广东餐饮招聘网_最新广东餐饮人才招聘信息

茶艺师

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

全勤奖
绩效奖金
包吃包住
生日福利
团建聚餐
岗位晋升

广州市彤堂序饮食有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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1、精通各类茶叶的鉴别及挑选，熟悉各类茶文化，有茶艺行业销售及管理工作经验: 2、负责为顾客提供专业的茶饮服务,包括接待顾客、点餐制作茶饮、熟练掌握茶饮制作流程、保持良好的服务态度以及保持卫生。 3、精通各类茶叶的鉴别及挑选，熟悉各类茶文化，有茶艺行业销售及管理工作经验:具备较强的市场分析能力、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力，分析和解决问题的能力。 3、年龄要求:18-35岁

商务拓展经理（餐饮）

1.1万-1.2万

广州 | 5年以上 | 大专

五险一金

元气满满（广州）餐饮管理有限公司

中式快餐 | 50-99人

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【工作内容】 - 负责餐饮品牌在新区域或新渠道的市场开拓，制定并执行区域商务拓展策略，推动门店落地与合作签约； - 深入挖掘优质商业资源，与商场、写字楼、社区商业体等关键合作伙伴建立长期稳定合作关系； - 主导商务谈判，统筹合同条款、租金结构、分成模式等核心内容，确保项目收； - 协同运营、设计、供应链等部门完成新店筹备全流程支持，保障项目高效落地； - 定期分析区域市场数据及竞品动态，输出拓展报告，为公司战略决策提供有力支撑。【任职要求】 - 本科及以上学历，市场营销、工商管理或相关专业优先，5年以上餐饮或消费零售行业商务拓展经验； - 熟悉连锁餐饮品牌运营逻辑，具备从0到1拓展新市场的成功案例，有大型餐饮集团或知名连锁品牌工作经验者优先； - 具备优秀的谈判能力、客户关系维护能力及跨部门协作意识，能承受高强度工作压力； - 逻辑清晰，数据敏感度高，善于通过市场洞察制定有效拓展方案； - 拥有广泛的人脉资源及区域商业资源者优先，能独立主导重大项目推进。

传菜员

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

全勤奖
绩效奖金
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岗位晋升

广州市彤堂序饮食有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。

餐饮部店长

5.5千-7千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

深圳市福考思餐饮有限公司

其他 | 100-499人

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工作地点：培侨学校内（环境稳定、寒暑假调休）主要职责：门店日常运营、商品管理、人员排班、顾客服务等优先：有罗森/7-11等品牌店长经验者优先要求：高中及以上学历，45岁以下，有零售门店管理经验

中餐厅经理

8千-1万

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

全勤奖
绩效奖金
包吃包住
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岗位晋升

广州市彤堂序饮食有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

餐饮主管

6千-7千

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

深圳市宝安区德一兴茶餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少3年以上餐饮工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

餐饮部长

5千-6千

深圳 | 3年以上 | 学历不限

深圳市宝安区德一兴茶餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少3年的餐饮运营经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

餐饮服务员

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

全勤奖
绩效奖金
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广州市彤堂序饮食有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅 2、主动了解顾客需求，提升顾客用餐体验 3、保持餐厅环境整洁，协助整理餐具、桌椅及其他设施 4、熟悉菜单及酒水知识，能够为顾客推荐合适的菜品及饮品 5、配合团队完成上级安排的其他工作任务【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致，服从工作安排 2、要求女性，长相甜美，年龄35岁以下，身高 158以上福利：月休4天，包吃、包住，业绩提成，购买社保，健康证报销，团建活动，节日福利，满一年带薪年假

服务员

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

深圳市宝安区德一兴茶餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】 1、无学历要求。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

餐饮主管

5千-5.5千

广州 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

五险一金

元气满满（广州）餐饮管理有限公司

中式快餐 | 50-99人

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负责单一区域（前厅或后厨）的专项管理，确保该区域出品/服务、效率、清洁达到品牌标准；协助副经理完成当班运营目标；核心职责： • 前厅主管：监督迎宾、点餐、上菜、收桌全流程服务规范；管理等位区秩序及顾客满意度回访 • 后厨主管：控制出品速度、品质及份量，管理原材料预制与库存周转；监督厨房清洁与设备保养 • 管理该区域员工在岗状态，及时纠正违规操作要求：高中及以上学历；半年以上同岗位或资深服务员经验；持有健康证

