东方餐饮招聘网_最新东方餐饮人才招聘信息

业主代表

3万-5万

东方 | 经验不限 | 本科

五险一金
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岗位晋升
职业发展规划
集团内部调动
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东方新世界酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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运营部门(房务、餐饮)出身，无相关管理经验勿扰核心定位作为业主方全权代表，兼顾酒店筹开衔接与开业后运营监督，协调业主方与酒店管理团队、合作单位的关系，把控酒店运营质量、成本控制及品牌标准，维护业主合法权益，推动酒店实现长期盈利与品质提升。岗位职责一、筹开衔接与收尾 - 衔接酒店筹开后期工作，跟进工程验收、物资落地、证照完善等收尾事宜，确保筹开与运营无缝衔接。 - 审核筹开总结报告及资料归档，梳理筹开遗留问题，推动整改闭环，为酒店运营奠定基础。二、运营监督与管控 - 监督酒店管理团队的日常运营工作，包括服务质量、客户满意度、安全管理、合规经营等，确保符合业主要求及行业标准。 - 管控酒店运营成本，审核年度预算、月度收支报表，监督成本管控措施落地，杜绝浪费，提升盈利效率。 - 跟踪酒店经营数据（入住率、RevPAR、餐饮营收等），分析经营状况，向业主方提出优化建议，推动经营目标达成。三、多方协调与沟通 - 作为业主方与酒店管理团队的核心对接人，定期召开沟通会议，协调解决运营中的分歧与问题，保障合作顺畅。 - 对接政府相关部门、合作供应商，处理运营中的合规、合作相关事宜，维护酒店良好运营环境。 - 倾听业主方需求，及时向酒店管理团队传达，同步运营动态，确保业主方全面掌握酒店情况。四、品牌与品质维护 - 监督酒店品牌标准的落地执行，维护酒店品牌形象，提升市场口碑。 - 关注行业动态及竞品情况，推动酒店管理团队优化服务流程、升级产品体系，提升酒店核心竞争力。五、其他工作 - 完成业主方交办的其他运营相关工作，协调处理运营中的突发事宜。 - 定期向业主方提交运营报告，包括经营数据、存在问题及优化方案，为业主决策提供支撑。任职要求一、学历及专业要求 - 本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、企业管理等相关专业优先；持有酒店管理师、经济师等相关资格证书者优先。二、工作经验要求 - 3-5年及以上酒店运营管理或业主代表相关工作经验，有五星级酒店工作经验者优先。 - 熟悉酒店运营全流程（前厅、客房、餐饮、康体等），了解酒店成本管控、合规经营及品牌管理要点。 - 有酒店筹开衔接或运营监督经验者优先，能快速应对运营中的各类问题。三、能力要求 - 具备较强的沟通协调能力，善于对接多方，妥善处理合作中的分歧，推动工作落地。 - 具备良好的数据分析、成本管控及问题解决能力，能准确把控运营风险，提出合理优化建议。 - 执行力强、责任心强，具备一定的监督管理能力，能严格落实业主方要求。四、素质要求 - 认同业主企业文化，诚信正直，坚守原则，能切实维护业主方合法权益。 - 具备良好的职业素养、服务意识及抗压能力，能适应酒店运营的工作节奏。 - 具备全局观，注重细节，能平衡酒店运营效率与品质提升。

市场传讯经理

8千-1万

东方 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象塑造与推广，制定并执行年度市场传讯计划 2、统筹线上线下宣传渠道管理，包括官网、社交媒体、OTA平台等数字营销内容产出 3、策划并执行酒店主题活动、节日营销及公关事件，提升品牌曝光度 4、维护媒体关系，处理突发事件公关应对及舆情监测 5、管理宣传物料设计制作，确保视觉形象与品牌标准统一 6、定期分析市场数据，优化传播策略并提交效果报告【岗位要求】 1、具备优秀的文案创作与视觉表达能力，熟练使用基础设计软件 2、熟悉新媒体运营及数字营销工具，有成功传播案例者优先 3、具备敏锐的市场洞察力，能独立完成热点事件营销策划 4、出色的跨部门协调能力，能统筹多方资源推进项目 5、工作细致高效，能适应酒店行业弹性工作时间要求 6、持有市场营销、传媒或相关领域专业资质者更佳

