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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-04
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-11-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 大专以上学历
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2024-07-10
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    • 投递简历
    1.熟练掌握菜单、食品准备方法及其它方面的知识,以便向客人推荐各种食品及饮料; 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 3.按照工作流程寄标准作好开餐准备,客人结束用餐后作收餐工作; 4.主要以早餐自助西餐为主,午餐及晚餐以点单为主等; 5.协助餐饮经理指导餐饮服务员的基层工作任务等。
  • 西餐厅主管

    4.5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 2024-11-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、熟练操作电脑,又英文沟通及书写能力
  • 餐厅领班

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 2024-12-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、合理指挥和安排人员,管理好人员班次。 2、检查本班人员出勤情况,工作是否合格就绪,并对服务员当天工作进行考核登记,并发现有关问题及时解决问题或向直接领导反应。 3、做好餐厅重点宾客餐中盯台服务。 4、检查所辖范围清洁情况。 5、关注新入职员工,并做好岗前标准化工作。 6、领导交代的其他事项。 任职资格: 1、2年以上中西餐厅领班工作经验。 2、形象佳,有眼力见,做事认真负责。
  • 广州 | 经验不限 | 高中

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 2024-12-24
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    • 投递简历
    1,掌握餐厅内的设施设备的使用情况,监督及管理餐厅内部日常工作。 2,发挥模范作用,对自己严格要求,对下属进行严格督导和训练,认真执行各项规章制度和服务规范,操作规程、保质、保量地完成各项接待服务工作。 3,认真组织餐厅员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉菜品、酒水,熟记每天供应菜品,了解当日VIP客人的接待情况。 4,抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪,操作技术和思想作风,定期对下属进行绩效评估。 5,召开班前班后会议,落实每天工作计划,随时保持餐厅整洁。 6,参加餐饮例会及各种重要的业务协调会,与厨房建立良好的沟通关系,互相协作、配合,保证餐饮部工作顺利进行。 7,热情待客,态度谦和,与客人建立良好的关系,不定期收集、征求客人意见,听取客人对食品和服务的意见及时反馈给上级,有利调整相应对策,以便为客人提供满意的服务及菜品。 8,及时检查餐厅设备的状况,做好维护保养工作,确保餐厅安全和防火工作。 9,每月定期组织盘点及物品的保管。 10,掌握必需的食品、酒水知识,有扎实的西餐服务技能,有良好英语交流能力者优先
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-27
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    • 投递简历
    岗位概述: 1、负责餐厅的服务管理,规范服务标准,为客人提供高标准的优质服务; 2、安排员工班次,根据运营情况调配员工; 3、负责按照BEO单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施; 4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其成情况; 5、检查服务用品及清洁卫生; 6、检查员工仪容仪表、礼貌、纪律; 7、妥善处理客人投诉,搞好对客关系;  8、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 岗位要求: 1、中专以上学历,2年星级酒店相关工作经验; 2、熟悉餐厅服务、菜品、酒水知识及管理技能; 3、具有良好的沟通能力、服务意识和执行力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1.完成餐厅的各项工作,确保餐厅良好的运作 2.与客人进行积极互动,收集客人建议,并上报管理层 3.按照部门工作计划,参与部门员工进行岗位技能培训,提升餐厅服务质量 4.能灵活处理客人投诉等问题,提升客人满意度,同时善于发现问题,为餐厅管理提出建设性建议 岗位要求 1.服务意识强,有良好的管理技巧、沟通技巧 2.良好的团队合作精神,具备较强的组织协调能力 3.掌握必需的食品、酒水知识,有西餐服务技能
  • 西餐主管

    5.8千-6千
    东莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 星级酒店
    • 年度旅游
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 01-07
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    • 投递简历
    工作内容: 1、协助经理制定和实施工作标准、服务程序,并组织实施和落实; 2、根据餐厅营业时间,负责员工的工作班次安排,保证餐厅对客服务的正常运转; 3、协助经理制定员工的培训计划,并定期组织员工培训,不断提高服务员的服务技能技巧; 4、负责对餐厅领班和员工的考勤、考核和评估; 5、建立餐厅的物资管理制度,协助经理做好成本控制工作; 6、了解客情,并组织实施接待工作,同时与宾客建立良好关系,加强产品促销。 任职要求: 1、具有高中以上学历或同等学历,具有从事酒店餐饮服务和管理工作三年以上经验;  2、敬业爱岗,有较强的责任心和事业心,对工作认真负责; 3、掌握酒水、食品、烹饪等知识,熟练西餐服务技能; 4、有较强的语言表达能力,及应便能力; 5、身体健康、仪表端庄、精力充沛,且有较强的应便能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-07