财务经理（餐饮行业）

1.2万-1.3万

广州 | 10年以上 | 本科

五险一金

元气满满（广州）餐饮管理有限公司

中式快餐 | 50-99人

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岗位职责： 1. 统筹公司全盘财务核算、报表编制及财务分析工作，确保账务合规、数据准确； 2. 负责成本核算与控制，建立并优化餐饮门店成本、费用、毛利分析体系； 3. 参与预算编制与执行监控，定期出具经营分析报告，为管理层决策提供数据支持； 4. 主导税务筹划、税务申报及涉税事项管理，防范税务风险； 5. 完善财务管理制度、内控流程，监督门店收银、采购、库存等环节的财务合规性； 6. 指导并审核下属会计工作，组织部门内部培训与绩效考核； 7. 配合外部审计、税务检查及各类财务专项工作。任职要求： 1. 本科及以上学历，财务管理、会计学等相关专业，10年以上财务工作经验，其中至少3年以上餐饮行业财务管理经验； 2. 精通会计准则、税收政策，熟悉餐饮行业成本核算、供应链及门店财务管理特点； 3. 熟练使用用友财务软件及Excel等办公工具，具备较强的数据分析能力； 4. 有国有企业财务管理工作经验者优先； 5. 持有中级会计师及以上职称，注册会计师优先； 6. 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及风险防范意识，责任心强。

运营经理

1.1万-1.2万

广州 | 5年以上 | 本科

五险一金

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中式快餐 | 50-99人

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工作需求： 1. 管理门店日常营运，包括行政、成本管控、人员招聘及培训 2. 根据公司标准要求执行管理层下达的任务 3. 协助新店筹划及前期准备工作 4. 协助筹划和开展新业务 5. 跟各后勤和支援部门协调 6. 需按所属主管安排在广州市内不同地点工作候选者要求： 1. 8年或以上中端餐饮工作经验，其中3年达到分店经理或更上层职位，有大型连锁餐饮管理经验更佳 2. 大专或以上学歴 3. 持有效健康証 4. 懂工作上所需英语 5. 基本计算机使用知识，包括MS Office 6. 懂处理一般行政文书工作 7. 具备领导才能，可独立带领团队执行任务 8. 高度责任感和诚信，良好团队精神 9. 持有食品安全证或修毕相关课程更佳

礼宾员

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

全勤奖
绩效奖金
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中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、服从上级的工作安排； 2、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 3、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 4、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 5、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 6、积极参与部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。【岗位要求】 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 2、男性为主；年龄要求：18-35岁；身高170cm以上

经理

8千-8.5千

广州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金

元气满满（广州）餐饮管理有限公司

中式快餐 | 50-99人

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全面负责单店日常运营管理，确保服务质量、成本控制及品牌标准落地；负责新店员培训体系搭建核心职责： 1.店面运营管理； 2.完成营业额、损耗控制等核心指标； 3.监督食品安全、环境卫生、设备维护，确保符合国家法规及品牌标准（需持有健康证）。团队建设与培训： 1.团队建设与培训； 2.负责店员招聘、排班、绩效考核，搭建稳定高效团队； 3.储备店长培养：识别高潜力员工，制定带教计划，未来协助总部孵化新店长候选人。核心能力： 1.团队培训专长：具备课程开发、带教考核经验，能独立完成新店员从入职到胜任的全周期培训； 2.领导力：擅长激励团队，具备冲突处理与跨部门协调能力，能承受高强度工作压力； 3.经营意识：对市场敏感，数据驱动决策，有成功提升门店盈利案例者优先。

主办会计（餐饮行业）

7千-8千

广州 | 5年以上 | 大专

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岗位职责： 1. 负责公司及旗下门店的日常会计核算，包括凭证录入、审核、结账及报表出具； 2. 负责收入、成本、费用的归集与核算，按月进行成本分析及差异说明； 3. 负责税务申报、发票管理及税务资料整理，配合完成税务自查及汇算清缴； 4. 协助建立和完善门店收银、采购、库存等业务的财务核对机制； 5. 配合财务经理进行预算编制、经营分析及内控流程优化； 6. 整理、装订、保管会计档案，确保资料完整合规。任职要求： 1. 大专及以上学历，财务、会计相关专业，5年以上财务工作经验，有餐饮行业会计经验者优先； 2. 熟悉企业会计准则及餐饮行业账务处理流程，能独立完成全盘账务； 3. 熟练使用用友财务软件，擅长Excel函数及数据处理； 4. 有国有企业财务工作经历者优先； 5. 持有初级会计师及以上职称，中级会计师优先； 6. 工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作意识。

