乐东餐饮招聘网_最新乐东餐饮人才招聘信息

头锅 Head Wok Chef

7千-9千

乐东 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
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海南龙沐湾温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 根据厨房的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标； 2. 定期参加部门及厨房会议，提出合理化建议，了解每日的预订情况； 3. 召开班组会议，督促员工做好班前的各项准备工作，并做好餐前检查； 4. 在上级领导的指导下，做好餐厅菜单热菜部分的制定，开好宴会、婚宴、包厢合菜单，合理控制菜单毛利； 5. 督导员工严格按规格切配与烹调，负责检查菜肴出品的质量，合理用料，准确配份，检查盘饰的效果，发现问题及时纠正，保证接受订单与出菜有条不紊； 6. 负责厨房冰箱及冷库中原料的库存数量和质量，准确申订原料并充分利用剩余原料； 7. 负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理，荤素分开，符合卫生要求； 8. 根据库存情况，负责安排干货原料的领用和涨发工作，做到先领先发，保证一定的周转量，把好成本控制关； 9. 检查常用储备原料的库存量，根据营业情况，每天及时准确地开出次日的预订原料品种和数量报上级； 10. 负责各类原材料的申领工作，督导员工节约能源，合理使用原料及调料，做好成本控制，杜绝浪费； 11. 按照《食品卫生与安全最低标准》做好厨房大型宴会团队及VIP接待的食品留样管理工作； 12. 监督下属员工执行食品卫生法规； 13. 监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生； 14. 绝对不向客人提供霉变、过期的不合格食品； 15. 督促员工做好设施设备的检查保养工作及工作区的卫生工作； 16. 督导员工按规程操作生产，对各类设备进行有效控制和维护、保养，确保安全生产； 17. 做好餐后的收尾工作； 18. 掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活； 19. 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正； 20. 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动； 21. 做好本班组的人才开发和培养工作； 22. 协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通； 23. 完成上级交办的其他工作。任职要求： 1. 厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历。 2. 具有三年以上酒店中餐厨房工作经验。 1. 精通烹饪原理，熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精，有一定的管理能力。

西厨热菜主管 Western Hot CDP

5.5千-6.5千

乐东 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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岗位职责： 1. 根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 2. 根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品。 3. 遵守部门的标准及程序。 4. 保持高标准的个人卫生及形象。 5. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 6. 保证准确收货和充足的库存。 7. 保证所有的厨房设备正常工作，如有问题马上报告。 8. 参与培训员工。 9. 保持安全可靠的工作环境。. 10. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 11. 坚持和保证遵守所有的政策程序，和酒店员工手册。 12. 完成上级交办的其他工作。任职要求： 1. 厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历。 2. 一年以上中餐厨房工作经验。 3. 热爱本职工作，认真负责，有一定的团队合作精神。

前厅主管 Front Desk Supervisor

5千-6千

乐东 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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海南龙沐湾温德姆至尊豪廷大酒店

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【岗位职责】 1.确保所有规范运行程序和地区规范运行程序严格地被遵循和执行。 2.持续监督和检查工作所需要文具等相关用品，保证其充足的贮备与供给，以备之需。 3.迎接VIP客人（及其他相应的客人当有需要时）并陪同引领到他们的房间。 4.处理投诉、特殊需求(如留言、叫醒服务、行李寄存）确保客人满意度。其它： 1.依照酒店的规范标准为客人准备好客房钥匙及相关物件, 按照客人需求分配房间。 2.时刻确保所有在前厅管辖范围内的环境的干净与整洁。（包括酒店大堂） 3.时刻确保所有员工按照正确的程序小心谨慎地使用酒店的设施与部门的设备。 4.对常规的职责议题保持小心谨慎的态度，当有不清楚时及时与经理核查。 5.任何时候都清楚地了解所有紧急情况的处理步骤。【任职要求】 1. 大专及以上学历，酒店管理相关专业。 2. 3年前厅相关工作经验或2年同岗位工作经验。 3. 掌握基础英语运用能力。 4. 熟练使用酒店PMS系统、公安系统及办公软件。 5. 熟悉酒店前厅工作程序、掌握前厅收银的财务基础知识。 6. 良好的管理能力及执行力，工作认真细致。

