A courteous, professional and efficient service is provided at all times. 始终保持礼貌、专业及有效的服务 To greet and seat guests, and make sure that they receive prompt, courteous and efficient service. 欢迎客人并安排就座,向客人提供及时礼貌高效的服务 To escort guests to a table, balancing the customer flow among the service sections, taking into account requests for a particular table or section, depending on availability and capacity.  将客人带至餐桌,平衡客流量,根据客座率和空桌位考虑客人对餐桌位置的特别要求 To bid farewell to guests upon their departure from the outlet and invite them to come again.  客人离开时向客人道别,并邀请下次再来 Be knowledgeable of all services and products offered by the outlet 熟知部门服务及产品知识. Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items offered by the department assigned. 熟知部门所销售的食品及酒水 Have the knowledge and understanding to explain and perform upselling all items offered by the department assigned. 熟知部门提供的促销项目 Monitor operating supplies, equipment and reduce spoilage and wastage successfully. 关注运营用品及设备,减少破损 Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organized at all times. 确保工作及周围区域干净、有序 Successfully perform opening and closing procedures established for the assigned outlet 根据部门要求完成开关档工作 Handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints and feedback to supervisors. 能够礼貌、有效处理客人投诉,并且及时反馈给主管 Report guest complaints immediately to the supervisors and ensuring follow up is performed with the guest. 及时向部门主管汇报客户投诉,并确保跟进 Being knowledgeable to operate the existing POS system based on the trained responsibility level as assigned in the department. 根据部门要求熟悉部门收银系统 Understand and strictly adhere to the rules & regulations established in the hotel’s policy manual and the hotel’s policy on fire, hygiene, health & safety. 了解并且严格遵循酒店规章制度、部门手册及酒店消防及卫生安全标准 Maintain a good rapport and work relation with staff in the assigned department and within the hotel. 与部门及酒店员工保持良好关系 Attend and contribute to all staff meetings, departmental trainings and hotel initiated trainings scheduled. 积极参加员工大会、部门培训及酒店培训 Undertake reasonable tasks and secondary duties as assigned by the Department Head. 承担部门负责人分配的主要及次要任务 Respond to any changes in the department as dictated by the hotel management. 响应酒店管理层对部门作出的相应调整 Assist in carrying out scheduled inventories of products and operating equipment. 协助部门盘点 Perform any other assigned reasonable duties and responsibilities as assigned. 按要求执行其他安排任务 Projecting at all times a positive and motivated attitude and exercise self-control. 时刻正面积极的态度投入工作中 Have a complete understanding of the monthly profit and loss statement of the department. 理解部门月度损益报表 Lead the service and act as a role model to the team. 在部门的服务及行动中起到带头作用 Ensure a flawless service to the highest standards and as required by the department and the hotel. 根据部门及酒店要求,始终保持高标准的服务 Fully understand the concept of the restaurant and being able to act as a guardian in terms of service provided, food and beverages served and the guidance of the team. 全面理解部门理念,并且能够成为部门服务上的典范 Ensure a great communication within the team and able to hold team meetings in the absence of the Assistant Restaurant Manager. 在部门经理不在情况下,能够确保团队良好合作,组织部门会议 Attend the daily Food & Beverage Meeting in the absence of Restaurant Manager and Assistant Restaurant Manager. 在部门经理/副经理不在情况下能够参加餐饮部每日例会 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel.  根据业务或酒店需要,其余未尽条款可适时增加
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