三亚餐饮招聘网_最新三亚餐饮人才招聘信息

楼面经理

6.5千-7.5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

岗位晋升
包吃包住
管理规范
领导好
帅哥多
美女多

海南东榕餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】目标管理 1.1 1、负责前厅内一切工作的正常营运，调动员工的工作积极性和协调性，为食客提供优质和规范的服务 1.2 2、协助店长做好店员班前会的召开和班后小结工作 1.3 3、开市前了解每日新品，沽清、急推、促销等优惠活动，对菜品的变化及时知会属下员工客户管理 2.1 1、保持后厨工作协调沟通，提供客人对菜品质量的反馈意见，每市做好食品的推介和销售工作 2.2 2、跟进微细服务，做到留住每位客人，吸引回头客 2.3 3、合理控制成本，监督有关物料的使用情况 2.4 4、妥善处理突发事件，保证餐厅正常营运员工管理 3.1 1、负责监督员工的出勤情况 3.2 2、安排员工进行日常的清洁保养工作和培训 3.3 3、带领员工严格遵守店内的各项规章制度，认真完成工作任务其他 4.1 1、完成上级交办的其他事项；【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

维修工

4千-5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

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中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、遵守操作规程及规章制度。 2、按计划检修，检修公共区域，根据损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督餐厅等外包大修工作。 4、完成各部门提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。【岗位要求】 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

西餐厅主管

5千-5.5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

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此岗位为年底新开餐厅储备，工作地点为：海棠湾太古里【岗位职责】 1、协助西餐厅经理统筹日常运营，包括楼面服务、出品质量及环境卫生管理，确保餐厅运作符合公司标准； 2、负责开餐前的准备工作，检查设施设备、餐具布草及物料储备情况，合理调配人力，保障接待流程顺畅高效； 3、督导服务员执行标准化服务流程，主动处理顾客投诉及突发状况，提升用餐体验与满意度； 4、关注菜品出品速度与摆盘标准，与后厨保持高效沟通，及时反馈顾客意见并协助优化产品； 5、执行餐厅物料与耗材的领用、盘点及成本控制工作，协助完成每日营业数据记录与简单报表分析； 6、参与新员工带教与基础培训，协助排班及考勤管理，营造积极协作的团队氛围； 7、掌握西餐礼仪、酒水知识及菜单内容，能够为顾客提供专业推荐与解答； 8、完成上级交办的其他相关工作，并在经理缺席时暂代其行使管理职责。【岗位要求】 1、中专及以上学历，2年以上相关工作经验，年龄不限，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先； 2、热爱餐饮行业，对西餐文化有基本了解，愿意从基层管理岗位扎实成长； 3、具备良好的服务意识、沟通协调能力及团队合作精神，能够承受一定工作压力； 4、有较强的执行力和责任心，做事细致有条理，注重细节与标准； 5、具备基础的计算机操作能力，能使用简单的办公软件或收银系统者优先； 6、身体健康，持有有效健康证（或入职前可办理），能适应餐饮业排班制工作节奏； 7、有西餐厅、星级酒店或连锁餐饮从业经验者优先。

西餐厅服务员

3千-4千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

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中式餐饮 | 100-499人

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此岗位为年底新开餐厅储备，工作地点为：海棠湾太古里【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。【岗位要求】 1、中专及以上学历或同等学历，有从事餐饮服务工作经历优先。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

餐饮店长

1万-1.5万

三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

海南徽兴盛餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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筹备中的中高端上海菜餐厅，要求同岗位工作经验3年以上，有酒店经验优先。

炒锅

5千-5.5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、负责菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、造型符合标准； 2、按当日菜单及出餐计划，按时完成备料及烹调工作； 3、严格把控食材质量与成本，合理使用原料，减少浪费； 4、维护炒锅工作区域的卫生，执行食品安全操作规范； 5、定期检查炉灶、油烟设备等工具状态，异常及时报修； 6、配合厨师长进行新品研发及菜品改良试制； 7、协助完成食材验收、储存及库存盘点工作。【岗位要求】 1、学历年龄不限，有意长期从事餐饮烹饪工作； 2、熟悉基本烹饪技法，能独立完成常见菜品的制作； 3、具备良好的刀工及火候掌控能力； 4、责任心强，注重个人及厨房卫生； 5、适应高强度排班及节假日工作节奏，服从团队管理； 6、持有效健康证。

