广东餐饮侍酒师招聘网_最新广东餐饮侍酒师招工招聘信息

Suparnin餐厅侍酒师

1.5万-2万

广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
帅哥多
美女多
管理规范
包吃包住
技能培训
领导好
带薪年假
人性化管理
岗位晋升

有投必应

广州市理勿餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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1. 最少持有WSET3级证书，最少在米其林餐厅工作过三年，管理过的酒单不少于1000个SKU，参加过相关侍酒师比赛。制定餐厅酒水、饮料服务的相关服务流程与标准； 2. 制定吧台酒水、饮料的出品制作标准； 3. 科学管理酒窖，负责安排对酒水进行储存、盘点； 4. 适时的对酒单进行修订，确保酒单信息准确无误； 5. 根据客人的需求推荐合适的酒水； 4. 合理采购、及时销售、管控出品，控制成本，优化利润； 6. 做好餐厅酒水相关的培训计划与总结工作，并组织实施员工培训，不断提高员工的服务技能和酒水知识； 7. 管理好餐厅各岗位的员工，不断改善

高端会所中餐侍酒师 Sommelier

1万-1.2万

深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
人性化管理
技能培训
岗位晋升
行业标杆
出色的团队
雇主责任险
提供食宿

卓越雇主

Savor Group

西式餐饮 | 100-499人

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餐厅概况：荟逸-高端会所，内设三间包房 *岗位除侍酒工作外，需协助部门经理负责日常运营岗位职责： 1. 帮助客人挑选酒水并正确下单； 2. 保持优质的服务标准，确保每一餐服务的餐前准备工作的完成； 3. 负责酒柜的日常运营，确保始终保持酒的覆盖范围； 4. 妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报； 5. 为餐厅设定目标，协助制定营销策略； 6. 确保正确处理、使用、存储和清洗所有酒水的服务用品； 7. 确保严格控制库存，所有的账单正确并进行支付或挂账； 8. 与酒水供应商保持联系，包括酒单的更新，培训和促销； 9. 完成部门负责人交待的其他工作安排。岗位要求： 1. 有中餐厅侍酒师经验者优先； 2. 至少WSET二级证书或同等相关证书； 3. 有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能； 4. 认真自信，积极主动，以客户及结果为导向； 5. 良好的团队合作精神，能够在压力下工作。

颐亭中餐厅-侍酒师Sommelier

1万-1.3万

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
人性化管理
技能培训
岗位晋升
行业标杆
出色的团队
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卓越雇主

Savor Group

西式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1、帮助客人挑选酒水并正确下单； 2、保持优质的服务标准，确保每一餐服务的餐前准备工作的完成； 3、负责创建和维护餐厅的葡萄酒清单； 4、为餐厅设定目标，协助制定营销策略； 5、负责酒柜的日常运营，确保始终保持酒的覆盖范围； 6、确保正确处理，使用，存储和清洗所有酒水的服务用品； 7、确保严格控制库存，所有的账单正确并进行支付或挂账； 8、与酒水供应商保持联系，包括酒单的更新，培训和促销。岗位要求： 1、有相关行业从业经验者优先； 2、至少WSET二级证书或同等相关证书； 3、立志于在高端餐饮发展； 4、认真自信，积极主动，以客户及结果为导向； 5、良好的团队合作精神，能够在压力下工作。餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，为您呈现不一样的粤菜新经典。

西餐厅葡萄酒侍酒师

1.2万-1.8万

广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包住

广州天泓餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1.对酒窖的管理，储存、盘点。 2.每日要对酒单进行修订，确保酒款的库存及年份正确的。 3.根据客人的需求推荐合适的酒。 4.配合厨师长、行政主厨挑选出配餐酒。 5.每天都需品尝酒，判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6.选购新酒。 7.培训员工。 8.提供葡萄酒和烈酒的专业知识，确保所有饮料，配料和制备方法的质量。 9.协助餐厅经理监督日常运作，包括培训，饮料预算控制。 10.始终提供专业，高效的服务。了解高标准服务和食品和饮料。 11.具备解释和执行追加销售以及提供替代方案的知识和理解。 12.监控操作耗材，设备并成功减少浪费。岗位要求 1.具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水。 2.形象较好，具备较好的修养及沟通能力。 3.具有专业侍酒师资格证，WSET级别3 /侍酒师（CMS）的证书。 4.至少3年的高端餐厅餐厅相关职位工作经验。 5.创建酒单的及餐酒搭配的能力。 6.具有较强的人际关系和解决问题的能力。积极主动，快速回应行动。 7.高标准的专业方式，具有出色的沟通技巧。 8.具备流利的英语沟通能力。