餐饮宴会主管 Banquet Supervisor

4.5千-6千

乐东 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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岗位职责： 1. 根据餐厅的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的销售收入； 2. 每日向上级汇报餐厅及宴会经营接待情况； 3. 合理制定本班组员工的排班表，带头执行酒店各项规章制度； 4. 定期参加部门例会，提出合理化建议，了解每日接待、预订情况； 5. 组织带领员工完成每日宴会以及会议接待工作，发展良好的客户关系，督导并参与重要接待活动，保持与销售部良好的沟通，给予宴会接待合理化建议； 6. 及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉，并建立客史档案； 7. 及时检查部门的物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠； 8. 做好宴会销售服务统计，填写每日工作日志，保证各环节的衔接，使接待工作顺利完成； 9. 控制宴会低值易耗品成本，做好节能控制； 10. 监督部门卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生； 11. 掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活； 12. 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正； 13. 与厨房保持密切联系和合作，提出有关食品建议，及时将客人需求反馈给厨房； 14. 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动； 15. 协助上级负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件； 16. 完成上级交办的其他任务。任职标准 1. 高中及以上学历，初级英文水平，基本听说能力。 2. 两年以上星级酒店餐饮、宴会及会议服务工作经验。 3. 有较强的语言表达能力，应变能力强，具有良好的组织能力和团队合作精神；了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度，能承受工作压力。

园林主管 Landscape Supervisor

4.5千-6千

乐东 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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【岗位职责】 1.负责将PA经理的规划和标准化转化为日常的具体维护工作，并直接管理园林养护团队。 2. 酒店园林景观的维护，带领团队进行浇水、施肥、修剪、除草等，确保负责区域整洁美观。 3. 安排员工每日工作，现场指导与培训，监督工作质量与效率。 4. 识别与防治病虫害，负责关键景观植物的造型修剪，执行季节性特殊养护。 5. 设备物料管理、维护及简单维修园林工具与设备，负责绿化物料的申领、使用与库存管理。 6. 每日巡查并记录问题，确保作业符合安全规程，处理简单应急事件发现问题及时向PA经理汇报。 7. 负责绿化员工的日常排班、工作分配、考勤与绩效监督。 8.组织技能培训和安全教育，提升团队的专业技术、服务意识及工作效率。【任职要求】 1. 中专及以上学历，2年以上同岗位工作经验。 2. 具备绿化养护实操经验，能准确识别常见植物及病虫害。 3.熟悉及熟练园林各种机器设备的操作。

成本主管 Cost Supervisor

5千-7千

乐东 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】 1.成本控制与核算：负责酒店所有经营成本核算与分析报告工作；负责完整成本控制流程监督。 2.仓库管理：负责仓库管理及仓管员管理工作。 3.库存盘点与资产管理：负责酒店存货、运营工具盘点分析及资产管理工作。 4.申购审批：负责酒店物资采购审批工作。 5.市场调查：参与酒店定期及不定期市场调查工作，确保市调数据真实有效。 6.系统与数据管理：负责成本与仓储相关系统数据管理工作。 7.档案管理：负责整理、归档所有成本及仓库文件档案。【任职要求】 1. 大专及以上学历，财务、会计、金融等相关专业毕业，具备财会、审计类资格证书 2.5年以上酒店财务成本管理经验，2年以上国际联号酒店财务相关职位经验 3.精通财务管理软件及酒店运营软件

A1司机 A1 Driver

4千-5千

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【岗位职责】 1.负责酒店员工通勤的交通服务。 2.负责酒店车辆的保养和清洁，并按照酒店形象标准对车辆进行维护。 3.执行酒店行政用车、宾客接送等出车任务的分派。 4.熟知城市路线、地点，做好出车前的线路了解、准备。 5.随时保持服务热情和个人形象。 6.完成上级分派的其他任务。【任职要求】 1. 初中及以上学历，持有A1驾照，驾驶技术熟练。近3年无重大以上交通事故责任事故记录。

前厅接待员 Front Desk Agent

3.5千-4.5千

乐东 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】 1. 热情迎接客人，核实预订信息，完成入住登记手续，提供必要性入住指南。 2. 负责接听电话/网络预订，协调房态分配，确保预订的准确性，避免重复预订或漏订。 3. 解答宾客关于设施、周边环境、交通等咨询，提供旅游、餐饮等推荐信息，提升满意度。 4. 制作账单、确认支付方式，处理结账、发票开具、押金退还等事务，确保财务流程规范。 5. 处理投诉、特殊需求(如留言、叫醒服务、行李寄存）确保客人满意度。【任职要求】 1. 大专及以上学历，至少1年酒店前厅相关工作经验。 2. 五官端正，女身高1.60以上，男身高170以上。 3. 具有一定的电脑软件知识。能用英语与宾客简单对话者优先

客房服务员 Room Attendant

3千-4千

乐东 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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岗位职责】 1. 负责酒店客房打扫，符合规定程序和标准，为住客提供高质量服务。 2. 负责楼层公共区域和工作间卫生。 3. 检查房态并填写房态报告表。 4. 检查房态如发现有设备损坏，或有遗留和丢失物品应及时报到管家部办公室。 5. 按以下顺序打扫房间：清早客人有要求的，住房有打扫房间标志的及已经预定了退房的。 6. 每打扫完一间房后填写做房报告表。 7. 为下一班整理和补充服务工作车。 8. 完成领班安排的特殊清洁任务。【任职要求】 1. 初中及以上学历，有客房服务工作经验者优先。 2. 做事勤快，具有工作服从性及服务意愿。

