东方餐饮招聘网_最新东方餐饮人才招聘信息

市场销售总监

1.5万-2万

东方 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
包吃包住

东方起航酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售战略，完成年度销售目标，提升酒店市场份额和品牌影响力； 2、带领销售团队开拓和维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场趋势和竞争对手动态，制定针对性的销售策略和促销方案； 4、统筹管理酒店线上及线下营销活动，包括广告投放、社交媒体运营、公关活动等； 5、监控销售数据及业绩指标，定期提交销售分析报告，优化销售流程和团队绩效； 6、协调与酒店其他部门（如前厅、餐饮、财务等）的协作，确保销售策略的顺利实施； 7、参与重要客户谈判及合同签订，确保合作条款符合酒店利益。【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力和商业思维，能够独立制定并推动销售计划； 2、优秀的团队管理能力，能够激励和带领销售团队达成业绩目标； 3、出色的沟通与谈判技巧，能够高效处理客户关系及商务合作； 4、熟悉酒店行业市场运作模式，了解OTA平台及企业客户开发流程； 5、具备较强的数据分析能力，能够通过数据驱动销售策略优化； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够灵活应对市场变化； 7、有高端旅行团队或外籍旅游团队资源者优先。

销售经理

8千-1.5万

东方 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
生日福利
带薪年假
带薪病假
技能培训
岗位晋升
职业发展规划
集团内部调动
团建聚餐

东方新世界酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作地点北京酒店OTA销售经理（OTA Sales Manager）岗位职责 1. OTA渠道运营管理负责携程、美团、飞猪、同程、Booking、Agoda、Expedia等OTA平台的日常运营与管理。维护酒店在各OTA平台的产品信息，确保房型、图片、价格、促销活动等信息准确完整。根据市场情况制定并执行OTA渠道销售策略，提高酒店曝光率及转化率。 2. 销售业绩达成根据酒店年度及月度经营目标，完成OTA渠道销售指标及收入预算。持续提升酒店在线预订量、ADR（平均房价）、RevPAR（每间可售房收入）及入住率。分析竞争酒店动态，优化定价策略及市场竞争力。 3. 渠道关系维护负责与OTA平台商务经理建立并保持良好合作关系。争取平台资源位、营销活动支持及流量扶持。协调处理OTA平台合作中的各类问题及投诉。 4. 市场分析与数据管理定期监测OTA渠道销售数据，分析流量、转化率、客户评价及市场趋势。编制周报、月报及运营分析报告，为酒店管理层提供决策依据。根据数据反馈及时调整销售和推广方案。 5. 网络口碑管理关注OTA平台客户点评及评分情况。协调相关部门及时处理客诉和差评。制定并推动酒店网络口碑提升计划，提高客户满意度及评分排名。 6. 营销推广策划策划并执行OTA平台大促活动，包括双11、618、年货节等线上营销活动。联合平台开展直播、套餐产品、会员营销等项目。开发特色产品和促销方案，提升酒店收益。任职资格学历要求大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销、电子商务等相关专业优先。工作经验 2年以上酒店OTA运营或销售相关经验。熟悉星级酒店、连锁酒店或度假酒店OTA渠道运营经验者优先。具备OTA平台商务对接经验者优先。专业技能熟悉主流OTA平台运营规则及推广模式。熟练掌握Excel、PPT等办公软件。具备基础收益管理（Revenue Management）知识。具备较强的数据分析能力和市场洞察能力。个人素质良好的沟通协调及商务谈判能力。目标导向，具备较强的销售意识和执行力。工作积极主动，抗压能力强。具备团队协作精神和创新意识。 KPI考核指标（参考） OTA渠道销售收入达成率 OTA渠道间夜数增长率平均房价（ADR） RevPAR提升率 OTA平台评分及排名转化率提升情况 OTA活动参与及产出效果客户好评率薪资结构建议 OTA销售经理基本工资：8K-15K/月（根据城市及酒店档次）绩效奖金：按渠道收入或利润提成年终奖金：依据酒店年度经营业绩发放

