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  • 客服

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  • 餐饮主管

    5千-6千
    汕头 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理,统筹协调前厅与后厨的配合,确保用餐高峰期服务高效有序; 2、监督并执行餐饮服务标准流程,检查餐前准备、餐中服务、餐后收档各环节的规范性与完整性; 3、负责餐厅人员调配与排班管理,合理分配工作任务,做好新员工的岗位带教与技能培训; 4、处理现场客户投诉及突发状况,及时跟进解决并反馈,维护酒店餐饮服务的良好口碑; 5、落实食品卫生与安全管理要求,定期检查餐具消毒、食材存储及操作规范,杜绝安全隐患; 6、协助上级制定并执行促销活动及新菜品推广方案,收集顾客意见并协助优化出品与服务; 7、统计每日营业数据,控制物料消耗与损耗,合理申购日常运营物资,降低运营成本。 【岗位要求】 1、学历不限,有餐饮服务或团队管理经验者优先,无经验但学习能力强、愿意从基层做起者可培养; 2、熟悉餐饮服务流程及基本礼仪,具备一定的现场指挥和应急处理能力; 3、工作责任心强,积极主动,能承受一定工作压力,适应酒店餐饮行业的排班制; 4、具备良好的沟通协调能力和团队合作意识,能有效调动员工积极性; 5、身体健康,无影响食品服务行业的传染性疾病,持有效健康证者优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 500强
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位地点】深圳市南山区后海街道附近国企单位; 【岗位职责】 1、负责项目团膳员工餐厅前厅相关服务工作,包括餐线整洁管理,餐厅饮水台、餐线餐具管理、服务指引、现场客诉处理等。同时需要具备围餐服务经验,包括对客语言、餐前、餐中、餐后整体服务流程等优先考虑; 2、负责餐厅各公司报餐人员系统录入电话,照片等工作(月初月末),需要会excel表格、键盘打字等工作!!!!!!不会电脑者勿扰; 【企业福利】六险一金,节假日福利齐全,享有年假、法定节假日,年终奖等。 【岗位精神】一岗多能,善于学习及总结,和项目团队一起工作和进步。 如有兴趣,可以联系:张女士 18566651612
  • 会所主管

    8千-1万
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    *女生身高要求165cm及以上,有过中餐厅/私人会所经验优先 岗位职责: 1. 遵照上级的安排表来开始和结束一天的营运; 2. 与客人进行积极的互动和交流,征求他/她们的反馈提高服务质量; 3. 在会所中,培训、维持和执行所有会所的服务标准; 4. 严格执行收入和账单的操作程序; 5. 在会所营运时,确保在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意; 6. 协助库房管理以及日用品的盘点、订货; 7. 积极协助上级,完成良好的收益。 岗位要求: 1. 至少有两年中餐厅/会所同岗位工作经验; 2. 有良好的服务精神和沟通技巧; 3. 优秀的服务待客技巧和预知客人的需求; 4. 有较强的工作敬业精神; 5. 能够接受晚班班次; 6. 能熟练使用日常的办公软件。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 免费食宿
    • 季度优秀奖励
    • 多种带薪假期
    • 免费提供制服
    • 精美生日礼物
    • 社会综合保险
    • 丰富员工活动
    • 生活设施齐全
    • 培训系统完善
    • 职业发展机会
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅包间的日常摆台、卫生检查以及仓库物资管理工作 2、负责餐厅包间宴会现场服务,侍酒服务等 3、VP工作日送餐、 4、宴会物资采购管理(酒水、茶叶、餐具等),易耗品的出入库管理及物资盘点及采购对接 5、负责餐具的入柜及日常护理; 6、日常KTV、日常巡查,设备维护测试开关等 【任职要求】 1. 形象气质佳,女士身高1.65米以上,男士身高1.75米以上,拥有五星级酒店或航空服务岗位经验。 2. 服从安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作。 3. 按服务程序及标准为客人提供优质服务,准确了解每日供应菜式,与餐厅厨师密切配合。 4. 要具备一定的随机应变能力,帮助客人解决就餐过程中的各类问题,寻求解决办法。 5. 迅速补充餐具和台面用品,保证开餐后的整洁和卫生。 6. 积极参加培训,不断提高服务技能。 7. 接待客人应主动、热情、礼貌、周到,使客人有宾至如归之感。 8. 具备接待礼仪,为客人提供最优质的服务能力。 9. 随时注意接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
  • 惠州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    熟悉中餐厅业务,喜欢工作,自律且守规矩;有宴会经验更优;
  • 餐厅主管

    5.5千-6.5千
    河源 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责: 1.整体负责酒店中餐厅的厅面服务接待管理工作; 2.抓好对客服务、餐厅卫生、员工纪律各项工作; 3.做好收银员、服务员、传菜员工作的统筹安排; 4.监督检查各岗位工作纪律和服务标准,提升服务质量; 5.负责员工业务技能和服务规范的培训督导,保证专业性; 6.合理安员工休息休假,科学调配使用人力资源; 7.做好团队文化建设,提升员工归属感和团队凝聚力。 任职要求: 1.中专以上学历,酒店管理相关专业; 2.两年以上中餐厅服务管理经验; 3.熟悉中餐服务管理知识和流程标准; 4.基本中餐服务技能娴熟,统筹协调能力强; 5.形象良好,具有亲和力,应变力强。
  • 佛山 | 3年以上 | 中技
