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营运服务主管/部长（楼面）

5千-8千

佛山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
翡翠太子盛宴

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】： 1、负责严格管理所辖下属人员遵守及执行规章制度及执行营运部的日常工作，积极配合各部门的工作，确保沟通及运作顺畅高效。 2、协助上级掌握每日订餐、订座、宴会等营运情况，快速做好收台、翻台工作，提高翻台率。 3、熟悉菜牌、菜品及酒水知识，善于向客户介绍和推销企业特色菜品或其它销售产品，有效完成企业下达的营运目标。 4、严格执行所辖下属团队的仪容仪表、提高客户服务意识及客户服务的标准和规范。 5、积极参与各类营运中心安排的内部及外部培训，不断提高服务技能。 6、熟悉餐饮的标准及流程，做好资产维护及跟进、环境清洁执行、会议执行等工作。 7、完成上级领导交办的工作，团结且善于帮助同事工作。【任职要求】： 1、中专或以上学历，2年以上熟练餐饮工作经验，有餐饮或酒店管理专业及懂粤语优先考虑。 2、具有餐饮服务、食品安全卫生等餐饮专业知识，有相关餐饮服务证书优先。 3、积极主动配合上级领导、执行力强，且具有良好的沟通协调能力和表达能力。 4、熟悉基本计算机应用及网络知识。部长：5000-6000，另有全勤奖、店龄工资、形象补贴、月度绩效奖及年终奖金。主管：6000-8000，另有全勤奖、店龄工资、形象补贴、月度绩效奖及年终奖金。

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中餐厅主管

4.2千-4.8千

佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
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- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 年度奖金
- 人性化管理
- 复合型酒店
- 年度旅游
顺德美的万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到规定的标准。 6、完成上级分配的其他工作。岗位要求: 1、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 2、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 3、身体健康，仪表端庄。 4、会粤语。
中餐厅主管

4千-5千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
- 技能培训
- 人性化管理
佛山岭南新天地康得思酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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招聘中餐厅主管【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到规定的标准。 6、完成上级分配的其他工作。【岗位要求】 1、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 2、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 3、身体健康，仪表端庄。 4、会粤语。
中餐厅主管 Food and Beverage Service Team Leader(J16007)

4.3千-5千

佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 优惠员工价
佛山东平保利洲际酒店 InterContinental Foshan Dongping

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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JOB OVERVIEW 职位概述 o Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual o 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o Enforce shift hand overprocedures o 执行交接班程序。 o Enforce correct bill payingprocedures o 遵守正确的结账程序。 o Conduct effective shift briefingsensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials;emphasis on up－selling certain products; etc o 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts o 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 · Share recommendations and guestcomments to Chef and Restaurant Manager to reflect current customer profile · 与厨师和餐厅经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 · Manage special amenities andspecial events · 特殊设施和活动的管理工作。 · Anticipate market changes andreview operations when necessary · 有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作。 · Conduct competitor analysis · 对竞争对手进行分析。 · Manage customer database andutilize effectively · 管理顾客数据库并有效的加以使用。 · Up－sell property facilities · 推销酒店的设施。 · Actively pursue cost savingmeasures · 积极的实行节约成本的措施。 · Recycle wherever possible · 尽可能再利用能源。 · Manage wage and beverage cost · 管理工资和饮料成本。任职资格： Experience –经历 •2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. Supervisory experience preferred. •2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
中餐厅主管/领班

5千-5.5千

佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 年终奖金
- 员工活动
- 员工生日礼物
佛山九江希尔顿惠庭酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责/职位描述 1.参加部门例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与各餐厅及各分部关系。 3.按月制订餐厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4.制订服务领班，服务员岗位描述，界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查所属员工的各项工作。 6.定期听取服务领班和服务员的述职，并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和服务员工作岗位，报经理批准执行。 8.掌握本部门工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系，处理顾客投诉。 10.填写服务领班和服务员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11.定期向经理述职，及时解决下级工作争议。 12.关心所属员工的思想、工作和生活。岗位要求 1.同岗位1-2年以上从业经历； 2.熟悉宴会厅/中餐厅/的服务流程，对出品有一定了解； 3.具备相关的管理经验和管理能力； 4.能对服务员进行培训； 5.热爱酒店行业，有工作责任心。
餐厅领班

4千-5千

佛山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 节日礼物
- 包吃包住
- 高温补贴
佛山市山语湖酒店物业管理有限公司

