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  • 客服

  • 服务员

    3.5千-4.5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    一、【岗位职责】 为客人提供餐前、餐中、餐后服务,包含迎宾、指引、餐厅介绍、上茶水、点单、上菜、分菜、斟酒、换骨碟、指引买单、收撤、铺台等。 二、【岗位要求】 1、身体状况符合国家餐饮行业标准要求; 2、无不良嗜好和记录,无夸张染发,无明显纹身; 3、做事勤快,服从管理。 三、【工作时间】 上午10:00--22:00 午休14:00-16:00(只有一个班,每个门店排班稍有出入,具体请面试咨询),月休四天,节假日调休。 四、【薪资标准】 无责底薪3500元/月+100元/月全勤奖+会员卡充值提成+菜品提成+绩效工资400(门店完成当月目标) 五、 【福利待遇】 1、包吃包住,含试用期(试岗3天后可入住宿舍);宿舍离门店10-15分钟步行,安全、整洁,宿舍有wifi,空调、热水器,宿舍长负责制,每月组织优秀宿舍评比; 2、享受五险,工作满半年公司给予报销办理健康证费用; 3、全勤奖100元/月,工龄工资满1年补贴100元/月; 4、大专学历补贴300元/月,本科学历补贴500元/月; 5、每季度组织优秀员工评比(获奖者400元/人); 6、生日福利:生日假期; 7、定期团建,工作环境优雅、团队氛围好; 8、培训体系完善,包括入职培训、服务岗及管理层培训; 9、每月一次服务员晋升、每季度一次管理层晋升。 六、 【发展途径】 实习生-一星服务员-二星服务员-一星领班-二星领班-一星主管-二星主管-一星经理-二星经理-实习店长-店长 公司提供广阔的晋升空间,欢迎优秀的你加入!
  • 衡阳 | 1年以上 | 中专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司各类视频内容的剪辑、制作与后期处理,包括但不限于宣传片、广告片、短视频等; 2、根据项目需求,独立完成视频的剪辑、调色、字幕、音效、特效等后期制作; 3、与创意团队紧密合作,理解并执行视频创意方案,确保成片质量符合公司要求; 4、对视频素材进行整理、归档与管理,确保素材库的规范性和可用性; 5、关注行业动态与视频技术发展趋势,持续优化剪辑技巧与制作流程。 【岗位要求】 1、熟练使用Premiere、Final Cut Pro、After Effects等主流剪辑与特效软件; 2、 熟练驾驭单反/微单(索尼A7系列佳能R系列优先) 3、具备良好的审美能力与节奏感,能够准确把握视频风格与叙事逻辑; 4、对色彩、构图、镜头语言有较深理解,能独立完成高质量视频作品; 5、工作细致认真,具备较强的学习能力与抗压能力,能适应快节奏工作环境; 6、有相关作品集或剪辑经验者优先,无经验但学习能力强且热爱视频剪辑者亦可考虑。
  • 人事经理

    5千-8千
    衡阳 | 2年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作2年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 财务主管