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 1.编定每日早、中、晚班人员,做好领班,服务员的考勤工作; 2.每日班前检查服务员的仪容仪表;  3.了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐前准备、餐中服务和餐后收拾工作; 4.随时注意餐厅人员动态和服务情况,随时跟进VIP客户、确保服务品质。 5.加强与客人沟通,了解客人对出品的意见。 6.完成上级交代的临时任务。 任职要求: 1、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 2、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 3、身体健康,仪表端庄。 4、有同岗位管理经验至少1-3年。
  • 中餐主管

    5千-6千
    东莞 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 季度优秀奖励
    • 多种带薪假期
    • 免费提供制服
    • 精美生日礼物
    • 社会综合保险
    • 丰富员工活动
    • 生活设施齐全
    • 培训系统完善
    • 职业发展机会
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责; 1.协助部门经理做好餐销工作,客户关系维护; 2.协助部门经理做好日常vip客户接待,菜品意见收集分析; 3.完成经理下达任务并进行现场督导; 4.协助经理及时调查、处理宾客投诉的相关事宜; 5.完成领导临时交代的工作事宜。 要求: 1.女:身高160cm及以上,形象端正,性格外向,能接受客户应酬。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 · In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling and banking procedures · 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cash flow reports · 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff in cash security procedures · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance of service equipment · 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guest facilities and services · 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor security procedures · 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine list creation · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions · 监督各项职能。 · Supervise outlet service · 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Look up and you'll find us, an avant-garde hotel on the top 30 floors of the Guangzhou International Finance Centre building, high above the Pearl River. Inside, you’ll discover an architectural masterpiece including a sky-lit atrium, seven stylish restaurants and lounges including Michelin-starred Yu Yue Heen, and a cloud-level infinity pool. Guangzhou is a famous culture city and a splendid tourism city with a history of more than 2,200 years and a homeland of overseas Chinese as well.It enjoys the name of "Flower City" as the superb geographic and climatic conditions in the South contributed to the natural beauty here. Apart from being the starting point of the "Maritime Silk Road", Guangzhou is the key city in the Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay Area.It plays an significant role in the opening and reform of China, making great contribution to the economic and cultural exchange and friendly contacts between China and the rest of the world and demonstrating everlasting prosperity. Here, you will discover more other than fun! 我们在寻找愉粤轩中餐厅主管,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 加入我们: 广州四季酒店位于广州国际金融中心主塔楼顶部30层,矗立于风光旖旎的珠江河畔。酒店设有344间奢华客房及套房,透过房间的全景落地窗幕,可纵览城市天际线的旖旎风光,仿若置身“云端之上”。共7间餐饮营业点,包括一间米其林一星中餐厅及一间米其林指南入选餐厅,是城中体验美酒佳肴、完美服务和社交氛围的时尚聚点。 工作职责: 1. 按照酒店标准,落实上级安排的各项餐前准备与场地布置工作,保障服务环境规范达标。 2. 依据部门服务流程与核心标准,统筹餐饮服务工作,为宾客提供优质、完整的用餐体验。 3. 负责餐饮出品传递与衔接工作,确保厨房、酒吧餐饮品及时、准确送至宾客餐桌。 4. 完成上级指派的每周例行任务,准时参与各类培训,持续提升服务管理能力。 