湖南餐饮招聘网_最新湖南餐饮人才招聘信息

厨师-包吃住-五险

6千-8千

长沙 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
美女多
包吃包住

长沙素美文轩餐饮管理服务有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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工作时间：9：30-20：30，中间休息2小时，月休4天岗位职责: 1. 独立完成餐品的制作与出餐，确保菜品质量； 2. 保持厨房环境整洁，遵守食品安全规范； 3. 与团队成员协作，提升出餐效率与服务质量。任职要求: 1. 谦虚好学，具备较强的学习与动手能力； 2. 有责任心，能吃苦耐劳，适应厨房工作节奏； 3. 有5年以上厨师岗位经验 4.有菜品自主研发能力和兴趣。我们提供： 1．包食宿（每家门店都有配备厨房阿姨） 2．购买五险，工龄工资 3．有孝基金，232买房工程，父母生日礼物 4．中秋、端午、生日均有福利 5．享受员工折扣的产品和服务 6．月度员工福利，年终奖金，年薪年假，旅游福利

楼面经理

6千-8千

长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

长沙市叁拾壹号餐饮管理有限责任公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅楼面运营管理工作，确保服务质量与顾客满意度 2、制定并执行服务标准流程，监督员工服务规范执行情况 3、合理排班并调配人力资源，优化人员工作效率 4、处理现场突发事件及顾客投诉，维护餐厅形象 5、监督食品安全及环境卫生标准的落实 6、配合厨房部门做好菜品出品质量管控 7、负责新员工岗前培训及在岗员工技能提升【岗位要求】 1、3年以上餐饮服务行业工作经验，1年以上同岗位管理经验 2、熟悉餐饮服务全流程及卫生安全规范 3、具备较强的现场协调与突发事件处理能力 4、良好的团队管理能力与员工培训技巧 5、能适应早晚班轮班工作制 6、身体健康，符合餐饮从业健康标准

pa保洁

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

长沙市叁拾壹号餐饮管理有限责任公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常清洁工作，包括地面、桌椅、餐具、厨房设备等区域的清洁与消毒 2、定期对餐厅卫生间、垃圾桶等卫生重点区域进行深度清洁 3、维护清洁工具设备，及时补充清洁用品 4、遵守食品安全及卫生管理制度，确保清洁工作符合卫生标准 5、配合其他部门完成临时安排的清洁任务【岗位要求】 1、年龄16-55周岁，身体健康，能适应体力劳动 2、具备基本的清洁工作技能，有餐饮行业保洁经验者优先 3、工作认真负责，注重细节，能保证清洁质量 4、能适应早晚班次安排，服从工作调配 5、具有良好的团队合作意识，遵守公司规章制度

招待中心销售

6千-8千

长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

长沙高新技术产业开发区庄源餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1、客户开发与拓展：挖掘政企、高净值个人、商务圈层、异业合作资源，拓展新客与长期合作 2、客户关系维护与管理：定期回访、节日问候，总裁客户接待维护。 3、营销与活动执行：推广套餐、储值、充值赠礼、会员专享等促销政策。岗位要求： 1、具备高端客户开发、商务谈判、签单促成能力，能独立完成从客咨到成交全流程； 2、精通VIP 接待礼仪，形象得体、谈吐优雅，适配高端会所服务标准； 3、熟悉餐饮搭配、酒水知识、宴席流程，可提供专业用餐建议与场景化服务； 4、具备商务社交与圈层沟通能力，适配政企、高端个人客户沟通场景； 5、思维灵活、细节把控到位，服务意识与品牌意识突出； 6、目标导向，抗压能力强，能接受应酬与弹性工作； 7、身高165CM以上优先。

厨师

6千-6.8千

湘潭 | 5年以上 | 学历不限

湘潭高新区亿家人时尚餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定 2、根据季节变化研发新菜品，更新菜单 3、控制食材成本，合理利用边角料 4、保持厨房设备清洁及工作区域卫生 5、协助管理厨房日常运作【岗位要求】 1、5年以上中餐烹饪工作经验 2、精通湘菜系，掌握其他菜系者优先 3、具备独立研发菜品能力 4、熟悉厨房设备使用及维护 5、持有健康证及相关职业资格证书