    5千-6千
    衡阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司日常财务核算工作,包括但不限于账务处理、凭证审核、报表编制等,确保财务数据的准确性和及时性; 2、负责公司税务申报、发票管理及税务筹划工作,确保公司税务合规,合理降低税务成本; 3、负责公司资金管理,包括资金收支计划、银行对账、资金调拨等,确保资金安全及合理使用; 4、负责公司成本核算与控制,分析成本数据,提出优化建议,协助管理层制定成本控制策略; 5、负责公司财务报表的编制与分析,定期向管理层提供财务分析报告,为经营决策提供数据支持; 6、负责公司固定资产管理,包括资产登记、折旧计提、盘点清查等,确保资产账实相符; 7、协助完成年度审计、税务稽查及其他财务相关检查工作; 8、负责财务部门内部管理,优化财务流程,提升团队工作效率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业,持有初级会计职称及以上证书优先; 2、2年以上财务相关工作经验,有餐饮行业或连锁企业财务工作经验者优先; 3、熟悉国家财税法规及会计准则,熟练掌握财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 4、具备较强的财务分析能力、成本控制意识及风险防范意识; 5、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力及团队合作精神; 6、年龄25-40岁,身体健康,能适应快节奏工作环境。
  • 衡阳 | 1年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、计划安排好酒店员工工作餐。 3、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 4、办理酒店员工的暂住证、体检证。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6、负责部门资产保全、增补,调出等管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强,有耐心。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    湘潭 | 经验不限 | 高中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 衡阳 | 2年以上 | 高中
    • 投递简历
    1. 统筹管理片区多家塔斯汀门店,直接管理各门店店长,下达业绩目标,监督店长落地执行,定期召开店长工作会议。 ​ 2. 定期巡店,检查各门店QSC标准(出品品质、服务、环境卫生)、食品安全、操作规范,发现问题推动店长限时整改。 ​ 3. 经营数据分析:查看各家门店营业额、外卖评分、食材损耗、人力成本,指导店长优化经营,提升门店盈利。 ​ 4. 店长团队管理:培训店长及储备干部;考核店长工作,辅导薄弱店长,降低人员流失。 ​ 5. 统筹落地总部新品、营销活动,监督每家门店活动执行效果;处理跨门店重大客诉、运营突发事件。 ​ 6. 排查门店安全隐患(设备、消防、食品风险),配合区域总部各项核查工作。 任职要求: 1. 25–42岁,高中及以上学历,持有有效湖南省食品类健康证; ​ 2. 2年以上连锁快餐/汉堡单店店长经验,至少1年多店管理经验;有塔斯汀任职经历优先录用! ​ 3. 精通门店运营、外卖运营、成本管控、人员管理,看得懂经营报表; ​ 4. 具备管理店长的能力,善于沟通、辅导、督促团队,目标感强; ​ 5. 需要往返各个门店巡店,自有电动车/小车优先,抗压能力强; ​ 6. 认同塔斯汀品牌标准,执行力强,长期稳定发展。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    常德 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【常德】二十多年正餐老店诚聘厨师长 | 社保+食宿+绩效 【我们是谁?】 德鸿餐厅,常德本土23年老字号,经营面积1000+平米。我们深耕常德钵子菜与湘菜,是本地宴席、商务接待的首选品牌。现因发展需要,诚邀一位懂经营、善管理、有情怀的厨师长加入,共同守护老店口碑,开拓新篇。 【你要做什么?(核心职责)】 1.出品掌舵: 全面负责菜品出品,确保口味正宗、品质如一; 具备菜品研发与创新能力,每季度推出时令/融合菜品。 2.成本与毛利管控(重中之重): 熟悉多种原材料,具备极强的识货辨货能力; 严格执行食材成本率及毛利率指标,通过数字化系统监控每日毛利波动。 3.团队管理: 带领厨房团队,制定SOP,负责人员培训、排班及梯队建设。 4.供应链与数字化: 负责原材料验收与供应商管理;熟练操作餐饮ERP/数字化系统,进行库存盘点与数据分析。 【我们需要你】 50岁以下,5年以上同等规模(1300平+/宴席型)厨师长管理经验。 深谙常德钵子菜精髓,精通传统湘菜,具备融合菜研发成功案例。 懂品质、精成本、善用人,抗压能力强。 【薪资福利(说到实处)】 薪资待遇:​ 12000 - 20000元/月(底薪+绩效,优秀者薪资面议,上不封顶)。 社会保障:​ 缴纳社会保险,解决后顾之忧。 食宿无忧:​ 提供员工宿舍 、员工餐。 休息休假:​ 月休3天(灵活调休)。 人文关怀:​ 生日福利、季度团建、节日福利、工龄奖。 【应聘方式】 联系人:店长18518439813 (请直接电话联系,非诚勿扰)
  • 夜宵服务