高尔夫 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅的日常服务管理工作，确保各项服务流程符合酒店标准与操作规程； 2、协助餐厅主管制定并落实每日工作计划，合理调配服务员岗位分工，保障开餐前准备充分、餐中服务高效有序； 3、带领团队做好迎宾、点餐、上菜、席间服务及餐后收市工作，及时处理客人投诉与突发状况，提升顾客用餐体验； 4、督导服务员执行餐饮卫生、安全及仪容仪表规范，检查餐具、布草、摆台及环境整洁度，确保符合卫生防疫及酒店管理要求； 5、负责餐厅物资的申领、保管与盘点，控制餐具破损率及物料消耗，做好节能降耗工作； 6、组织并参与员工培训，指导新员工熟悉服务流程与菜品知识，帮助团队提升服务技能与协作效率； 7、协助主管完成员工排班、考勤及绩效记录，传达并执行公司各项规章制度，维护良好的团队工作氛围； 8、密切与前厅、后厨保持沟通协调，及时反馈客人意见与菜品问题，保障出品质量与出菜效率。【岗位要求】 1、大专以上学历，有餐饮基层管理经验者优先考虑； 2、熟悉中餐服务流程及基本礼仪，了解餐饮行业卫生安全规范； 3、具备较强的责任心与服务意识，能以身作则，带动团队执行高标准服务； 4、具备良好的沟通协调能力与应变能力，能妥善处理客诉及现场突发情况； 5、有基础的团队组织能力和人员调配能力，能协助主管做好日常管理工作； 6、工作态度积极，吃苦耐劳，能适应餐饮行业排班制及节假日工作节奏； 7、热爱餐饮服务行业，愿意学习成长，有良好的职业素养和团队合作精神。
楼面部长

5千-6千

佛山 | 2年以上 | 中专
- 定期体检
- 年终奖
- 绩效奖金
- 股票期权
- 提供食宿
- 高温补贴
- 工会福利
- 员工旅游
- 技能培训
- 买社保
佛山市顺德区乐从供销集团有限公司

其他景区 | 1-49 人

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1、协助楼面经理管理整个部门的经营运作，督促检查管辖范围各岗位的工作情况，有效控制对客服务质量 2、督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作，开餐前检查餐台摆台、清洁卫生、餐厅用品供应及设施设备的完好情况 3、定期检查、清点、保管餐厅的设备、餐具、布草等物品，负责签署设备维修、物品领用等报告单。 4、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务 5、握全班组员工的出勤情况，检查班组的仪容仪表，考核平时工作表现，定期汇报 6、收集客户建议，处理客户问题，做好客户服务工作，对重要客人给予关注，负责处理餐厅里发生的问题和客人投诉，并及时向楼面经理汇报。岗位要求： 1、中专及以上学历 2、2年以上餐饮管理经验 3、具备良好的服务意识和管理理念 4、表达能力、分析能力、协调能力、管理能力
餐厅主管

4千-5千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 包吃包住
佛山三龙湾希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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1、熟悉餐厅流程 2、做好员工培训、人手安排、考勤等相关事宜 3、跟进预定用餐及接待
餐厅主管 - 中/西/宴会 Restaurant Supervisor

4.5千-5.5千

佛山 | 经验不限 | 学历不限
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 年底奖金
- 技能培训
- 五险一金
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 各类型班次补
- 年度旅游
佛山保利洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 4.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 5.监督现金的处理和存放程序。 6.制定并指导员工执行现金安全制度。 7.协助餐厅经理完成对员工的在岗培训计划
中餐厅领班

3千-4千

肇庆 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 法定三薪
- 提供食宿
- 生日福利
- 节假日福利
有投必应
有投必应
肇庆万怡&万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责使用酒店标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅布置； 2.根据部门服务流程和标准为客人提供或协助其他工作人员为客人提供餐饮用品； 3.根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且另客人满意的客户体验； 4.清洁并且整理分配的工作区域； 5.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 6.熟知菜单，食品配方及其他方面知识，向客人推荐特色食品及饮料。岗位要求： 1.工作态度端正，能吃苦耐劳； 2.掌握必须的食品、酒水知识； 3.具备良好的客户服务意识和沟通表达能力； 4.具备一定的英文能力。
餐厅主管(J20566)

