完全了解Birchstreet系统（物料部管理系统）。 Thorough understanding of the Birchstreet system (Materials Management System). 负责准确及时的收货单据，并严格的清点所有酒店接收的产品数量。 Responsible for the accurate, timely receipt and strict accountability of all goods and services received by the Hotel. 确保及时处理所有的货运转运，通关入境费用及其它环节以确保酒店所需进口的产品能及时送到。 Ensures the timely clearance of all freight from forwarders, customs clearance of inbound freight, and other activities required to ensure prompt delivery of imported materials to the Hotel. 确保所有的收货的正确归档，包括本地及进口物料。 Ensures proper documentation of all receiving activities, including local and imported materials. 负责准确及时的将所有收据输入酒店电脑系统，包括日常向物料经理和财务部门上交的所有收货活动的报表。 Responsible for the timely and accurate processing of all receipts into the Hotel’s computer system, including the daily reporting of all receiving activities to Materials Manager and the Accounting Department. 确保迅速处理所有厂商的信贷要求和信贷档案，及迅速的归还被拒绝的厂商产品。 Ensures prompt processing of all vendor’s credit requests and vendor’s credit memos, as well as the prompt return of rejected products to vendors. 确保收货区域的安全和整洁，包括收货办公室、收货处和其相连区域。 Ensures the security and maintenance of a clean and organised receiving area, including the receiving office, receiving dock, and adjoining areas. 协助做好月度货物盘点。 Assists in monthly inventory counts and reconciliation. 确保所有收到的货物都符合酒店的要求和规格。 Ensures all items received from the suppliers or contractors meet the Hotel requirements and specifications. 确保所有收到的物品数量同订购要求相符合。 Ensures the quantities of all items received are accurate to the purchase order. 确保所收到的物品无过期。 Ensures NO expired items or goods have been received from suppliers/ vendors.  在收发货物时严格遵守酒店的规章制度。 Strictly adheres to all policies with regard to the receiving/ issuing of items/ goods in the Hotel.

General 总则  Attends and contributes to all Meetings as required. 积极参加所有要求参加的会议。  Provides courteous and professional service at all times. 始终提供礼貌专业的服务。  Attends hotel training sessions as scheduled to improve skills and knowledge. 定期参加酒店的培训课程以提高自身技能和知识。  Is knowledgeable in statutory legislation in employee and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. 了解雇员立法和劳资关系,严格遵循员工手册的规章制度,酒店雇用政策,卫生政策和健康安全政策。  Ensures high standards of personal presentation and grooming. 高标准的要求个人的言行举止和衣着装扮。  Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 保持好积极正面的（顾客）供应商关系和同事关系。  Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company. 承担合理的工作职责和第二职责,并根据酒店,（工业）企业和公司的需要做相应的调整。  It is not the intention of this Position Description to provide an exhaustive list of job duties. It provides a focal point to the incumbent in the hope that they will develop the job further. From time to time and in line with managerial priorities, it is expected that the incumbent will work as and where directed by management and in line with improving customer. 职位描述的目的不是提供一份工作职责的详细清单。 它仅希望能为那些用于完善工作的应尽职责提供一个基本观点。 随时符合管理的要求， 希望能够在管理层的指导下， 以不断提高的顾客服务履行职责。  Complies with all policies and procedures related to hotel or Hyatt Group. 遵守并执行酒店及凯悦集团所有规章制度。

工作内容：订单整理、下单、询价、跟单、制单等工作 职位要求：要求电脑打字表格都非常熟练 工作时间：早8晚5，当天工作没有完成，需要拖班完成，月休4天，免费午餐、五险，福利待遇优厚

1. 全面掌握ISCALA及BSS物料管理系统。 2. 确保所有申购单的正确记录。 3. 确保收货区域的清洁与整齐，安全及秩序，包括物料部办公室，收货区及库房区域。

【岗位职责】 1、负责仓库日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作，确保账物相符； 2、按规定流程执行物资的领用、发放及登记，确保物资流转的准确性和及时性； 3、定期对仓库进行整理、清洁，确保仓库环境整洁有序，符合安全管理要求； 4、监控库存水平，及时上报库存短缺或积压情况，协助制定采购计划； 5、负责仓库相关单据的整理、归档及数据录入，确保记录完整、准确； 6、配合财务部门完成月度、季度及年度盘点工作，并提交相关报表； 7、协助处理仓库突发问题，如物资损坏、丢失等，并及时上报； 8、完成上级交办的其他与仓库管理相关的工作。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，物流管理、仓储管理或相关专业优先； 2、2年以上仓储管理工作经验，熟悉餐饮行业仓储流程者优先； 3、熟练使用办公软件（如Excel、Word）及仓储管理系统，具备基本的数据处理能力； 4、具备较强的责任心和执行力，能独立完成仓库日常管理工作； 5、身体健康，能适应仓库环境的工作强度，具备一定的体力劳动能力； 6、年龄28-38岁，性格稳重，做事细致，具备良好的沟通协调能力； 7、无不良嗜好，能严格遵守公司规章制度及仓库管理流程。

岗位要求 - 有1年及以上仓库管理、食材验收相关工作经验者优先，优先考虑食材、生鲜、冷链行业从业者。 - 熟悉仓库出入库流程、台账管理，能熟练使用办公软件（Excel、Word等），会操作仓库管理系统者优先。 - 具备基本的食材存储知识和验收标准，了解生鲜、冷冻食材的保鲜要求，能有效控制仓库食材损耗，快速识别食材品质好坏。 - 了解食材安全相关知识，能严格按照验收标准和仓库管理要求执行工作，不徇私、不敷衍，有一定的问题处理能力。 - 会基础的办公软件操作，能准确填写验收记录、仓库台账，确保各项记录完整可追溯。 岗位职责 仓库管理兼产品验收岗 - 负责仓库整体运营管理，制定并执行仓库管理制度、出入库流程，确保仓库有序、高效运转，适配食材（生鲜、干货、冷冻等）存储特性。 - 统筹食材入库、存储、出库全流程管控，严格核对出入库食材的品类、数量、规格，做好台账记录，做到账实相符、账账相符。 - 负责仓库食材的分区、分类、分层存放，做好防潮、防损、防变质、防异味等防护措施，尤其保障生鲜、冷冻食材的存储条件达标。 - 定期对仓库进行盘点，排查安全隐患，及时处理临期、变质、破损食材，降低损耗；优化仓库空间利用率，合理规划存储布局。 - 重点把控生鲜食材（蔬菜、水果、肉类、水产等）的新鲜度、色泽、气味、口感，冷冻食材的解冻状态、存储温度，干货食材的干燥度、无霉变、无异味等。

【岗位职责】：  1、协助采购经理执行食材类采购工作。  2、每天去市场采买。  3、协助采购经理执行采购项目单据资料的分类、收发、交接、整理及存档。  【任职要求】 ：  1、中专或以上学历，有采购、物流、食品、供应链等相关专业优先考虑。  2、至少2年采购工作经验，有餐饮或生鲜行业采购经验优先考虑。  3、持有有效C1 驾驶证。  4、懂电脑基本操作。

岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专学历，从事酒店物资管理和采购工作3年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。