    4千-5千
    长沙 | 3年以上 | 初中
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    要求38岁到48岁之间,包吃住有休息,宿舍有单间
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责公司新媒体整体战略规划与执行,制定年度、季度新媒体运营方案,提升品牌在抖音、小红书、微信、大众点评等平台的曝光度与用户粘性。 2、 统筹新媒体内容创作与发布,包括但不限于短视频、图文、直播等形式,结合餐饮行业特点策划爆款内容,推动流量转化至门店及外卖渠道。 3、 管理并优化各平台账号日常运营,监控数据指标(粉丝增长、互动率、转化率等),定期输出运营分析报告,并根据数据反馈调整策略。 4、 带领新媒体团队完成账号孵化、达人合作、KOL/KOC资源拓展,建立并维护媒体关系,有效控制投放成本并提升ROI。 5、 跟踪餐饮行业趋势及竞品动态,及时捕捉热点话题,策划线上营销活动(如节日促销、新品宣发、会员活动等),协同门店落地执行。 6、有连锁餐饮企业优秀成功运营案例,任职过餐饮公司品牌总监。 【岗位要求】 1、 拥有3年以上新媒体运营经验,其中至少1年团队管理经验,有餐饮或连锁零售行业成功案例者优先。 2、 精通主流新媒体平台的算法规则与运营玩法,擅长短视频拍摄剪辑、文案策划、图片设计基础者优先。 3、 具备出色的数据分析能力,能通过工具(如蝉妈妈、新榜、飞瓜等)拆解数据并驱动决策。 4、 具备优秀的统筹协调与沟通能力,能主导跨部门(如品牌、门店、产品)协作项目落地。 5、 热爱餐饮行业,对长沙本地美食文化有深度理解,网感强、创意足,能快速产出符合年轻消费群体审美的内容。
  • 烧腊部

    1万-1.2万
    长沙 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    港式烧腊为主,品类烧腊类,烤鹅,烧鸭,澳门烧肉,叉烧,烤乳猪,白切鸡,盐焗鸡,豉油鸡等,卤以潮卤,湘卤,川卤等!品种丰富多样!
  • 店长

    8千-1.2万
    岳阳 | 5年以上 | 高中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历XXX年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 厨师

    8千-1万
    长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责按照餐厅标准菜谱完成各类菜品的烹饪制作,确保出品质量、口味及摆盘符合要求。 2、严格执行食品安全卫生规范,做好食材验收、储存、加工及厨房设备、工具的清洁消毒工作。 3、根据客流情况合理安排出餐顺序,控制出品速度,保证高峰期供餐顺畅。 4、协助厨师长进行食材成本管控,合理使用原料,减少损耗,定期盘点库存。 5、参与新菜品的研发与试制,提出改进建议,优化菜品口味及制作流程。 6、负责厨房区域日常卫生维护,保持工作台面、地面、灶台整洁,落实“6S”管理要求。 【岗位要求】 1、年龄18-45周岁,学历不限,需提供有效健康证。 2、具有1年以上中餐或湘菜制作经验,熟悉炒锅、蒸菜、切配等基本技能。 3、熟悉餐饮行业食品安全操作规范,无不良卫生习惯及食品安全事故记录。 4、责任心强,服从工作安排,具备团队协作意识,能适应快节奏工作环境。 5、能接受轮班制及节假日工作安排,有连锁餐饮或团膳经验者优先考虑。
  • 餐饮店长

