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  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 01-02
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    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、吧台服务及日常开档收档准备及清洁工作,依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 酒吧主管

    4.5千-6千
    佛山 | 1年以上 | 初中

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 2024-12-09
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    岗位职责: 1、自觉遵守公司内的各项规章制度,工作安排; 2、按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生; 3、做好餐具各项补充,以使替换; 4、熟知公司内提供的饮品及特点; 5、检查每日酒水销量及补仓情况,酒水有效期限控制; 6、定期配合公司财务进行盘点核数,检查存酒情况 任职资格: 1、初中以上学历; 2、有水吧、酒吧相关工作经验优先考虑。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-03
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    工作职责: 遵守酒店的规章制度,制定令客人满意的推广计划,实现良好的收益 分析有关销售方面的综合数据 协助市场部计划、实施其营销策略和目标 以职业化的态度和形象展示有效的、合适的对客服务技巧 确保员工按照标准与程序完成各项工作 培训、发展和管理员工,评估工作表现,并在必要时制定调整计划 保证所有现金收入和收银系统按照会计部的标准和程序操作。 监督采购及存货控制 遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 职位要求: 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验 具备优秀的领导才能、培训技巧、组织能力 具备开朗、外向的性格,良好的职业形象 有随机应变能力
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-02
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    1、全面总体的经营管理瑞吉阿斯特露台酒吧; 2、建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 3、负责实现营业收入指标和利润指标; 4、负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划; 5、落实年度财务预算,向部门下达年度工作指标; 6、督促维修保养工作和安全管理工作; 7、负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 8、做好部门设置、员工编制及重要人事变更; 9、指导培训工作,培养人才,提高整个服务质量和员工素质。
  • 调酒师/吧员

    4千-4.5千
    珠海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 01-03
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    招聘吧员: 负责食物酒水的点单,为客人服务酒精/非酒精饮料和食物; 熟悉酒吧运作,酒水库存管理,及采购流程; 熟悉基本酒水知识,具备相关培训技能; 熟悉各吧台的操作流程规范,酒水餐牌各类酒水出品标准与要求; 有效的沟通技能与客人建立良好的关系; 根据酒吧的特殊情况直接服务客人,检查账单,协助酒吧区域的维修和设备保养; 积极参加各项培训及部门的活动; 积极配合上级完成所交代的工作任务。
  • 韶关 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01:08
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    岗位职责 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 岗位要求 1、两年以上同岗位相关工作经验;  2、30岁以内,形象气质良好,了解酒水相关知识;  3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程;  4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;  5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-11-23
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    岗位职责:(大码头海鲜港招聘) 1. 负责水吧饮品的研发与创新,推出特色饮品,确保饮品的品质稳定,严格把控原材料的采购与使用。 2. 制定水吧的运营计划和目标,并监督执行,管理水吧库存,合理控制成本。 3. 培训和管理水吧员工,提升服务水平,处理顾客投诉,提高顾客满意度。 4. 策划水吧的促销活动和推广方案,提升水吧的知名度和品牌形象。 5. 监督水吧的卫生清洁工作,确保符合食品卫生标准。 6. 落实安全措施,保障员工和顾客的人身安全。 岗位要求 1.有2年以上同岗位工作经验,有社会餐饮行业经验优先; 2. 熟悉各类饮品的制作工艺和配方,了解水吧设备的操作与维护。 3. 具备团队领导能力,能有效管理和激励员工,有良好的组织协调和问题解决能力。 4. 具有创新思维,能够不断推出新饮品和服务,善于与员工、顾客及其他部门进行沟通和合作。 5. 能在快节奏的工作环境中承受压力,保持高效工作状态。
  • 水吧主任

    5千-8千
    东莞 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 2024-12-27
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    岗位职责 1、 负责水吧的日常经营; 2、建立、健全水吧的各项管理制度和工作规范; 3、为水吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成水吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好水吧所有设施设备的日常保养; 7、审核水吧各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能; 9、及时处理客诉、了解客人对水吧的建议,不断改进服务。 岗位要求 1、高中以上文化程度,1年以上同岗位工作经验; 2、形象良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较好的处理突发事件应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,踏实认真,有较强的进取心和责任感。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-03
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    我们正在寻找精酿啤酒吧副经理,需要独立承担以下岗位职责: 1. 制定酒吧的经营策略,市场策略及营销方案,提升酒吧的知名度和市场占有率. 2. 完善客户管理制度,与客户建立良好的关系,提升服务品质. 3. 掌握行业趋势和经营动态,了解行业市场竞争情况及新趋势、新潮流,以适时调整酒吧产品. 4. 具备良好的领导和管理能力,能够指导和激励团队成员,确保顺畅的酒吧运营和团队的高效工作. 5. 监督和对部门工作指标完成情况负责. 6. 管理和控制部门各类成本费用. 候选人应具备以下特质: 1. 充满活力、开朗积极向上,具有较强的团队合作意识. 2. 拥有酒店高端酒吧管理和运营工作经验. 3. 熟悉和掌握各类酒水的产品知识和销售价格,并有较强的销售技能. 4. 具备较强的沟通能力及团队管理能力. 5. 熟悉掌握本地语言. 如果您就是合适的人选,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 酒吧主管