5. 维护所辖服务区域清洁整洁,负责账单核对与收银工作,保证账务准确无误。 6. 跟进采购订单落实情况,合理管控日常物资库存,保障运营所需供应充足。 7. 维护与常客的良好关系,主动受理并妥善处理宾客投诉,提升宾客满意度。 8. 严格遵守酒店员工手册及四季各项规章制度,带领团队执行标准化服务与管理要求。 工作要求: 1.至少1年国际品牌酒店的同岗位工作经验。 2.能吃苦耐劳,为人正直,有责任心。 3.良好的英文沟通能力。 4.具备团队精神。 加入我们你能够享有: 1.建立一个长期的、全球性的职业发展机会。 2.优秀的行业培训。 3.免费入住四季酒店,餐饮折扣优待。 4.红利分享及优厚的工资。 5.年度员工派对/社交和体育活动。 We are looking for Yu Yue Heen Supervisor who is passionate about work and loves the position they take on. Join our team Four Seasons Hotel Guangzhou occupies the top 30 floors of the main tower of Guangzhou International Finance Center, standing by the scenic Pearl River. The hotel features 344 luxurious guest rooms and suites. Through the full-panoramic floor-to-ceiling windows in each room, guests can enjoy a sweeping view of the city skyline, feeling as if they are "above the clouds". It has 7 F&B outlets in total, including one Michelin One-Star Chinese restaurant and one Michelin-recommended restaurant. It is a stylish gathering spot in the city for exquisite food and wine, perfect service, and a vibrant social atmosphere. Responsibilities 1. Complete all pre-service preparation and venue arrangement assigned by superiors in accordance with the hotel's highest standards to ensure a standardized service environment. 2. Oversee food and beverage services in line with departmental service processes and core standards, providing guests with high-quality and complete dining experience. 3. Be responsible for the delivery and connection of food and beverage products, ensuring timely and accurate service of dishes and drinks from kitchen and bar to guests. 4. Fulfill weekly routine tasks assigned by superiors and attend all designated trainings punctually to continuously improve service and management capabilities. 5. Maintain cleanliness and tidiness of assigned service areas, and take charge of bill verification and cashiering to ensure accurate accounts. 6. Follow up on the implementation of purchase orders, properly manage daily material inventory to ensure sufficient supply for daily operation. 7. Maintain good relationships with regular guests, proactively accept and properly handle guest complaints to improve guest satisfaction. 8. Strictly abide by the hotel staff handbook and all rules and regulations of Four Seasons, leading the team to implement standardized service and management requirements. Preferred Qualifications and Skills 1.At least 1 year of work experience in an international brand hotel. 2.Hardworking, upright and responsible. 3.Good English communication skills. 4.Strong team spirit. Join us and you can enjoy 1.Long-term, global career development opportunities. 2.Top-tier industry training. 3.Free stays at Four Seasons Hotels and discounts on F&B. 4.Profit sharing and competitive salary. 5.Annual employee parties, social events, and sports activities. 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/