餐厅领班

3.8千-5千

三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督并指导服务员工作，执行标准化服务流程 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象 4、协助店长进行排班、考勤及员工培训 5、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合规范 6、完成营业数据统计及交接班记录【岗位要求】 1、2年以上餐饮服务经验，1年以上管理岗位经验 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准 3、具备较强的沟通协调及团队管理能力 4、有处理顾客投诉及应急事件的经验 5、工作细致认真，责任心强

烧腊厨师

4.5千-5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料，并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱，将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房烧腊工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

砧板

4千-5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

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1、负责配制一切食材的切配，对整个厨房日常生产、使用、数量、要做到心中有数 2、熟悉和掌握各种原材料产地、旺、淡季节及原材料起货成率，随时变换菜式品种 3、保管和使用原材料、掌握新旧货源先用、后用、同楼面密切联系，及时解决存货 4、严格执行《食品安全法》，对于不新鲜的食品不得使用 5、完成上级安排的其他工作

中餐厅主管

4千-5千

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工作类型项点职责目标管理 1.1 1、负责前厅内一切工作的正常营运，调动员工的工作积极性和协调性，为食客提供优质和规范的服务 1.2 2、协助店长做好店员班前会的召开和班后小结工作 1.3 3、开市前了解每日新品，沽清、急推、促销等优惠活动，对菜品的变化及时知会属下员工客户管理 2.1 1、保持后厨工作协调沟通，提供客人对菜品质量的反馈意见，每市做好食品的推介和销售工作 2.2 2、跟进微细服务，做到留住每位客人，吸引回头客 2.3 3、合理控制成本，监督有关物料的使用情况 2.4 4、妥善处理突发事件，保证餐厅正常营运员工管理 3.1 1、负责监督员工的出勤情况 3.2 2、安排员工进行日常的清洁保养工作和培训 3.3 3、带领员工严格遵守店内的各项规章制度，认真完成工作任务其他 4.1 1、完成上级交办的其他事项。

韩式烤肉餐厅主管

4.5千-4.8千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。【岗位要求】 1、中专以上学历，管理类或相关专业； 2、工作经验3年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

凉菜厨师

5千-5千

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【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

水果销售员

3千-4.5千

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岗位职责 1、负责门店日常顾客接待、水果销售、产品介绍，主动引导顾客选购，维护老客、提升门店业绩。 2、负责水果陈列摆放、补货整理、台面清洁，根据当季货品做美观陈列，保证货架丰满整洁。 3、做好水果日常保鲜、挑拣、坏果清理，把控货品新鲜度，降低损耗。 4、负责切果、洗果、打包、收银结账等日常门店工作。 5、遵守门店规章制度，配合店长完成日常运营及盘点工作。任职要求 1、年龄20/40，身体健康，吃苦耐劳。 2、性格开朗，沟通顺畅，有良好服务意识，对待顾客热情耐心。工作踏实稳定，不偷懒、有责任心，能长期任职优先。 3、服从门店排班，配合日常工作安排。

运营助理

4千-5千

三亚 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、协助运营经理完成日常运营管理工作，包括数据收集、整理与分析 2、负责门店运营数据的定期汇总与报表制作，确保数据准确性和及时性 3、协调各部门之间的沟通与协作，跟进运营项目的执行进度 4、参与运营流程优化，提出改进建议并协助落地实施 5、处理运营相关文档的撰写、归档及管理 6、协助开展新媒体内容运营与推广【岗位要求】 1、本科及以上学历，专业不限，管理学、市场营销等相关专业优先 2、1年以上运营相关工作经验，餐饮行业经验者优先考虑 3、熟练使用Office办公软件，具备较强的数据分析能力 4、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力

酒庄店员

3.5千-3.8千

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1.客户服务：热情接待到店顾客，通过专业沟通了解客户需求，提供个性化的选酒建议。 2.产品销售：完成商品扫码、开单、收银及打包工作，积极推销与配货服务。 3.商品维护：负责货架陈列与补货，确保酒标正面朝外、无灰尘；定期检查库存状态。4.品鉴支持：协助经理准备品鉴会，负责酒杯清洗、醒酒、分酒及现场服务。 5.环境维护：保持店内环境卫生，包括吧台清洁、酒柜擦拭及酒具整理。 6.知识学习：持续学习葡萄酒产地、酿造工艺及配餐知识，提升专业素养。 7.安全管理：保管好店内贵重酒水，下班前检查水电门窗安全。 8.完成上级领导交办的其他事项。

