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    • 人性化管理
    • 岗位津贴
    • 员工活动
    • 节日福利
    • 员工保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 员工保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
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    • 做五休二
    • 八小时工作
    • 定期调薪
    • 节假日福利
    • 工龄工资
    • 租房补贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责宴会管理工作; 2、负责宴会服务工作; 3、服从部门领导管理,完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、有相关工作经验; 2、良好的服务意识和沟通能力;
  • 宴会主管

    4.5千-6千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
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    • 管理规范
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    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 11:26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值 2.为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任 3.执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望 4.与厨房,管事部,大堂吧,餐厅协调以确保每日运营顺利进行 5.按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动 6.通过实践产品推销技巧实现利润最大化 7.在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用 8.监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作 9. 彻底并反复检查以确保运营的准备工作,服务程序,卫生情况,设备的维修及保养,员工形象及礼貌等就绪无误,若有缺失则立即采取行动 10. 按照要求在保持高效的准备工作及及时总结报告中起到积极作用 11. 帮助选拔,培训及评估下属员工 12. 锻炼,劝勉, 规范及发展下属员工      任职要求: 1.酒店管理相关专业,从事酒店餐饮相关行业3年以上工作经验,有宴会及传菜部工作经验优先。 2.良好的地方和普通话语言技能 3.良好的组织技能 4.完善的领导和激励技巧 5.健全的行政能力 6.处理规定的工作量的能力 7.在酒店有广泛的餐饮实际工作知识
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 宴会主管

    3千-4千
    郑州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:17
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    • 投递简历
    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 安阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
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    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 宴会主管

    3.8千-4.5千
    洛阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 【岗位要求】 1.中专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 2.有至少1年以上宴会管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,良好的英语沟通技能。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 郑州 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 领导好
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:56
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    • 投递简历
    在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作。 (1)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (2)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (3)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (4)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (5)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 (6)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (7)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。
  • 宴会领班

    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:17
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 宴会厅主管

    3.5千-4.5千
    郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 八小时工作
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    同星级酒店同岗位工作经验优先
  • 宴会主管

    4千-4.2千
    郑州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 超低员工价
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 20:21
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    • 投递简历
    1.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。        2.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 7.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 8.与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 9.能够达到产品知识的要求。 10.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 11.可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 12.在工作中随时检查员工的产品知识。 13.检查宴会厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 14.在必要的时候协助厨房的同事,并完成经理交代的任务。 15.确保所有员工提前了解换班的详细安排。 16.完成账单检查表以准备餐厅服务。 17.满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 18..确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 19.在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 20.完成经理交代的其他合理工作。
  • 宴会主管