    8千-1.2万
    长沙 | 3年以上 | 高中
    • 投递简历
    品牌描述: 上海热集餐饮管理有限公司旗下HOT CRUSH趁热集合,是一个对烘焙与艺术有着热爱和思考的烘焙品牌,希望通过全球多种文化与艺术的结合,创作出全新的当代艺术烘焙产品。 坚持鲜作,坚持食物的第一时间风味。 秉承"趁热集合、起源未来"的理念开启上海正大广场全球首店,目前全国17个城市开设30+家门店。 岗位职责: 1.对门店经营结果负责,按照公司的标准和流程进行运营,通过线上线下营销运营提高门店营业额; 2.管控成本(合理排班排产、管控生产成本、人力成本等)及库存安全; 3.带领团队做好顾客服务并做好人才梯队培育和发展; 4.食品安全及SOP管理。 任职要求: 1.热爱烘焙行业; 2.具有较强的学习能力、有目标感、数据感强,善于与人沟通; 3.勤奋且有责任心;具有较好的抗压能力。 岗位亮点: 1、与一群志同道合的年轻人一起做喜欢的事,一起奋斗; 2、完善的培训计划:学习企业文化、岗位流程、产品知识、管理课程等 3、总部学习和交流:不定期的总部进阶培训,开阔视野,与全国优秀的管理者交流学习,不断提升个人能力; 4、较好的晋升和发展空间:项目在发展期,根据公司和个人成长阶段, 在职位和职级上均有较好的晋升和发展空间; 薪酬福利: 1、缴纳五险 2、三节福利 3、专业培训体系和晋升体系 4、完善的薪资福利体系:基本工资+各类补贴+绩效,综合收入8-12K/月; 5、带薪假期; 6、不定期员工内购福利;
  • 长沙 | 3年以上 | 初中
    • 投递简历
    一、岗位职责 : 负责连锁云南菜餐厅菜品的研发与标准化制作 管理厨房团队,确保出餐效率与食品安全卫生 后厨人员考勤管理,排班 精准核算食材成本,把控好毛利 二、任职要求 : 1、具备云南菜系烹饪经验,熟悉各类特色菜品制作工艺 2、具有良好的组织协调能力,能高效配合门店运营需求 3、1-3年连锁中餐同岗管理经验 4、执行力强
  • 川菜师傅

    8千-1万
    岳阳 | 8年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责川菜菜品的制作及出品质量把控,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据餐厅经营需求,优化川菜菜单,定期推出新菜品,提升顾客体验; 3、严格把控食材选用、加工及烹饪流程,确保食品安全与卫生标准符合要求; 4、负责厨房设备的日常维护与保养,确保设备正常运行; 【岗位要求】 1、8年以上川菜烹饪工作经验,精通川菜各类经典菜品的制作工艺; 2、熟悉川菜调味技巧及食材特性,能够独立完成高难度菜品的烹饪; 3、具备较强的菜品创新能力,能够根据市场需求研发新菜品; 4、责任心强,注重细节,对菜品品质有极高要求。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、配合行政总厨,完善内部管理,配合各部门提供高品质的饭菜,做好设备物料的保养,具有高度的生产安全意识,防范意识。 2、熟知各种原料的产地、性质、加工烹制方法,全面掌握菜品的生产工艺,并且有技术创新能力。 3、对厨房设备设施的安全性,正确操作方法全面了解,发生事故能正确及时无误的处理、解决。 【岗位要求】 体能要求:身体健康、无传染性疾病,适合二班工作 知识技能: (1)获得国家劳动部门核发的厨师等级证; (2)熟悉食品卫生法及其相关法律法规; (3)熟知本岗位的工作职责、程序、标准。
  • 岳阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,监督菜品出品质量与食品安全标准 2、研发新菜品并制定标准化操作流程,定期更新菜单 3、控制食材成本,优化厨房库存管理及采购计划 4、培训指导厨房团队,提升员工专业技能与工作效率 5、维护厨房设备,确保工作环境符合卫生安全规范 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪功底,熟悉湘菜系者优先 2、三年以上厨房管理经验,能独立统筹后厨运作 3、掌握食品成本核算及厨房6S管理方法 4、具备团队管理能力与突发事件处理经验 5、持有健康证及相关职业资格认证
  • 后厨

    6千-8千
    衡阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    炒粉炒粉盖浇饭的师傅,做事踏实,勤快一点
  • 炒锅师傅

