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客服

海鲜酒楼服务经理

7千-9千

珠海 | 经验不限 | 学历不限
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 技能培训
- 年度旅游
- 意外险
- 免费工作餐
- 生日福利
- 工龄奖金
- 职业发展规划
佛山宴为民餐饮服务管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【公司介绍】佛山宴为民成立于2017年，8年的发展历程，取得了众多耀眼成绩，企业正稳步向上快速发展。佛山宴为民是一家大型现代餐饮集团，旗下拥有多家直营“丰生水喜” 湛江鸡海鲜主题餐厅，菜系主打品质粤菜与生猛海鲜，秉承热情、活力、贴心服务，新鲜、健康、美味出品，已成为佛山地标美食品牌，备受广大食客追捧。【岗位职责】 ①对楼面总监负责 ②负责服务部人员考勤、排班、排岗工作 ③日常督导完成门店服务部餐前、餐中、餐后工作（质量+效率），签巡台卡跟进顾客问题 ④妥善处理投诉，总结问题提出解决方法 ⑤组织开市、收市检查，并与其他部门做好沟通工作 ⑥根据经营需求，负责服务部的人员调配、排班工作 ⑦培训服务部人员，一带一带新人（服务主管），挑选重点培养对象，强化团队建设 ⑧关注员工满意度，多沟通【任职要求】 ①25-38岁、中专以上学历 ②2-3年及以上服务工作经验，3年以上团队管理经验 ③具备较强的应变能力，有担当 ④熟练使用PPT、excel等办公软件【上班时间】上班时间：早班:8:30-13:30 17:00-20:00 晚班:11:00-16:00 18:30-21:30 期间收市休息及用餐休息，月休4天，国家法定节假日。【薪酬水平】 7k-9k，包食。【公司福利】 1、带薪年假； 2、享有公司学习成长基金福利； 3、购买社保，保障个人权益； 4、免费内部课程学习，提升个人思维和开拓视野； 5、不定时精心下午茶、节假日礼品、工费团建、员工生日会、日常各种现金奖励等；【晋升空间】经理→总监→总经理→公司合伙人
海鲜酒楼营业经理

8千-1万

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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- 岗位晋升
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佛山宴为民餐饮服务管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1、根据门店经营目标，完成订台、会员卡销售任务； 2、根据销售下单计划，每日协助店总经理与出品总监进行精准的菜品申购下单（主推菜品、海鲜等）； 3、统筹并执行销售任务（预订、点菜、节日礼品销售等），根据每天门店经营情况及时调整销售策略，确保完成销售任务； 4、日常维护顾客关系（订台服务、客情维护、顾客资料、业务拓展、意见反馈等），提升顾客体验感，提高顾客与公司的粘性； 5、处理门店日常客户问题、门店客诉，确保问题得到及时解决，维护公司品牌形象。任职要求： 1、形象好，营销能力强，会讲粤语； 2、年龄：25-38 岁； 3、学历：中专及以上学历，市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先； 4、3 年及以上餐饮服务行业经验，具有团队管理或销售管理经验； 5、熟悉餐饮销售技巧、懂得写围餐，能独立完从顾客发掘到成交的全过程； 6、熟悉菜品销售特点、海鲜品种与做法特点，了解菜单搭配； 7、在本地有相关客户资源优势优先录取； 8、善于自我激励，目标感强，沟通能力好，能与其他部门协调工作； 9、服从上级工作安排。上班时间：月休4天早班：8:30-13:30，17:00-20:00 晚班：11:00-16:00，18:30-21:30 薪酬水平： 8000+与营业额关联，上不封顶，包吃不包住公司福利： 1、带薪年假、满一年奖励1000元工龄奖； 2、享有公司学习成长基金福利； 3、购买社保（六险），保障个人权益； 4、免费内部课程学习，提升个人思维和开拓视野； 5、节假日礼品、工费团建、员工生日会、日常各种现金奖励等。
海鲜酒楼海鲜经理

