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  • 河南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 酒店环境优美
    • 优雅设计
    • 省内屈指可数
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:58
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    • 投递简历
    ·1.In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时,负责人才的监督和管理指导,确保部门的正常运行。 · 2.Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 · 3.Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系  . · 4.Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识,以便向客人解释和介绍相关的服务设施 任职资格 1.有相关工作经验者优先. 2.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 3.身体健康,精力充沛. 4.良好英语听说能力.
  • 中餐厅领班

    3.8千-4.5千
    郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-22
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    • 投递简历
    1、了解当日客情,负责对本区域的工作作出相应安排。 2、严格遵守本部门制定的上班时间,做好餐前检查工作,执行餐厅标准和程序。 3、协助主管开好班前班后会,具体落实班前班后内容及检查结果并督办和处理汇报。 4、服务工作起带头模范作用,随时予以服务员指导,协助补台工作。 5、每日立岗前按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查。 6、有效地督导员工优质高效地完成对客用餐服务,检查餐厅的食品及酒水服务,指导员工提高服务技能和食品展示技能,配合主管及经理做好工作。 7、检查本区域物品存放情况,排列整齐、保证随时使用的有序、清洁、完整。
  • 濮阳 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    1、按质、按量、按时完成上级下达的工作任务 2、检查本餐厅员工仪容、仪表及出勤状况 3、开餐前,布置任务,进行分工,做好各项准备工作 4、熟悉菜单、酒水牌,熟悉当天菜式供应品种 5、搞好现场培训,带领员工严格按服务规程进行接待服务 6、掌握客人就餐情况,做好补位服务,尽量记住客人姓名及特殊要求或习惯,同宾客建立良好关系 7、处理一般投诉,及时解决问题,并将情况向上级报告,不断积累经验 8、及时落实每天清洁工作,保持餐厅整洁卫生
  • 餐饮领班

    3.5千-4.5千
    郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、接待日常餐饮及各种宴会的预定。 2、接受餐饮部总监所指派的工作,完成本部门的各项指标和日常运转工作,主持每次班前例会。 3、遵循酒店的经营方针和程序,按要求履行其它职务。 4、接到所分配的任务后,安排宴会服务,并亲自安排各种工作。 5、严格管理餐饮部的设备、物资用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。 6、与厨师及销售部合作,以保证准时、正确服务。 7、处理客人的投诉,与客人建立良好的关系 8、协助部门总监不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。   任职要求: 1、大专以上学历; 2、2年以上星级酒店同岗位工作经验; 3、 身体健康,吃苦耐劳,精力充沛。 4、具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心和事业心。
  • 前厅领班

    4千-5千
    郑州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 年底双薪
    养老服务 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、带领班组服务员每日于餐厅营业前布置大厅、包厢内各餐桌,按服务规程做好开餐前的准备工作。 2、了解每餐住户预订和桌位安排情况,按服务程序接待就餐住户入座就席。 3、协助住户点菜,向其介绍特色或时令菜点,在住户用餐过程中及时收换餐具,提供周到服务。 4、了解并熟记就餐住户携带的随身用品,餐后提醒老人,以防遗失衣物。 5、根据餐饮服务主管的安排,记录订餐需求并进行送餐、收餐(含护理区)。 6、维护餐厅设施,确保餐厅环境整洁,确保餐具、部件等清洁完好。 7、开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 8、处理餐厅内突发事件,迅速、有效反应异常情况。 9、对班组服务员的工作进行指导,确保服务效率和服务质量。 10、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、中专及以上。 2、具有较丰富的餐饮服务工作经验。 3、健康证。 4、熟悉餐饮服务的要求及流程规范。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 6、具备较强的沟通、适应及细节处理能力。 7、热情、真诚、耐心,有亲和力,具备良好的礼仪规范。
  • 餐饮主管

    4.5千-6千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 1、带领并指导团队成员完成包房、会议、宴会摆台、传菜,确保区域和设备设施干净整洁。 2、配合餐厅经理协调团队活动,且适时提出合理化建议,督促团队成员工作并按高标准执行。 3、负责培训,帮助员工不断提高和发展 岗位要求 1、有上进心,可以流利的用英语沟通。 2、可以独立的完成工作。 3、最少2年的餐厅主管工作经验。 4、具有中西餐宴会、包房、会议服务知识及技能。
  • 洛阳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 02-21
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    岗位职责 1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。 2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。 6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。          3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。 5.身体健康、仪表端庄。
  • 焦作 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-11
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    有投必应
    有投必应
    【工作职责】 1. 接受上级领导: (1) 接受上级的检查及评估; (2) 参加部门工作例会; (3) 汇报班组工作; (4) 完成上级交办的其它任务。 2. 班组内部管理工作: (1) 制定班组的工作计划和总结; (2) 主持班组例会; (3) 根据营业情况,合理安排班次,调派人员; (4) 定期组织班组内部的员工沟通会; (5) 处理员工上报事件; (6) 员工工作检查及评估; (7) 组织班组人员培训; (8) 组织班组员工进行企业文化的学习; (9) 组织班组人员参加酒店的各种活动; (10) 管理班组内部的各项固定资产及设施设备维护保养; (11) 处理突发事件。 3. 协作其它部门: (1) 与传菜部、厨房协作,共同提高酒店餐饮包房服务品质; (2) 与销售部、餐饮预订部协作,提高餐厅上座率; (3) 根据客户需求,将客户意见的反馈至厨房以相关部口; (4) 与酒店各部门协调接待好VIP、团队和会议宾客; (5) 配合酒店各项质量检查工作; (6) 协助各部门处理突发事件; (7) 协助落实各部门提出的要求。 1. 对客服务管理: (1) 督导员工对客服务质量,差缺补漏; (2) 充分满足顾客提出的或潜在的各种需求; (3) 受理宾客意见、建议,有效处理宾客投诉; (4) 落实宾客遗留物品的处理; (5) 处理各种涉及宾客的突发事件。 2. 自我管理: (1) 根据宾馆要求制定个人学习计划,并报部门经理审定; (2) 按照计划和实际工作要求参加酒店组织的相关培训; (3) 参加相关资格认证考试; (4) 定期自我总结,针对管理中的不总进行改进,并接受上级检查。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 2.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 3.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 4.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.高中以上文化程度;两年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
  • 餐饮销售

