【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

负责档口面点制作，需要有面点制作功底，我们有自己的配方和制作工艺

负责档口产品制作，需要有面点制作功底，我们有自己的配方和制作工艺

【岗位职责】 1、全面负责门店的日常运营管理，确保餐厅高效、有序运转，达成营收与利润目标。 2、制定并执行门店排班计划，合理调配前厅与后厨人员，保障人力充足且成本可控。 3、监督食品出品质量、服务流程、环境卫生，确保符合公司标准及食品安全法规。 4、负责门店库存管理，包括食材、物料、易耗品的采购验收、盘点及损耗控制。 5、处理顾客投诉与突发事件，提升顾客满意度，维护品牌形象。 6、组织员工培训，包括服务规范、菜品知识、安全操作等，提高团队综合素质。 7、执行总部下达的营销活动及促销策略，结合本地情况优化落地，提升门店业绩。 8、定期汇报门店运营数据（营收、成本、客诉、员工表现等），提出改进方案。 【岗位要求】 1、学历、经验不限，熟悉餐饮行业运营模式，拥有1年以上餐饮管理经验者优先。 2、具备较强的领导力与沟通协调能力，能有效管理30人以上团队。 3、熟悉食品安全知识，了解基本财务知识，能独立完成门店成本核算。 4、具备良好的抗压能力，能适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境。 5、服务意识强，善于处理客诉与突发情况，具备解决复杂问题的能力。 6、熟练使用Office办公软件及餐饮管理系统（如POS、库存软件）。 7、责任心强，注重细节，能以身作则带动团队达成目标。 8、热爱餐饮行业，愿意长期发展，适应拉萨本地生活习惯与文化环境者优先。

招聘：区域餐饮运营管理 负责多家门店统筹管理，包括运营标准落地、人员培训、业绩提升、成本管控、新店筹备、数据复盘、有餐饮连锁经验优先等。 要求： • 5年以上餐饮管理经验，有区域管理/多店管理经验优先 • 熟悉餐饮运营全流程，懂营销、成本、团队管理 • 具备较强的统筹、沟通、解决问题能力 • 能适应多店巡查、统筹工作 待遇： 高薪+绩效+团队奖励+薪资面议。

负责后厨炒锅主厨，人品好踏实，长期做的，要求技术好。

1.有高端会所、酒店工作经验，要求出品干净整洁。  2.具备基本日常管理、协调能力。  3.有川、粤、融合菜出品研发能力。  4.具备高度执行力、高度服从力、高度人品。

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督 2、制定并达成门店销售目标，分析经营数据并提出改进方案 3、严格控制食材损耗与库存管理，确保成本控制在合理范围 4、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象与顾客满意度 5、负责新员工带教培训，打造高效稳定的服务团队 6、落实食品安全与卫生管理制度，确保符合监管部门要求 【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性 2、有餐饮行业工作经验者优先 3、具备基础财务知识，能独立完成营业报表分析 4、适应早晚班轮换制，抗压能力强 5、性格开朗，具备优秀的沟通协调能力 6、对重庆风味餐饮有热情，认同品牌经营理念

1.具备日常备货与冰箱管控能力。   2.对各类型原料有充分的理解能力。   3.需刀工精湛、对物料的堆续要整洁。  4.人品好、高度执行力、高度服从力。