餐饮服务员 F&B Attendant

3千-4千

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【岗位职责】： 1. 认真做好餐前检查工作，并按标准摆台，准备开餐时要用的各类用品和用具。 2. 负责区域设施、设备的清洁保养工作，保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境。 3. 熟悉菜单和酒水单，向宾客进行积极且有技巧的推销，按规定填写就餐单。 4. 及时征询宾客意见和建议，尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。 5. 必要时将宾客意见填写在质量信息卡上并及时反映给上级领导。 6. 做好区域餐具、布草、杂项的补充替换工作。 7. 当班结束后，与下一班做好交接工作，检查环境设施，做好收尾工作，杜绝能耗浪费。 8. 积极参加培训，不断提高服务技巧技能和综合业务知识。 9. 完成上级交办的其它工作。【任职要求】： 1. 高中及以上学历，有餐厅服务工作经验者优先。 2. 五官端正，女身高1.60以上，男身高170以上。 3.处事灵活，眼明手快，机智灵活并具有熟练的服务技巧。

园林养护员

3.5千-4千

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【岗位职责】 1. 负责乔灌木、花卉的补种、移栽，以及草坪修剪与水体、水生植物养护。 2. 定期巡查，对植物进行病虫害的预防与消杀。 3. 保持仓库内的物品摆放整齐、卫生整洁。 4. 维护绿化区域的整洁，清理杂草、枯枝败叶，并协助维护园林小品、步道等设施。 5. 观察植物状况并上报异常。 6. 完成主管，领班交办的其他工作。服从工作安排，具备团队合作精神。【任职要求】 1. 学历不限，年龄30~55岁。 2. 有酒店园林工作经验优先。

保安员 Security Guard

3千-4千

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【岗位职责】 1.按照既定巡逻路线、频次开展不间断巡逻，重点巡查防火、防盗、防破坏、防意外等安全风险点，详细记录巡逻情况。 2.检查巡逻区域内消防设施（灭火器、消火栓、报警系统）、监控设备、门窗、水电开关等是否完好，发现异常立即上报并协助处理。 3.维护公共区域秩序，劝阻违规行为（如大声喧哗、随意吸烟、无关人员逗留等），引导宾客规范行为，解答安全相关咨询。 4.快速响应突发情况（如宾客求助、物品遗失、口角冲突、设备故障等），第一时间现场处置并上报领班/主管，配合完成后续处理。 5.协助做好访客登记核实、车辆进出引导、重点区域值守等工作，防范可疑人员及异常情况，筑牢安全防线。 6.严格遵守巡逻纪律，规范使用对讲机、安保器材等装备，确保通讯畅通、设备完好。【任职要求】 1. 初中及以上学历，1年以上酒店、物业、商业综合体等场所安全巡逻或安保相关工作经验。 2. 退伍军人、持有保安资格证、消防设施操作员证优先录用。 3. 体格强健，身高170cm以上，服从管理。

凉菜烧腊主管 Chinese BBQ & Cold Dish Chef

6千-8千

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岗位职责： 1. 根据厨房的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标； 2. 定期参加部门及厨房会议，提出合理化建议，了解每日的预订情况； 3. 召开班组会议，督促员工做好班前的各项准备工作，并做好餐前检查； 4. 督导员工严格按规格制作冷菜和烧腊，负责检查菜肴出品的质量，检查盘饰的效果，发现问题及时纠正，保证接受订单与出菜有条不紊； 5. 负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理，荤素分开，符合卫生要求； 6. 负责各类原材料的申领工作，督导员工节约能源，合理使用原料及调料，做好成本控制，杜绝浪费； 7. 监督下属员工执行食品卫生法规，监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生； 8. 绝对不向客人提供霉变、过期的不合格食品； 9. 督促员工做好设施设备的检查保养工作及工作区的卫生工作； 10. 督导员工按规程操作生产，对各类设备进行有效控制和维护、保养，确保安全生产； 11. 做好餐后的收尾工作； 12. 完成上级交办的其他工作；任职标准 1. 厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历。 2. 三年以上中餐厨房工作经验，熟悉凉菜和烧腊制作。 3. 精通烹饪原理，熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精，有一定的管理能力。

