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  • 郑州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    千平餐厅店,偏向于融合菜, 形象好,气质佳有500平以上餐厅管理经验或者酒店管理经验的人优先
  • 南阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作,包括食材采购、库存管理及成本控制 2、制定并执行菜品出品标准,监督厨房出菜流程,确保菜品质量和出餐效率 3、根据季节变化和市场趋势,定期更新菜单,研发新菜品 4、管理供应商关系,进行市场比价,确保食材采购的性价比 5、监督食品卫生安全,确保符合国家相关卫生标准 6、负责餐饮部员工的工作安排、培训及绩效考核 7、处理顾客对菜品的投诉及建议,持续改进服务质量 8、制定并执行餐饮部各项规章制度和工作流程 【岗位要求】 1、熟悉餐饮行业运作流程,具备食材采购和厨房管理经验者优先 2、了解当地食材市场行情,具备较强的议价能力 3、具备菜品研发和菜单设计能力 4、熟悉食品安全法规和卫生管理要求 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、工作细致认真,责任心强,能承受工作压力 7、具备成本控制意识和经营分析能力 8、身体健康,能适应餐饮行业工作时间安排
  • 郑州 | 5年以上 | 中专
    • 投递简历
    岗位职责 1、分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩; 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源; 7、根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标; 8、对分店营运进行监督,确保到达QSC标准,确保分店无重大安全事故; 9、招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系; 10、协助餐厅处理意外事件 11、完成上级安排的其它工作。 岗位要求 1中专学历,5—8年以上餐饮连锁企业营运管理经验; 2、丰富的餐饮管理经验,并能胜任至少两家以上的餐厅管理; 3、良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 4、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程; 5、良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。 6、有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力 7、有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力;个人的担当舍得精神 8、有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。
  • 洛阳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 负责店内的日常经营管理。 2. 领导和管理员工,协调和合作,确保团队高效运作。 3. 维持良好的客户关系、满足客户需求、增强客户满意度。 4. 处理日常运营中涉及人员、设备、食材等方面的问题,及时采取相应行动。 5. 通过分析销售数据和市场趋势等信息,制定并更新经营计划。 任职要求: 1、形象好,气质佳 2、有管理经验,学历本科 3、有晋升的意愿 只要你愿意接受学习,愿意当领导,想晋升的意愿,公司都可以专人带你,去培养你,成为店长的后备力量。 管吃住,员工关怀到位。
  • 郑州 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    熟悉中餐,商务餐,社会餐饮,熟悉客户接待服务,能熟练培训服务员,性格好,做事踏实靠谱
  • 前厅领班

    3千-4千
    郑州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险一金
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐厅前厅的接待和督导工作,熟知前厅服务标准及流程。 2.进行有关的市场计划分析制定及部门工作计划,完成工作报告。 3.保持良好的客户关系,对客户的满意度负责。 4.委派及督导下属工作,明确岗位职责。 5.协助餐厅主管的管理及处理突发事件。 岗位要求 1.中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉fine dining餐厅前厅的日常服务接待工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成制订的每月工作计划。 5.有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.有财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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