辽宁餐饮厨房招聘网_最新辽宁餐饮厨房招工招聘信息

面包烘焙师

1万-1.5万

沈阳 | 经验不限 | 学历不限

沈阳乔欢餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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岗位职责：精通各类欧式面包、软欧、吐司、餐包、丹麦、开酥类产品独立研发、打样、配方调试，把控面团发酵、水温、面温、烘烤火候，稳定出品口感、品相、重量标准。负责面包房日常生产统筹，合理安排每日生产计划，核算原料用量，控制损耗、节约成本，避免积压和浪费。制定面包标准化作业流程（SOP），统一配方、揉面、发酵、整形、烘烤标准，带教中级、初级面包师，做好技能培训和实操指导。负责新品研发、季节限定产品、节日主题面包设计，更新门店产品菜单，提升产品竞争力和复购率。严格把控原料验收、储存、保质期管理，执行食品安全、6S 卫生标准，保持操作台、设备、模具、库房干净整洁，生熟分开，杜绝食品安全隐患。维护烤箱、醒发箱、和面机、分割机等烘焙设备，日常检查、清洁保养，小故障自查上报，保障设备正常运转。配合门店营销活动、套餐、下午茶、自助餐甜品台，按需定制面包品类及摆盘搭配，满足经营及接待需求。记录每日生产台账、原料消耗、库存盘点，协助店长做好物料申购、备货计划。

西班牙烤鱼厨师

8千-1万

大连 | 2年以上 | 学历不限

大连建华餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西班牙风味烤鱼的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据标准配方进行食材准备、腌制和烤制流程操作 3、维护烤鱼操作区域的卫生清洁，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，优化现有烤鱼配方和工艺流程 5、管理厨房设备的使用和维护，确保正常运转【岗位要求】 1、2年以上专业烤鱼烹饪经验，擅长西班牙风味烤鱼者优先 2、熟练掌握烤鱼火候控制、调味配方及装盘技巧 3、具备基础的食材鉴别和库存管理能力 4、能适应餐饮行业工作时间安排，包括周末和节假日 5、身体健康，持有有效的健康证明

法式甜品师

1万-1.5万

沈阳 | 经验不限 | 学历不限

沈阳乔欢餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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岗位职责：熟练制作各类法式甜点、慕斯、泡芙、塔类、芝士蛋糕、常温甜品、淋面、喷砂、裱花等西式甜品，把控正宗法式制作工艺与口感造型。严格按照标准配方、分量、温度、烘烤时长执行制作，统一出品颜值、口味、规格，稳定品质。负责甜品半成品预制、馅料熬制、果茸调配、饼干胚体制作、冷藏冷冻储存备货，保障前厅正常出餐。配合西餐套餐、自助餐、下午茶、宴会餐点完成甜品搭配、摆盘装饰、造型美化工作。做好原材料领用、盘点、损耗管控，合理利用食材，降低制作浪费，把控成本。负责甜品操作间卫生清洁、工具模具清洗消毒、操作台分区整理，落实食品卫生规范，生熟分开。维护烤箱、风炉、醒发箱、冷藏柜、均质机、打蛋机等制作设备日常清洁与基础保养。学习新品法式甜品研发、口味升级、季节限定款式更新，优化制作流程。

烧鸟厨师

6千-8千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限

沈阳乔欢餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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1. 食材处理：负责全鸡拆解、剔骨、分部位（鸡腿、鸡皮、提灯、鸡心等），精细切配；清洗、腌制、穿串，保证每串重量/造型统一。 2. 炭火烤制：精通备长炭/烤炉火候，掌握直火/间火；擅长盐烧、酱烧，控制时间，做到外焦里嫩、汁水足。 3. 酱汁调味：熬制/维护专用烧鸟酱，调配七味粉、柚子胡椒等；把控出品色泽与口味稳定。 4. 品质与库存：验收食材新鲜度，把控出餐质量；管理库存、控制损耗，避免浪费。 5. 卫生与安全：清洁烤台、炉具、签具；遵守食安规范，保持操作区整洁，做好消毒。 6. 协作与创新：配合前厅高效出餐；开放式吧台可简单介绍菜品；参与季节新品研发。

面点师

5千-6千

大连 | 1年以上 | 初中

阳耀春妮粥铺

中式餐饮 | 1-49 人

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早餐店急聘｜包吃包住服务员，面点师，包包子，烙饼等薪资4800-7000元，月薪准时发放招聘岗位&班次 1. 长班岗：4:00-16:00 2. 短班岗：4:00-13:00 3. 轮班岗：4:00-19:00，中途带薪休2小时休息每周日休半天福利包吃包住，伙食丰盛，住宿干净舒适工作稳定，待人实在，新手可带应聘地址中山区解放街31号春妮粥铺电话：13889497522（微信同号）