8千-1万

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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佛山宴为民餐饮服务管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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主要岗位职责（一）整体运营与现场管理 1. 全面统筹海鲜池开市、营运、收市全流程管理，制定岗位标准化作业流程，监督全员落地执行，保障每日正常高效营运。 2. 负责海鲜池现场秩序、服务质量、仪容仪表、礼仪规范、开口服务标准的巡检与督导，及时纠正不规范操作，统一团队服务形象。 3. 统筹海鲜池营销氛围打造、海鲜陈列展示、摆版升级，根据门店经营节奏调整展示布局，提升海鲜视觉质感与顾客购买意愿，助力海鲜品类营收提升。 4. 实时监控海鲜库存、鲜活状态、沽清情况，及时同步楼面、后厨更新品类、价格、急推、沽清信息，避免错单、漏单及客诉问题。（二）品质、收货与成本损耗管理 1. 负责海鲜到货验收、品质把控、数量核对，严格审核海鲜鲜活度、规格、品相，杜绝劣质、残次海鲜入库入池。 2. 统筹海鲜分类入池、养护管理、水质管控、设备巡检，根据不同海鲜品类制定养护标准，降低海鲜死亡率与损耗率。 3. 负责海鲜损耗管控、库存盘点、台账登记，定期分析损耗原因，制定优化方案，控制海鲜品类毛利与成本，完成门店下达的成本指标。 4. 熟练掌握门店海鲜菜品做法、主推菜品、特色品类，根据季节、库存、鲜活情况制定当市急推、主推策略，配合门店营销活动落地。（三）团队管理与人员带教 1. 负责海鲜池团队日常管理，包含人员排班、岗位分工、日常考勤、纪律管控、现场工作督导，合理调配人力，高效应对高峰期营运工作。 2. 负责团队日常培训与落地带教，统筹每日班前班后B训、每周10+10培训、部门例会、团队打造活动，落实岗位技能、服务礼仪、规章制度、应急处理等培训工作。 3. 负责团队月度学习考核、技能抽检，跟进员工能力提升进度，针对薄弱项针对性辅导，打造执行力强、服务规范、专业度高的海鲜池团队。 4. 做好团队氛围建设，协调员工关系，解决团队日常工作问题，提升团队凝聚力、执行力与稳定性。（四）跨部门协作与应急处理 1. 主动对接楼面、后厨、管理层，及时同步海鲜品类、价格、库存、急推、沽清信息，保障前厅后厨信息通畅，提升整体运营效率。 2. 负责海鲜池岗位突发问题处理，如海鲜大批量损耗、设备故障、顾客咨询投诉、高峰期运营压力等，快速应变、妥善处置，规避经营及口碑风险。 3. 服从门店整体工作安排，配合门店月度、季度、年度经营规划，完成上级交办的各项管理及专项工作。任职资格要求 1. 年龄：18-35岁，形象端正，精气神佳，抗压能力强，可适应餐饮门店倒班、高峰期及节假日工作节奏。 2. 身形标准：女生身高158cm以上，男生身高165cm以上，工衣3XL码以内，整体职业形象良好。 3. 学历：中专及以上学历，有餐饮管理、海鲜池管理经验者优先。 4. 工作经验：1年以上海鲜池工作经验+6个月及以上海鲜池带班/主管管理经验，熟悉海鲜验收、养护、损耗控制、团队管理、门店运营全流程。工作时间月休：4 天上班时间：早班:8:30-13:30 17:00-20:00 晚班:11:00-16:00 18:30-22:30 薪酬福利 1.薪酬构成综合薪资：8000 元 + 月度分红 + 上不封顶食宿：包工作餐，不提供住宿 2.员工福利六险保障：养老、医疗、失业、工伤、生育 + 意外险带薪假期：带薪年假、法定节假日工龄奖励：满 1 年发放1000 元工龄奖成长支持：学习成长基金、内部免费培训、管理能力提升员工关怀：节日礼品、生日福利、团队团建、日常现金奖励
海鲜酒楼海鲜专员（连锁大品牌）

5千-6千

珠海 | 经验不限 | 学历不限
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中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责：（海鲜酒楼的海鲜池） 1、负责海产品养殖的日常管理工作，包括投喂、水质监测与调控等； 2、定期检查海鲜的日常状况，及时发现异常并采取相应措施； 3、维护养殖设施设备的正常运行，确保养殖环境安全稳定； 4、配合完成养殖数据记录等日常工作；任职要求： 1、热爱水产养殖行业，具备良好的职业责任心和执行力； 2、具备基本的海洋生物养殖知识和实操能力； 3、能适应一线养殖工作环境，吃苦耐劳，具有团队协作精神； 4、有较强的学习能力，能够快速掌握养殖技术及相关规范；上班时间：早：9:30-14:00，17:30-21:00 晚：10:00-14:00，17:00-21:00 薪资待遇：两个月试用期薪资5700，转正后3200+计件提成以及额外订房提成员工福利 1.包吃不包住！！！ 2.可购买社保 3.节假日，生日，工龄奖等福利 4.月休四天

