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  • 餐饮店长

    6千-1万
    全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 09-08
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    【薪资福利】底新6-10K+加班费+绩效奖金,综合6-10K,包吃住,节假日福利等;【工作地点】浙江杭州岗位职责:1、对员工进行日常培训、管理带领团队的能力,善于固结、激励及调动整个团队的工作积极性:2、有高度的责任心和意识,对财务预算、成本控制、物料损耗等有较强管理能力:3、通过有效的管理、达成店铺的各项经营管理指标:4、能独立及时高效处理客诉及各项突发事件、确保餐厅正产运营工作开展;5、负贡餐厅内各级员工的考核、晋升、任免、录用等,有独宜完成整个餐厅员工领效考核及考勤的工作经验;任职要求:1、高中以上学历,22-32岁,性别不限:热爱餐饮服务行业,追求个人成长:2、3年以上同行业工作经验,能适应快捷的工作节奏。
  • 西餐厅主管

    4.5千-5.5千
    肇庆 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-16
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    岗位职责1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动,来寻求反馈。在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。2、人力资源通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。岗位要求必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 肇庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-16
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    岗位职责1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理;2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动;3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益;4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务;5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务;6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续;7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度;8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求1、大专以上文化程度,可用粤语熟练交流,流利的英语口语;2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。4、精通西软XMS系统者优先。
  • 中餐主管

    4千-5千
    肇庆 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-16
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少5年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 肇庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-19
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    岗位职责全面负责行政酒廊工作,督导和为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。1.全面管理行政酒廊的服务工作。2.检查员工的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。负责与开展对员工的在岗培训工作。3.掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。4.迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。5.与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。6.及时阅读并处理客人与行政酒廊之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。7.保证行政客房的清洁水平。8.做好客史档案工作。9.了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。10.了解员工动态,调动员工积极性。11.阅读并填写交接班日记。12.定期总结工作,分析各种数据并上报。13.完成上级交办的其它工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-19
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    岗位职责:1、协助监督日常轮班工作。2、在没有餐厅或餐厅经理的情况下,监督餐厅和所有相关领域。3、在必要时履行餐厅员工和有关部门的所有职责。4、与客人互动,获得关于产品质量和服务水平的反馈。5、按照每个职位的职位描述来传达业绩预期。6、在用餐期间和高需求时间帮助帮助服务员及客人。7、对团队的建设和贡献——领导和参与团队的成员,以实现共同目标,同时促进团队成员之间的凝聚力和协作。岗位要求:1、两年餐厅管理、餐饮或相关专业领域的工作经验。2、能够操作办公室软件。3、良好的英语口语和写作能力。4、在食品服务管理、酒店和餐厅管理、酒店管理、工商管理或相关专业的认证大学获得2年学位。5、餐饮或相关专业领域证书。6、一年在食品和饮料、烹饪或相关专业领域的经验。其他要求
  • 培训主管

    4千-5千
    肇庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-19
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    Assist Training Manager to implement the training function to support hotel’s business objectives and management continuity goals.协助培训经理在酒店实施培训活动以支持酒店的经营目标及持续的管理目标。 确保所有员工完成培训课程。Implement tools and services to ensure training and development programs meet the hotel’s objectives.Ensure all associates can participate training course.贯彻标准和相应服务保证培训和发展符合酒店实际情况 Co-ordinate hotel generic training, departmental training, language training and computer training. 做培训并协助其他员工进行培训。Present training and assist other associates with conducting training.协调酒店一般培训,部门培训,语言培训和电脑培训。Keep and track training data.保留并更新培训数据和资料。Maintain hotel training filling system, and ensure it is updated in time. Assist DOHR and Training Manager organize hotel associates activities.维护酒店培训档案系统和协助人力资源部总监和培训部经理组织酒店员工活动并保持更新状态。Good command of English both verbal and written.英文口语及书写流利。Familiar with HR operation system and labor laws.熟悉人力资源部运作系统及劳动法规。Good computer skill.电脑熟练。At least 1 years experience at hospitility indutry.至少一年相关酒店工作经验。Experience working in a Marriott hotel is preferred.有万豪旗下酒店工作经验优先。 
  • 礼宾员