    5千-6千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-03
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    • 投递简历
    To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times.
  • 珠海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-03
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    • 投递简历
    Manage the bar/lounge operations of the hotel to ensure the achievement of established beverage quality and guest service quality standards and departmental revenue and profit goals. 管理酒店酒吧和咖啡厅的运营,确保已打造的酒水质量和宾客服务质量标准,以及部门收入和利润目标。 Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 Develop departmental standards and procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit 为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information  与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 Delivers daily briefings and attends other Food and Beverage meetings as scheduled 召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 Requisition bar items according to bar stocks 根据酒吧存货量领取酒吧物品。 rain bar attendant, wait help and bus help in basic beverage knowledge and beverage service 为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 Complete spillage report and submit to Food and Beverage manager at the Conclusion of each shift 填写洒酒单并在每班结束后交给餐饮经理。 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Good writing skills 具有良好的写作技能 Leadership Skills 具有领导能力
  • 惠州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 岗位要求 1、两年以上同岗位相关工作经验;  2、30岁以内,形象气质良好,了解酒水相关知识;  3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程;  4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;  5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-09
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    • 投递简历
    工作描述: 1、 按公司要求,负责统筹ktv部的各项工作计划及工作安排; 2、 与本部门和其它部门部长紧密配合,制定并实施各项工作安排和计划,并确保落实; 3、 按公司规范内容,对ktv部的新进人员进行传帮带工作; 4、 对员工进行合理的工作分配,并予以严格、细致的监督; 5、 总结ktv部的工作和成绩。 岗位职责要求: 1、 以身作则,严格遵守并执行《员工守则》及公司各项规章制度; 2、 按时上、下班,并树立一个模范榜样; 3、 负责每天ktv部员工的工作安排,并予以严格、细致的监督; 4、 参加公司各项会议活动,充分了解总办工作安排的意图; 5、 主持召开每日部门例会工作,起到公司意见上传下达的作用; 6、 监督及评估部门员工在工作中的表现和出现的失误; 7、 对表现出色的员工进行必要的表彰和对员工违章现象进行及时的处理; 8、 每月总结出优秀员工和最差员工的成绩表; 9、 关心员工的业余生活,了解员工的心态,对出现困难的员工进行必要的帮助;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-03
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    • 投递简历
    我们正在寻找一位前海精酿吧经理,需要独立承担以下岗位职责: 1. 完成公司下达经营管理目标,保证部门计划任务的顺利完成。 2. 制定精酿吧的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升精酿吧吧市场占有率。 3. 完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质。 4. 处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态,有解决突发事件的能力。 5. 了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流。 6. 督促和考核部门工作指标完成情况。 7. 定期向餐饮总监汇报工作。 候选人应具备以下特质: 1. 充满活力、积极向上,具有较强的团队合作意识。 2. 拥有高档酒吧独立管理工作经验。 3. 熟悉和掌握各类酒水的品种、产地、特点和销售价格,并有较强的销售技能。 4. 精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理。 5. 熟悉酒吧的各项业务流程制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。 如果您就是合适的人选,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保酒吧政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、制定部门培训计划并进行培训。 7、严格执行员工仪容仪表规范。 8、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 9、保持并不断拓展与客人的良好关系。 10、确保酒吧正常运营 11、有能力完成所有工作以及总监安排下来的工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,同岗位工作经验2年以上。 2、良好的运营及管理经验。 3、良好的个人仪表。性格开朗、自信。 4、较强的沟通能力,能指导并激励员工。 5、具备一定的英语听说读写能力。
  • 酒吧主管