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餐厅主管(J18346)

4.5千-5千

珠海 | 经验不限 | 学历不限
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- 包吃包住
- 离口岸近
- 离长隆近
- 制服好看
- 团队活力满分
珠海横琴希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及现场服务质量把控； 2. 统筹协调前厅与后厨工作衔接，及时处理顾客反馈与突发情况，保障顾客用餐体验； 3. 执行食品安全与卫生管理制度，确保餐厅环境、设备及操作符合国家餐饮服务规范要求； 4. 协助完成库存管理、成本控制及月度经营数据分析，提出优化建议并推动落地； 5. 指导和带教一线服务人员，组织开展基础服务技能培训与团队协作建设。任职资格： 1. 中等职业教育学历（中专、技校或职高），餐饮服务、酒店管理、旅游服务与管理等相关专业优先； 2. 具备1年以上连锁餐饮或中型以上社会餐饮门店一线服务或基层管理经验； 3. 熟悉餐饮服务标准流程及食品安全基本规范，能独立应对常见运营问题； 4. 具备良好的沟通协调能力、服务意识与团队协作精神，责任心强，抗压能力良好； 5. 持有有效健康证明，具备基础办公软件操作能力。
厨师主管/领班

6千-8千

珠海 | 经验不限 | 学历不限
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珠海Ruby Sun瑰宝酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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招聘：中炒厨师主管（炒锅方向/需上灶/多岗协作）【岗位职责】以中餐炒锅/热菜出品为主，负责日常中炒菜品制作，确保口味、火候、出品质量稳定；协助厨师长做好厨房日常运营，合理分配工作任务，在高峰期及人员缺岗时能主动补位、参与多岗协作，保障出品效率与运营顺畅；参与菜单菜品制作及新菜品试做，根据季节和客户需求提出菜品调整建议；协助食材采购、验收及库存管理，控制成本、减少浪费；指导炒锅及厨房员工规范操作，提升团队出品效率和多岗协作能力；严格执行食品安全及卫生规范，做好开档、收档、设备及区域卫生管理；协调楼面出菜顺序及与其他部门沟通，保障运营顺畅；处理厨房突发问题，如设备故障、人员临时调配等，并及时向厨师长汇报。【岗位要求】精通中餐炒锅/热菜制作，熟悉地方菜系或酒店中餐出品流程，能独立完成高峰期炒锅出品，了解其他菜系基本技法；至少4年以上厨房工作经验，其中2年以上带班、炒锅主管或厨房管理经验；有带班或小团队管理能力，能合理安排炒锅、切配、打荷协作节奏，接受一人多岗；熟悉食品安全法规及厨房操作规范，具备较强的卫生意识和成本控制意识；责任心强，抗压能力好，能适应酒店行业排班及节假日轮班安排；沟通协调能力良好，能配合厨师长及前厅高效合作，能冷静处理突发问题；热爱餐饮行业，愿意学习新菜品、新理念，有创新意识；持有厨师相关职业资格证书者优先。
成本主管

4千-8千

珠海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
海南东方柏嘉酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人

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岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。岗位要求 1、具有会计师资格；在成本核算岗位工作 3 年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
收货主管 Receiving Supervisor

5千-5.5千

珠海 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
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珠海华发喜来登和珠海瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作
中厨烧腊领班

5千-5千

珠海 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
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- 节日礼物
- 技能培训
- 管理规范
- 员工生日礼物
珠海中海铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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遵守食品卫生与安全标准程序有效的管理原材料根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴上班验收进货货源的质量和数量。吸取客人所提出意见作相对的更正
会计(J20679)