炉灶主管/厨师

4千-5千

大连 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

大连金普新区欧嬷尼韩式烤肉店（个体工商户））

日韩料理 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责烤肉店后厨的肉类处理工作，包括切肉、腌制、摆盘等基础操作 2、按照标准流程进行肉类食材的预处理，确保食材新鲜度和卫生标准 3、协助厨师完成每日备货工作，保持工作区域整洁有序 4、负责肉类食材的冷藏保鲜管理，定期检查食材储存情况 5、配合前厅服务需求，及时提供准备好的肉类食材 6、遵守食品安全操作规范，严格执行后厨卫生管理制度【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 2、具备基本刀工技能者优先，无经验可培训 3、注重个人卫生，有健康证（可入职后办理） 4、能接受餐饮行业工作时间安排5、服从工作安排，具备团队合作意识 6、对食品安全有基本认知，工作认真负责

韩餐厨师

5千-6千

大连 | 1年以上 | 学历不限

大连金普新区欧嬷尼韩式烤肉店（个体工商户））

日韩料理 | 1-49 人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、完成老板交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉烤肉店菜肴的加工规格标准。 3、有韩餐后厨工作经验或者上灶工作经验。 4、身体健康，工作细心。

蔡家小馆

6千-8千

大连 | 8年以上 | 初中

蔡家小馆

中式餐饮 | 1-49 人

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皮口11年老店蔡家小馆招聘： 1、炒菜一名 2、油锅、闷炖一名。 3、福利：每年有一次集体团建，每年年底，有10几天休假，小年起至正月初四休假，正月十五休假。 4、电话：13322222152蔡万龙。 5、小店，灶台上4个人，活好干，不累，工资面议，长期稳定的，后期涨工资。

厨师

6千-8千

沈阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

沈阳市浑南区黑马座奥莱快餐店

中式快餐 | 1-49 人

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招聘沈阳黑马降临餐饮管理有限公司服务员 4500+绩效+意外险炒锅 6500+绩效+意外险包吃包住宿舍空调齐全工龄奖师徒奖内部推荐奖每月休4天节假日福利过年3天带薪年假工作地点：沈阳市浑南区棋盘山赛特奥莱联系电话：15940010094 非诚勿扰！

砂锅

4千-5千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

沈阳市浑南区黑马座奥莱快餐店

中式快餐 | 1-49 人

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砂锅出餐备料活简单不会有人带包吃包住宿舍空调齐全工龄奖师徒奖内部推荐奖每月休4天节假日福利过年3天带薪年假

炉头

1万-1.2万

大连 | 经验不限 | 学历不限

大连经济技术开发区海滨旅游路云帆正黄旗海鲜烧烤店

咖啡厅 | 50-99人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。

砧板

7千-7.5千

大连 | 经验不限 | 学历不限

大连连宏丰易餐饮管理集团有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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给厨师配菜，管理展台，冰箱，肉菜等材料！

火锅厨师长

8千-1万

大连 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

彤福记火锅店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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要求菜品更新，成品控制，调料调配，后厨管理，

后厨零活

4千-4.5千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限

沈阳市沈河区鑫红帽餐饮服务店

自助式餐饮 | 1-49 人

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后厨零活，简单拌菜切配。（不会可以教）要求勤奋，能吃苦，干净利落，速度快，干活不拖拉。

服务台兼洗碗工

3千-3.5千

大连 | 1年以上 | 学历不限

斌令隆达拉面

中式快餐 | 1-49 人

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上餐，洗碗，打扫店面卫生等，具体面议

后厨

4千-5千

大连 | 经验不限 | 学历不限

延奶奶汤饭馆

日韩料理 | 2000人以上

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一、岗位职责： 1、负责后厨食材的清洗、切配、预处理等准备工作，确保食材符合卫生标准 2、按照标准操作流程完成汤饭类餐品的烹饪制作，保证出品质量稳定 3、维护后厨设备及工具的正常使用，及时报告设备故障情况 4、严格执行食品安全管理制度，保持工作区域整洁卫生 5、协助进行每日食材验收、库存盘点等基础工作 6、配合前厅服务需求，确保出餐速度和菜品温度达标二、岗位要求： 1、身体健康，持有有效健康证明 2、具备基础厨房操作能力，有餐饮行业经验者优先 3、工作细致认真，具备团队协作意识 4、能承受厨房高温环境下的体力劳动 5、服从管理安排，遵守企业各项规章制度三、薪资待遇： 4000元，年龄不要求，包吃，节假日有福利

