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  • 客服

  • 厨师

    6千-1万
    大连 | 1年以上 | 学历不限
    自助式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐菜品的制作与出品,包括家常菜、小炒及宴席菜,确保菜品口味稳定、色香味俱佳; 2、熟练掌握灶台火候与调味技巧,能够根据食材特性合理搭配,保证每道菜品质量符合标准; 3、参与厨房日常成本控制,合理使用原材料,减少损耗,协助制定菜品配料与量化标准; 4、严格遵守食品安全与卫生规范,保持厨房设备、工作区域和个人卫生整洁,配合完成例行检查; 5、服从厨师长及管理层的调度安排,与团队成员紧密配合,确保餐期出品顺畅高效。 【岗位要求】 1、年龄20至55周岁,身体健康,持有有效健康证,无不良卫生习惯及传染病史; 2、具备1年以上中餐灶台实操经验,熟悉家常菜、小炒及宴席菜的制作流程,能独立完成菜品出品; 3、熟练掌握火候控制与调味技术,能够保证菜品口味稳定,具备基础的成本把控意识; 4、做事干净利落,吃苦耐劳,能适应厨房高强度工作节奏,接受排班及节假日加班; 5、具备良好的团队合作精神,服从管理,工作积极主动,有责任心,无拖延或消极怠工习惯。 工作地点:长兴岛敦豪国际酒店 具体薪资面议 联系电话:刘经理18242076664
  • 厨师

    6千-8千
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 全勤奖
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责食材预处理、菜品制作,严格执行标准化出餐。2、负责后厨区域、厨具设备清洁,保持后厨整洁规范。3、管控食材损耗,配合后厨日常备货、收尾工作。任职要求1、遵守食品安全规范,踏实肯干,服从后厨管理。2、有无经验均可,学徒、新手可带薪培训。3、吃苦耐劳,责任心强,具备良好团队协作意识。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、高中学历,同岗位工作经验 10 年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在 5 星级饭店工作不得少于 3 年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师

    6千-8千
    大连 | 5年以上 | 初中
    • 投递简历
    独立出餐 制定菜单 研发菜品 【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据季节变化研发新菜品,更新菜单 3、控制食材成本,合理利用边角料 4、保持厨房设备清洁及维护 5、遵守食品安全卫生标准 【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、5年以上厨师工作经验 3、精通中式烹饪技法 4、能适应餐饮行业工作时间 5、持有健康证
  • 厨师

    6千-8千
    大连 | 10年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    炒菜快,颜色搭配好,会控成本,踏实靠谱,有责任心
  • 大连 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐/中餐菜品的研发、制作及出品质量控制 2、根据餐厅经营需求,制定每日菜单及特色菜品 3、严格遵守食品安全及卫生管理制度,确保厨房操作规范 4、合理控制食材成本,减少浪费,优化采购建议 5、协助餐厅经理进行厨房人员管理及工作安排 6、定期维护和保养厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、5年以上西餐/中餐厨师工作经验,具备扎实的烹饪技能 2、熟悉各类西餐/中餐菜系制作流程及标准 3、具备菜品创新能力,能根据季节和市场变化调整菜单 4、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求 5、具备团队协作精神,能适应高强度工作环境 6、有星级酒店或知名餐厅工作经验者优先
  • 厨师

    6千-8千
    大连 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责东北菜系的菜品制作,确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,避免浪费 3、保持厨房卫生整洁,严格遵守食品安全操作规范 4、配合团队完成每日餐品制作任务,保证出餐效率 5、参与新菜品研发,提出改进建议 【岗位要求】 1、1年以上中餐厨师工作经验,擅长东北菜系者优先 2、熟悉厨房设备使用和食材处理流程 3、具备良好的团队协作能力和抗压能力 4、工作认真负责,能适应早八晚六的工作时间 5、持有健康证,无不良从业记录
  • 厨师