    6千-8千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限
    会炒菜,能服从安排,能吃苦耐劳,有一定的基本功,井井有条
  • 岳阳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括前厅服务、后厨协调、卫生管理等,确保餐厅高效有序运转; 2、制定并执行餐饮部的服务标准、操作流程及管理制度,持续优化服务质量; 3、监督食材采购、库存管理及成本控制,定期分析经营数据,提出改进方案以提升盈利能力; 4、负责员工排班、培训及绩效考核,打造高效、专业的服务团队; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象,提升顾客满意度; 6、根据市场动态和顾客需求,协助策划营销活动,推动营业额增长; 7、确保餐厅符合食品安全、消防及卫生法规要求,定期组织检查与整改。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,3年以上餐饮行业管理经验,有同岗位经验者优先; 2、熟悉餐饮运营全流程,包括前厅服务、后厨管理、成本控制及营销策略; 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性,解决团队矛盾; 4、执行力强,能适应高强度工作,对食品安全、卫生及服务细节有高标准要求; 5、沟通协调能力突出,能灵活处理顾客关系及突发事件; 6、有成本管控意识,熟悉餐饮行业相关法律法规。
  • 长沙 | 2年以上 | 中技
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责公司日式新产品的研发工作,包括配方设计、工艺优化及产品改良;   2、根据市场需求和公司战略,提出创新性食品研发方案,并推动项目落地;   3、参与原材料筛选、供应商评估及成本控制,确保研发产品的市场竞争力;   4、跟踪食品行业技术发展趋势,引进新技术、新工艺,提升产品品质;   5、协助完成产品试生产及量产过程中的技术支持和问题解决;   6、编写研发报告、技术文档及产品标准,确保研发过程符合相关法规要求。   【岗位要求】   1、中技及以上学历,食品科学、食品工程或相关专业优先;   2、2年以上日式食品相关工作经验,熟悉食品加工工艺及配方设计;   3、具备较强的创新能力和实验操作能力,能独立完成研发任务;   4、了解食品行业相关法规及标准,熟悉食品安全管理体系;  5、具有良好的团队协作能力和沟通能力,能适应快节奏工作环境;   6、对食品行业有浓厚兴趣,愿意长期从事食品研发工作。
  • 厨师

    6千-8千
    永州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    负责后厨小炒,食材改刀 【岗位职责】 1、负责潮汕牛肉火锅的食材准备、切配、腌制及烹饪工作,确保菜品品质与口感符合标准 2、掌握牛肉各部位特性,熟练运用潮汕传统刀工技法进行精细分割 3、每日检查食材新鲜度,严格把控食品卫生安全标准 4、研发新菜品并优化现有菜品工艺流程 5、维护厨房设备,保持工作区域整洁有序 6、协助制定成本控制方案,合理利用食材减少浪费 【岗位要求】 1、3年以上潮汕牛肉火锅或同类餐饮主厨工作经验 2、精通潮汕牛肉火锅全套制作工艺,包括吊龙、匙柄等特色部位处理 3、持有有效的健康证明,熟悉食品安全法律法规 4、能适应高强度工作节奏,具备团队协作意识 5、年龄25-40岁,身体健康,无不良嗜好
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜品标准把控食材用量、火候及烹饪时间 3、负责后厨灶台区域的卫生清洁与设备维护 4、配合厨房团队完成每日备餐及出餐任务 5、严格执行食品安全操作规范 【岗位要求】 1、3年以上湘菜灶台工作经验,熟悉湘菜制作工艺 2、能独立操作,掌握爆炒、干锅等湘菜特色技法 3、具备较强的菜品成本控制意识 4、身体健康,持有有效健康证明 5、能适应餐饮行业工作时间安排 6、有团队协作精神,工作责任心强 月休3天,包吃住 13627420632微信电话同号。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    长沙 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    1、3年以上餐饮行业管理经验,有快餐行业(如肯德基、麦当劳等连锁品牌)同岗位经验者优先; 2、责任心强,抗压能力突出,能适应餐饮行业弹性工作制与快节奏环境,具备高效的现场管理与决策能力; 3、具备良好的团队领导力与协作能力,善于沟通表达,能有效激励团队并化解矛盾; 工作地址:长沙市雨花区
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