4千-4.5千

珠海 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
珠海希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：【岗位职责】确保管理及控制完全符合法律法规及希尔顿酒店管理集团的要求及标准。确保访问所有系统信息充分限制和审计,系统访问控制根据希尔顿标准和酒店的要求。分析酒店财务及相关信息，并用来寻求酒店操作的最佳解决方案。管理酒店资产，用最好及可能的方式来为酒店的最高利益服务。按照会计法要求和希尔顿标准持续性记录的酒店帐务信息。熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容，包括保存好产品目录，样品图片以及产品的其他相关资料。核实所有验收的食品酒水及物品的供货情况以保证确认其质量、数量和要求符合标准。核实送往库房物品的数量，并签收确认。确保所有的库存区域干净并保持高卫生标准。核实所有重新定购物品数量，然后再将清单交与总库管员。与库房所有人员，货物收货员，货物交货员及收货人保持良好的沟通交流。任职资格：【岗位要求】大专及以上学历，财务管理、会计、物流管理、酒店管理等相关专业优先。熟悉酒店收货、仓储管理流程，了解食品酒水、运营物资验收标准者优先。具备良好的数字敏感度和基础财务知识，能够准确核对数量、价格及相关单据。熟练使用Office办公软件，能够进行基础的数据录入、统计及报表制作。具有较强的责任心和原则性，能够严格按照酒店标准及流程执行验收工作。工作认真细致，具备良好的观察能力，能够及时发现货品质量、数量及规格异常情况。了解食品卫生安全要求及仓储管理规范，具备良好的安全意识和风险控制意识。具备良好的沟通协调能力，能够与供应商、使用部门及仓库团队保持高效合作。具有良好的服务意识和团队合作精神，能够适应酒店运营环境及工作节奏。具备较强的学习能力，愿意了解并熟悉酒店各类经营物资、设备及相关产品知识。能够承受一定工作压力，具备较强的执行力和时间管理能力。遵守酒店规章制度及职业道德规范，具备良好的职业操守和保密意识。
维修工

3千-4千

珠海 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
海南东方柏嘉酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人

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岗位职责: 1.负责酒店设施设备的日常巡检、维修与保养，确保运行正常； 2.处理客房及公共区域的突发故障报修，及时响应并解决； 3.执行预防性维护计划，降低设备故障率，延长使用寿命； 4.记录维修台账，管理常用备件库存，保障物资供应。任职要求： 1.具备水电、暖通或综合维修等相关技能，持有电工证者优先； 2.熟悉酒店常见设施设备原理，有实际维修操作经验； 3.工作责任心强，能适应倒班工作制，具备良好的服务意识； 4.身体健康，无不良嗜好，能胜任体力劳动及夜间值班需求。
酒店前台

3千-4千

珠海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
海南东方柏嘉酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人

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岗位职责： 1、负责酒店前厅的日常接待工作，包括客人入住登记、退房结算及问询服务； 2、协调客房部与其他部门配合，确保房间状态准确及客人需求及时响应； 3、处理客人投诉与建议，提供优质服务体验，维护酒店品牌形象；任职要求： 1、具备良好的服务意识与沟通能力，性格热情大方； 2、熟悉酒店前台操作流程及相关系统的使用； 3、具备较强的应变能力，能妥善处理突发状况； 4、有相关服务行业工作经验者优先。
工程部协调员（实习生）

2千-3千

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 带薪病假
- 节日活动
- 岗位培训
- 人才培养
- 健康证报销
- 员工班车
- 包吃包住
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珠海（华发）望海楼酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1.协助工程师建立和安排轮班时间表。 2.管理及归类部门的文档，合同的付款进度。 3.使用维修系统下发及整理各部门的维修需求 4.每月提交部门考勤
审计兼应付Income Auditor & Accounts Payable

5千-5.5千

珠海 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 做五休二
- 年终奖
- 技能培训
- 人性化管理
- 补充医疗保险
珠海万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店日常财务审计工作，包括但不限于收入审计、成本审计及费用审计，确保财务数据的准确性和合规性； 2、审核酒店应付账款单据，核对供应商发票、合同及付款申请，确保付款流程符合公司政策和财务制度； 3、定期编制应付账款报表，跟踪未结款项，及时与相关部门沟通解决账务问题； 4、协助完善酒店内部控制流程，识别财务风险并提出改进建议； 5、配合外部审计工作，提供所需财务资料及审计支持； 6、完成上级交办的其他财务相关工作。【岗位要求】 1、具备财务、会计或审计相关基础知识，有酒店行业经验者优先； 2、熟悉财务软件（如peplesoft）及办公软件（Excel、Word等）操作； 3、工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据分析和问题解决能力； 4、具备一定的沟通协调能力，能够与各部门高效协作； 5、能适应酒店行业的工作节奏，具备较强的抗压能力；
行政专员

