珠海餐饮招聘网_最新珠海餐饮人才招聘信息

销售经理

4千-8千

珠海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

珠海市香洲区凯利瑞酒店

经济型酒店/3星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等产品的销售推广，完成个人及团队销售业绩指标； 2、通过电话、网络、拜访等方式开发新客户资源，维护现有客户关系，提升客户忠诚度； 3、跟进客户需求，协调酒店各部门为客户提供优质服务，处理客户投诉及反馈； 4、收集市场信息及竞争对手动态，协助销售经理制定针对性销售策略； 5、参与线下展会、企业洽谈、社群活动等，积极拓展客源渠道。【岗位要求】 1、中专及以上学历，年龄22-40周岁，经验不限，欢迎应届毕业生或转行人员； 2、具备良好的沟通表达能力及亲和力，能快速建立客户信任； 3、热爱销售工作，有较强的抗压能力及目标感，敢于挑战高薪； 4、具备基础电脑操作及办公软件使用能力，能适应不定期外出拜访； 5、有酒店、旅游、服务行业实习经验优先

客户总监（销售经理）

7千-1.2万

珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
带薪病假
节日活动
岗位培训
人才培养
健康证报销
员工班车
包吃包住
员工生日礼物

珠海（华发）望海楼酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 在销售总监领导下，做好市场开发和销售工作，落实销售计划，完成部门下达的销售定额指标。 2. 负责散客、会议等服务项目的销售工作，并参与组织、协调、接待、服务活动。 3. 协助销售总监收集整理市场情报及销售信息。 4. 与酒店各部门紧密合作，确保客人得到好的服务体验。 5. 有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。岗位要求 1. 了解本地客户的情况并具有较强的市场分析能力。 2. 良好的沟通、组织及展示技巧。 3. 形象气质佳。

人力资源主管

5千-6千

珠海 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

珠海粤海假日酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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一、岗位职责概述： 1、协助部门经理进行人力资源全流程管理和体系化建设，包括招聘、培训、活动、薪酬、绩效、员工关系、后勤管理等，确保人事工作高效落地，人事政策合规执行。 2、负责工会相关工作，组织职工活动、维护职工权益。 3、协助综合行政工作，协助会议接待、对外联络，事项督办等。二、任职要求： 1、本科及以上学历，人力资源管理或酒店管理等相关专业优先。 2、具备2年以上人事工作经验，洲际品牌酒店工作经验和国企工作经验优先，党员优先； 3、具备较好的沟通表达能力，责任心强。

预定部领班

4千-5千

珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理

珠海金湾毛林大酒店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责预订部的日常运营管理，协调团队成员工作，确保预订流程高效、准确、规范。 2、监督并处理客房、会议室等各类预订业务，包括电话、线上平台及团队预订的接单、确认与变更。 3、负责预订系统的日常维护与数据核对，确保预订信息与前台、销售等部门实时同步，避免超订或错单。 4、制定并优化预订操作流程及服务标准，定期培训下属员工，提升团队专业能力与服务质量。 5、协助处理客户预订投诉与特殊需求，维护客户关系，提升客户满意度与复购率。 6、汇总分析预订数据，定期向部门经理提交预订报表及市场动态反馈，为定价及销售策略提供参考。【岗位要求】 1、大专及以上学历，年龄24至36周岁，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、具备2年以上酒店预订岗位工作经验，其中至少1年担任领班或同等管理职务。 3、熟悉主流酒店预订系统（如Opera、西软等）及OTA平台操作，能独立处理复杂预订问题。 4、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识，能有效调动下属积极性，完成目标业绩。 5、工作细致严谨，责任心强，能承受一定工作压力，适应轮班制工作安排。 6、普通话标准，具备基础英语口语及书面沟通能力，能处理涉外预订事宜。