销售经理

5千-7千

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薪资面议，可谈【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发新客户并维护现有客户关系，定期拜访客户，建立长期稳定的合作关系； 3、根据市场动态及客户需求，制定个性化的销售方案，提升客户满意度； 4、收集市场信息及竞争对手动态，及时调整销售策略，提高市场占有率； 5、协助策划并执行酒店的市场推广活动，提升品牌影响力； 6、定期提交销售报告及客户反馈，确保销售数据的准确性和及时性； 7、与酒店其他部门密切配合，确保客户需求得到高效落实。【岗位要求】 1、对销售工作充满热情，具备较强的市场开拓能力和客户服务意识； 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神； 3、能承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境； 4、学习能力强，能快速掌握酒店产品知识及销售技巧； 5、有酒店、旅游或相关行业销售经验者优先，但无经验者亦可接受培训； 6、能熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）。

厨师

5千-8千

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目前仅招聘中厨厨师招聘烧腊1名炒锅1名其余岗位目前无需求，勿互相耽误时间，谢谢

酒店管事部主管

5千-6千

东方 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作，确保部门高效运转 2、制定并执行餐具、器皿的清洗消毒标准流程，保证卫生质量达标 3、管理酒店各类宴会及日常运营所需的餐具、玻璃器皿等物资 4、负责管事部员工的工作安排、培训及绩效考核 5、控制部门成本，合理管理清洁用品及设备的使用 6、定期检查维护洗碗机等设备，确保正常运转 7、与其他部门保持良好沟通，及时满足运营需求【岗位要求】 1、具备酒店管事部相关工作经验者优先 2、熟悉酒店餐具管理流程及卫生标准 3、具备一定的团队管理能力和沟通协调能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力 5、身体健康，能适应倒班工作制 6、具备基础的设备维护知识

美工

3.5千-5千

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【岗位职责】 1. 负责酒店日常宣传资料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、菜单、活动邀请函等平面设计工作。 2. 根据酒店品牌形象及营销需求，完成各类线上线下视觉素材的创意设计，如社交媒体图片、官网Banner、电子屏广告等。 3. 协助市场部完成酒店主题活动的视觉方案策划、现场氛围布置设计及相关物料制作跟进。 4. 负责酒店产品（客房、餐饮、宴会等）的拍摄及后期处理（修图、调色），确保图片符合品牌标准。 5. 维护酒店视觉素材库，定期更新并归档设计文件，确保资料规范、易于检索。 6. 完成上级交办的其他平面设计及视觉支持工作。【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限，但需具备扎实的平面设计基础，有酒店或相关行业美工经验者优先。 2. 熟练掌握设计软件，如Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等，能独立完成高质量设计作品。 3. 具备良好的审美能力与创意设计思维，对色彩、构图、排版有较强把控力。 4. 工作细致认真，责任心强，能高效完成多任务并按时交付。 5. 具备良好的沟通能力和团队协作精神，能与市场部、餐饮部等跨部门有效配合。 6. 应聘时请附上个人原创设计作品集（电子版）。

游泳池救生员

4千-5千

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【岗位职责】 1、负责游泳池区域的日常安全巡视，确保泳客安全，预防溺水等意外事故发生； 2、及时识别并处理泳池内的安全隐患，如水质异常、设备故障等，并上报相关部门； 3、在紧急情况下迅速采取救援措施，实施心肺复苏（CPR）等急救操作，确保伤者得到及时救治； 4、维护泳池秩序，引导泳客遵守安全规定，制止危险行为； 5、定期检查并记录救生设备（如救生圈、救生杆等）的完好性，确保随时可用； 6、协助完成泳池开放前后的清洁与准备工作，保持环境整洁； 7、参与酒店组织的安全培训及应急演练，提升救援技能与响应能力。【岗位要求】 1、持有有效的救生员资格证书（如国家职业资格救生员证或红十字会救生员证）； 2、具备基本的水上救援技能及急救知识，熟悉CPR操作流程； 3、责任心强，反应敏捷，能够冷静应对突发状况； 4、身体健康，体能良好，能适应长时间站立及水中作业； 5、具备良好的沟通能力与服务意识，能耐心引导泳客； 6、无犯罪记录，品行端正，遵守职业道德； 7、有相关工作经验或体育专业背景者优先，无经验者可提供岗前培训。