  • 餐厅主管

    5千-5.5千
    深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 流程把控能力:熟练掌握宴会前期对接、场地布置、物资筹备、人员排班、现场服务、收尾复盘全流程工作,与销售部、后厨、工程部、前厅等部门保持沟通,确认宴会主题、人数、菜品、流程、设备需求等核心信息,以防出现对接漏洞。 2. 服务标准落地:精通高端宴会服务礼仪、餐桌摆台、酒水服务、宾客接待等专业技能,熟悉各类宴会服务标准、星级酒店服务规范,能够严格落实服务标准化流程,指导员工完成高品质服务。 3. 现场统筹执行:具备大型宴会、多人场次活动的现场管控能力,可根据宴会规模、类型合理分配服务人员岗位,把控宴会各个环节节奏,及时调整现场工作安排,保障宴会全程顺畅有序进行。 4. 物资与场地管理:熟悉宴会场地布局、灯光、音响、舞台等设备基础使用规范,掌握宴会餐具、物料、耗材的盘点、领用、保管、回收流程,能够合理管控物资损耗,做好场地清洁、设备养护监督工作。 5. 应急处理能力:熟练掌握宴会各类突发情况应对方案,针对宾客投诉、菜品问题、设备故障、人员突发缺位、现场安全隐患等突发状况,能够快速响应、冷静处置,有效化解问题,保障宴会顺利完成。 6. 团队管理能力:具备基础的团队搭建、人员管理、培训督导能力,能够统筹管理宴会服务团队,对新员工进行岗前培训、服务指导,规范员工工作行为,调动团队积极性,提升整体服务质量。 7. 沟通协调能力:具备优秀的对内对外沟通能力,可高效对接客户确认宴会需求、解答客户疑问,联动公司各部门协同工作,妥善协调宾客、员工、各部门之间的关系,减少工作衔接问题。 8. 计划与复盘能力:能够根据宴会订单提前制定详细的工作方案、人员排班计划、物资筹备计划;宴会结束后及时完成工作复盘,总结问题、优化服务流程与工作标准。 9. 成本管控能力:具备基本的餐饮成本意识,能够严格管控宴会物料、耗材、水电等资源使用,合理控制服务成本,减少浪费,提升宴会运营效益。 10. 抗压执行能力:能够适应宴会行业加班、节假日在岗的工作特性,具备较强的抗压能力和高效的执行力,面对多场次、高密度的宴会工作,可高效完成各项工作任务。 二、任职资格 1.中专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先; 2.具备2年及以上高端酒店、大型餐饮企业宴会服务管理相关工作经验,熟悉婚宴、商务宴、会议宴、企业年会、自助餐等各类宴会运作流程,有独立统筹中小型宴会活动的工作经历; 3.22-40周岁,形象气质良好,五官端正,体态端庄,符合餐饮高端服务岗位仪容仪表标准。
  • 厅面领班

    4千-6千
    潮州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 孝心工资津贴
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 在指定岗位上督导并带领服务员按服务规程,为客人提供优秀有效的服务; 2. 熟悉菜式及饮品的制作方法,主动向客人推销; 3. 检查餐前准备工作、餐中服务工作及餐后收餐工作; 4. 每餐段协助厅面主管检查餐厅硬件使用及维修状况,将维修问题发至工程群 5. 现场处理突发客诉问题,能当场处理的现场解决,无法解决的及时上报领导协助处理;维护客户关系,主动征求客人对餐饮的意见及建议,积极认真的处理宾客的投诉; 6. 负责当班员工的考勤,检查员工仪容仪表,员工报到情况及时间,并及时向厅面主管反馈; 7. 与负责迎宾岗密切沟通和联系,关注本区域的订座情况; 8. 协助厅面主管对本区域的餐用具进行管理和盘点; 9. 落实每天卫生工作计划,检查本区域的卫生清洁情况; 10. 公平分配属下工作; 11. 关注餐厅动态,及时处理各类突发事件; 12. 积极参加酒店和餐厅组织的培训,遵守员工餐厅和酒店纪律,不断提高服务水平; 13.积极完成上级领导布置的其它任务。 【岗位要求】 1.2年以上同岗位工作经验。熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。 2.工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日津贴
    • 职业发展机会
    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责中餐厅的日常运营管理工作,包括但不限于顾客接待、点餐服务、餐中服务及餐后结账等环节的协调与监督。 2. 指导和培训餐厅服务员,确保他们按照餐厅的服务标准和流程提供优质服务,提升顾客满意度。 3. 处理顾客投诉和突发情况,及时解决问题,维护餐厅的良好形象和声誉。 4. 协助餐厅经理进行菜单设计、成本控制及库存管理等工作,确保餐厅运营的经济效益。 5. 定期组织团队会议,分享工作经验,提出改进建议,促进团队整体服务水平的提升。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. 拥有3年以上中餐厅或相关餐饮行业的工作经验,熟悉餐厅运营流程和服务标准。 3. 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力,能够有效地指导和激励团队成员。 4. 具有较强的顾客服务意识和问题解决能力,能够迅速应对并处理各种突发情况。 5. 工作认真负责,注重细节,具备良好的职业素养和团队合作精神。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店中餐厅的日常运营,确保服务质量及顾客满意度; 2.制定并实施餐厅经营策略,提升餐厅收入及利润水平; 3.监督餐厅员工的工作表现,提升团队专业能力; 4.对菜单设计、食材采购、成本控制等方面提出专业建议; 5.处理顾客投诉,及时解决服务过程中的问题; 6.确保餐厅的卫生和安全标准达到公司及行业规定。 【任职要求】 1.拥有星级酒店中餐或高端餐厅管理经验; 2.拥有酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 3.具备优秀的领导力、沟通协调能力和客户服务意识; 4.熟悉餐饮行业运作流程及管理规范; 5.能够制定并执行高效的餐厅运营计划; 6.适应快节奏的工作环境,具备良好的抗压能力。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责制定餐厅各项工作计划,并组织实施。 