4千-5千

珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
珠海市新粤曼哈顿酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责: 1、协助处理日常行政事务，包括文件归档、会议安排及办公环境维护； 2、协助或主导酒店及餐厅各证件办理或续期、年审、新增等工作； 3、组织、落实酒店各部门员工团建活动； 4、酒店宿舍管理（含人员退、住宿手续办理、宿舍卫生检查、抽查、宿舍相关费用申请等）； 5、配合部门完成内部沟通协调及上级交办的其他临时性工作。任职要求： 1、大专及以上，具备良好的沟通表达能力和细致耐心的工作态度； 2、具有较强的团队精神及抗压、组织协调沟通能力，具备较强的执行力； 3、熟练使用Office等办公软件。
助理行政管家 Asst. Executive Housekeeper

8千-9.5千

珠海 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
珠海华发喜来登和珠海瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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此岗位为珠海瑞吉酒店招聘岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。岗位要求 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
收益经理

9千-1.2万

珠海 | 2年以上 | 大专
- 五险一金
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
珠海Ruby Sun瑰宝酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、建立并完善酒店收益管理体系，统筹客房、餐饮及会议等各营业板块的价格策略与动态定价机制。 2、基于历史数据、竞对分析和市场趋势，预测各时段入住率及收益指标，制定淡旺季、节假日及特殊活动的收益优化方案。 3、监控各渠道（OTA、直销、团队、协议等）的流量、转化率及佣金成本，定期评估渠道效能，优化渠道组合与投放策略。 4、协同销售部、前厅部，开展超额预订管理、房型控制、升档销售及套餐打包设计，最大化每间可售房收入（RevPAR）。 5、每日跟踪竞对酒店的价格、库存及促销动态，及时调整自身价格体系和销售策略，保持市场竞争力。 6、编制收益日报、周报及月度分析报告，向管理层提供数据支持与经营优化建议，并组织收益会议。【岗位要求】 1、具备较强的数据分析能力，能熟练使用 Excel 或相关数据工具进行收益建模与预测。 2、熟悉酒店收益管理理论及操作流程，了解 OTA 平台运营规则和定价逻辑。 3、具备敏锐的市场洞察力和判断力，能根据市场变化快速调整策略。 4、具有良好的沟通协调能力，能与销售、前厅、财务等部门高效协作。 5、工作主动性强，具备高度的责任心与结果导向意识，能承受一定工作压力。 6、有酒店收益管理相关经验者优先考虑。
二砧

5.8千-6.5千

珠海 | 3年以上 | 中专
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 全球住房优惠
- 职业发展规划
- 尽炫自我
- 节日礼物
- 管理规范
- 五险一金
珠海粤财皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宴会及零点菜品中肉类、禽类、海鲜类食材的切配、腌制及摆盘工作，确保出品符合标准菜谱要求； 2、协助头砧完成日常备货计划，根据营业预测提前准备原料，合理控制损耗，保证食材新鲜度； 3、严格执行厨房卫生及食品安全规范，做好刀具、砧板、工作台及冷藏设备的清洁与消毒，确保操作区域符合酒店标准； 4、配合厨师长及头砧进行新菜品的试制与切配工艺改进，提高出品效率与美观度； 5、负责每日食材验收，核对数量、质量及规格，对不合格原料及时反馈并记录； 6、与其他厨房岗位保持紧密配合，确保出菜顺序及速度满足餐厅运营需求，高峰期高效完成切配任务； 7、合理利用边角料，带头践行节约理念，降低食材成本； 8、完成厨师长交办的其他砧板岗位相关工作。【岗位要求】 1、有砧板或厨房帮工经验者优先； 2、熟悉常见肉类、禽类、海鲜类食材的改刀技巧，了解基本刀工及腌制方法； 3、具备良好的食品安全意识，知晓厨房卫生操作规范； 4、工作认真负责，手脚麻利，能适应酒店厨房快节奏工作环境； 5、具备团队协作精神，服从工作安排，态度积极，愿意学习提升厨艺； 6、身体健康，持有有效健康证（或愿意入职前办理）。
大堂吧实习生 Trainee

2.8千-2.8千

珠海 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
珠海华发万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.协助大堂吧运营 2.服务客人 3.完成上级交代的工作
管事部副理/经理

6千-8千

珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 提供食宿
- 带薪年假
- 职业发展规划
- 技能培训
- 月休8天
珠海拱北凯悦酒店 Hyatt Regency Zhuhai Gongbei

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 3、身体健康，热爱酒店行业。
高级宴会预订中心经理 Senior EBC Manager

