海口餐饮厨房招聘网_最新海口餐饮厨房招工招聘信息

厨师

5千-6千

海口 | 经验不限 | 学历不限

成都麓客会商业运营管理有限公司海口第一分公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费 3、保持厨房区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，及时报告设备故障并协助解决 6、配合前厅服务人员，确保出餐速度和菜品呈现效果【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成常见菜品的制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，能适应餐饮行业的工作节奏 4、具备团队合作精神，能与同事良好配合 5、有创新意识，愿意学习新的烹饪技术和菜品 6、能接受排班制工作，包括周末和节假日

铁板烧切配

3.2千-4.5千

海口 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

东乔（海南）餐饮管理有限公司海口分公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1、根据菜肴品种和质量要求，把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配； 2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制； 3、协助厨师制作出锅造型。任职资格： 1、普通话流利； 2、身体健康，反应灵敏； 3、踏实肯干，做事认真负责； 4、服从领导管理，为人友好和善。

厨师

3.5千-4千

海口 | 2年以上 | 学历不限

东乔（海南）餐饮管理有限公司海口分公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1. 核心菜品制作 · 负责招牌烧肉、卤肉饭等主食的全程烹制，确保口味稳定、品质优良。 · 熟练掌握烧肉的腌制、烤制工艺，把控火候与口感。 · 熬制卤肉饭酱汁，坚持传统配方，保证风味统一。 2. 厨房运营协助 · 每日备料、检查食材新鲜度，合理控制库存。 · 维护厨房设备清洁，遵守安全卫生标准。 · 配合出餐节奏，高效完成高峰时段订单。 3. 菜品优化与创新 · 参与菜单研发，定期提出改良建议。 · 根据季节或顾客反馈，协助调整菜品搭配。 --- 任职要求 1. 经验技能 · 1年以上中餐或快餐厨师经验，擅长烧腊、卤味者优先。 · 能独立操作烤炉、大锅灶，熟悉厨房动线规划。 2. 专业态度 · 对食材有敬畏心，注重细节，追求菜品极致呈现。 · 具备团队协作精神，能适应餐饮行业高强度工作。 3. 附加优势 · 有餐饮标准化出品经验者加分。 · 持有健康证或厨师相关资格证书。

副厨

6千-8千

海口 | 1年以上 | 学历不限

海南宇安餐饮文化管理有限公司

其他 | 100-499人

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岗位职责: 1.协助主厨完成日常烹饪工作，确保菜品出品达到标准； 2.按照厨师长的指示完成特定菜品的制作； 3.保持工作区域清洁卫生，确保食品安全； 4.帮助主厨管理库存，包括食材和厨房用品； 5.在高峰时段，快速有效地协助其他厨房工作。任职要求： 1.具备良好的团队合作精神，能够与团队成员有效沟通； 2.能够在快节奏环境中保持工作效率； 3.有责任心，能够严格遵守工作流程和标准； 4.具有基本的烹饪技能和食材处理能力； 5.能够遵循厨师长的指导，不断提升个人技能。

食堂总厨

6千-8千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

圆通速递海口集运中心食堂

团膳 | 500-999人

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1、负责处理厨房的运作及日常运营；2、执行领导下达的各项工作任务和工作指示；3、负责指导饭堂出品质量把控、菜品更新，对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；4、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本。

【汉茗唐·高奢私宴】砧板师（全国）

5千-7千

全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
五险一金
包吃包住
人性化管理
节日礼物
管理规范
技能培训
领导好
美女多

山西汉茗唐品牌文化有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.在操作过程中，严格按照投料标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精； 6.服从主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对海鲜菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

饼房主管

6千-8千

海口 | 5年以上 | 学历不限

海南锐澳餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种甜品/面包。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定甜品/面包成本及控制毛利率。 5、提出新品种及推销方案报厨师长审定。【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作。 2、熟悉西式甜点/面包制作，有一定的创新意识。

烘焙师

4千-6千

海口 | 1年以上 | 学历不限

海口市浪焰豚集餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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烘焙师【工作内容】 - 独立完成各类面点的制作与研发，确保产品品质与口感； -按照管理流程要求步骤，参与西餐餐品研发及出品； - 维护厨房卫生及设备清洁，遵守食品安全规范；【任职要求】 - 具备1年-2年相关烘焙或餐饮行业工作经验； -餐饮、烘焙专业院校出身 -熟练掌握烤箱控温等基础工具； - 熟悉各类面点的制作流程，具备良好的审美与创新能力； - 拥有责任心和团队合作精神，能适应快节奏的工作环境； - 形象好，具备良好的卫生习惯与职业素养。工作地点：海口秀英区（会展中心附近，地点接受再投递，谢谢）