餐厅收银员

3千-4千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、负责审核顾客的交款凭证，收取顾客所交货款，确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门，确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作，包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、维护收银设备的清洁和正常运行，遇到故障及时报修。 5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 6、了解商品知识和促销活动，向顾客推荐促销商品和优惠活动。 7、保管好备用金、发票等财务物品，确保资金安全。 8、每日核对账目，确保账款相符，避免出现长短款情况。 9、遵守公司的财务管理制度，确保财务信息的准确性和保密性。 10、完成领导交办的其他任务，如参与门店的盘点、整理工作等。【岗位要求】 1、中专以上学历。1年以上同岗位工作经验。 2、身体健康，能胜任本职工作。 3、具备一定的收银和财务管理经验。 4、为人诚实，责任心强，具有良好的职业道德和职业操守。

实习生

2.6千-3.1千

三亚 | 经验不限 | 中技

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岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。岗位要求 1、有志在餐饮行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

水吧员

4千-4.5千

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【岗位职责】 1、负责水吧区域的日常运营，包括饮品制作、调制及菠萝包出品，确保符合标准配方及卫生要求； 2、维护吧台及周边环境整洁，定期清洗设备、器具，做好原材料库存管理并及时补充； 3、热情接待顾客，根据需求推荐饮品并完成点单、收银工作，提供优质服务体验； 4、协助后厨及其他部门完成临时性调配任务，配合团队确保餐厅整体运营顺畅。【岗位要求】 1、学历、年龄不限，入职后公司将提供系统培训； 2、身体健康，持有或入职后可办理健康证； 3、具备良好的服务意识和沟通能力，工作积极主动，能适应餐饮行业快节奏工作； 4、注重个人卫生及操作规范，有责任心，能服从工作安排及排班调整。

服务员

3千-4千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

三亚大悦中心16thBistro南洋记

东南亚菜系 | 1-49 人

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岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

会计

4千-5千

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1、每日参与海鲜收货，核对海鲜进货单、调拨单，完成单品毛利分析(月度);2、跟供应商完成各项对账付款工作，在下单群同步各门店下单差异，协调对账问题;3、参与门店月度盘点，整理盘点数据，核查食材、酒水、海鲜进销存情况，编制退库表;4、负责餐厅自采单据的收集、整理与报销初审，确保凭证齐全合规; 5、准确录入成本相关财务凭证，按要求归集成本费用; 6、能运用Excel基础函数及数据工具，完成成本数据统计、对账、分析等; 7、完成领导安排的其他工作

连锁餐饮店长

8千-1.5万

三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
节日礼物
技能培训
五险
工龄奖

三亚味莱餐饮管理有限公司

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岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，保证餐厅按标准良性运营； 2.检查和督导员工严格根据餐厅服务流程和质量要求做好各项工作，确保安全,优质、高效的完成； 3.负责餐厅招聘与员工培训、考核评价及人才梯队建设工作； 4..负责餐厅的设备财产管理，严格掌握物料消耗和成本费用； 5.布署监控部门业务运营，保障绩效目标达成； 6.持续改进管理与服务技能，提升营业额，节约成本。 7.带领全体员工完成领导下达的各项任务。任职资格： 1.同行业工作经验3年以上，同岗位工作经验1年以上； 2.普通话标准； 3.office办公软件； 4.安全知识（消防、急救）； 5.食品安全知识、突发事件处理、餐饮服务礼貌、餐饮服务禁忌、餐饮服务。

火锅出品负责人

1.5万-2.5万

三亚 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、全面负责火锅出品部的日常运营与管理，监督并优化火锅食材的挑选、加工、储存全流程，确保出品质量稳定且符合公司标准； 2、主导蘸料、特色菜品等的研发与创新，根据季节变化及顾客反馈定期更新菜单，提升产品竞争力； 3、制定并执行厨房各岗位的操作规范与SOP，合理分配人力，确保出品效率与成本控制； 4、严格把控食品安全与卫生标准，定期组织后厨检查，杜绝食品安全隐患； 5、负责原材料的质量管理，与采购部门协作，确保食材新鲜度与性价比； 6、统筹厨房设备维护与保养，确保设备正常运行，及时处理异常情况； 7、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，营造积极高效的团队氛围。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，但需具备扎实的火锅出品制作与管理经验，熟悉火锅行业全流程； 2、精通火锅锅底配方及各类食材特性，能独立完成新品研发与口味调试； 3、具备优秀的团队组织与协调能力，能有效带领后厨团队完成高强度出品任务； 4、责任心强，注重细节，对食品安全和出品质量有极高的要求； 5、具备良好的成本控制意识，能合理管控食材损耗与运营成本； 6、善于沟通，能配合前厅及其他部门协同工作，快速响应顾客需求。

