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员工餐厅厨师 Associates Cafe Commis

2.8千-3.2千

三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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三亚保利瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 01-14
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岗位职责：全面了解并遵守所有的部门政策，服务程序及标准。确保每天都能维持高水准的标准。保持和严格遵守地区和酒店所要求的关于卫生安全/健康相关的规定。全面掌握关于如何正确保养和使用设备的知识，按需正确适当的使用设备工具。全面掌握并遵守部门及酒店的政策和程序。对所有热食加工的工作区域计划，准备，设置和提供高质量的服务，包括但不仅限于按照集团标准和摆盘标准准备热菜菜单的食品，特色热菜，热菜开胃菜的摆盘，热盘，蔬菜配菜和土豆，调料，原料和热三明治。保持工作区域和设备的规整，整洁和卫生。
员工餐厅领班 Cafeteria Kitchen Captain

3.3千-4千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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三亚泰康之家度假酒店，臻品之选 The Taikang Sanya, a Tribute Portfolio Resort

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 01-13
- 收藏
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1.监督所有冷热食品的准备和生产，以确保它们符合规定的食谱和规格。 2.监督厨房的操作，确保所有的餐饮政策，标准和程序的执行。 3.保持食品准备操作和正确的储存标准。 4.协助估算餐厅日常生产需求。 5.准备和烹饪各种类型的食物，无论是定期的还是特殊的客人或功能。 6. 检查生的和熟的食品的质量，以确保符合标准。 7.决定食品应该如何呈现，并创建装饰食品展示。
员餐厨师

4千-4千

三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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三亚绿杉壹居度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 14:10
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【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。【岗位要求】 1、具备相应的从业经验2年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。
员工餐厅厨师 Staff Cateen Commis

3.2千-3.7千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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三亚海棠湾万达瑞华及嘉华度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 2024-10-25
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热招岗位：员工餐厅厨师领班、员工餐厅厨师1级 1. 根据每周菜单制作出高质量的饭菜。 Making high qulity food according to the menu. 2. 确保员工在生产食品，操作设备和使用餐具时遵守安全卫生程序。 Ensure that staffs follow the hygiene and sanitation procedures when handling food / equipment / utensils. 3. 厨房内的清洁卫生。 The cleaning of an hygienic kitchen. 4. 员工餐厅及设备的清洁。 Engages in the cleaning of staff canteen and equipment. 5. 确保设备正常使用和清洁，以延长设备使用寿命，防止损害。 Ensure proper use and cleaning of equipment in order to prolong the use and prevent damage.
员工餐厅厨师 Cafeteria Kitchen Cook

2.5千-3.5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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三亚泰康之家度假酒店，臻品之选 The Taikang Sanya, a Tribute Portfolio Resort

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 01-13
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岗位职责 1.负责准备员工餐厅一日三餐烹饪配料及食材 2.确保员工餐厅服务区域干净、整齐、舒适 3.确保工作区域的设备的清洁和维护工作 4.负责烧制，并要对菜单进行创新及菜品的搭配。 5.履行其上司给予的其他职责岗位要求 1.具有相关工作经验 2.身体健康，能吃苦耐劳。
员工餐厅主管/领班/厨师 Staff Canteen Cook

2千-3千

三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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三亚亚龙湾迎宾馆

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 01-14
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协助厨师长负责所在的厨房。保持与厨师长良好的沟通，及时传达内部及员工的意见和建议。了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。负责烹饪，保证菜品的色、香、味、形，达到要求的标准。保证食品的卫生、许可及安全。遵守酒店各项规章制度及程序。确保所在厨房及部门内的良好沟通。
员厨炒锅

4千-5千

三亚 | 1年以上 | 学历不限

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国能物资海南有限公司三亚福海棠酒店

精品酒店 | 100-499人
发布于 2024-12-12
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酒店员工餐厅炒锅，负责员工餐的出品，需要一年以上工作经验。
员工餐厅厨师

4千-4.5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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三亚君吉海景酒店有限公司

精品酒店 | 100-499人
发布于 2024-12-25
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1.负责食堂烹调制作,增加花色品种,计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 2.协助食堂管理员做好食堂工作,参与每周菜谱的制定,保证员工能按时开饭。 3.注意个人卫生。做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。
员工厨房厨师 (Cateen Cook)

2.8千-3千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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三亚文华东方酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 01-10
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1. Reportall challenges and failures of machinery, tools or equipment’s and follow up. 及时汇报并跟进设备用具的维护状况，及时报损及跟进维护和维修。 2.Liaiseand communicate with other Chef De Parties and Section leaders on any inter departmentalrequirements. 与其他厨师主管和部门主管及时沟通与联系以保持档口间工作协调一致。 3.Attendall training sessions deemed suitable by the Department Head. 及时参加与本职位相关的培训。 4.Attend inter section communication meetings as required for a transparent information exchange. 参加本厨房部门每日例会 5. Perform any other reasonable dutiesas required by the department head 承担上级安排的其他合理工作安排. 6.Ensure any out of stock items are being immediately reported. 检查本部门所有冷藏库，冷冻库，干货仓储状况，并维持流转。任何沽清项目应及时上报。 7.Bepresent and hands on in preparation and presentation of foods as required. 必须直接参与菜品的备料，加工和装盘。 8. The Cook is assisting the Chef De Partie with the production and qualitycontrol of all foods prepared in his/her respective area section. 厨师协助厨师主管在其各自责档口内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制 9.To be aware of and comply with relevant local Food code. 知道并遵守本地食品法律及其规定。 10.Performany other reasonable duties as required by the department head 根据上级要求及工作需要调整工作职责范围。
TM Kitchen Commis I 员工餐厅一级厨师