4.5千-4.9千

广州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 双休
广州汇华希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 招聘中餐厅主管，会收银，领导并监督餐饮团队确保服务流程符合质量与效率标准，持续提升客户满意度； 2. 统筹员工排班、任务分配与绩效反馈，保障营业时段内门店有序运转； 3. 主动响应客人需求与投诉，及时协调解决服务问题，落实客户体验优化措施； 4. 负责门店日常运营，包括开闭店管理、库存盘点、现金收付及食品安全执行，严格遵守国家卫生规范及企业管理制度； 5. 协同厨房及后勤部门，确保出品时效性与服务一致性； 6. 组织开展在岗培训与技能提升活动，强化团队服务意识与专业能力； 7. 监控食品、酒水及物料库存动态，协同采购完成订单管理与成本控制； 8. 定期开展安全自查，落实健康、消防及操作规范要求，及时整改隐患。任职资格： 1. 具有2年以上餐饮或酒店行业基层管理经验，熟悉服务型团队运作模式； 2. 具备良好的组织协调能力与员工辅导能力，能有效激励团队达成服务目标； 3. 沟通表达清晰，服务意识强，具备妥善处理客户异议的实际经验； 4. 熟悉餐饮运营全流程，掌握基础库存管理、食品安全法规及POS系统操作； 5. 具备良好中文表达能力； 6. 能适应餐饮行业工作节奏，接受轮班制安排；
VIP餐厅接待员

5千-8千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
- 免费食宿
- 季度优秀奖励
- 多种带薪假期
- 免费提供制服
- 精美生日礼物
- 社会综合保险
- 丰富员工活动
- 生活设施齐全
- 培训系统完善
- 职业发展机会
东莞市塘厦三正半山酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责餐厅包间的日常摆台、卫生检查以及仓库物资管理工作 2、负责餐厅包间宴会现场服务，侍酒服务等 3、VP工作日送餐、 4、宴会物资采购管理（酒水、茶叶、餐具等），易耗品的出入库管理及物资盘点及采购对接 5、负责餐具的入柜及日常护理； 6、日常KTV、日常巡查，设备维护测试开关等【任职要求】 1. 形象气质佳，女士身高1.65米以上，男士身高1.75米以上，拥有五星级酒店或航空服务岗位经验。 2. 服从安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作。 3. 按服务程序及标准为客人提供优质服务，准确了解每日供应菜式，与餐厅厨师密切配合。 4. 要具备一定的随机应变能力，帮助客人解决就餐过程中的各类问题，寻求解决办法。 5. 迅速补充餐具和台面用品，保证开餐后的整洁和卫生。 6. 积极参加培训，不断提高服务技能。 7. 接待客人应主动、热情、礼貌、周到，使客人有宾至如归之感。 8. 具备接待礼仪，为客人提供优质的服务能力。 9. 随时注意接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
中餐厅主管

5千-8千

东莞 | 经验不限 | 中专
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 节日礼物
- 技能培训
- 工会服务
东莞迎宾馆酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1、中专毕业或具有同等学历，身高160-178及以上，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。
贵宾接待大使

7千-8千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 酒店免费房
- 技能培训
- 岗位晋升
- 生日福利
- 班车接送
深圳东海朗廷酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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仅限女性 1、负责接待酒店VIP客人用餐事宜； 2、具备良好的食品酒水知识； 3、负责公司领导、贵宾及上级交办的有关贵宾接待任务及其他临时事项，及时跟进并将情况向直接上级汇报； 4、负责贵宾交办的各项事宜，及时跟进，并向上级汇报； 5、积极配合会所举办的各种活动； 6、负责及时汇报接待过程中发生的突发事件，有责任24小时待命，完成不同时间段的接待任务，及接待结束后向上级汇报情况； 7、负责督促、检查贵宾房的各项设施的动作情况; 8、负责统计每次贵宾房间的酒水消费数量; 9、优秀的服务待客技巧。
中餐主管

5千-6千

东莞 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
- 免费食宿
- 季度优秀奖励
- 多种带薪假期
- 免费提供制服
- 精美生日礼物
- 社会综合保险
- 丰富员工活动
- 生活设施齐全
- 培训系统完善
- 职业发展机会
东莞市塘厦三正半山酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责； 1.协助部门经理做好餐销工作，客户关系维护； 2.协助部门经理做好日常vip客户接待，菜品意见收集分析； 3.完成经理下达任务并进行现场督导； 4.协助经理及时调查、处理宾客投诉的相关事宜； 5.完成领导临时交代的工作事宜。要求： 1.女：身高160cm及以上，形象端正，性格外向，能接受客户应酬。
中餐厅主管/领班/服务员