厨师

6千-8千

大连 | 1年以上 | 学历不限

大连恒搏餐饮管理有限公司

团膳 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责东北菜系的菜品制作，确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，避免浪费 3、保持厨房卫生整洁，严格遵守食品安全操作规范 4、配合团队完成每日餐品制作任务，保证出餐效率 5、参与新菜品研发，提出改进建议【岗位要求】 1、1年以上中餐厨师工作经验，擅长东北菜系者优先 2、熟悉厨房设备使用和食材处理流程 3、具备良好的团队协作能力和抗压能力 4、工作认真负责，能适应早八晚六的工作时间 5、持有健康证，无不良从业记录

烧烤师傅

7千-8千

沈阳 | 5年以上 | 学历不限

沈阳烹谷膳食有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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烧烤师傅，电话详谈，13804046956

粤菜切配/打荷

6千-8千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限

沈阳华人顺峰餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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一、企业介绍： "華人·顺峰”，开创健康美味餐饮新局面。强强联合，華人集团与顺峰集团达成战略合作，是華人集团与顺峰集团在沈阳合作打造的餐饮项目，也是華人集团全力打造的沈城餐饮新标杆。四方食事，不过一碗人间烟火。此次双方的深度战略合作，成立合资公司，是基于对彼此优势的充分认识和对市场需求的深刻洞察。通过此次合作，人酒店将借助顺峰餐饮在餐饮市场的强大渠道和品牌影响力，进一步扩大其在东北地区的覆盖和知名度。二、岗位职责 1、负责粤菜食材的切配工作，按照标准要求进行食材的切割、分装及预处理 2、协助厨师完成菜品准备工作，包括原料准备、调料调配及菜品摆盘 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全及卫生操作规范 4、定期检查食材新鲜度及库存情况，及时汇报异常情况 5、配合厨房团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与质量三、岗位要求 1、具备2年以上粤菜厨房切配或打荷相关工作经验 2、熟悉常见粤菜食材特性及切配标准，掌握基本刀工技巧 3、能适应餐饮行业工作节奏，具备较强的工作抗压能力 4、年龄18-48周岁，身体健康，无传染性疾病 5、具有团队协作意识，服从工作安排，责任心强四、薪资福利包吃住，满一年8天带薪年假

炉灶主管/厨师

7千-1.2万

朝阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住

庆园春酒店

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位要求： 1.对工作认真负责，注重细节，能保证菜品质量稳定，按时完成工作任务。 2.有健康证，有多年在知名餐厅、酒店或大型餐饮企业的工作经验，熟悉厨房的运作流程。

炉灶主管/厨师

8千-1万

大连 | 3年以上 | 学历不限

大连市金碧辉煌餐饮

中式餐饮 | 100-499人

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炒菜，凉菜，师傅，要求3年以上经验，有月休，共住吃

厨师

8千-1万

沈阳 | 经验不限 | 学历不限

吴老二烤串

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】以辣炒为主根据顾客需求调整烤制火候和口味，提供个性化服务【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业工作强度和工作时间 2.辣炒手艺过关

炉灶主管/厨师

8千-1万

大连 | 5年以上 | 学历不限

大连市旅顺口区杨记川菜馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味正宗； 2、根据餐厅经营需求，设计并优化川菜菜单，开发新菜品，提升顾客满意度； 3、监督食材的验收、储存及使用，确保原材料新鲜、安全，符合卫生标准； 4、合理安排炉灶人员工作，协调各岗位配合，提高厨房整体工作效率； 5、控制菜品成本，减少浪费，协助制定厨房预算及成本管控方案； 6、定期组织厨房员工技能培训，提升团队专业水平及协作能力； 7、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房环境符合相关法规要求。【岗位要求】 1、5年以上川菜烹饪经验，精通川菜各类烹饪技法（如炒、烧、炖、煸等）； 2、熟悉川菜原料特性及调味技巧，能独立完成经典川菜（如水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐等）的制作； 3、具备厨房团队管理经验，能有效分配任务并处理突发情况； 4、对成本控制敏感，有较强的菜品研发和创新能力； 5、工作责任心强，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 6、持有厨师职业资格证或健康证者优先。

西餐厨师长

8千-1万

沈阳 | 3年以上 | 学历不限

沈阳金胖胖自助烤肉

自助式餐饮 | 1-49 人

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有西餐厨房管理经验，能带领团队【岗位职责】 1、负责西餐菜品的研发、创新及标准化制定 2、管理厨房日常运营，确保出餐效率与品质稳定 3、控制食材成本，优化库存管理 4、监督食品安全及厨房卫生规范执行 5、培训并指导厨房团队成员【岗位要求】 1、3年以上西餐厨房工作经验，1年以上管理经验 2、精通西餐烹饪技法及摆盘艺术 3、具备成本控制意识与菜单设计能力 4、持有健康证，熟悉食品安全法规 5、能适应高强度工作，具备团队协作精神

炉灶主管/厨师

8千-1万

大连 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

大连市金碧辉煌餐饮

中式餐饮 | 100-499人

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厨师，炒菜，凉菜，有工作经验者优先，提供住宿