    6.5千-7.5千
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    急招朝鲜族厨师一名,精通正宗延边朝族菜、石锅酱汤、各类拌菜、啤酒辣炒菜。口味地道,干活利索。工资6500—7500,包吃住,月休2天,生意稳定,待遇按时发放。有意者电话联系。13903630012刘先生
  • 凉菜副手

    6千-7千
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助凉菜主管完成每日凉菜菜品的切配、调制及装盘工作,确保出品符合标准。 2、负责凉菜食材的初加工、保鲜及库存管理,合理控制损耗。 3、根据出餐计划,提前准备所需原料、酱料及装饰配料,保证出餐效率。 4、严格遵守食品安全及卫生规范,保持工作区域、工具及设备的整洁。
  • 凉菜副手

    5.8千-6千
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助凉菜主管完成各类冷菜、卤味、沙拉及拼盘的制作与出品,确保菜品口味、色泽及摆盘符合标准。 2、负责凉菜原材料的验收、清洗、切配及腌制,按需备料,控制食材损耗。 3、严格执行食品安全及卫生规范,每日完成工作区域的清洁、消毒,定期维护冷藏设备。 4、按要求做好食材存储与分类管理,遵循先进先出原则,防止变质交叉污染。 5、配合团队完成开餐前的准备工作及高峰期的出品协调,保障出餐效率。 6、完成上级交办的其他厨房辅助性工作。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,热爱餐饮行业,愿意从基层学习凉菜制作。 2、具备基本刀工,能够熟练处理常见蔬菜、肉类及海鲜原料。 3、工作细致认真,有责任心,注重个人卫生及厨房整洁。 4、身体健康,能适应厨房高强度工作节奏,服从排班安排。 5、具备良好的团队协作意识,沟通顺畅,执行力强。
  • 厨工帮厨

    4.5千-5.8千
    大连 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位名称:后厨帮厨 【工作内容】 · 备餐预处理: 负责肉类的前期处理、当日蔬菜的切配备料。 · 核心卤制: 按照标准配比,操作卤锅进行猪脚卤制(有师傅带,无需经验)。 · 出餐打包: 负责将卤好的食材及配菜切配装盘,浇汁、配酱,完成打包出餐。 · 后勤保障: 负责焖制米饭,并保持后厨操作台及地面卫生干净整洁。 【任职要求】 · 手脚麻利,能接受后厨环境,服从安排。 · 无需厨师经验,会切菜、肯学卤制技术即可。 【薪资待遇】 · 月薪:5500元(保底,包吃)。 · 月休4天,工作稳定。
  • 餐厅后厨

    4千-5千
    大连 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    炸鸡店后厨,洗鸡腌鸡,刷浆,装盒 感兴趣可以联系电话:18640969161
  • 配菜打荷

    4千-5千
    大连 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    主要就是切切菜 摘摘菜 备备料,快餐类型,勤劳能吃苦
  • 后厨人员

    4千-5千
    大连 | 经验不限 | 学历不限
    弘源购物广场6楼盛江山自助料理 招聘 热菜厨师2名 工资5500~6000 厨房小工2名 4000 以上人员每月加200满勤加工龄奖 活好干 包吃住 每月休息
  • 帮厨

    4千-5千
    大连 | 2年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    中山区武昌街西餐厅招聘帮厨一名, 要求:男性,身体健康,干活利索,手脚勤快,会做简单的家常便饭。 待遇:周休一天,工作九小时,综合工资5000。 有意者联系:15524840103。
  • 大连 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘:洗碗工 岗位职责: 负责餐厅餐具、厨具清洗与消毒,做好洗碗间卫生清洁,配合后厨完成相关辅助工作。 任职要求: 1. 身体健康,能办理健康证 2. 吃苦耐劳,做事认真负责 3. 有无经验均可,年龄60岁以下 薪资待遇: 月薪4000-4500元,包吃包住,月休4天,节假日福利 次月15号发放薪资
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