厨师长（快餐品牌）

7千-1万

长沙 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

长沙县星沙蒸田小碗菜餐饮店(个体工商户)

中式快餐 | 1-49 人

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1. 5年以上快餐/连锁餐饮后厨工作经验，2年以上厨师长或同等管理岗位任职经历； 2. 具备成熟的厨房团队搭建与人员培养实战经验，擅长团队激励与凝聚力打造，能快速适配连锁化运营需求； 3. 经营意识敏锐，对快餐行业成本结构、运营效率有深刻理解，可通过精细化管理实现降本增效； 4. 熟悉国家食品安全法规与餐饮行业操作规范，具备极强的问题解决能力、统筹规划能力及抗压能力； 5. 责任心强、决策果断，认同企业品牌理念，愿意深度参与门店运营，与企业共同成长。

厨师

6千-7千

湘潭 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

湘潭市雨湖区锦堂香米粉店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责米粉店日常菜品及湘菜的烹饪制作 2、根据标准食谱把控食材配比与出品质量 3、管理后厨备料、库存及设备维护工作 4、保持操作区域卫生符合食品安全标准 5、配合研发应季新品及成本优化方案【岗位要求】 1、具备基础灶台操作能力，有粉面类炒码制作或者湘菜制作经验优先 2、能适应早晚班轮换（7:00-14:00/16:00-21:00） 3、持有健康证，熟悉餐饮安全操作规范 4、吃苦耐劳，能高效应对用餐高峰时段 5、年龄25-55周岁，无学历及经验硬性要求

后厨

6千-8千

衡阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

祁东县胡氏瓦罐汤店

小吃饮品 | 1-49 人

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炒粉炒粉盖浇饭的师傅，做事踏实，勤快一点

烧腊部

1万-1.2万

长沙 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

鼎成皇烧腊小吃店一

中式餐饮 | 1-49 人

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港式烧腊为主，品类烧腊类，烤鹅，烧鸭，澳门烧肉，叉烧，烤乳猪，白切鸡，盐焗鸡，豉油鸡等，卤以潮卤，湘卤，川卤等！品种丰富多样！

西餐厨师

4千-5.5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

长沙万麓爵餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全和卫生规范 4、协助研发新菜品，提升餐厅菜品竞争力 5、配合团队完成日常厨房工作，确保高效运营【岗位要求】 1、热爱烹饪，对西餐有浓厚兴趣，愿意学习和提升 2、具备基本的西餐烹饪技能，能独立完成常见西餐制作 3、工作认真负责，能适应快节奏工作环境 4、有团队合作精神，良好的沟通能力 5、无需相关工作经验，愿意从基础做起者可培养

店长

7千-8千

长沙 | 8年以上 | 学历不限

零零后烧烤铺铺

其他 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、成本控制等 2、制定并落实门店销售计划及促销方案，完成月度经营指标 3、负责员工培训及团队建设，提升员工专业技能和服务意识 4、严格把控食品安全及卫生标准，确保符合监管部门要求 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店品牌形象 6、优化库存管理，控制食材损耗率在行业标准范围内【岗位要求】 1、8年以上餐饮行业工作经验，3年以上同岗位管理经验 2、熟悉烧烤行业运营模式及供应链管理 3、具备出色的团队管理能力，能带领15人以上团队 4、精通餐饮成本核算及利润分析 5、持有健康证及食品安全管理员证优先 6、能适应高强度工作及弹性工作时间

店长

8千-1.2万

岳阳 | 5年以上 | 高中

平江县将乡餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求 1、具有同行工作经历XXX年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