7千-9千

珠海 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
珠海中海万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. Responsible in achieving the Catering and Banquet sales objectives and revenue goal of the hotel. 负责完成餐饮宴会销售目标和饭店的收入目标。 2. Develops strong rapport and builds business relationship with local customer base through sales and customer interviews. 通过与客户的沟通，并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。 3. Assists the Director of Sales and Marketing in the development of Sales & Marketing plan and in budget preparation. 协助销售总监开发并制作销售计划，并准备预算。 4. Manages and administers the event booking center sales department to ensure smooth operation and all daily tasks are completed according to standard and in time. 管理并协助宴会预定中心部，确保顺畅运作，及时有效的完成每日工作任务 5. Coordinates with departments concerned to ensure delivery of the highest standards of services to meet customer expectations. 部门之间协调，确保为客人提供高水准服务，达到其预计希望。
员工宿舍主管/管理员

4千-5千

珠海 | 3年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 提供食宿
- 带薪年假
- 职业发展规划
- 技能培训
- 月休8天
珠海拱北凯悦酒店 Hyatt Regency Zhuhai Gongbei

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责员工宿舍的日常管理工作，确保宿舍区域安全、整洁、有序。 2、负责员工宿舍的床位分配、入住登记、退宿办理及宿舍钥匙管理，及时更新住宿信息台账，确保信息准确无误。 3、定期巡查宿舍设施设备（水电、门窗、家具、消防器材等），发现故障或安全隐患及时报修并跟进处理，保障员工正常居住。 4、监督宿舍卫生状况，组织安排清洁工作，定期检查宿舍内务，对违反宿舍规定的行为进行劝导、记录及处理。 5、管理宿舍公共物资与备品，做好领用、登记、盘点及补充工作，控制成本，避免浪费。 6、关注住宿员工的生活需求，及时回应员工反映的问题，协调解决住宿纠纷，营造和谐、文明的住宿氛围。 7、配合后勤部门及安保部门做好宿舍区域的安全防范工作，包括防火、防盗、用电安全及来访人员管理，突发情况及时上报并协助处理。 8、定期向上级汇报宿舍管理情况，提出改进建议，协助完善员工住宿保障体系。【岗位要求】 1、有同岗位相关经验者优先考虑。 2、工作认真负责，具有服务意识，做事细心、有耐心，能主动发现问题并解决问题。 3、具备良好的沟通协调能力，能与住宿员工及各部门保持顺畅沟通，妥善处理各种日常事务和突发情况。 4、熟悉基本办公软件操作（如Excel、Word）者优先，能够进行简单的住宿台账登记和记录整理。 5、能适应倒班或弹性工作安排，愿意住在员工宿舍区域附近者优先，以便及时处理紧急事务。 6、品行端正，公正公平，有较强的工作责任心和组织纪律性，能够严格执行公司各项规章制度。
Demi Chef de Partie - Associate Restaurant 高级厨师-员工餐厅

4.7千-5千

珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 节日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
阿丽拉珠海东澳岛

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在厨师长的带领下，按菜式规定，清洗切配烹制各种菜式，保证出品质量 2、做好并保持工作区域和设备的清洁工作 3、熟悉各种原材料的名称种类以及烹制方法 4、能独立作业【岗位要求】 1、有在星级酒店或有相关工作经验者优先考虑 2、熟悉中餐的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术 3、了解食品安全卫生
销售主任/经理/高级经理(J16856)

3千-9千

珠海 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 管理规范
- 技能培训
横琴英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、负责酒店商务客户的开发与维护，拓展企业协议、会议及长住客户资源，完成个人销售指标。 2、针对目标客户制定销售计划，主动开展电话拜访、上门拜访及商务洽谈，传递酒店产品价值。 3、跟进客户需求，协调客房、餐饮、会场等资源，独立完成报价、合同签订及后续服务对接。 4、定期回访现有客户，处理合作中的问题与反馈，提升客户满意度与复购率。 5、收集市场动态、 competitor 信息和客户需求变化，为酒店销售策略调整提供有效建议。 6、配合部门完成月度销售报表、客户档案更新及应收账款回收工作。 7、熟悉悉广东省/港珠澳旅行社市场，宴会市场。 8、有珠海/港澳本地客户资源优先任职资格： 1、有酒店销售经验者优先 2、具备良好的沟通表达能力和人际交往敏感度，能与不同背景客户建立信任关系。 3、有较强的抗压能力和目标感，能主动开拓市场，适应外出拜访工作节奏。 4、具备基础电脑操作能力，能使用常用办公软件记录客户信息。 5、工作认真负责，具备团队协作意识，认同酒店服务文化。