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客服

餐饮店长

8万-10万

贵阳 | 3年以上 | 学历不限
贵州森乐汇商贸有限公司

中式快餐 | 50-99人

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岗位职责： 1. 全面负责门店日常运营管理，把控前厅服务、出品品质与全流程食品安全，落实品牌标准化SOP。 2. 统筹人员管理，制定排班、新员工岗前实操培训，规范包饺子、煮制、出餐操作，提升全员服务与出品能力。 3. 管控食材订货、库存盘点、馅料损耗，优化堂食+外卖营收，处理客诉，完成门店月度业绩指标。任职要求： 1. 2年以上快餐/水饺/连锁餐饮门店管理经验，熟悉美团、饿了么外卖基础运营优先。 2. 擅长沟通协调，独立处理客诉，能带班组、稳定员工流失，落地门店经营目标。 3. 责任心强，服从门店排班，适配餐饮早中班、节假日在岗的工作节奏。
前厅主管

5千-6千

贵阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
贵州黔怪噜企业管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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餐饮前厅主管岗位职责一、前厅日常运营管理 1. 协助店长负责前厅全面运营，合理安排服务员、迎宾、收银、保洁等岗位分工与排班。 2. 执行餐前准备、餐中服务、餐后收尾的标准化流程，确保前厅高效运转。 3. 监督员工仪容仪表、礼貌用语、站姿走姿及服务纪律，维护门店形象。二、服务质量管控 1. 制定并落实前厅服务标准，提升服务效率与顾客体验。 2. 巡查各区域服务情况，及时纠正不规范行为，保证服务统一。 3. 高峰期统筹座位安排、翻台节奏、上菜衔接，减少顾客等待与投诉。三、顾客关系与投诉处理 1. 主动接待重要顾客、老顾客，维护客情关系。 2. 负责处理顾客投诉、建议、退菜、催菜等问题，及时安抚并妥善解决。 3. 收集顾客反馈，汇总后向店长汇报，持续优化服务。四、人员管理与培训 1. 负责前厅员工的日常带教、技能培训（点单、上菜、撤台、酒水服务等）。 2. 监督员工考勤、纪律执行，进行日常考核与绩效评估。 3. 主持班前/班后会，传达工作要求、总结问题、布置任务。五、环境卫生与物品管理 1. 负责前厅、用餐区、卫生间、等位区等环境卫生检查与整改。 2. 管理餐具、布草、易耗品、绿植、宣传物料，确保摆放整齐、充足整洁。 3. 监督餐具清洗、消毒、摆放规范，符合卫生要求。六、收银与单据管理 1. 监督收银工作，确保点单准确、结账规范、无漏单错账。 2. 核对每日营业单据、优惠核销、团购外卖订单，配合财务对账。 3. 管理发票、备用金、会员卡充值与核销，杜绝舞弊。七、前厅后厨协同 1. 与厨师长、后厨保持沟通，及时传递顾客口味、忌口、加急等信息。 2. 协调出餐顺序，解决上菜慢、错菜、漏菜问题。 3. 反馈菜品问题，协助提升出品稳定性。八、安全与秩序管理 1. 维护店内用餐秩序，预防醉酒闹事、纠纷、盗窃等情况。 2. 负责消防、用电、地面防滑等安全巡查，排除安全隐患。 3. 处理突发情况（晕倒、摔伤、设备故障等），第一时间上报店长。
中餐厅主管/领班

4千-5千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
贵阳市观山湖区嫩头轻餐饮店（个体工商户）

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及现场协调，确保餐厅高效运转； 2、督导服务员执行标准化服务流程，提升顾客用餐体验，及时处理顾客投诉及突发情况； 3、协助店长制定销售目标，推动菜品推荐及促销活动，完成月度经营指标； 4、检查餐厅卫生、食品安全及设备维护情况，确保符合行业规范及公司标准； 5、负责新员工带教培训，定期组织服务技能与产品知识考核，优化团队服务质量； 6、管理低值易耗品库存，控制物料损耗，参与成本核算与节约措施落实。【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业基础经验，熟悉中餐运营流程及服务标准者优先； 2、较强的沟通协调能力，能灵活处理客诉并维护客户关系； 3、责任心强，具备团队管理意识，能适应早晚班及节假日排班； 4、学习能力强，能快速掌握菜品知识及收银系统操作； 5、身体健康，持有健康证，无不良从业记录。
中餐厅主管/领班

4千-5千

遵义 | 经验不限 | 学历不限
遵义院子

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少XXX年的餐饮运营经验。至少XXX年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。
中餐厅主管/领班

4千-5千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
贵州文萃餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及现场协调2、确保食品安全卫生标准执行，监督后厨与前厅的协作效率 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅服务品质与品牌形象 4、培训新员工服务技能，定期组织岗位技能考核 5、控制物料损耗，协助店长完成月度经营指标【岗位要求】 1、年龄26-40岁，身体健康，能适应餐饮行业工作时间 2、1年以上餐饮服务管理经验，有中式正餐管理经验优先 3、具备基础成本管控意识与团队协调能力 4、熟悉餐饮服务标准流程及卫生安全规范 5、能承受工作压力，具备现场应急处理能力

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