餐饮部经理

5千-8千

岳阳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

平江县将乡餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括前厅服务、后厨协调、卫生管理等，确保餐厅高效有序运转； 2、制定并执行餐饮部的服务标准、操作流程及管理制度，持续优化服务质量； 3、监督食材采购、库存管理及成本控制，定期分析经营数据，提出改进方案以提升盈利能力； 4、负责员工排班、培训及绩效考核，打造高效、专业的服务团队； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象，提升顾客满意度； 6、根据市场动态和顾客需求，协助策划营销活动，推动营业额增长； 7、确保餐厅符合食品安全、消防及卫生法规要求，定期组织检查与整改。【岗位要求】 1、高中及以上学历，3年以上餐饮行业管理经验，有同岗位经验者优先； 2、熟悉餐饮运营全流程，包括前厅服务、后厨管理、成本控制及营销策略； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，解决团队矛盾； 4、执行力强，能适应高强度工作，对食品安全、卫生及服务细节有高标准要求； 5、沟通协调能力突出，能灵活处理顾客关系及突发事件； 6、有成本管控意识，熟悉餐饮行业相关法律法规。

炒锅师傅

6千-8千

长沙 | 1年以上 | 学历不限

长沙市天心区妖且闲和马叉虫餐饮店（个体工商户）

中式餐饮 | 50-99人

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会炒菜，能服从安排，能吃苦耐劳，有一定的基本功，井井有条

切配

4千-5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

长沙市天心区妖且闲和马叉虫餐饮店（个体工商户）

中式餐饮 | 50-99人

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需要服从安排，能吃苦耐劳，会用刀，有团队精神，包吃包住接受夜

服务员

4千-5千

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长沙市天心区妖且闲和马叉虫餐饮店（个体工商户）

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

服务小管家

3.8千-5千

长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

长沙市开福区跃升餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务流程顺畅高效，并提升顾客用餐体验及满意度 2、严格执行食品安全管理制度和用餐区域卫生标准 3、协调处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好声誉【岗位要求】 1、年龄20-35岁，身体健康，能适应餐饮行业工作强度 2、具有1年以上餐饮行业服务或管理工作经验 3、熟悉餐厅运营流程 4、工作细致认真，具备较强的服务意识和应变能力 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班和值班工作

打荷切配

3.5千-4.5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

长沙市开福区跃升餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作，确保食材按标准规格加工，符合菜品制作要求 2、协助厨师完成打荷工作，包括菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、按要求进行食材的初加工处理，如清洗、去皮、改刀等 5、协助管理厨房物料，做好食材的保鲜和储存工作 6、完成上级交办的其他厨房相关工作【岗位要求】 1、年龄20-35周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本的刀工技能，有相关经验者优先 3、工作认真负责，吃苦耐劳，有团队合作精神 4、遵守厨房规章制度，服从工作安排 5、对食品安全卫生有基本认知，注重操作规范

烧烤师傅

6千-8千

邵阳 | 2年以上 | 学历不限

邵阳县五峰铺镇统桶卤味卤粉面馆

火锅/烧烤 | 1-49 人

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开过烧烤店的优先，有独立运营烧烤店的能力。烧烤手艺好，勤快，能干。

人事经理

5千-8千

衡阳 | 2年以上 | 大专

湖南爱丽斯星文化产业有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作2年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

针灸推拿+包吃住

6千-1.2万

长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
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美女多
包吃包住

长沙素美文轩餐饮管理服务有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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1、应聘者需具备如推拿、艾灸、刮痧、拔罐等外治手段为患者提供中医理疗服务。 ‌2、喜欢学习，性格开朗，有亲和力，善于沟通交流，热爱中医治、调、养、防行业，有责任心，工作热情，服务意识强‌ 3、年龄在25-42岁之间，身体健康，五官端正，女性身高1.62m以上，男性身高1.72m以上 4、推拿针灸等中医类专业毕业，5年以上中医馆/中医诊所/医院中医科等理疗经验薪资待遇：试用期6k-10k/月，转正年薪10w-20w 5、包吃包住，月休4天 6、上班时间：早班9：30-18：00，小通班9：30-20：30