QA经理

7千-8千

广州 | 3年以上 | 本科

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中式快餐 | 50-99人

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1. 制定食物卫生管理和保障方案； 2. 全方位食安防控和现场巡查，包括自家工场及门店以至供应商； 3. 带领营运团队考取专业认证，例如HACCP、ISO22000、FSSC等； 4. 为前线员工作食物卫生培训； 5. 对接政府卫生部门，包括相关牌照申领； 6. 门店处理食物区域及工场生产车间设计顾问； 7. 材料安全监察，包括原料、半成品； 8. 协助营运部处理和排查食安事件及支援改善行动； 9. 门店、工场、仓库运输车轮、虫害管理； 10. 提供处理食物设备和工具采购建议。以上有工作者优先。

西餐厅经理

6千-8千

广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

提供食宿
包吃包住
免费工作餐
技能培训

广州阿孜餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务品质与经营目标达成 2、制定并执行餐厅服务标准、操作流程及管理制度，优化服务体验 3、负责员工排班、培训及团队建设，提升员工专业技能与服务意识 4、监督厨房出餐质量，确保菜品符合标准并持续优化菜单结构 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 6、控制餐厅运营成本，做好物料管理及损耗控制 7、完成上级交办的其他运营管理工作【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、5年以上西餐厅管理经验，熟悉融合菜系运营模式 3、具备优秀的团队管理能力，至少2年20人以上团队管理经验 4、精通西餐服务标准及运营流程，持有餐饮相关职业资格证书者优先 5、年龄30-46岁，形象气质佳，具备良好的职业素养 6、抗压能力强，能适应弹性工作时间及高强度工作环境

副经理

7千-7.5千

广州 | 2年以上 | 高中

五险一金

元气满满（广州）餐饮管理有限公司

中式快餐 | 50-99人

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协助经理执行门店日常运营，重点负责楼面服务流程管控、物料管理及值班期间全权决策；在经理缺位时代行管理职责；核心职责： 1.协助完成营业额目标，跟进每日、每班次销售数据； 2.执行食品安全与卫生检查（每日开闭店检查、效期排查），确保设备正常运转； 3.负责排班优化、考勤统计及小时工管理； 4.处理顾客投诉及现场突发状况，保障服务顺畅。团队建设及培训： 1.协助经理开展新员工入职带教及岗位SOP考核； 2.组织班前会与班后复盘，传达公司标准及改进要点； 3.挖掘有潜力的员工并向经理推荐储备人才。核心能力： 1.中专/高中及以上学历； 2.1年以上连锁餐饮领班或副经理经验；持有健康证。

主任

6千-6.5千

广州 | 1年以上 | 高中

五险一金

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中式快餐 | 50-99人

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负责单一区域（前厅或后厨）的专项管理，确保该区域出品/服务、效率、清洁达到品牌标准；协助副经理完成当班运营目标核心职责： • 前厅主管：监督迎宾、点餐、上菜、收桌全流程服务规范；管理等位区秩序及顾客满意度回访； • 后厨主管：控制出品速度、品质及份量，管理原材料预制与库存周转；监督厨房清洁与设备保养； • 管理该区域员工在岗状态，及时纠正违规操作。团队建设和培训： • 负责区域内新员工的岗位实操带训（如传菜标准、切配规范）； • 每周组织一次区域内部技能小培训（如托盘技巧、灭火器使用）； • 关注员工情绪，协助副经理营造积极班组氛围；

烧鸟主厨（福田白金酉玉店）

9千-1.3万

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
购买五险
带薪生日假期

深圳市酩玥轩餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责主导日式烧鸟全品类出品，严格执行 SOP，保障高峰出餐效率。负责每日食材验收、预处理及库存管理，把控鸡肉新鲜度与储存规范，降低食材损耗。统筹后厨日常运作，合理分配员工岗位，优化厨房动线，监督卫生清洁与厨具消毒，落实食品安全要求。培训后厨团队掌握烧鸟分割、串制、烤制核心技法，定期组织技能考核，提升团队整体水平。基于顾客反馈微调菜品口味，参与新品研发测试，协助推出符合市场需求的创新烧鸟菜品。任职要求技能要求：2 年以上日式烧鸟 / 高端日料厨房主厨经验，精通鸡各部位分割、炭烤火候控制，熟练制作烧鸟招牌菜品。资质要求：持有有效健康证，熟悉餐饮食品安全规范，具备食材成本控制能力。能力要求：能独立带教团队，适应餐饮行业晚班、周末及节假日排班，执行力强，注重细节。有日本本土烧鸟店工作经历，或参与过日料新品研发项目优先考虑。