    • 收藏
    • 投递简历
    SUMMARY OF POSITION 职位概括 Directstaff and serve guest needs by providing exceptional knowledge of food andbeverage menu items as well as information regarding preparation methods whileensuring guest satisfaction. Assist managers to maintain normal operations. 具备专业的餐饮酒水知识和正确的操作程序,指导员工,服务顾客,确保顾客的满意。协助经理维持部门正常运营。 Familiar with western food service knowledge, love catering industry. 熟知西餐服务知识,热爱餐饮行业。 Assist the restaurant manager to maintain the daily operation and lead the team members to complete the daily work. 协助餐厅经理保持餐饮日常运营,并带领当班团队成员完成日常工作。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 One to two years previous experience as captain, supervisory or senior server position inluxury hotel. 拥有不少於两年在奢华酒店的领班或高级服务员经验。  College degree or equivalent. 大专生或同等学历。 Fluent in spoken English, able to have daily conversations with guests. 英文口语流利,能够与客人日常对话.
  • 汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 免费宽带
    • 拎包入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-08
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    • 投递简历
    【具备要求】: 1.拥有积极的工作态度以及服务意识。 2.有良好的服务技能和服务技巧。 3.在当班期间管理餐厅运行。 4.有酒店餐厅工作经验优先。 【岗位职责】: 1.在当班期间管理餐厅运行, 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。 2.监督采购及存货控制。 3.做好员工管理工作。 4.熟悉餐厅菜单/酒水知识,熟悉餐饮知识, 控制食品出产的标准。
  • 东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 01-09
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    • 投递简历
    工作职责: 1、做好门店日常的服务运营管理工作,确保经营目标的实现。  2、对销售数据进行分析,不断调整改进运营状况,提高顾客的满意度。  3、发展良好的客户关系,带领员工进行接待活动,积极征求宾客意见和建议,处理客人投诉。监督建立并完善客户接待档案。  4、做好餐厅的排班工作,带头执行门店各项规章制度。  5、控制餐厅低值易耗品成本,抓好成本核算、节能控制,加强物品原材料的管理,降低费用,增加盈利。  6、执行分配的培训工作,定期评估下属工作表现。  7、做好前厅设备、设施做好维护保养等的工作计划,并安排执行。  8、组织前厅人员参加门店的各项培训,不断提升门店服务水平。   任职资格:  1、具有5年以上同类型餐饮服务与管理工作经验。  2、具有强烈的事业心和责任感,有高尚的职业道德。良好的纪律修养。  3、身体健康,具有良好的仪容仪态,乐观积极。  4、语言表达能力良好,沟通能力强。  5、熟练掌握餐厅服务流程。
  • 西餐厅领班

    3.5千-4.5千
    湛江 | 3年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.餐厅领班直接对餐厅主管负责。协助主管完成各项工作任务。 2.按餐厅主管的要求,负责餐厅其中一个区域的日常服务与管理,确保餐厅的服务与管理要求得到贯彻落实。 3.检查、督导餐厅各项管理制度和工作规程的实施情况,发现问题及时纠正和处理,并不断提出完善餐厅的管理制度和工作规程的建议供餐厅经理参考。 4.根据餐厅制定的工作计划,带领全体员工积极完成各项接待任务和营业指标。协助餐厅主管做好分析和总结餐厅年度、季度和月度的经营情况。 5.负责考核餐厅下属的业绩并实施激励和培训,制订餐厅培训计划和考核制度,有针对性地组织员工学习理论与业务知识;做好餐厅培养人才的工作。 6.在现场检查、控制餐厅的服务和出品质量,积极参与餐厅的服务工作,做好员工的榜样,及时处理问题,有情况及时汇报。 7.协助餐厅主管做好开源节流工作,有效控制餐厅用品的损耗,抓好物品和财产的管理。 8.积极收集国内外最新的市场信息,了解竞争同行的促销手法,根据市场变化,向上级提出调整促销、服务方法与技巧的建议。 9.定期做好餐厅销售的统计、分析与总结工作,为部门的经营管理决策提供准确数据。 10.协助餐厅主管检查、督导属下做好餐厅的设备、设施的维修保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故的发生。 11.协助餐厅主管检查、督导属下做好餐厅的安全操作、卫生、治安、消防和安全工作,落实相关的应急措施,确保营业正常运转。 【岗位要求】 1.具有管理基础理论知识。 2.熟悉菜式、酒水、烟草、各地方的风土人情、食品卫生、餐饮忌讳等知识。 3.熟记各项操作规程并遵照执行,熟练操作餐厅的各项设备。 4.精通的散餐、套餐、宴会操作技能。 5.懂英语基础酒店用语,能用英语与客人进行沟通。 6.懂得顾客心理学。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 工龄奖