餐饮店长

6千-8千

长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
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包吃包住

长沙素美文轩餐饮管理服务有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、统筹管理门店整体运营，包括人员调配、服务流程优化及日常经营目标达成 2、严格执行公司标准化管理体系，监督食品质量、服务品质及卫生安全规范 3、制定并分解月度经营指标，通过营销策略实施及成本管控提升门店盈利能力 4、负责员工专业技能培训与绩效考核，建设高效服务团队 5、建立完善的客户服务体系，处理重大客诉及突发事件 6、监控门店各项经营数据，定期提交运营分析报告及改进方案 7、维护良好的社区关系及品牌形象，策划执行门店促销活动【岗位要求】 1、具备3年以上餐饮行业工作经验，其中1年以上同岗位管理经验 2、精通餐饮门店运营全流程，熟悉食品安全法规及5S管理标准 3、具有出色的团队管理能力，能带领团队达成业绩目标 4、具备敏锐的市场洞察力，擅长数据分析和经营策略制定 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班

食品研发专员

4千-8千

长沙 | 2年以上 | 中技

长沙市全食食品有限责任公司

其他 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责公司日式新产品的研发工作，包括配方设计、工艺优化及产品改良； 2、根据市场需求和公司战略，提出创新性食品研发方案，并推动项目落地； 3、参与原材料筛选、供应商评估及成本控制，确保研发产品的市场竞争力； 4、跟踪食品行业技术发展趋势，引进新技术、新工艺，提升产品品质； 5、协助完成产品试生产及量产过程中的技术支持和问题解决； 6、编写研发报告、技术文档及产品标准，确保研发过程符合相关法规要求。【岗位要求】 1、中技及以上学历，食品科学、食品工程或相关专业优先； 2、2年以上日式食品相关工作经验，熟悉食品加工工艺及配方设计； 3、具备较强的创新能力和实验操作能力，能独立完成研发任务； 4、了解食品行业相关法规及标准，熟悉食品安全管理体系； 5、具有良好的团队协作能力和沟通能力，能适应快节奏工作环境； 6、对食品行业有浓厚兴趣，愿意长期从事食品研发工作。

厨师

6千-8千

永州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

粤记潮汕牛肉火锅

火锅/烧烤 | 1-49 人

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负责后厨小炒，食材改刀【岗位职责】 1、负责潮汕牛肉火锅的食材准备、切配、腌制及烹饪工作，确保菜品品质与口感符合标准 2、掌握牛肉各部位特性，熟练运用潮汕传统刀工技法进行精细分割 3、每日检查食材新鲜度，严格把控食品卫生安全标准 4、研发新菜品并优化现有菜品工艺流程 5、维护厨房设备，保持工作区域整洁有序 6、协助制定成本控制方案，合理利用食材减少浪费【岗位要求】 1、3年以上潮汕牛肉火锅或同类餐饮主厨工作经验 2、精通潮汕牛肉火锅全套制作工艺，包括吊龙、匙柄等特色部位处理 3、持有有效的健康证明，熟悉食品安全法律法规 4、能适应高强度工作节奏，具备团队协作意识 5、年龄25-40岁，身体健康，无不良嗜好

厨师长（湘菜）

7千-1万

张家界 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险

张家界易科商业运营管理有限公司

其他 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责湘菜厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计及成本控制 2、监督食品制备全过程，确保出品质量、口味及卫生标准符合要求 3、合理安排厨房人员工作，协调各岗位高效运作 4、定期培训厨房团队，提升员工专业技能及服务意识 5、管理厨房设备维护及食材采购，控制库存与损耗【岗位要求】 1、5年以上湘菜厨师工作经验，3年以上厨房管理经验 2、精通传统湘菜烹饪技法，熟悉新派湘菜发展趋势 3、具备扎实的厨房成本管控能力与食品安全意识 4、能适应高强度工作，具备团队领导与协调能力 5、持有厨师职业资格证（中级以上）优先