行政总厨/研发经理

1.2万-2万

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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工龄奖

三亚味莱餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责为公司旗下品牌研发新菜品； 2.输出产品SOP，并协助总厨追踪门店具体落地； 3.根据门店销售数据和顾客反馈，及时做出产品调整和升级； 4.关注竞对，关注餐饮行业发展状况，结合公司自身情况，做出调整和升级； 5.招聘和培养人才，搭建产品研发小组。任职资格要求 1.五年以上餐饮业产品研发经验，有粤菜+火锅行业菜品研发经验者优先； 2.非常熟悉各种食材特性； 3.对社会餐饮产品发展趋势有较强的敏感度，思维和认知走在行业发展前沿； 4.具备较强的研发能力，能从口味、场景、呈现、效率、卖点、营销属性、利润设计综合考虑菜品的研发工作； 5.热爱餐饮，思维活跃，爱吃爱逛； 6.品行优良，进取心强，执行力强，责任心强。征信良好，无犯罪记录。

新媒体运营

5千-8千

三亚 | 经验不限 | 大专

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三亚味莱餐饮管理有限公司

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【岗位职责】 1、负责公司旗下餐饮品牌在新媒体平台（抖音、小红书、快手、微信视频号等）的日常运营与内容输出，包括选题策划、脚本撰写、拍摄剪辑及发布排期； 2、围绕餐厅菜品、用餐环境、企业文化及三亚本地饮食文化，制作具有吸引力的短视频和图文内容，提升品牌曝光度与用户互动； 3、跟踪热点话题和平台玩法，结合餐饮消费场景策划线上活动（如团购推广、直播预热、粉丝福利等），促进门店引流和转化； 4、管理各平台账号的粉丝评论与私信，维护用户关系，收集反馈并协助优化运营策略； 5、定期分析账号数据（播放量、点赞、评论、涨粉、转化等），输出简单数据报告，根据效果调整内容方向； 6、配合门店及公司其他部门完成拍摄场地协调、素材归档和活动宣传支持等工作。【岗位要求】 1、欢迎应届生、跨行者和热爱新媒体运营的餐饮从业者； 2、熟悉抖音或小红书等主流平台的基础操作，有个人账号运营经验或短视频拍摄剪辑能力者优先； 3、具备一定的文案功底和网感，能结合餐饮场景产出有趣、接地气的内容； 4、能使用手机完成拍摄和剪辑，或愿意快速学习基本剪辑软件（如剪映、CapCut等）； 5、工作态度认真，有责任心，对餐饮行业感兴趣，能适应弹性工作节奏； 6、具备团队协作意识，乐于沟通，可接受门店现场拍摄的客观条件。

导购员

3千-8千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

三亚鹿高商贸有限公司

咖啡厅 | 500-999人

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海口骑楼老街招聘导购员【岗位职责】 1、负责门店内商品的陈列、补货与库存管理，确保货架丰满、商品标签清晰，营造整洁舒适的购物环境。 2、主动接待顾客，了解顾客需求并提供专业、热情的商品介绍与推荐，引导顾客完成选购。 3、熟练操作收银系统，准确完成收款、找零、开具票据等交易流程，确保账实相符。 4、维护门店卫生及商品安全，定期检查商品保质期和外观质量，及时下架破损或临期商品。 5、协助店长完成每日盘点、货物验收及单据核对工作，保证进销存数据准确。 6、妥善处理顾客咨询、投诉及售后问题，及时反馈异常情况，提升顾客满意度。 7、配合团队执行门店促销活动、新品推广及会员拉新工作，达成个人及门店销售目标。【岗位要求】 1、年龄18至25周岁，学历与工作经验不限，欢迎应届毕业生及实习生应聘。 2、形象阳光亲和，具备良好的服务意识与沟通表达能力，热情开朗，喜欢与人交流。 3、工作认真细致，责任心强，能适应快节奏的零售工作环境，具备一定的抗压能力。 4、具备团队合作精神，服从管理安排，能够主动协助同事完成门店日常事务。 5、学习能力强，愿意接受基础技能培训，快速掌握商品知识、收银操作及销售技巧。 6、身体健康，能适应轮班制工作（含周末及节假日），无不良嗜好。 7、有零售、餐饮、服务行业兼职或实习经验者优先，但非硬性要求。