娱乐平台运营经理

8千-1万

东方 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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东方起航酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店娱乐平台的日常运营管理，制定并执行运营策略，提升平台活跃度和用户粘性； 2、策划并组织线上线下娱乐活动，包括但不限于演出、派对、主题晚会等，确保活动顺利执行并达到预期效果； 3、监控平台数据，分析用户行为及市场趋势，优化运营方案，提升平台收益； 4、协调内外部资源，与市场、销售、技术等部门紧密合作，推动平台业务发展； 5、管理运营团队，制定绩效考核标准，提升团队工作效率和专业水平； 6、处理平台突发问题，确保运营稳定性和用户体验。【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、传媒等相关专业优先； 2、5年以上娱乐平台或酒店娱乐项目运营经验，熟悉行业运作模式； 3、具备较强的活动策划和执行能力，能独立完成大型活动方案； 4、优秀的数据分析能力，熟练使用运营分析工具； 5、良好的沟通协调能力和团队管理经验，能承受高强度工作压力； 6、年龄30-45岁，对酒店娱乐行业有深刻理解，具备创新思维和市场敏感度。

驿站餐厅经理

8千-1万

东方 | 经验不限 | 学历不限

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国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责驿站餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并实施餐厅营销策略，完成月度经营指标，提升客户满意度 3、监督食品卫生安全及后厨操作规范，确保符合国家卫生标准 4、负责员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象【岗位要求】 1、具备餐饮行业运营管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式者优先 2、较强的团队管理能力和现场协调能力，能承受工作压力 3、精通成本控制及库存管理，具备数据分析能力 4、持有健康证及相关餐饮管理资质证书 5、工作细致严谨，具备优秀的服务意识和问题解决能力

康乐部经理

8千-1万

东方 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责部门团队的管理，建设团队文化。 2、负责分析经营状况，抓好财产管理，控制开支，提高经济效益。 3、发挥部属员工工作积极性。通过领班检查监督部门服务人员的工作态度、服务质量，抽查各岗位的工作情况。 4、研究康乐消费市场，推广周期促销活动。 5、征求客人意见，处理客人投诉，分析服务质量管理中的问题。 6、参加酒店例会。主持部门例会，听取汇报，研究问题，布置任务。【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、要求形象正面，工作态度端正。 3、对当地市场有一定的了解,熟悉本地宾客的消费心理,关注宾客需求，具备一定的客源。 4、能统筹娱乐部营业、管理、销售等工作。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，具备前瞻性的创新思维与独特的经营策略构思能力，能够洞察行业趋势，引领企业创新发展。

调酒师

5千-6千

东方 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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学历要求：学历不限。工作经验：两年以上调酒师经验。工作技能：熟悉六大基酒；会摇和、搅拌、直调；能做15–30款经典酒。

调酒师

5千-6千

东方 | 经验不限 | 学历不限

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东方起航酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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学历要求：学历不限。工作经验：两年以上调酒师经验。工作技能：熟悉六大基酒；会摇和、搅拌、直调；能做15–30款经典酒。

餐饮主管

4.5千-5.5千

东方 | 8年以上 | 中专

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东方起航酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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工作经验：五年以上餐饮工作经验，两年以上餐饮主管工作经验。工作技能： 1、熟悉餐饮运营全流程，掌握服务标准制定、成本管控、员工管理等核心技能，能独立处理门店日常管理问题。 2、具备优秀的沟通协调能力、问题解决能力与团队管理能力，能有效调动员工积极性。 3、能适应餐饮行业轮班制，接受节假日加班，抗压能力强，有强烈的责任心与敬业精神。

海上平台餐厅服务员

4千-5千

东方 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务，形象好，男性175及以上，女性165及以上身高。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

前台接待员

4千-5千

东方 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询解答 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作，及时更新房态信息 3、受理客人投诉及建议，及时反馈并跟进处理结果 4、维护前台区域整洁有序，确保服务用品充足完好 5、协助财务部门完成每日账目核对及交接工作【岗位要求】 1、普通话标准，英语熟练，沟通能力强 2、能适应早晚班轮班制（含周末及节假日） 3、熟练使用办公软件及酒店管理系统 4、具备良好的服务意识和突发事件处理能力 5、有酒店前台工作经验者优先

全日制餐厅服务员

3千-4千

东方 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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任职要求： • 年龄18-40岁，男女不限，身体健康，有健康证。 • 形象整洁、亲和力强，沟通顺畅，服务意识好。 • 吃苦耐劳，服从安排，有团队精神。 • 有无经验均可，新手免费培训；有餐饮经验优先。岗位职责： • 负责迎宾、引座、点餐、上菜、撤台、桌面清洁等前厅服务。 • 熟悉菜品与酒水，主动推荐，解答顾客疑问。 • 维护用餐环境，配合团队完成餐前准备与餐后收尾。 • 礼貌待客，及时响应需求，提升顾客体验。

