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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    负责门店全盘运营管理,统筹前厅后厨、团队管理、品质把控与门店业绩提升,带领团队维持门店良好口碑,实现门店稳定经营与长效发展。 岗位职责 1、负责门店日常整体运营管理,统筹前厅、后厨整体工作,规范服务、出品及营业标准,保障门店有序高效运营。 2、把控菜品出品品质、食材质量与出餐效率,及时处理顾客反馈及客诉,维护门店口碑。 3、负责门店员工的排班、培训、日常管理与团队搭建,营造良好工作氛围,稳定团队人员。 4、制定门店经营目标,落地线上线下营销推广,提升门店客流量与营业额。 5、管控门店食材、物料成本,做好库存盘点,严控经营损耗,提升门店利润。 6、落实门店食品安全、卫生及消防安全管理,排查安全隐患,保障合规经营。 任职要求 1、28-45岁,身体健康,品行端正,责任心强,能适应餐饮轮班及节假日工作。 2、具备3年以上中餐、粤菜酒楼或中餐厅店长/主管全盘管理经验,熟悉中餐运营及出品流程。 3、精通门店人员管理、成本管控、客户维护,具备独立统筹门店经营的能力。 4、具备良好的沟通协调、应急处理能力,抗压性强,有目标感和团队管理思维。 5、熟悉大众点评、美团等线上平台基础运营者优先。 薪资福利 1、薪资:10000-12000元/月,能力优异者薪资可面议,享有业绩绩效、年终奖励。 2、福利:包吃包住、月休可调、带薪年假、法定节假日补贴、节日福利、定期团建、。 3、晋升:清晰晋升通道,店长可晋升区域管理,优秀者可参与门店分红,长期发展空间大。
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    米其林指南餐厅 集团在深圳餐饮扎根6年,拥有两个品牌、三家门店,并在2027年会筹开两个新品牌 【招聘】餐厅总经理:负责两个品牌餐厅整体运营 (精致法餐与高端日式居酒屋)。 【待遇】 1. 月薪20000–30000,按水平面议 2. 包吃住 3. 入职交社保 【岗位职责】 1. 负责门店整体经营,对营收、成本与利润负责 2. 管理前厅与吧台团队,链接运营团队与厨房团队。建立管理精致餐饮的服务标准与培训体系 3. 搭建与进行客户管理,新客转老客,老客户/高消大客的经营维护管理。提升老客数量、复购与订座率 4. 负责酒水销售与侍酒服务,对酒水销量营收、库存损耗管理、员工培训负责 5. 与行政主厨配合,链接运营与厨房的配合沟通。保证出品与服务一致性。(菜单与出品标准由行政主厨负责) 6. 参与门店升级与新品牌的筹建 【任职要求】 1. 精致餐饮或高端酒店餐饮管理5年以上,做过店长、餐厅总经理或餐饮总监 2. 能够独立搭建,管理,优化,餐厅利润表 3. 精通高端法餐/西餐服务流程,细节,标准。具备酒水知识(葡萄酒烈酒清酒)与具备侍酒能力 4. 独立带团队、招聘、培训与考核 5. 具备英语沟通能力、粤语加分项 6. 在深圳长期工作 工作地点:深圳市南山区华侨城
  • 中餐厅店长

    1.5万-2万
    深圳 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高薪资
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 高提成
    • 五险一金
    • 晋升发展迅速
    • 帅哥多
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    牛排家,存在只为等待有梦想、有进取精神的你!高工资、高福利、高标准,只为招募能吃苦、努力奋斗的你!在牛排家,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验,在这 能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升!在这 能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展!福利待遇:包吃、包住、五险薪资:高底薪+满勤+高提成+绩效奖金+补助+工龄工资假期:每月四天带薪休假+法定节假日增加休息+带薪年假+各种福利假期任职要求:年龄:28-38岁,身体健康身高:boy 170cm以上,girl 160cm以上为人品行正派,做事认真踏实,善于分析及管理,有远见和前瞻性。需有十年以上【五星级酒店餐饮部管理】或【高端餐饮管理】经验者!有兴趣欢迎咨询!
  • 东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责袁记云饺门店的日常运营管理,确保各项经营指标达成,包括销售额、毛利率、客流量等。 2. 严格执行公司标准化流程,监督食品制作、出品质量及服务规范,保障顾客满意度。 3. 负责门店人员招聘、排班、培训及绩效考核,提升团队服务意识与工作效率。 4. 落实食品安全与卫生管理,定期检查食材储存、设备清洁及操作规范,杜绝安全隐患。 5. 管理库存与供应链,合理控制原材料损耗,优化成本结构,确保利润目标实现。 6. 处理顾客投诉与突发状况,维护品牌形象,提升复购率与口碑传播。 7. 组织门店促销活动及会员维护,推动线上平台(外卖、团购等)订单增长。 【岗位要求】 1. 年龄18-45岁,学历不限,2年以上连锁餐饮门店管理经验,有袁记云饺或同类水饺/云饺品牌经历者优先。 2. 熟悉餐饮行业运作流程,具备独立处理门店日常事务(排班、订货、现金管理)的能力。 3. 责任心强,抗压能力出色,能适应早晚轮班及节假日加班。 4. 具备良好的沟通协调与团队管理能力,善于激发员工积极性。 5. 敏锐的成本控制意识,懂基础财务数据(如营收、损耗率等)分析。 6. 持有健康证,无不良经营记录。
  • 店长

    5千-6千
    广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作,确保门店高效有序运转 2、制定并执行门店销售计划,达成业绩目标,提升门店营业额 3、负责员工排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队 4、严格把控产品质量和服务标准,维护品牌形象 5、处理顾客投诉及突发事件,确保顾客满意度 6、做好库存管理和成本控制,定期盘点并提交报表 7、保持与总部的高效沟通,及时反馈门店运营情况 【岗位要求】 1、高中及以上学历,28-45周岁,3年以上餐饮行业管理经验 2、精通广东话,具备流利的英语沟通能力(需与外国顾客交流) 3、熟悉餐饮门店运营全流程,具备出色的团队管理能力 4、具备较强的培训能力,能有效提升员工服务水平 5、抗压能力强,能适应快节奏工作环境 6、具备良好的数据分析能力和成本控制意识 7、工作责任心强,执行力突出,能独立解决运营问题
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