实习生

2.6千-3千

东方 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、协助酒店前台接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、负责客房预订处理及信息录入，确保预订系统数据准确 3、协助维护大堂区域秩序与环境整洁 4、处理客户简单投诉并及时反馈上级 5、完成每日交接班记录及基础报表填写【岗位要求】 1、具备基础办公软件操作能力 2、普通话流利 3、能适应早晚班轮班制度 4、服务意识强，具备团队协作精神 5、可接受酒店行业工作特性及强度

大堂吧员

3千-4千

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【岗位职责】 1、负责酒店大堂吧的日常运营工作，包括饮品制作、出品摆盘及服务接待 2、按照标准流程为客人提供专业、高效的酒水及轻食服务 3、保持大堂吧区域整洁有序，确保餐具、器皿及设备清洁完好 4、准确记录每日酒水销售情况，做好库存管理及物品申领 5、及时处理客人需求及投诉，维护酒店服务形象 6、遵守食品安全卫生标准，严格执行操作规范 7、参与月度盘点工作，协助控制成本损耗 8、完成上级交办的其他相关工作【岗位要求】 1、具备基础酒水知识，有咖啡/茶饮制作经验者优先 2、仪表端正，身高女160cm/男170cm以上 3、普通话流利，具备基本英语交流能力 4、能适应早晚轮班工作制（含周末及节假日） 5、服务意识强，具备良好的沟通协调能力 6、身体健康，持有效健康证明 7、有酒店餐饮服务经验者优先考虑 8、学习能力强，能快速掌握新产品知识

采购员

4千-5千

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【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作，包括食品、饮料、清洁用品、办公用品等； 2、根据各部门需求制定采购计划，确保物资及时供应； 3、与供应商进行谈判，确保采购价格合理，质量符合标准； 4、定期评估供应商表现，优化采购渠道，降低采购成本； 5、负责采购订单的跟踪、验收及入库协调工作； 6、处理采购过程中的突发问题，如缺货、延迟交货等； 7、完成上级交办的其他采购相关任务。【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和谈判技巧； 2、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 3、具备基本的财务知识和成本控制意识； 4、熟练使用办公软件（如Excel、Word等）； 5、有酒店行业采购经验者优先考虑； 6、能够适应快节奏的工作环境，具备团队合作精神。

工程安保总监

1万-1.5万

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【岗位职责】 1、全面负责酒店工程及安保部门的日常运营管理工作，制定并执行相关管理制度和流程 2、统筹管理酒店设施设备的维护保养工作，确保水电气、消防系统等基础设施正常运转 3、主导酒店安全保卫体系的建设与实施，包括消防安全、治安管理及突发事件应急处置 4、组织编制年度工程维修预算并监督执行，控制部门运营成本 5、定期巡查酒店各区域设施状况，及时发现并解决潜在安全隐患 6、负责工程安保团队的人员管理、培训考核及工作调度 7、协调处理与政府安监、消防等相关部门的业务对接工作 8、制定并落实节能降耗方案，提升设备运行效率【岗位要求】 1、具备5年以上星级酒店工程管理或安保管理相关工作经验 2、熟悉酒店强弱电系统、给排水系统、暖通系统等专业设备管理 3、持有消防设施操作员证或注册安全工程师资格者优先 4、精通国家安全生产法律法规及酒店行业安全标准 5、具备出色的突发事件处理能力和危机管理意识 6、具有较强的团队管理能力和跨部门协调能力 7、能够承受工作压力，适应24小时应急响应机制 8、具备优秀的分析判断能力和成本控制意识