切配头砧 Chopper

7千-9千

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服务员

4千-5千

海口 | 经验不限 | 学历不限

海口市暇汐科技有限公司

代运营/文化传播 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责店内顾客的接待、引导及点单服务，确保顾客用餐体验满意。 2、及时清理餐桌、保持用餐区域整洁卫生，协助完成日常清洁工作。 3、熟悉菜单内容，主动向顾客推荐特色菜品，解答顾客咨询。 4、准确传递顾客需求至后厨，确保菜品出餐及时、无误。 5、配合团队完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。 6、协助库存盘点、餐具整理及基础物料补充。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，具备良好的服务意识和沟通能力。 2、工作认真负责，能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神。 3、身体健康，无传染性疾病，需办理健康证。 4、普通话流利，能清晰表达并理解顾客需求。 5、服从管理安排，接受轮班制及节假日工作安排。6、有餐饮服务经验者优先，无经验可提供岗前培训。

服务员

2千-3千

文昌 | 经验不限 | 学历不限

海南源冠格餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导及座位安排，确保顾客用餐体验舒适顺畅。 2、准确记录顾客点餐内容，及时将订单传递给厨房，并跟进菜品出品速度。 3、按照标准流程完成上菜、酒水服务、餐中巡台、撤换骨碟等服务工作。 4、主动了解顾客需求，解答菜品、饮品等相关咨询，妥善处理简单投诉或意见。 5、保持用餐区域及工作台面的整洁卫生，协助完成餐前准备与餐后收尾工作。 6、配合团队完成每日营业数据记录、餐具盘点及物料补充等基础工作。 7、遵守公司各项规章制度，积极参加培训，不断提升服务技能与职业素养。【岗位要求】 1、学历不限，经验不限，具备餐饮行业服务意识者优先考虑。 2、身体健康，能适应餐饮行业排班制工作节奏（含周末及节假日）。 3、具备良好的沟通表达能力，普通话流利，能听懂当地方言更佳。 4、工作认真细致，有责任心，能熟练使用基础餐饮点单设备或快速学习新系统。 5、性格热情开朗，具备团队合作精神，能承受一定的工作压力。 6、服从管理安排，无不良嗜好及违法记录。

俄语宾客服务经理

6千-8千

三亚 | 1年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
温馨的氛围
完善的福利
丰富的活动
系统的培训
优越的位置
广阔的平台
节日礼物
员工生日礼物

三亚亚龙湾迎宾馆

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 5.可以俄语沟通

Duty Engineer 值班工程师(J18963)

7千-8千

三亚 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
高大上的福利

三亚亚龙湾希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： 1. 协助总工程师统筹酒店建筑、机电设施全周期运维，搭建故障上报与日常维保体系，保障设施设备安全高效运行 2. 制定设备维保计划，统筹内部员工及外包工程施工，审核外包需求、报价，管控施工安全合规 3. 管理工程部仓库物资，落实库存盘点；协助编制部门年度预算，做好成本管控 4. 对接消防、水电、城管、防疫等政府部门，留存各类对接档案 5. 管理值班工程师、系统管理员、仓管团队，调配人力，开展绩效考核、员工技能培训与轮岗培养 6. 按时提交各类工程报表，完善工程档案归档，完成上级安排的其他工作任职资格： 1. 大专及以上学历，6年以上酒店楼宇工程相关工作经验，至少2年四/五星酒店值班工程师经验 2. 精通暖通、强弱电、冷水机组、锅炉、电梯、给排水、消防、音视频、厨房洗衣设备等全酒店机电系统维修管理 3. 熟悉特种设备、消防、市政相关法规，掌握酒店节能管理知识 4. 具备外包项目管理、团队培训、预算管控能力，沟通表达良好，熟练基础办公软件 5. 熟悉人事薪酬用工基础管理，重视安全运营与宾客服务，跨部门协作能力强

前台主管

4千-5千

三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
包吃包住
美女多
帅哥多
领导好
绩效奖金

三亚君达海景酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 2、监督并指导前台员工执行酒店标准操作流程，处理宾客投诉及突发事件，维护酒店良好形象； 3、合理排班并统筹前台人员工作安排，定期组织业务培训与考核，提升团队整体服务水平； 4、协助财务部门核对每日营收报表、发票管理及应收账款的跟进； 5、负责预订系统操作与管理，优化房间分配及入住登记流程，提高房间周转率； 6、定期检查前台区域环境卫生、设施设备运行情况，确保符合酒店卫生及安全标准； 7、收集宾客意见及建议，分析服务数据，提出改进方案并推动落实。【岗位要求】 1、中专以上学历，有同前台主管岗位工作经验或资深领班/前台可晋升。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

公共区域PA主管/领班

3.5千-4千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
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人性化管理
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领导好
绩效奖金

三亚君达海景酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1.依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务； 2.熟悉酒店所有公共区域； 3.确保及时完成日常保洁工作； 4.有效地处理应急事件； 5.管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改； 6.安全正确地使用保洁设备； 7.合理保持保洁用品的存货量； 8.按照业务要求开展工作。【岗位要求】 1、1年以上的公共区域主管/领班经验。 2、良好的沟通协调能力本次招聘岗位为PA主管/PA领班