3千-3.5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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三亚亚龙湾希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 11:35
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职位：员工餐厅一级/二级厨师 • Cook team member meals during mealtimes according to the menu. 按照既定菜单，准时为员工制作员工餐食 • Monitor the quality and quantity of all food items being served. 控制好产品的质量和数量 • Ensure that the kitchen receives the correct quality and quantity of all food. 控制好厨房收货的质量和数量 • Ensure that food is not wasted nor reused. 保证未变质食物不被浪费 • Have a complete understanding of and follow-up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety. 对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进 • Respect the Team Member Restaurant’s Head Chef and organization. 尊重员餐厨师长的运作方式 • Maintain a clean appearance as well as good hygiene and clean uniforms. 良好的个人卫生及仪容仪表和干净的制服
员工餐厅厨师

3千-5千

海口 | 经验不限 | 学历不限

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海口霓海云栖酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 01-05
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无
员工食堂厨师（炒锅）

3.5千-5千

海口 | 经验不限 | 学历不限

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海口美兰国际机场酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 2024-12-09
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【岗位职责】 1.制作烹饪以色、香、味俱全的各款菜品。 2.负责灶台的卫生清理、正常使用。 3.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本。【岗位要求】 1、男女不限，18-50岁。高中以上学历，烹饪相关专业优先。 2、具有1年以上厨房餐饮工作经验优先。 3、具有熟练的业务技能及培训能力。 4、沟通协调能力强，服从安排。
员工餐厅厨师长

8千-9千

海口 | 经验不限 | 学历不限

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海口霓海云栖酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 01-05
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1. 严格执行酒店各项管理制度，负责员工餐厅的全面工作及食品卫生。 2. 负责食品用料采购下单和收货工作。 3. 合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4. 每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作，不断提高本部门业务水品。 5. 不断创新和改进酒店员工的用餐体验。 6. 关爱本部门员工，充分发挥员工积极性。
员工餐厅厨师

3千-4千

海口 | 经验不限 | 学历不限

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海口国际免税城智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
发布于 01-08
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负责员工一日三餐
Staff Cafeteria Chef De Partie 员工餐厅主管

4千-5千

陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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海南清水湾莱佛士酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 11:43
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1.根据菜单提前准备好食材，包括清洗，切配等，同时根据菜单为员工加工和制作食品。 2.保持高标准的个人卫生及形象。 3.保证正确安全的使用所有装备、机器和工具。 4.高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 5.保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 6.遵守酒店的食品安全，消防安全等条例，保持安全可靠的工作环境。 7.采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 8.在团队内有效工作。 9.完成上级的其他工作安排。
员工食堂厨师（实习生）

2千-3千

海口 | 经验不限 | 学历不限

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海口美兰国际机场酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 2024-12-04
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【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。【岗位要求】 1、男女不限，18岁以上。要求在校实习生。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。
员工食堂厨师

3.5千-4.5千

琼海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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华丰视家酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2024-12-23
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【岗位职责】 1、在经理安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。【岗位要求】 1、身体健康，作风正派。 2、沟通协调能力强，服从安排。 3、持有专业的上岗证书。
员工餐厅厨师

4千-5千

宁波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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宁波象山海景皇冠假日酒店

综合性酒店 | 100-499人
发布于 2024-11-11
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岗位职责： 1、按照班次及对应每日菜单准备菜肴； 2、执行员餐厨师长下达的各项工作任务和工作指示； 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担的责任； 5、严格遵卫生防疫的相关规定，保证出品质量及卫生要求；岗位要求： 1、年龄25岁以上，高中学历或专业厨师技校，身体健康、精力充沛，二年以炒锅或切配工作经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
厨师

4千-5千

珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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新升命健康产业（海南）有限公司

医院/医疗机构 | 1-49 人
发布于 2024-10-23
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岗位职责： 1、负责医院厨房日常卫生工作； 2、负责医院日常员工午、晚餐准备； 3、负责医院高端客户日常营养餐、下午茶点心，茶歇的准备； 4、能独立完成采购需求，负责厨房成本管控； 5、服从领导安排，配合其他部门工作。任职要求： 1、身体健康，热爱厨艺，不断提升厨艺，提升菜品的口味； 2、了解和熟悉菜肴搭配，会制作下午茶、点心、糖水等茶歇； 3、为人勤快、性格好，有一定创新能力。上班时间9:00-19:00，月休4天，包吃住。
员工食堂厨师长

5千-6.5千

新乡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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圆通速递新乡餐厅

团膳 | 500-999人
发布于 2024-10-30
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在后勤主管的安排下，负责食堂所有烹调制作，根据食堂菜谱制作员工餐。计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、呋俱佳。协助后勤主管做好食堂工作，负责每周菜谱的制定。负责搞好食堂卫生，注意饮食安全，落实食物预留24小时制度，定期检查食堂仓库物品质量，防止食物中毒。虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施，对采购用料进行验收、核对数量及品质。保证食堂能按时开饭。完成公司食堂主管临时交办的其他任务。