预定专员

3千-4千

珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理

珠海金湾毛林大酒店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责接听宾客来电，处理客房预订、变更及取消等业务，确保预订信息准确无误，并录入酒店管理系统。 2、根据宾客需求，提供酒店房型、价格及配套服务的专业咨询，合理引导宾客选择最优方案，提升预订转化率。 3、主动跟进并确认团队预订、会议团体及长住客的住房需求，协调各相关部门（如前厅、客房、销售）确保预订顺利执行。 4、每日核对预订报表，处理超额预订及特殊预订请求，及时向上级汇报异常情况，维护酒店利益与宾客满意度。 5、配合营销活动，执行会员计划、促销套餐的预订流程，协助处理宾客投诉及应急问题，保障服务品质。【岗位要求】 1、中专及以上学历，年龄21至30周岁，3年以上酒店预订或相关客服岗位工作经验。 2、熟悉酒店业预订系统（如Opera、Fidelio等）及常用办公软件操作，具备基础的数据分析能力。 3、普通话标准流利，具有优秀的口头表达与倾听能力，能使用基础英语进行电话沟通者优先。 4、具备良好的客户服务意识，性格耐心细致，能灵活应对多任务并处理宾客突发需求。 5、适应酒店轮班制工作，有团队协作精神，能承受一定工作压力，注重工作效率与准确性。

销售经理 Sales Manager

6千-8千

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住

珠海华发万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责在所管辖生意范围内完成房间和销售目标。 2. 以其所负责的客户关系管理为基础对市场上一直保持的联系人表现和推广酒店。 3. 协助制定会议销售的市场推销计划、完成销售任务。 4. 熟悉本地市场并有一定客户群体。 5.有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。【岗位要求】 1、行政管理、市场营销及相关专业优先； 2、2-5年以上酒店会务相关工作经验，有大型会务活动协调实战工作经验； 3、具有良好的相关社会资源及服务商体系； 4、具有较强的社交和业务开拓能力，公关能力强； 5、具有优秀的沟通技巧和人际交往能力； 6、优秀的中英文写作、口语、阅读能力。

宾客服务经理

7千-9千

珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
带薪病假
节日活动
岗位培训
人才培养
健康证报销
员工班车
包吃包住
员工生日礼物

珠海（华发）望海楼酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、致力于为客人提供舒适美好的入住体验。 2、如值班期间发生客人投诉，及时有效和宾客沟通，抱着实事求是的态度，尽量给顾客满意的答复，确保客人对解决方法满意，并将处理结果做好记录。 3、贯彻并落实酒店经营决策方针，协助部门负责人开展对客服务技巧指导，提升员工的对客服务水平。 4、与各部门保持密切合作关系，及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员。 5、负责维持前台设备的正常运作和工作区域的清洁。 6、作为接待VIP客人的酒店员工，关注客人信息和喜好，为客人提供人性化服务。 7、熟悉酒店附近的交通信息、旅游景点等信息，给予宾客及时、准确的服务信息。 8、严格执行上级分配的其他任务。【岗位要求】 1、全日制大专（含）以上学历，至少三年以上前厅部主管工作经验； 2、掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行； 3、良好的英语能力； 4、良好的管理技能； 5、良好的沟通技巧； 6、良好的组织以及解决问题的能力； 7、良好的财务知识。

市场传讯主任

5千-6千

珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
带薪病假
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岗位培训
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健康证报销
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珠海（华发）望海楼酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、酒店品牌产品设计； 2、酒店广告文案与软件的撰写与发布； 3、负责酒店各大网络渠道推广维护与更新； 4、制定酒店市场部年度费用的提交以及维护； 5、参与各类媒体的酒店评选活动，并制定相应计划及目标。 6、依照酒店的市场目标，策划及开展市场营销活动，品牌合作，及其它新闻活动，确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 7、代表酒店与媒体联系，策划媒体活动，邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。维护及拓展平台及关系，以促进良好的品牌形象。 8、酒店伴手礼、周边产品的开发。岗位要求： 1、大专以上学历，2年以上工作经验，拥有在国际五星级品牌工作经验、会展策划、新闻传播学、广告学、市场策划等相关专业及有酒店和广告策划工作经验优先； 2、有互联网运营经验，有自媒体和微信公众号经验者优先； 3、有丰富媒介资源和良好媒体关系者优先; 4、有较强的沟通能力、积极主动，思维开阔、责任心较强及有团队协作精神。

