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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    日韩料理 | 500-999人
    发布于 04-23
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    岗位职责: 1、完成当班的服务工作,处理当班的突发事件; 2、执行餐厅服务标准及工作流程; 3、完成餐厅的各类日常工作; 4、对新老员工进行工作指导; 5、掌握中餐潮州菜食品、酒水知识、有一定的高端中餐服务技能或高端餐饮经验优先。 任职要求: 1、性别不限,中专或以上学历,熟悉了解潮州菜,有过高端餐饮同岗位经验; 2、能快速融入团队,服从安排; 3、能基本使用办公软件、办公系统等。 其他: 1、工作地点福田岗厦,月休4天,包吃住 2、薪资6.5-7.5k,五险一金、年假、婚假、工伤假等 潮州菜前厅主管领班、粤菜前厅主管、领班
  • 服务主任

    5.5千-7.2千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格: 1、初中以上文化程度,形象气质佳; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 福利待遇: 1、包吃住,宿舍有wifi,不住宿舍有房补; 2、社保; 3、全勤奖; 4、健康证补贴; 5、带薪年假; 上班地址: 1、广州市天河区花城大道68号环球都会广场(IMP)和苑酒家3-3M楼; 2、广州市越秀区东风中路410号时代地产中心和苑酒家4楼; 3、广州市越秀区侨光西路11号星寰国际商业中心7楼和苑酒家
  • 传菜主任

    5.5千-7.2千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-21
    • 收藏
    • 投递简历
    工作内容: 1、做好餐厅前台主管的助手,对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成。 2、开好每餐班前会,带领全班员工按照餐厅传菜服务工作规程和质量要求,做好接待服务工作。负责餐厅清洁卫生工作,带领本班做好菜品的介绍工作,准确与服务员对接,确保服务质量准确、优质、高效。 3、 了解每天客户用餐情况及宴会预定要求和标准,做到心中有数,并布置传菜员工作,及时周到的为客人进行传菜服务。 4、 掌握全班员工的出勤情况,检查仪容仪表,对本班员工的工作表现作以评估,并能定期向餐厅经理汇报,提出合理化建议。 5、妥善处理前台与厨房的上菜衔接问题,与厨房师傅处理好工作关系。了解当日厨房及供应情况,开餐时及时与楼面领班对接,负责与厨房协调,保证按时出菜。 6、 随时注意餐厅动态,进行现场指挥,负责随时调配员工传菜工作,遇有重要客人要亲自划单并后审核菜单,以确保出品的高质量,并妥善处理传菜过程中发生的各种问题。 7、 每天做好营业前、营业中、营业后的检查工作。 任职资格: 1、会划单,会控菜 2、能够制定培训计划以及拥有培训员工的能力; 3、有高档餐饮经验的优先录用。 福利待遇: 1、包吃住,不住宿舍有房补; 2、社保; 3、全勤奖; 4、健康证补贴; 5、带薪年假; 工作时间: 轮班制,周休一天。 上班地址: 1、广州市天河区花城大道68号环球都会广场(IMP)和苑酒家3-3M楼; 2、广州市越秀区东风中路410号时代地产中心和苑酒家4楼; 3、广州市越秀区侨光西路11号星寰国际商业中心7楼和苑酒家
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 美女多
    其他 | 50-99人
    发布于 04-15
    • 收藏
    • 投递简历
    1、 协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。 2、 负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时 间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。 3、 按照餐厅服务规程和质量要求,负责餐厅的管理工作,并与厨房保持密切联系,协调工作。 4、 掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料资料的收集和积累工作,并资料及时反馈给厨房及有关领导。 5、 负责处理客人对西餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。 6、坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强餐厅服务现场管理,检查和督导餐厅员 工,严格按照服务规程, 做好餐前准备, 餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 
  • 广州 | 2年以上 | 高中

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    • 薪资优厚
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 月度达标奖金
    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-14
    • 收藏
    • 投递简历
    职位描述/岗位职责: 作为餐厅的楼面主管,您将承担以下职责: 1、熟悉并掌握每天的订餐情况,及时向楼面经理汇报,并注意记录宾客的特别活动,以提供个性化的服务。 2、运用礼貌语言,接听电话并处理宾客的订餐需求,询问并记录他们的基本信息,以确保准确无误的预订。 3、以热情的态度迎接每一位宾客,引导他们到预订的台位或根据他们的喜好选择满意的台位,为他们营造舒适的用餐环境。 4、熟悉餐厅各式菜品的特点和经典搭配,根据宾客的需求,介绍符合他们期待的经典菜品、特色菜品和各式饮品,用优质的服务为宾客带来卓越的用餐体验。 5、在客满的情况下,妥善安排后到的宾客,使他们理解并愿意再次光临我们的餐厅。 6、随时倾听宾客的意见和建议,及时向楼面经理反馈。当出现宾客投诉时,认真倾听宾客诉求,安抚情绪,并及时报告楼面经理,协助处理善后工作。 7、协助楼面经理进行员工工作安排,注意日常工作中的各种问题,并及时向楼面经理反映和协助处理。 8、培训和指导新员工,确保他们了解并遵守餐厅的服务标准和流程。监督员工的卫生和安全操作,确保餐厅的卫生和安全符合相关标准。 任职要求: 1、具备相关餐饮行业的工作经验,有楼面主管或相关职位的经验者优先考虑。 2、具备良好的沟通和团队合作能力,能够与员工和宾客建立良好的关系。 3、熟悉高档粤菜的特点和服务流程,具备良好的服务意识和专业的服务技能。 4、具备卫生和安全意识,能够确保餐厅的整洁和安全。 5、具备良好的时间管理和问题解决能力,能够高效处理各种突发情况。 6、年龄23-30岁,身体健康、仪表端庄。 我们提供有竞争力的薪资待遇和良好的工作环境,欢迎有才华和激情的您加入我们的团队!
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