    7千-9千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 01-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责花园荟酒吧的整体工作,严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序,组织、协调、指挥员工开展日常工作,控制应有的酒水成本率,完成年度营业预算。具有一定的社交能力和英语水平。工作直接向花园荟运营总监负责。  2.对酒水的成本进行有效的控制,对酒水的仓存、周转、盘点等工作进行合理的安排。  3.根据酒吧的经营状况,参与制定酒水牌的制定和食物价格的调整。  4.与厨师保持良好的沟通合作,餐前掌握当天的重点推广和食物沽清,并通过餐前短会向下属员工提出工作要求。 岗位要求: 1.具有丰富的专业知识和服务工作技能,耐心周到,善于待人,具有较强的社交能力和一定的英语水平,从事相关工作5年以上。 2.具有创新思维,了解当前餐饮和酒水销售的趋势。 3.有责任心、进取心和热情主动的工作态度。
  • 珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2024-12-31
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    此岗位为瑞吉酒店招聘 This position is served for St. Regis Zhuhai 酒吧主管的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工,通过引导,支持及辅导所有的服务成员在准备时,服务中及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着酒吧及瑞吉酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助酒吧经理全面管理酒吧相关服务,客户体验,旅程,培训员工,销售及财务结果 The Bars Supervisor promotes team work and develops passionate and committed people. They respectfully lead, support and coach all service colleagues during preparation, service and after service. They represent the Bars, the Hotel and the St. Regis brand and shall be at all times impeccably presented. They take pride and responsibility in assisting the Bars Manager in the overall management of the Bars related to service, guest experiences, career paths and training of colleagues, sales and financial results.
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 补充医疗保险
    • 集团免费房晚
    • 健康周出游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-31
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    The Assistant Restaurant Manager contributes to the operational and financial aspects of the restaurant operation. He/she offers support to the Restaurant Manager in overseeing the overall organization, insuring the implementation and consistency of the company standards. 副经理协助餐厅经理负责餐厅运营和财务等各个方面。他/她给餐厅经理提供支持并监督整个团队,确保公司标准的实施和一致性。 工作职责/职位描述: 1. 领导与支持餐厅的所有同事。 2. 根据公司的指导方针,政策和标准,对员工进行培训,安排和评估。 3. 确保餐厅的盈利能力,效率,和创造力 4. 制定日常物品补充的流程,并将职责交由员工执行。 5. 创造所有工作岗位日常工作职责,请监督实施和贯彻的情况。 6. 时刻监督餐厅保持清洁与维护。 7. 为保证餐厅的各种服务水平始终如一,需要回顾客人的意见及事件报告,并制定解决方案。 8. 积极主动,有效地和其他部门沟通,目的是为了促进团队间的配合。 9. 按照文华东方酒店的程序进行协助同事的咨询及纪律处分程序。 10. 对餐厅的工作人员进行恰当的管理,确保酒店的设施设备安全,完好的被照料。 11. 保持和发展持续不断的培训,来确保同事们在工作中提供高水平的专业服务。    岗位要求: 1. 良好的相关岗位工作记录,有创造忠诚顾客为酒店创造收益,节约成本的能力 2. 较强的交际与解决问题的能力。 3. 丰富的餐饮产品知识。 4. 责任心强,值得信赖。 5. 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作。 6. 有团队精神。 7. 沉稳冷静,彬彬有礼,专注于顾客的需求。 8. 英文沟通能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 01-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责花园荟酒吧的整体工作,严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序,组织、协调、指挥员工开展日常工作,控制应有的酒水成本率,完成年度营业预算。具有一定的社交能力和英语水平。工作直接向花园荟运营总监负责。  2.对酒水的成本进行有效的控制,对酒水的仓存、周转、盘点等工作进行合理的安排。  3.根据酒吧的经营状况,参与制定酒水牌的制定和食物价格的调整。  4.与厨师保持良好的沟通合作,餐前掌握当天的重点推广和食物沽清,并通过餐前短会向下属员工提出工作要求。 岗位要求: 1.具有丰富的专业知识和服务工作技能,耐心周到,善于待人,具有较强的社交能力和一定的英语水平,从事相关工作5年以上。 2.具有创新思维,了解当前餐饮和酒水销售的趋势。 3.有责任心、进取心和热情主动的工作态度。
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    发布于 01-03
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    【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度1年以上同岗位相关工作经验;  2、需要有酒水知识,鸡尾酒 和 coffee 经验 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 酒水经理

    5.5千-8千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-31
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    岗位职责 1、负责大堂吧的经营; 2、负责大堂吧的设施、设备的使用管理; 3、结合市场需要提出每个时期的经营计划; 4、制定大堂吧季节性的消费价格,注意宾客度消费状况的意见。 岗位要求 1、精通酒水的业务知识; 2、具有较强的社会活动能力; 3、具有酒水专业管理等方面的专业知识;熟悉酒水采购、储藏和餐厅服务全过程,保证酒水管理的协调发展。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2024-12-31
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    岗位概述: 酒吧副经理的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工,通过引导,支持及辅导所有的服务成员在准备时,服务中及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着酒吧及瑞吉酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助酒吧经理全面管理酒吧相关服务,客户体验,旅程,培训员工,销售及财务结果。 岗位职责: 协助及指导相关餐饮营运 通过提高销售,控制成本和准备年度运营预算来帮助餐厅经理实现利润最大化 协助酒店各部门负责人进行相关营运和活动 确保所有同事都积极与客人互动,为客人提供完美的服务并在离开时留下美好回忆 充分了解酒店的独特卖点以回答客人提问,向客人提供有关设施、餐厅、产品和服务的准确信息。了解菜单上的所有食品和饮料,促销和制作方式 支持餐厅经理各项工作职责,包括计划及执行宴会活动,培训相关工作 协助餐厅经理进行巡查餐厅物理状态,并及时汇报给工程部以确保及时维护和维修 专业技能及经验: 在国际品牌有2-3年及以上相同岗位工作经验 良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力 快节奏工作环境中良好的组织,顾全大局及吃苦耐劳的能力
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