侍酒师

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
带薪年假
岗位晋升

深圳色彩缤纷餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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岗位职责： 1. 提供专业侍酒服务，搭配西餐与佳酿； 2. 讲解酒品知识，提升顾客用餐体验； 3. 管理酒品库存，确保存储规范与品质稳定； 4. 协助优化酒单设计，并参与团队侍酒技能培训。任职要求： 1. 具备1-3年高端西餐厅侍酒工作经验； 2. 持有WSET二级及以上证书者优先； 3. 精通侍酒流程与餐酒搭配技巧； 4. 形象优雅，沟通能力强，能适应餐饮行业工作作息。

高级侍酒师

1万-1.5万

深圳 | 3年以上 | 本科

五险一金
意外险
生日福利
带薪年假
带薪病假
团建聚餐
职业发展规划
住宿补贴
餐补

深圳誉庭餐饮有限公司

日韩料理 | 1-49 人

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The Senior Sommelier is responsible for the efficient and profitable operation of the restaurant's beverage program, in line with its service standards and business strategy. Serving as the resident wine expert and the driving force behind beverage revenue, you will curate and manage the wine list and cellar, deliver exceptional wine service and food-pairing guidance to guests, and grow wine sales through expertise and guest engagement — consistently meeting the expectations of guests, the management team, and ownership. Qualifications: Candidates must hold a recognized sommelier certification (e.g., WSET, Court of Master Sommeliers, or equivalent spirits/wine credentials). 1. 为客人提供专业的葡萄酒知识讲解，充分了解传统产区和传统名庄； 2. 为客人提供专业的侍酒服务； 3. 协助同事提供用餐等相关服务； 4. 统计酒水销售数据、酒水成本、酒商对接，并提供专业建议； 5. 完成酒水销售目标； 6. 协助店长管理客户档案； 7. 店长交办的其他工作。任职要求 Education: A degree or diploma in Hospitality or Restaurant Management is preferred; equivalent vocational training in wine and beverage service will also be considered. Experience: A minimum of 3 years' experience as a sommelier in a luxury hotel or an upscale fine-dining restaurant is required. 1. 五官端正，形象气质佳，普通话标准，有涵养，机灵应变； 2. 责任心强，具有团队合作精神； 3. 热爱葡萄酒行业、了解葡萄酒文化及相关礼仪； 4. 练操作Excel和offic； 5. 良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力； 6. 专业知识 WSET 2级或同等级别的其他葡萄酒证书； 7. 流利的普通话及良好的英语。

侍酒师

8千-1.2万

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

深圳莱臻餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、全面负责门店酒水板块整体管理工作，落地酒水经营计划、销售目标及各项服务标准，配合门店整体经营发展。 2、统筹酒水日常运营，严控酒水出品质量与服务标准，优化成本、杜绝浪费，通过酒水推广提升营收，实现服务与利润双向优化。 3、制定并完善吧台管理制度、酒水出品标准及服务操作流程，实现吧台运营标准化、规范化管理。 4、对接协调前厅、后厨各部门工作，优化餐饮搭配服务流程，保障顾客优质用餐体验。 5、合理安排员工工作分工，巡查现场服务与出品情况，指导员工规范作业，及时整改服务问题。 6、制定酒水销售推广策略，带动全员做好酒水推销工作，有效提升门店酒水销售收入。 7、严格执行食品安全与卫生标准，落实吧台日常及月度安全巡检工作，排查隐患，保障吧台安全规范运营。 8、协助处理门店突发营业问题，妥善处置顾客酒水相关投诉与需求，维护门店良好口碑与客情关系。 9、定期复盘酒水运营、销售及服务数据，梳理问题并提出优化建议，持续提升运营效率与业绩。 10、负责吧台设备、器具的日常保养、检修与维护，保障设备完好可用，规避设备故障及安全事故。 11、负责全员酒水技能、服务礼仪及销售技巧培训，做好员工考核与团队建设，提升团队专业素养与工作积极性。