西厨厨师长

8千-1.1万

东方 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、招聘中厨房或是西厨房厨师长，全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制； 2、制定并执行西餐标准化操作流程，确保菜品出品符合酒店品质要求； 3、监督厨房卫生及食品安全管理，确保符合相关法律法规及酒店标准； 4、负责西厨房团队的人员培训、排班及绩效考核，提升团队专业技能与工作效率； 5、根据市场需求及客户反馈，定期优化菜单，创新菜品以提升竞争力； 6、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务的顺畅运行； 7、控制食材采购及库存管理，合理控制成本，减少浪费。【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验，熟悉各类西餐菜系及烹饪工艺； 2、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励并带领团队完成工作任务； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，具备较强的食品安全意识； 4、具备良好的成本控制意识及数据分析能力，能够优化厨房运营效率； 5、具备创新思维，能够根据市场趋势及客户需求研发新菜品； 6、具备较强的抗压能力及沟通协调能力，能够适应高强度工作环境； 7、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。

餐饮经理

8千-1万

东方 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

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国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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学历要求：中专以上学历。年龄要求：年龄28-45岁工作经验：八年以上餐饮工作经验，三年以上餐饮主管工作经验，一年以上副经理工作经验。工作技能： 1、精通餐饮全链路运营管理，具备成熟的门店经营、成本控制、团队搭建实战经验，能独立解决复杂经营问题。 2、具备敏锐的市场洞察力与营销策划能力，能结合本地消费需求制定有效运营方案，提升门店市场占有率。 3、拥有优秀的领导力、沟通协调能力与危机处理能力，能有效统筹团队、协调内外部资源，抗压能力强。 4、熟悉餐饮行业相关法规、食品安全标准，具备强烈的责任心、敬业精神与品牌认同感，能适应轮班制及节假日管理。

厨师

4千-7千

东方 | 经验不限 | 学历不限

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国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报修故障 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，能独立完成各类中式热菜制作 2、了解食品安全知识，持有有效的健康证 3、工作细致认真，有责任心，能适应酒店餐饮行业的工作节奏 4、具备团队合作精神，能与同事良好配合 5、有创新意识，愿意学习新菜品和烹饪技术 6、招聘西厨冷热菜厨师、领班、主管

成本主管

5千-7千

万宁 | 经验不限 | 本科

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
美女多
帅哥多
包吃包住
人性化管理

中旅逐浪

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责度假区的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对； 2、定期与采购部、行政人事部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价； 3、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 4、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本； 5、度假区整体资产管理相关工作； 6、部门负责人交代的其他工作。【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业本科学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解度假区所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉度假区成本控制的方法，了解度假区物资消耗的基本情况。

消防中控员

4千-5千

海口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

年终奖
提供食宿
生日福利
节假日福利
高温补贴
工龄奖金
带薪年假
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五险一金

海南益峰酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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一、岗位职责1、遵守酒店员工手册及各项安全、消防规章制度，坚守岗位，严守岗位纪律。2、负责酒店消防、安防值守工作，保障酒店、员工及宾客的人身和财产安全。3、值守消防、监控及报警设备，实时监测设备状态，及时规范处理各类报警与设备故障。4、熟悉酒店消防应急流程，发生火情时严格执行消防应急预案，配合开展应急处置、人员疏散工作。5、熟练操作中控室各类设备，快速处置酒店各类突发安全、紧急事件。6、按时完成设备巡检、台账记录、隐患上报等日常工作，确保各项工作按时闭环。二、岗位要求1、消防设施操作员（中级及以上）国家职业资格证书，立足中控岗位，落实酒店安全保障与安全服务工作，保障酒店正常运营秩序。2、规范记录设备报警信息，及时通知外勤保安现场核查，并跟进处置结果。3、突发火情及消防异常情况时，快速响应、严格落实酒店消防应急预案。4、通过监控设备巡查酒店全域，及时发现可疑人员、异常行为及各类安全隐患。5、定期巡检中控室各类设备及配套设施，确保设备完好、正常稳定运行。6、妥善保管部门寄存钥匙及应急钥匙，严格执行钥匙借还登记制度，手续齐全、台账规范。

大堂吧主管

4千-5千

琼海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
管理规范
员工生日礼物
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人性化管理
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岗位晋升