数字营销经理

8千-1.3万

珠海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
带薪病假
节日活动
岗位培训
人才培养
健康证报销
员工班车
包吃包住
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珠海（华发）望海楼酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责酒店产品的线上推广与销售工作。 2.每日管控营销数据、交易数据、产品管理、顾客管理、及时提出营销改进措施与改进方案。 3.通过多方面发展拓宽酒店的在线平台，提升酒店在线营销宣传，增加酒店客房餐饮及其它收入。 4.执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 5.领导交办的其他工作岗位要求： 1.本科及以上学历，具备英文读写能力。 2.有3年以上酒店网络营销工作经验，熟悉携程、去哪儿、美团等线上销售流程及推广工作。 3.责任心强，具有较强的沟通能力及交际技巧。

销售副总监(J19069)

8.5千-9千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
包吃包住
离口岸近
离长隆近
制服好看
团队活力满分

珠海横琴希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 协助销售总监制定并落地年度销售战略与区域市场拓展计划，推动公司整体销售目标达成； 2. 负责所辖区域/行业条线销售团队的日常管理、业务指导与绩效辅导，提升团队专业能力与作战效能； 3. 主导重点客户开发与深度维护，协调跨部门资源推进大型项目签约与交付，确保回款及时性与客户满意度； 4. 分析市场动态、竞品策略及销售数据，定期输出业务复盘报告，为销售策略优化提供决策支持； 5. 参与销售制度、流程及工具体系的建设与迭代，推动销售管理标准化、数字化水平提升。任职资格： 1. 本科及以上学历，市场营销、工商管理、经济学或相关专业优先； 2. 具备5年以上B2B销售工作经验，其中至少3年团队管理经验，有快消、工业品、SaaS或制造业等行业背景者优先； 3. 熟悉销售全周期管理，具备从线索获取、商机推进到合同签订、回款闭环的实战能力； 4. 具备优秀的市场洞察力、客户谈判能力及跨部门协同推动力，能独立主导复杂项目运作； 5. 具备较强的逻辑分析能力与数据敏感度，熟练使用CRM系统及常用办公软件。

高级销售经理 Senior Sales Manager

8千-1万

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住

珠海华发万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责在所管辖生意范围内完成房间和销售目标。 2. 以其所负责的客户关系管理为基础对市场上一直保持的联系人表现和推广酒店。 3. 协助制定会议销售的市场推销计划、完成销售任务。 4. 熟悉本地市场并有一定客户群体。 5.有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。【岗位要求】 1、行政管理、市场营销及相关专业优先； 2、2-5年以上酒店会务相关工作经验，有大型会务活动协调实战工作经验； 3、具有良好的相关社会资源及服务商体系； 4、具有较强的社交和业务开拓能力，公关能力强； 5、具有优秀的沟通技巧和人际交往能力； 6、优秀的中英文写作、口语、阅读能力。

成本控制主管

5千-6.5千

珠海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

包吃包住
带薪年假
有竞争力薪酬
职业发展
技能培训
包容与认可
开放沟通
企业责任
五险一金

珠海万山华发酒店管理有限公司安麓酒店分公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、岗位职责 1）负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对。 2）编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3）做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4）定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5）对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6）减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 2、招聘条件 1）会计、酒店管理等相关专业。 2）具有相关工作经验3年以上，有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 3）熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4）基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5）了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6）熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

洗碗工

3.5千-4千

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

珠海市新粤曼哈顿酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1. 负责餐饮部餐具、厨具的清洗、消毒与整理工作。 2. 分类存放清洗后的餐具、厨具，合理摆放于指定区域。 3. 保持洗碗间工作区域的清洁卫生，及时清理残余垃圾、油污及积水。 4. 协助厨房团队完成每日开餐前的餐具准备及收餐后的收尾工作。 6. 配合完成其他临时性清洁任务及卫生检查相关要求。【岗位要求】 1. 年龄35-50岁，学历、工作经验不限。 2. 身体健康，无传染性疾病。 3. 工作认真细致，有责任心，具备良好的卫生习惯和安全意识。 4. 吃苦耐劳，服从管理，能积极配合团队完成每日工作安排。 5. 有酒店、餐饮行业相关工作经验者优先考虑。