娱乐平台运营经理

8千-1万

东方 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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东方起航酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店娱乐平台的日常运营管理，制定并执行运营策略，提升平台活跃度和用户粘性； 2、策划并组织线上线下娱乐活动，包括但不限于演出、派对、主题晚会等，确保活动顺利执行并达到预期效果； 3、监控平台数据，分析用户行为及市场趋势，优化运营方案，提升平台收益； 4、协调内外部资源，与市场、销售、技术等部门紧密合作，推动平台业务发展； 5、管理运营团队，制定绩效考核标准，提升团队工作效率和专业水平； 6、处理平台突发问题，确保运营稳定性和用户体验。【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、传媒等相关专业优先； 2、5年以上娱乐平台或酒店娱乐项目运营经验，熟悉行业运作模式； 3、具备较强的活动策划和执行能力，能独立完成大型活动方案； 4、优秀的数据分析能力，熟练使用运营分析工具； 5、良好的沟通协调能力和团队管理经验，能承受高强度工作压力； 6、年龄30-45岁，对酒店娱乐行业有深刻理解，具备创新思维和市场敏感度。

厨师

4千-7千

东方 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报修故障 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，能独立完成各类中式热菜制作 2、了解食品安全知识，持有有效的健康证 3、工作细致认真，有责任心，能适应酒店餐饮行业的工作节奏 4、具备团队合作精神，能与同事良好配合 5、有创新意识，愿意学习新菜品和烹饪技术 6、招聘西厨冷热菜厨师、领班、主管

调酒师

5千-6千

东方 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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学历要求：学历不限。工作经验：两年以上调酒师经验。工作技能：熟悉六大基酒；会摇和、搅拌、直调；能做15–30款经典酒。

调酒师

5千-6千

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学历要求：学历不限。工作经验：两年以上调酒师经验。工作技能：熟悉六大基酒；会摇和、搅拌、直调；能做15–30款经典酒。

餐饮主管

4.5千-5.5千

东方 | 8年以上 | 中专

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工作经验：五年以上餐饮工作经验，两年以上餐饮主管工作经验。工作技能： 1、熟悉餐饮运营全流程，掌握服务标准制定、成本管控、员工管理等核心技能，能独立处理门店日常管理问题。 2、具备优秀的沟通协调能力、问题解决能力与团队管理能力，能有效调动员工积极性。 3、能适应餐饮行业轮班制，接受节假日加班，抗压能力强，有强烈的责任心与敬业精神。

海上平台餐厅服务员

4千-5千

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岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务，形象好，男性175及以上，女性165及以上身高。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

全日制餐厅服务员

3千-4千

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任职要求： • 年龄18-40岁，男女不限，身体健康，有健康证。 • 形象整洁、亲和力强，沟通顺畅，服务意识好。 • 吃苦耐劳，服从安排，有团队精神。 • 有无经验均可，新手免费培训；有餐饮经验优先。岗位职责： • 负责迎宾、引座、点餐、上菜、撤台、桌面清洁等前厅服务。 • 熟悉菜品与酒水，主动推荐，解答顾客疑问。 • 维护用餐环境，配合团队完成餐前准备与餐后收尾。 • 礼貌待客，及时响应需求，提升顾客体验。

前台接待员

4千-5千

东方 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询解答 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作，及时更新房态信息 3、受理客人投诉及建议，及时反馈并跟进处理结果 4、维护前台区域整洁有序，确保服务用品充足完好 5、协助财务部门完成每日账目核对及交接工作【岗位要求】 1、普通话标准，英语熟练，沟通能力强 2、能适应早晚班轮班制（含周末及节假日） 3、熟练使用办公软件及酒店管理系统 4、具备良好的服务意识和突发事件处理能力 5、有酒店前台工作经验者优先

驿站餐厅经理

8千-1万

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【岗位职责】 1、全面负责驿站餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并实施餐厅营销策略，完成月度经营指标，提升客户满意度 3、监督食品卫生安全及后厨操作规范，确保符合国家卫生标准 4、负责员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象【岗位要求】 1、具备餐饮行业运营管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式者优先 2、较强的团队管理能力和现场协调能力，能承受工作压力 3、精通成本控制及库存管理，具备数据分析能力 4、持有健康证及相关餐饮管理资质证书 5、工作细致严谨，具备优秀的服务意识和问题解决能力