    4千-6千
    洛阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保宴会的顺利进行并圆满成功,并超越客人的期望。 2、管理宴会协调每日宴会厅的运行以达到最大化的利润同时最大限度的满足客人。 3、在客人到来时组织迎宾工作并确保他们的要求被满足,确保客人的要求被传达处理。 4、追踪那些因团队预订或房间分配而产生的错误并尽快解决。 5、管理一些宴会的主要资料,按照要求负责一些重要的宴会监督所有的服务和宴会/会议布置。 6、同宴会销售保持紧密合作,同会议组织者保持良好沟通按照饭店的标准程序制定服务标准及规则。 7、确保员工按照标准与程序完成任务,遵守饭店的规章制度及令客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望。 8、根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备。 9、收银系统、现金、点菜单的管理,每天检查收银机工作系统。保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作,确保所有帐单输入、打印正确。 10、按照采购程序和明细单进行采购和库存。 11、培训发展和管理员工,根据员工实际情况实行因材施教的培训。 12、管理职业关系,避免和调解报怨与员工沟通避免与工作相关的矛盾解决争端,约束员工遵守纪律。 13、熟悉餐饮知识和餐厅菜单,与行政总厨共同磋商制定菜单了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 14、熟悉酒水知识,熟悉葡萄酒、烈酒和鸡尾酒的配制及酒水服务。 15、为客人提出有创造性的建议,传送高水平对客服务,确保客人的需求和合理的要求被满足,不断寻找机会改进对客服务。 16、准时出席各种会议,组织召开餐前会议,传达信息。 岗位要求 1、年龄26—45周岁,身体健康、能吃苦耐劳、有敬业精神。 2、大专以上学历,3年以上五星及规模酒店宴会会议管理运营工作经验。 3、良好的团队沟通、协调、统筹、应急能力。                                4、具有独立负责大型高端政务、商务宴会接待经验与成功案例。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-06-14
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    • 投递简历
    To serve food and beverage orders according to the established service sequences and procedures, in the Departmental Operations Manual .按照酒店规定的服务程序和标准,服务食品和酒水 To assist in the production of beverage orders according to the established recipes and procedures in the outlet.当服务其他酒水时依照食谱和程序出来 To change ashtrays on occupied guest tables.换客人桌上的烟盅 To set tables for different meal periods and reset them during high turnovers.   不同食品用餐的摆位及人多时的重新摆台 To send soiled and collect clean linen from laundry before and after lunch service.午餐前后送脏布草到洗衣房并收集干净布草 To prepare and serve beverage orders according to the established service sequence and procedures in the SPPS准备服务酒水单时要根据服务程序与标准 To ensure that the bar counter and surrounding area is kept clean and organized at all times.随时保持吧台及周围环境的干净和整洁 To prepare mise-en-place and perform side duties.准备工作和实行划片包干制 To collect all general requisitions and food and beverage requisitions.收集所有的意见和食品酒水的意见 To fold napkins during slow periods.餐巾应该在非餐期时折叠 To run opening and closing procedures established for the outlet.开档和收档按其程序做 To have a thorough understanding and knowledge of all food and beverage items in the menu.完全彻底地掌握菜单和酒水牌 To ensure that the service station and surrounding area is kept clean and organized at all items.随时保持服务柜及周围区域的干净和整洁 To monitor operating supplies and reduce spoilage and wastage.检查装置的供应和运转,以减少破坏和浪费 To handle guest enquiries in a courteous and efficient manner.用礼貌高效的方法处理客人的要求 To fully understand and adhere to the Departmental Operations Manual.完全掌握和运用部门员工手册 To maintain a good rapport and working relationships with associates in the outlet and all other departments.与同事和其他部门保持良好的合作关系 To provide courteous and professional service at all times.随时保持礼貌的和专业的服务 To attend and contribute to all associate meetings and other related activities.参加所以酒店的会议和其它相关活动 To undertake any reasonable tasks and secondary duties as assigned by the Assistant Manager and Team Leader.敢于承担经理和领班分配的任务 To attend all training sessions organized by the Outlet Manager or Training Department.参加所有部门会议及经理组织的培训 To assist in carrying out quarterly, bi-yearly, yearly inventory of operating equipment.执行季度、半年度、年度的设备盘点 To carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned执行其他任务和指定的责任 To perform cashiering functions.实行收银职责 To report for duty punctually wearing the correct uniform and name badges at all times.任何时候穿上得体的制服和名牌 To provide a courteous and professional service at all times.任何时候提供礼貌专业的服务 To have a complete understanding of and adhere to the Hotel’s Policies relating to Fire, Hygiene, Health and Safety.完全理解并贯彻执行酒店的消防,卫生,健康安全制度. To maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times.随时保持个人标准的仪容仪表 To have a complete understanding of the Hotel’s associate handbook and adhere to the regulation contained within.完全理解酒店手册及规定 To carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.执行其他任务和指定责任 To attend all training sessions/programs that are requested by the Hotel’s Management.参加关于酒店管理的所有培训
  • 湖州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 服务费
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 2.检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 3.在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 1.有上进心,良好的工作态度。 2.可以独立的完成工作。 3.最少2年的同等的工作经验。 4..具有中西餐宴会服务知识。
  • 宴会主管

    3.5千-4.5千
    佳木斯 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 五险
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-17
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 配合餐饮部经理及副经理协调宴会活动。 帮助员工不断提高和发展。 确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 宴会主管

    5千-6千
    杭州 | 2年以上 | 大专

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 缴纳五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-25
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    岗位职责 1.关注管理厅面宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.配合餐饮部经理做好相应厅面管理。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.协调宴会厅厨房的正常运作, 与厨师长联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有2年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 02-27
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    1、按照上级安排认真做好会议室桌椅分类摆放、卫生、摆台等工作,准备好各种物品,确保正常经营使用。 2、接待宴会活动时,对待顾客主动、热情、礼貌、耐心,使顾客有宾至如归之感。 3、每月配合财务部做好本部门相关物品盘点工作。 4、领导交代的其他工作。
  • 宴会厅主管

    4.8千-5.2千
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2023-04-12
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    岗位描述: 1. 必须掌握在指定部门的食物/酒水/服务要求的知识 2. 确保将万豪及酒店的标准和制度解释给员工明白并得到恰当的运用 3. 必须遵守酒店的申请制度和安全防火知识 4.  保证个人卫生及工作操作必须按照酒店要求 5. 确保让所有的员工都必须按照正确的食品安全的要求去完成各项工作 6. 维持部门指定的食物/酒水/服务标准及清洁制度方面的一致性 7. 坚持在营运中得到客人的反馈并保证得到满意 8. 恰当的处理客人的投诉并告知他们的经理或协助他们的员工 9. 在营运之前检查所有的工作准备情况 10. 预先检查区域的卫生情况 岗位要求: 基本条件 :2年以上国际品牌酒店工作经验/至少1年相关职位工作经验 语言条件:掌握一定的英语书写口语能力 教育水平:中专以上学历 体检证明
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