酒吧主管

4.5千-5.5千

珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
提供食宿
提供员工宿舍
生日福利
带薪年假
月休8天

珠海香洲雅乐轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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1.有酒吧背景的优先。 2:.会调酒，可以做一些特调鸡尾酒熟练掌握各类洋酒、无酒精饮品知识。 3.熟悉酒吧成本核算、库存管理、酒水盘点，看得懂酒水成本表。

餐厅经理

7千-9千

珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
提供食宿
提供员工宿舍
生日福利
带薪年假
月休8天

珠海香洲雅乐轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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全面督导餐厅日常运营，包括前厅接待、后厨协作、出餐流程、收银结算等全环节，确保服务效率与品质符合万豪SOP标准及本地运营规范，应对用餐高峰、节假日及大型宴会等场景的运营挑战。严格执行万豪卫生标准，定期开展餐厅、酒吧、备餐区及设施设备的卫生与安全检查，落实食品储存、加工、消毒等全流程规范，确保符合食品安全法规及品牌卫生要求，杜绝安全隐患。协同行政总厨优化菜单设计与菜品出品，结合宾客反馈、市场趋势及成本结构，定期更新菜品组合，平衡风味创新、品质稳定性与毛利目标，监督食材损耗控制与标准化出餐流程。负责餐厅资产与设施设备管理，定期开展预防性维护检查，及时协调报修与升级改造，确保餐具、厨具、点餐系统等正常运转，控制运营耗材成本。

IT经理

8千-1.2万

珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
带薪年假
有竞争力薪酬
职业发展
技能培训
包容与认可
开放沟通
企业责任
五险一金

珠海万山华发酒店管理有限公司安麓酒店分公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、岗位职责 1）负责酒店内部网络、服务器、存储设备、电话系统等基础设施的规划、部署和维护。 2）维护路由器、更换网线、交换机等网络设备日常维护和管理。 3）负责酒店内部使用的各类软件的安装、升级和故障排查。 4）保障电脑文件共享和打印服务器的稳定运行。 5）不定期对公司电脑进行检查是否正常工作。 6）处理各类计算机软硬件和办公设备故障。 7）跟进各类会议、宴席等电脑、显示屏的操作。 2、招聘条件 1）至少3年以上酒店IT工作经验，有星级酒店工作经验优先。 2）工作认真负责，有良好的服务意识。 3）具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与各部门进行有效沟通。

Stewarding Manager 管事部经理

9.2千-1万

珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
节日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

阿丽拉珠海东澳岛

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责管事部日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保各项工作高效有序开展。 2. 组织协调餐具、厨具及后勤物资的清洗、消毒与保管工作，保障食品安全与卫生标准符合国家相关规定。 3. 监督部门人员的工作表现，组织实施培训与考核，提升团队专业能力与服务意识。 4. 与其他相关部门保持良好沟通，确保运营衔接顺畅，及时解决现场问题。 5. 负责本部门的成本控制、设备维护及耗材管理，合理控制运营支出，提高资源使用效率。 6. 定期检查工作区域的环境卫生与安全状况，落实消防安全和操作规范要求。【岗位要求】 1. 大专及以上学历，具有3年以上五星级酒店或大型国际品牌酒店管事部管理工作经验。 2. 熟悉食品安全、公共卫生等相关法律法规，具备较强的现场管理与应急处理能力。 3. 具备良好的组织协调能力、团队管理能力和沟通能力，能有效推动跨部门协作。 4. 工作责任心强，具备较强的服务意识和抗压能力，能够适应餐饮行业工作节奏。 5. 持有健康证，熟练掌握清洁消毒流程及相关设备操作。