    2.4千-3千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-19
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    岗位职责: 1、服从上级的工作安排。 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录。 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点。 4、做好行李服务设备的清洁工作。 5、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通。 6、保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉。 7、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务。 8、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料。 9、随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务。 10、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求。 11、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续。 12、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录。 13、协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光。 14、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 岗位要求: 1、具有1年以上从事前厅服务工作经历优先, 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。
  • 肇庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 09-19
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    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目 标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息 和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每 天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销 售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验 (旅行社方向)。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神, 拥有良好的沟通协调能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接 待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-19
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    1.熟知餐饮的服务流程及其他方面的知识,向客人推荐各种食品、饮料及合适的就餐地点、宴会地点。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。6.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.有从事餐饮服务工作经历优先。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一-定的西餐/中餐/宴会服务技能。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-19
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    岗位职责有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行:1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。2、遵守开始营业和结束营业的程序。3、遵守规定的结账程序。4、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。5、亲自迎送80%以上的客人。6、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。7、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。8、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。9、特别活动的概念管理工作。10、善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。11、对竞争对手进行分析。12、创造良好的公众宣传机会。13、管理顾客数据库并有效的加以使用。14、推销酒店的设施。15、积极的实行节约成本的方法。16、尽可能再利用能源。17、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。18、管理工资和饮料成本。19、进行预测工作。20、有效的控制存货。21、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。22、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。23、和上级领导一起编制和管理部门预算。岗位要求1、 XXX以上学历,酒店管理,餐饮或相关专业。2、工作经验XXX年及以上,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。3、具有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力;解决问题,推理,号召,组织和培训能力;具有良好的写作技能;具有领导能力。4、持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
  • 肇庆 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-24
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    岗位职责: 1、关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2、负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3、协助其助手或员工摆台,清洁。 4、负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5、负责宴会厅厨房的正常运作, 与总厨联系以确保出品。 6、在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 7、监督和确保送餐的时效性。 8、按照程序收取与客人有关的餐具。 9、在服务工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 岗位要求: 1、同等星级酒店工作经验优先。 2、具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感。 4、有良好的团队合作意识。 5、熟悉菜肴酒水知识,送餐服务/宴会服务的工作规范及质量标准。
  • 大堂副理