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助西餐厅经理进行经营管理,确保根据标准及规则向客人提供高效率的服务; 2.与客人积极互动,寻求顾客意见等; 3.掌握电脑收银系统及餐饮电脑软件,监督付款情况和每日的结帐工作; 4.熟悉餐饮知识及餐厅营销活动; 5.完成上级交办的其他工作。 岗位要求: 1. 具有良好的服务精神和沟通技巧; 2.具有1-2年以上餐厅管理经验; 3. 基本掌握计算机技能。 4.具有良好的服务精神和沟通技巧。
  • 佛山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 01-10
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    • 投递简历
    ·       与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 ·       在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 ·       管理餐厅,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 ·       友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 ·       通过培训及一致的管理,领导和激励团队员工。 ·       采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 ·       维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 ·       了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·       确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 ·       确保餐厅的日常管理,包括但不局限于工作的监督,餐位分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 ·       确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 ·       按照卫生健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下,参与救助行动。 ·       了解健康食品安全的要求,并可以给出适当的建议并做好管理; ·       掌握酒店产品知识,并且为员工提供相关的培训。 ·       了解所有餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·       熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·       遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 ·       检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 ·       在必要的时候协助餐厅及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 ·       检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 ·       针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 ·       协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) ·       协助前台与团队的进行沟通联络,关心客人。 ·       询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 ·       与客房部及工程部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 ·       与厨房的员工建立良好的沟通。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 西餐主管

    6千-7千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:10
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    • 投递简历
    一、基本条件 - 学历要求:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业毕业者优先考虑。 - 语言要求:具备基础英语、粤语沟通能力。 - 工作经验:具备1年以上同岗位或相关工作经验,熟悉西餐的运营流程与管理模式。 - 年龄要求:23-35之间,具备良好的身体素质和精力,能适应工作强度。 二、专业技能 - 酒水知识: - 精通各类酒水(包括但不限于葡萄酒、威士忌、鸡尾酒、咖啡、茶等)的品种、产地、酿造/制作工艺、口味特点、搭配原则以及最佳饮用方式等,能够为客人提供专业的酒水推荐与介绍。 - 熟练掌握各类鸡尾酒的调制方法,能根据客人需求和酒店特色创新鸡尾酒配方,确保调制出的酒水品质上乘、口感佳且外观精美。 - 服务技能: - 熟悉服务流程,能高标准地完成各项服务工作,同时具备应对突发情况和客人特殊要求的能力,确保服务的高效与优质。 - 掌握扎实基础服务技能,能够对下属员工进行专业的技能培训与指导。 三、管理能力 - 团队管理: - 具备优秀的团队领导能力,能够合理安排大堂吧员工的工作岗位、班次及任务,明确各岗位职责,激励员工积极工作,提高团队的工作效率和凝聚力。 - 善于发现员工的优势与不足,定期组织员工培训与技能提升活动,帮助员工成长,同时做好员工的绩效评估与反馈工作,营造积极向上的工作氛围。 - 运营管理: - 熟悉大堂吧的日常运营管理,包括物资采购、库存管理、成本控制、设备维护等方面,能够制定合理的工作计划与预算,确保大堂吧的各项运营活动有序开展,实现经济效益目标。 - 有较强的数据分析能力,能通过分析销售数据、客人反馈等信息,洞察市场需求和业务变化趋势,及时调整经营策略,优化产品与服务,提升大堂吧的竞争力。 四、沟通与应变能力 - 沟通能力: - 具备良好的语言表达能力和沟通技巧,能够与客人进行亲切、专业、有效的沟通,准确理解客人需求并提供满意的服务,同时善于处理客人投诉,维护酒店的良好形象。 - 与酒店其他部门(如前台、客房、厨房、采购等)保持密切、顺畅的沟通与协作 - 应变能力: - 在面对繁忙时段的高客流量、客人突发状况、设备故障等各类突发情况时,能够保持冷静,迅速做出合理的应对措施,妥善解决问题,保障正常运营秩序。 五、个人素养 - 形象气质:形象良好,具备大方得体的仪表仪态,符合酒店行业的形象要求,能够展现酒店的专业与档次。 - 服务意识:拥有强烈的服务意识和以客为尊的理念,注重细节,致力于为客人提供超预期的服务体验,对酒店行业充满热情,工作积极主动、认真负责。 - 职业操守:具备良好的职业道德和操守,遵守酒店的各项规章制度,严守工作纪律,对待工作严谨、公正,具备较强的责任心和保密意识。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:57