4千-6千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 带薪年假
- 五险一金
- 人性化管理
- 美女帅哥多
- 提供住宿
- 专业技能培训
- 丰富活动
- 岗位晋升
- 免费工作餐
广东美华航空主题酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1.负责酒店中餐厅的日常运营，确保服务质量及顾客满意度； 2.制定并实施餐厅经营策略，提升餐厅收入及利润水平； 3.监督餐厅员工的工作表现，提升团队专业能力； 4.对菜单设计、食材采购、成本控制等方面提出专业建议； 5.处理顾客投诉，及时解决服务过程中的问题； 6.确保餐厅的卫生和安全标准达到公司及行业规定。【任职要求】 1.拥有星级酒店中餐或高端餐厅管理经验； 2.拥有酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 3.具备优秀的领导力、沟通协调能力和客户服务意识； 4.熟悉餐饮行业运作流程及管理规范； 5.能够制定并执行高效的餐厅运营计划； 6.适应快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力。
中餐厅主管

5.5千-6.5千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 管理规范
- 技能培训
- 岗位晋升
- 五险一金
- 包吃包住
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 员工免费房
- 年终奖
广州瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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对餐厅运营进行全面的监督，确保员工的服务标准与酒店的管理政策严格地保持一致。能够准确的回答并且解决客人的问题。协助部门经理管理餐厅运营。
中西日餐厅主管

4.5千-5.5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 包吃包住
- 购买社保
- 学历津贴
- 语言津贴
- 夜班补贴
- 带薪年假
- 节日礼物
- 绩效奖金
- 年终奖
东莞市厚街国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责： 1.根据每月部门人员编制安排楼面排班及考勤； 2.召开班前会及分配每日工作任务和安排餐前准备； 3.安排相关接待工作的落实，完成经理下达任务并进行现场督导； 4.协助经理制定部门培训计划内容，并亲自参与培训； 5.协助经理及时调查、处理宾客投诉的相关事宜； 6.完成领导临时交代的工作事宜。岗位要求： 1. 有餐厅楼面主管岗位1年或以上工作经验； 2. 有一定的岗前培训和分岗等工作能力； 3. 有良好的沟通协调能力和一定的管理能力； 4. 有较强的服务意识。
中餐厅主管 Chinese Restaurant Supervisor

5千-6千

珠海 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
珠海中海万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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The Supervisor’s main function is to promote and ensure guest satisfaction, achieved through his/her ability to develop and maintain a strong team environment, placing emphasis on associate satisfaction and the delivery of prompt, courteous service. The supervisor is accountable for sales and profit in his/her area.主管的主要工作是促进并且确保客人满意。通过他/她的能力去发展和维持以形成一个强大的团队环境。同时着重于员工满意度，有效的送餐和礼貌的服务。主管要对他/她所在的区域的销售和利润负责。
中餐厅主管

3.5千-4.5千

湛江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
湛江民大喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1. 负责中餐厅日常运营的组织与协调，确保服务流程高效顺畅； 2. 带领团队完成餐前准备、用餐服务及餐后收尾工作，保障服务质量； 3. 监督餐厅卫生标准和服务规范执行情况，维护良好的就餐环境； 4. 协助处理顾客意见与突发状况，提升顾客满意度； 5. 配合上级完成人员排班、培训及绩效管理相关工作。岗位要求： 1. 具备良好的服务意识，工作认真负责，能适应餐饮行业工作节奏； 2. 有较强的组织协调能力和团队管理经验，能有效带领员工完成工作任务； 3. 沟通表达良好，具备一定的应变能力，能够妥善处理服务中的常见问题； 4. 形象端正，身体健康，具备基本的抗压能力； 5. 热爱餐饮行业，愿意长期在餐厅管理方向发展。
中西日餐厅领班

4千-4.5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限
- 包吃包住
- 购买社保
- 学历津贴
- 语言津贴
- 夜班补贴
- 带薪年假
- 节日礼物
- 绩效奖金
- 年终奖
东莞市厚街国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1.了解每日的预定、接待及入住情况，并召开班前例会，布置工作； 2.督促员工做好营业前的各项准备工作，检查餐厅摆台、清洁卫生、用具供应及设施设备的准备情况，使之达到所要求的规范和标准； 3.全面掌握本区域内客人用餐情况，征询客人的意见、建议，及时处理客人的投诉及突发性事件； 4.加强现场管理意识，随时注意餐厅动态，遇特殊客人、重要客人应亲自服务，为其推荐特色菜、回答客人问题，以确保服务高效。岗位要求： 1.有餐厅领班同等岗位1年或以上工作经验； 2.有一定的岗前培训和分岗等工作能力； 3.有良好的沟通协调能力和一定的管理能力； 4.有较强的服务意识。