华丰视家酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，统筹吧台物资、酒水、器具的盘点、补充与库存管理，确保账实相符； 2、督导服务员为宾客提供高效、热情、周到的接待服务，维护大堂吧优雅舒适的环境与氛围； 3、根据酒店标准，规范饮品调制、出品流程及服务礼仪，确保出品质量与速度符合要求； 4、负责员工排班、考勤及现场工作分配，组织岗前培训与在岗指导，提升团队服务技能； 5、处理宾客投诉与突发状况，及时跟进反馈，提升宾客满意度； 6、协助制定并执行大堂吧营销推广计划，配合酒店活动，推动营业目标达成； 7、严格执行食品安全、消防安全及卫生标准，做好日常检查与隐患整改。【岗位要求】 1、有酒店大堂吧、咖啡厅或餐饮服务管理经验者优先； 2、熟悉吧台基本运营流程，掌握常见调酒、饮品、酒水知识及服务技能者优先； 3、具备较强的责任心、组织协调能力和现场管理意识，能有效带动团队； 4、形象端正，沟通表达清晰，服务意识强，能妥善处理各类宾客需求； 5、能适应酒店排班制工作节奏，抗压能力良好，具备基础的电脑操作能力。

人事经理

5千-5.5千

三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
五险一金

三亚鹿岭海湾维景国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.酒店各部门考勤的审核。 2.酒店各部门员工工资的审核。 3.员工五险一金的核算，申报相关事项。 4.协助配合进行酒店人力成本统计，预算等。 5.有酒店薪酬工作经验。

销售总监

8千-1万

琼海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
五险一金
节日礼物
岗位晋升

华丰视家酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据酒店经营目标，制定年度、季度及月度销售计划与策略，并推动落实，确保业绩指标达成。 2、全面负责酒店客房、会议、宴会及配套产品的市场推广与销售工作，开拓新客户资源，维护既有客户关系。 3、分析行业动态、竞争对手及目标客群需求，及时调整销售策略，优化产品组合与定价建议。 4、搭建并管理销售团队，分配销售任务，跟进客户拜访、商务谈判、合同签订及回款流程。 5、统筹重要客户及大客户的接待方案，协调各部门资源，提升客户满意度与复购率。 6、组织参与行业展会、线上推广及本地市场活动，提升酒店品牌在琼海及周边区域的知名度。 7、定期汇总销售数据及市场反馈，向总经理汇报经营进展，并提出可落地的改进方案。【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力与商业谈判能力，能独立完成大客户开发与维护。 2、熟悉酒店销售渠道（含OTA、旅行社、企业协议客户、会议会展等），或有相关行业销售实战经验。 3、结果导向，抗压能力强，能适应快节奏工作并灵活应对市场变化。 4、具备优秀的沟通协调能力，能与内部部门高效协作，共同提升服务品质。 5、有团队管理经验或具备带领小团队的潜力，能有效调动成员积极性。 6、对琼海及周边旅游、商务市场有一定了解者优先。 7、热爱销售工作，职业素养良好，能适应外勤拜访及弹性工作时间。

GRO

3千-4千

琼海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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管理规范
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华丰视家酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宾客抵店前的信息核对与偏好记录，提前做好入住准备及个性化安排。 2、热情迎送宾客，高效处理宾客询问，主动介绍酒店设施、服务项目及周边信息。 3、全程跟进VIP及重点宾客的接待，协调客房、餐饮、安保等部门，确保服务顺畅。 4、主动征询宾客在住期间的意见与建议，及时处理投诉及突发问题，并向上级反馈。 5、建立并维护宾客档案，整理客户偏好、历史反馈，为提升复住率及服务品质提供支持。 6、关注大堂及公共区域服务动态，主动为宾客提供问询、指引、行李协助等协助。 7、配合前厅团队完成其他对客服务任务，达成宾客满意度目标。【岗位要求】 1、性别：女；年龄：20-30；学历：大专以上（含大专）；经验不限，酒店管理、旅游服务相关专业或从业经历者优先。 2、形象气质佳，性格开朗热情，具备良好的服务意识和亲和力。 3、普通话标准，沟通表达顺畅，具备基础英语口语能力者优先。 4、工作认真细致，责任心强，能妥善处理各类突发状况及宾客投诉。 5、具备团队协作精神，能适应酒店排班制工作节奏。 6、熟练使用电脑及基础办公软件，能快速操作前台系统。