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:34
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    ·        Supervise andoversee the operation/section to maintain service standards 管理和监督运作/部分区域以保持服务标准 ·        Check on talentdiscipline, grooming standards and punctuality 检查人才的纪律,仪容仪表和考勤 ·        Check onguests’ satisfaction levels and properly handle feedback and follow-up 检查客人满意度,恰当地处理反馈意见并跟进 ·        Performopening and closing duties as assigned 按照规定完成开始和结束营业的职责 ·        Assist theAssistant Manager in conducting daily shift briefingsto update and disseminate relevant information to restaurant employees 协助副经理进行日常班次例会,更新并传达相关信息给餐厅人才 ·        Assist in talentdevelopment, counselling and resolving talent conflict  帮助人才发展,协调并解决人才冲突 ·        Report anycomplaints, incidents or any other irregularities to Management 将投诉事件或者其他任何不正当行为汇报给管理层 ·        Ensure thatoperating equipment is maintained and service and storage areas are kept safeand clean 确保设备的维修,服务和仓库区域保持安全和整洁 ·        Help minimizewaste, neglect, breakages and mishandling of supplies and equipment 减少浪费,疏忽,破损和不当地使用物品和设备 ·        Carry outlight cleaning and maintenance of the pantry area 完成灯的清洁和工作间的维护 ·        Monitorquality of food and beverage products in every order 监督所有已点食品和酒水的质量 ·        To ensure thatguests receive the attention and service they require ·        Performtrainer tasks and conduct training for all talent as assigned by RestaurantManager / Assistant Manager 根据餐厅经理/副经理的安排完成培训任务并为人才进行培训 ·        To motivate,coach and project a positive attitude at all times 始终保持一种积极的态度 ·        Help manage talentperformance appraisals and performance logs 帮助管理人才的绩效评估和表现记录 ·        Able toaccount and handle cash effectively, efficiently, with integrity and followestablished and proper Accounting procedures.  能够准确地报账,保证现金的有效,高效利用,遵循既定的和恰当的会计程序 ·        Carry out anyother duties as and when assigned by the Management of the Hotel 完成酒店管理层分配的其他职责 ·        Assist otherFood & Beverage Outlets in their operations within peak times when needed 当需要时在高峰时期协助其他餐厅的运作
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:08
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    岗位概述: 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 专业知识技能: 良好的英语口译及书写能力 精通计算机程序 其它技能要求: 领导才能、培训技巧、组织能力 开朗及外向性格 积极的工作态度
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:04
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    岗位描述: 1、贯彻落实各项流程及规章制度,按照部门培训计划,跟进培训效果; 2、实施餐厅细卫生计划及餐具消毒计划,每日检查各区域的餐前准备; 3、巡检餐中服务标准,餐后收尾工作。做好现场控制,处理各项突发事件,妥善处理员工投诉; 4、参与每日班组工作例会,督导领班日常工作分工; 5、核对餐厅物资的申购及领用,审核每月物资进销存报表; 6、 熟悉食品卫生要求并落实。 7、督导、培训各项设施设备正确使用;对餐厅进行成本管理控制; 8、每月做好部门员工的考勤及考核评估工作; 岗位要求: 1、有1年以上西餐厅主管经验优先。 2、热情礼貌,管理意识强,可合理解决客人投诉。 3、身体健康,相貌端正。
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