2. 根据餐饮部总目标和客情信息,制定餐厅各项工作计划。 3.按年、季、月、周等时间段分别制定和落实。 4.负责制定餐厅各项工作条例、服务规程和标准并督导实施。 5.关爱下属,负责安排餐厅员工的班次与岗位任务,做好员工督导和激励工作。 6.检查餐厅的清洁工作和营业前的准备 7.配合人事部与餐饮部培训计划安排制定员工培训计划并亲自组织实施。 8.负责餐厅日常行政事务管理,做好内外沟通协调工作。 9.负责制定与实施餐厅促销计划,并参与产品设计创新与菜单更换。 10. 负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理,做好资产管理工作。 11.负责控制餐厅营业情况,确保服务质量。 12.每日巡查餐厅各岗位,检查员工仪表、仪容、工作效率和服务质量,检查环境清洁卫生。 13.检查设施设备使用状况及餐厅营业气氛,确保达标。 14.负责餐厅营业成本控制,提高经济效益。 15.负责处理日常宾客投诉和意外事件,建立良好宾客关系。 16.参加培训增广知识,不断提高服务技巧和服务质量; 17.根据员工表现做好评估工作,提升优秀员工,执行纪律; 18.负责完成上级交派的其他任务。 1. 任职要求: 1.男女不限,20-35岁为佳,身体健康,精力充沛,仪容端正大方          男性身高173cm以上,女性身高160cm以上 2.文化程度:大专以上学历或相当同等学历,餐旅管理专业为佳。 3.思想素质:具有强烈的事业心和责任感以及良好的礼貌修养,性格外向活泼。 4.相关经历:四年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 5.普通话标准,表达和书写能力强。 6.熟练使用office系列办公软件。 7.熟悉中餐进餐礼仪和服务规程。熟悉中餐菜品和酒水知识。 8.掌握餐饮管理、市场营销、财务管理等基础知识,了解相关经营有关法规。 9.具有较强的调研、总结,分析能力和培训任教能力
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助楼面主管做好中餐厅楼面日常服务管理工作,带领当班服务员完成各项接待任务。 2. 督导服务员按标准做好餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保各环节操作规范。 3. 每日班前检查所辖区域卫生、台面摆设及物资配备情况,发现问题及时整改。 4. 掌握当日预订及客情信息,协助主管做好台位分配与人员调度,确保区域服务有序。 5. 现场指导服务员操作,参与对客服务工作,确保服务质量。 6. 处理客人用餐过程中的简单诉求与问题,无法解决的及时上报主管。 7. 协助主管对新员工进行岗位带教,帮助新员工快速熟悉服务流程与操作标准。 8. 协助主管完成物资盘点、考勤统计等日常事务。 任职要求: 1. 初中及以上学历,有餐饮服务经验者优先。 2. 1年以上中餐楼面服务经验,有领班或部长经验者优先。 3. 会粤语,熟悉中餐服务流程与操作标准,具备一定的现场督导能力。 4. 服务意识强,有亲和力,具备良好的沟通表达能力。 5. 能适应餐饮行业排班制及高强度工作节奏。 6. 有责任心,有一定组织协调能力。 薪资结构: - 底薪:4300-5000元/月(根据面试情况定级) - 全勤奖:200元/月 - 绩效奖金:根据区域服务质量及宾客满意度考核发放 - 综合月收入:4500-5000元/月
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    全面负责万丽轩中餐厅日常运营管理,遵照酒店制度开展工作,保障餐厅高效运转,协助完成营收、成本及部门预算目标。 预判餐厅经营客流需求,合理统筹人员排班,做好人力与出品调配,落实万豪各项标准操作流程及酒店本地运营规范。 负责餐厅现场安全、环境卫生管控,定期开展卫生巡检、设施设备预防性维护,做好资产与物资管理。 统筹团队管理工作,配合餐饮经理完成员工招聘、纪律管理、绩效考核,按时组织月度员工会议并做好纪要上报。 落实餐厅培训工作,执行每日 15 分钟在岗培训,配合人力资源部开展管理人员季度培训,持续提升员工服务能力。 以身作则带领团队,践行万豪待客理念,做好员工激励;搭建良好跨部门沟通机制,组织团队活动增强团队凝聚力。 负责宾客服务,24 小时内妥善响应并处理宾客咨询与投诉,熟悉万豪宾客激励项目相关流程,保障宾客用餐体验。 协助开展中餐厅营销工作,参与策划门店推广方案,每季度完成竞品市场分析,优化餐厅经营策略。 配合财务与人力资源部门,管控餐厅账务结算流程,监督员工考勤,协助完成月度盈亏报表、薪资相关资料核对。 在合法及安全前提下,完成上级安排的其他管理工作,持续跟进并更新餐厅运营标准。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘中餐厅主管 【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到规定的标准。 6、完成上级分配的其他工作。 【岗位要求】 1、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 2、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 3、身体健康,仪表端庄。 4、会粤语。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与客人进行积极的互动和交流,征求客人的反馈以提高服务质量 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务 3、了解客情,及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务等方面的信息 4、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报 5、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理 6、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准 【岗位要求】 1、拥有2年及以上的餐厅服务经验,具备一定的中餐菜肴、食品、酒水等方面的知识 2、有较好的服务精神和沟通技巧,具有熟练的中餐服务技能 3、在对客服务中能熟练使用英语和中文与客人进行交流 4、仪表端庄,展现自信、专业的JW万豪服务标准
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