    4.5千-9千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-13
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    • 投递简历
    工作地点:郑州市金水区郑东新区正光路与民生西街交叉口西北角-白味顺德菜 【岗位职责】   1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。  2、高效认知和掌握销售线索。  3、发挥创造力,为酒店、餐厅的产品及部门做出应有的贡献。  4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。  5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造项目的知名度。  6、协助计划和配合销售活动。   7、管理客户档案数据库,更新客户档案。   8、给予项目持续建议及支持。   9、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。  10、遵守酒店的员工守则。  11、遵守酒店的政策及程序。  12、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。  13、完成上级交给的其他任务   【岗位要求】  1、了解河南餐饮市场行情。  2、能够掌握和理解市场和竞争。  3、良好的人际交往和沟通技巧。  4、独立工作和团队工作的能力。
  • 中餐厅主管

    3.5千-5千
    焦作 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
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    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 郑州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 ①按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。 ②检查当班服务员的工作着装及个人仪容仪表。 ③做好各项班次物品、单据交接工作。 ④工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务。 ⑤主持每周班前会,听取服务员的工作汇报,及时总结并发挥主观能动性,对管理上的不足之处提出自己的意见、设想并上报。 ⑥完成上级领导交办的其他任务。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 餐饮主管

    3.8千-5千
    平顶山 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    综合工资(元/月):3800-5000; 招聘人数:2人; 年龄:35岁之内; 性别:男女不限; 身高:女160cm及以上,男170cm及以上; 学历:高中及以上; 工作经验:同档次酒店岗位工作2年以上; 其他:身体健康、无不良记录; 岗位描述: 1、主持或监督部门交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3、监督现金的处理和存放程序。编制每日存款和流动资金报告并指导员工执行现金安全制度。 4、在得到授权的情况下处理异常的付款情况。 5、监督服务设备的维护保养。监督客用设施和服务的标准。 6、协助菜单和酒水单的设计工作。 7、监督餐厅的服务标准。 8、和上级领导一起进行人力规划和管理需求并协同编制和管理部门预算。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    郑州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:57
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    • 投递简历
    岗位职责 1、执行并确保员工按照酒店及品牌标准为客人提供卓越的服务。 2、在餐饮经理的指导下负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,与厨房交流客人的意见和建议以提升产品质量和客户满意度。 3、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,最大限度地提高盈利。 4、问候客人,处理投诉,维护客户关系,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 5、主持每日班前会,布置工作,并检查服务人员仪表仪容、工作状态,餐厅设施设备、餐厅卫生、摆台标准、所需物品,保证工作效率,确保对客提供优质服务。 6、做好VIP客人的引领与服务工作。 7、做好员工考勤、评估工作和培训,提高员工业务素质。 8、负责餐厅的安全检查工作及员工安全常识的培训。 9、做好餐厅的财产及仓库管理工作。 10、随时完成上级领导交给的各项任务。 岗位要求 1、本岗位倾向于擅长中餐服务的人才。 2、2年以上星级酒店同岗位工作经验。 3、熟悉餐厅服务的标准和要求,掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 4、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。 5、具有很强的语言能力,善于处理客人的实际问题,熟练运用办公软件。
  • 安阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:36
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 中餐主管

    4千-5千
    洛阳 | 2年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    负责员工仪容仪表及考勤纪律工作,负责本区域的清洁卫生及餐具的保洁工作。
  • 郑州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中以上毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 餐饮领班

    3.5千-4.5千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 投递简历
    岗位职责 1、实施员工培训课程和时间表格,制定员工发展计划 2、带领部门员工做好相关区域的卫生和服务设施的良好运行。 3、协助直属宴会/大厅/会务主管/传菜主管做好日常的行政管理工作。 4、创造良好的工作氛围和工作关系。 5、维护良好的客户关系,提高个人的修养。 岗位要求 1、全面的餐饮服务经验,至少1年的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 4、良好的英文书面和口语能力。
  • 南阳 | 1年以上 | 中技

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 月休八天
    • 男神女神多多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-24
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    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能
  • 传菜部领班

    2.5千-4千
    郑州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    岗位职责 1.协助经理监督传菜部的服务。 2.与厨师合作并监督菜肴,准确送至餐桌。 3.精通食品知识及其准备工作。 4.确保用具处于干净良好的状态。 5.确保开餐前有充足的调味品及调料。 6.确保收餐工作按程序进行。 7.确保执行每月的盘点。 岗位要求 1.中专/中技以上学历或同等学历,具有2年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种传菜服务工作。 5.身体健康、仪表端庄。
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