    5千-6千
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-24
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    岗位职责: 1、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责前厅部的正常运作。 2、负责处理宾客的问题和投诉。 3、负责重要宾客的接待工作。 4、负责当班期间酒店的安全和日常的设备检查工作。 5、解决当班期间发生的问题。 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求: 1、大专以上学历,两年以上国际品牌酒店同岗位工作经验。 2、熟练操作Opera系统,Office办公软件,有较好的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,善于交际。 4、有较好的团队合作意识、管理和协调能力,抗压力强。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-24
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    岗位职责:1、执行值班工程师的工作指令,并报告工作2、保障设备安全运行,并使其运行状况良好。对下属和本系统设备、设施负有全面管理责任3、每天至少二次检查所辖系统主要设备的运行技术状况,发现问题立即组织处理4、现场督导下属员工维修保养工作质量与工作效率,发现问题及时采取纠正措施5、审阅运行报表,掌握所属系统当天能耗情况,发现异常,分析原因,及时纠正,消除浪费现象6、设备发生故障及时组织维修,发现隐患及时组织处理,做好技术把关工作保证本系统设备处于良好技术状态。当设备发生故障或影响正常营业时,迅速到现场组织处理,并及时向值班工程师报告7、负责制定本系统设备、设施月度和年度的维修保养计划和备品备件计划,并安排维修保养计划的实施,执行工作标准,督导下属保证工作质量,提高工作效率。技能要求:1.工作敬业、有高度的责任感及优良的团队合作精神。2.高中以上学历,工程类相关专业毕业,电工证。3.具有工程运营管理工作经验,具备领导和组织协调能力。4.了解并熟悉使用办公软件,熟悉设备、设施的管理规程。
  • 肇庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-24
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    工作职责: 1.参与制定现场保洁工作计划并组织实施; 2.巡视所辖区域的卫生、安全、设施设备的运营情况,对下属员工进行全面的管理,按计划完成保洁设备的采购及项目巡查工作; 3.做好每日安排设施的定期清洁及保养计划(如大理石晶面、地毯清洗、不锈钢上油、皮具上蜡); 4.按计划组织下属保洁人员进行有效培训,不断提升保洁工作质量; 5.定期组织保洁人员的工作考评。 6.负责对员工的培训,监督属下员工的工作表现,了解员工的思想动态; 7.负责做好成本控制及安全操作; 8.根据工作需要合理安排员工的当职和休假时间; 9.负责检查及保持内外所有公共场所的清洁卫生; 10.负责定期对清洁机器检查及保养、负责巡视及检查公共场所设备并出工程维修单; 11.听从上级分配和安排。 任职资格: 1、身体健康,年龄30-45岁; 2、有相关工作经验者优先考虑; 3、有星级酒店经验3年以上。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-24
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    岗位职责: 1.跟进工作安排,在一线部门进行宾客接待,餐饮服务,运营支持等方面的轮岗培训; 2.在轮岗部门接受部门HOD安排的工作; 3.跟进部门轮岗工作提供相应意见或建议; 4.根据轮岗时期工作表现在轮岗结束后安排最终岗位。 任职要求: 1. 全日制统招本科及以上学历;本科生:一年以上工作经验;研究生:有酒店实习经历; 2. 专业不限,酒店管理、旅游管理专业人员可优先考虑; 3. 沟通表达能力优,有较强的组织能力; 4. 英语口语熟练,可作为日常工作语言; 5. 能接受酒店班次安排,热爱服务工作(财务类管培生除外)。
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    发布于 09-24
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    岗位职责: 1、早中晚餐的烹饪调,严格执行食品卫生标准,确保食物卫生,不加工霉烂变质食物,杜绝食堂食物中毒现象。 2、每日做好食材采购登记,验收工作。 3、负责保证员工按时就餐并给员工打好饭菜。 4、认真做好核对用餐人数管理工作。 5、计划用料,提高烹饪技术,改善制作方法,做到色香味俱佳,改善员工用餐品质。 岗位要求: 1、有国际联号同岗位经验优先。 2、身体健康、品行端正、能吃苦耐劳、积极向上、有责任心。 3、热爱酒店行业,有较强的动手能力。
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    岗位职责: 1.在洗衣部主管领导下,负责客衣,工作及其它布草的洗涤,熨烫质量,保证快衣服务的准时完成与及时送回。 2.督导员工严格按工作程序与标准工作,确保客衣,工作及其它布草的洗涤,熨烫质量。 3.熟悉各种机器设备的使用方法,督导员工按规定操作机器确保人身与设备的安全。 技能要求: 有水洗工和客衣经验1-3年, 能吃苦,力气较大,50岁以下
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    岗位职责:1、为宾客办理入住/离店手续。2、熟悉预定情况,了解客情,了解酒店的活动。3、熟练掌握前台的各项专业业务技能,做好对客服务。4、熟悉酒店有关客房销售的政策,做好客房促销,争取营收。5、负责所有客房房卡的发放与管理工作。6、制作报表,为其他部门提供准确的客情信息。岗位要求:1、大专以上学历,良好的英语沟通表达能力,接受应届毕业生/实习生。2、开朗,灵活,有较强的服务意识和销售意识,热爱酒店行业。3、抗压力强,有较好的沟通协调能力和团队协作能力。4、女性身高160cm以上,男性身高175cm以上。5、熟练操作Opera系统。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-24
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    岗位职责:1、掌握酒店相关运营信息,为客人提供个性化服务而做好准备,满足客人的合理需求。2、采取合适的行动处理客人的投拆,婉拒客人的不合理的请求。3、 跟进宾客满意度工作,包括但不仅限于电话拜访、微信或邮件沟通,收集整理客人的反馈意见或建议,向前厅经理和相关运营部门反馈并推动改进。4、分析员工的培训需求,实施培训和测验,定期检查员工操作流程。5、协助温德姆会员招募和管理,按指标完成会员招募工作。6、与所有部门保持良好的协作关系,共同维护酒店相关资产完好。7、关心和了解下属的工作、生活情况,合理分配任务,每班次检查相关房间账目是否准确无误。8、完成前厅部经理安排的任务,协助前厅副经理和酒店的其他上级领导处理职责范围的一切事情。岗位要求:1、大专以上学历,两年以上酒店同岗位工作经验。2、良好的英文听说读写能力,熟练操作Opera系统优先考虑。3、仪表端庄,热爱酒店工作,善于交际。4、有较好的团队合作意识、管理和协调能力,抗压力强。
  • 肇庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-24
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    岗位职责:1、协助行政总厨确保西厨房的正常运作。2、协助行政总厨确保西厨房的成本控制在合理范围内;食品卫生符合卫生监督局的要求。3、监督采购食品的质量及备货情况。4、监督所有菜品的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。5、监督厨房设备的正常、安全使用及正确的使用操作流程。6、极积开创新菜品,制订餐厅的菜单、及特殊菜单并获得行政总厨的确认。岗位要求:1、两年以上国际品牌酒店同岗位工作经验。2、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。3、接受过专业技术训练,有丰富的技术及行政经验。4、有较好的团队合作意识,优秀的组织管理能力。
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