店长

5千-6千

广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

提供食宿
包吃包住
免费工作餐
技能培训

广州阿孜餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，确保门店高效有序运转 2、制定并执行门店销售计划，达成业绩目标，提升门店营业额 3、负责员工排班、培训及绩效考核，打造高效服务团队 4、严格把控产品质量和服务标准，维护品牌形象 5、处理顾客投诉及突发事件，确保顾客满意度 6、做好库存管理和成本控制，定期盘点并提交报表 7、保持与总部的高效沟通，及时反馈门店运营情况【岗位要求】 1、高中及以上学历，28-45周岁，3年以上餐饮行业管理经验 2、精通广东话，具备流利的英语沟通能力（需与外国顾客交流） 3、熟悉餐饮门店运营全流程，具备出色的团队管理能力 4、具备较强的培训能力，能有效提升员工服务水平 5、抗压能力强，能适应快节奏工作环境 6、具备良好的数据分析能力和成本控制意识 7、工作责任心强，执行力突出，能独立解决运营问题

餐厅总经理

1.2万-1.5万

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

全勤奖
绩效奖金
包吃包住
生日福利
团建聚餐
岗位晋升

广州市彤堂序饮食有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位要求：: 1.至少三年的有中高端中餐、西餐管理经验管理经验。 2.有餐厅楼面+厨房全面管理经验。 3.有筹备新店经验。 4.其他：具备良好的职业道德和工作态度，有能力在快节奏环境中工作。岗位职责 1.业务发展：制定和实施餐厅的营销策略，提升餐厅知名度和吸引顾客，增加营业额。 2.收入管理：负责餐厅的收入管理，确保营收目标的实现，并通过有效的策略提升利润率。 3.成本控制：监控并控制运营成本，包括食材采购、人力资源和日常开支，确保成本效益化。 4.客户服务：确保提供卓越的客户服务，增强客户满意度和忠诚度。 5.团队管理：管理楼面和厨房团队，包括招聘、培训、员工激励和绩效评估。 6.运营监督：管理日常楼面和厨房运营，确保服务质量和食品安全标准符合行业规定。 7.市场分析：定期分析市场趋势和竞争对手情况，调整营销策略和运营模式以应对市场变化。 8.合规与安全：确保餐厅遵守所有相关法规、健康和安全标准。

收银员

4千-5千

广州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

提供食宿
包吃包住
免费工作餐
技能培训

广州阿孜餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记餐厅各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。【岗位要求】 1、中职以上学历，3年以上同岗位工作经验。 2、工作态度认真西餐厅工作经验优先。 3、有较强的语言能力，口才较好。 4、熟练掌握餐厅的收银、记帐等业务流程及有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

西厨

4千-5千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

提供食宿
包吃包住
免费工作餐
技能培训

广州阿孜餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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现招聘西餐厨师 2 名，主要负责西餐菜品、创意融合菜及各类沙拉的制作、出品与日常维护。要求有相关西餐工作经验，熟悉西餐基础烹饪工艺，能独立完成西式热菜、创意融合菜及各类沙拉的备料、制作与摆盘，注重口味、颜值与出品稳定性。协助把控食材新鲜度与成本节约，遵守厨房卫生及安全规范，配合团队完成餐前准备、餐中高效出品及餐后收尾工作。工作氛围轻松，晋升空间清晰，福利完善，欢迎踏实肯干、热爱西餐与融合菜创作的伙伴加入。

酒店管事部主管

1.2万-1.8万

广州 | 经验不限 | 大专

广州佳非国际贸易有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、运营管理：全面负责餐厅和酒店的日常运营工作，制定并执行高效的运营策略，确保服务流程顺畅，不断提升顾客满意度。根据市场动态和顾客反馈，优化运营模式，提高运营效率和盈利能力； 2、团队管理：培训和管理餐厅与酒店的员工团队，制定并落实有效的绩效考核制度，激发员工工作积极性，提升团队整体素质和服务水平。定期组织员工培训，加强员工技能提升和职业发展规划； 3、成本控制：严格把控餐厅和酒店的各项成本，包括采购成本、人力成本、运营成本等。制定合理的预算计划，并监督预算执行情况，确保成本控制在合理范围内； 4、客户关系维护：建立并维护良好的客户关系，及时处理顾客投诉和反馈，不断改进服务质量。积极开展客户满意度调查，收集顾客意见和建议，持续优化服务体验； 5、营销推广：结合市场情况和餐厅、酒店特色，制定并执行有效的营销推广策略，提升餐厅和酒店的知名度和美誉度。组织策划各类促销活动，吸引新客户，提高客户忠诚度。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先考虑；具备扎实的专业理论知识，为从事餐厅和酒店运营管理工作提供坚实的理论基础；有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。7、需要接受派驻非洲刚果金，一旦录用，待遇优厚，公司包食宿，提供生活必需品。出国手续由公司办理，一年休假一个月。