员餐厨师长（轻松、发挥自由）

6千-8千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
员工生日礼物
工龄奖
包吃包住

珠海横琴星乐度露营小镇

其他景区 | 100-499人

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菜品出品管理根据员工就餐人数、季节变化，制定每周 / 每日员工菜谱，兼顾营养搭配、口味均衡，做到菜式多样化；把控菜品口味、熟度、分量，把控开餐时间，保障按时供餐，处理就餐员工关于菜品的意见反馈，持续优化菜品；负责早、中、晚餐及加班餐、节日聚餐等特殊餐食的菜品统筹安排。食品安全与卫生管理严格执行食品卫生安全规范，把控食材验收，杜绝变质、过期食材入库使用；监督后厨操作流程，生熟分开、餐具厨具消毒、食材分类储存，做好食材留样登记；负责后厨环境卫生、设备清洁，落实厨房消杀、垃圾处理，配合市场监管部门检查；监督后厨人员持有效健康证上岗，落实个人卫生要求。成本与物料管理根据就餐预估人数申报食材采购需求，审核食材入库，把控食材损耗，减少浪费；管控调料、厨具耗材使用，做好库存盘点，合理控制后厨运营成本；登记食材消耗，定期上报食材使用、损耗情况。人员班组管理安排后厨班组排班、分工，分配厨师、帮厨工作任务；对后厨员工进行实操培训，规范操作流程，提升出品效率；做好班组日常考勤，督导员工工作纪律，协调内部工作，向上级反馈人员问题。设备设施管理管理厨房灶具、蒸箱、冰箱、消毒柜等设备，日常检查维护；发现设备故障及时上报报修，做好设备日常保养，规避安全隐患；落实后厨用火、用电、用气安全管理，防范火灾安全事故。其他工作配合行政完成食堂满意度调研，收集员工就餐建议并落地改善；完成节日员工餐、团建简餐等专项供餐保障；完成上级交办的其他后勤相关工作。

头砧

6千-8千

珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
全球住房优惠
职业发展规划
尽炫自我
节日礼物
管理规范
五险一金

珠海粤财皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店中厨房菜品的切配、改刀及腌制工作，确保原料规格、质量符合出品标准； 2、严格把控食材新鲜度与卫生安全，按规范进行食材的储存、保鲜及成本控制； 3、高效完成宴会、零点及自助餐的砧板切配任务，合理搭配食材，减少损耗； 4、配合厨师长制定菜品切配流程，优化操作规范，提升工作效率； 5、定期检查并维护砧板、刀具等厨房设备，确保安全使用及清洁保养； 6、协助厨房团队完成其他烹饪辅助工作，保障厨房运作顺畅。【岗位要求】 1、具备3年以上酒店或中高端餐饮砧板岗位工作经验，熟悉粤菜切配技法； 2、精通各类食材的刀工处理，能独立完成精细花刀、拼盘等造型切配； 3、熟悉食品卫生法规及厨房安全操作规范，责任心强； 4、具备良好的团队协作能力，能适应高强度工作节奏及轮班制； 5、有大型宴会或星级酒店厨房工作经验者优先考虑。

楼层经理

6千-8千

珠海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住

珠海香洲英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店楼层区域的运营管理，确保客房清洁、设施维护及服务质量达到酒店标准。 2、制定并执行楼层工作流程与排班计划，合理调配人员，保障高效运转。 3、监督并指导楼层员工日常操作，包括客房打扫、布草更换、物品补充等，及时处理异常情况。 4、定期检查楼层公共区域及客房卫生、安全状况，发现问题立即整改并记录。 5、协调与前台、工程部、客房部等部门的沟通，确保客人需求与投诉得到及时响应与解决。 6、组织开展员工培训，提升团队服务意识与业务技能，并负责员工绩效考核。 7、控制楼层运营成本，包括物料消耗、能耗等，提出优化建议并落实执行。【岗位要求】 1、酒店管理、旅游管理相关专业或拥有同岗位经验者优先。 2、具备优秀的组织协调与团队管理能力，能有效调动员工积极性。 3、工作责任心强，注重细节，能适应快节奏工作环境。 4、具备良好的沟通与应变能力，能妥善处理客人投诉及突发状况。 5、熟悉客房服务流程及卫生安全标准，有相关培训经历或证书者更佳。 6、身体健康，能胜任轮班制工作，抗压能力强。