炒锅（海口、三亚）

5千-6千

海口 | 1年以上 | 学历不限

海南宇安餐饮文化管理有限公司

其他 | 100-499人

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岗位职责: 1.确保菜品的品质和食品安全； 2.根据公司标准制作菜品； 3.协助厨师长完成其他相关工作； 4.保持工作区域的清洁卫生。任职要求： 1.具备良好的团队合作精神和沟通能力； 2.能够迅速适应团队工作环境； 3.有责任心，能够按时完成分配的任务； 4.对工作认真细致，能够遵守厨房操作规程工作地点：海口，三亚

厨房

4千-5千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

海口市龙华区禾果食记咖啡馆

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配和准备工作 2、负责厨房日常清洁和卫生维护工作 3、学习基础烹饪技巧和菜品制作流程 4、按要求完成食材的初加工和简单烹饪 5、协助管理厨房设备和工具的维护保养6、遵守食品安全和卫生操作规范【岗位要求】 1、对餐饮行业有热情，愿意学习烹饪技能 2、能适应快节奏工作环境，具备团队合作精神 3、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 4、能接受弹性工作时间安排5、有责任心，工作细致认真 6、无需相关经验，提供岗前培训

大锅饭厨师

4千-5千

海口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

海口龙华宇安泰国料理餐厅

东南亚菜系 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅大锅饭的日常烹饪工作，确保菜品质量稳定、口味符合标准2、根据每日用餐人数合理备料，控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房操作区域的卫生整洁，严格执行食品安全标准 4、定期研发新菜品，优化现有菜品的烹饪工艺 5、协助管理厨房设备的使用与维护，及时报修故障设备 6、配合餐厅运营需求，完成临时安排的烹饪任务【岗位要求】 1、具备2年以上大锅饭或集体食堂烹饪工作经验2、熟悉常见大锅菜的制作流程和调味技巧 3、能适应高强度工作，具备良好的体力和耐力 4、掌握基本的食品安全知识和厨房卫生标准 5、具备团队合作精神，能与其他厨师有效配合 6、年龄20-45岁，身体健康，持有健康证

三亚炒锅

4千-5千

海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

海口龙华宇安泰国料理餐厅

东南亚菜系 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责海南菜或者泰国料理中炒锅菜品的制作，确保出品质量和口味符合餐厅标准 2、根据订单需求高效完成炒制工作，保证出餐速度和菜品温度 3、负责炒锅区域的日常备料、食材预处理及设备维护工作 4、严格遵守食品安全卫生标准，保持操作台面和工作区域清洁 5、配合厨师长研发新菜品，优化现有菜品制作流程【岗位要求】 1、1年以上专业厨房炒锅工作经验，有海南菜，粤菜，比较清淡的菜系和泰国菜烹饪经验者优先 2、熟悉各类炒锅技法，能熟练掌控火候和调味 3、年龄20-30岁，身体健康，能适应餐饮行业工作强度 4、具备良好的团队协作意识，服从厨房工作安排 5、持有健康证，了解食品安全相关规范

厨工（外卖店）

3千-4千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

味胜形餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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每日日常工作，外卖店接单，打包，收拾卫生，调菜等工作。

洗碗工

3千-4千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

海口龙华宇安泰国料理餐厅

东南亚菜系 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具清洁卫生符合标准； 2、按照餐厅规定的操作流程进行洗碗作业，保持洗碗区域整洁有序； 3、协助厨房进行简单的食材初加工或清洁工作； 4、定期检查洗碗设备运行状况，及时上报设备故障或维修需求； 5、配合其他部门完成临时安排的清洁或辅助性工作。【岗位要求】 1、年龄20-50岁，身体健康 2、具备基本的清洁卫生意识，工作认真细致； 3、能吃苦耐劳，适应餐饮行业工作节奏； 4、有餐饮行业洗碗经验者优先； 5、服从管理安排，具有良好的团队合作精神。

餐饮厂工

3千-4千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

海口龙华宇安泰国料理餐厅

东南亚菜系 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅后厨食材的清洗、切配、预处理等基础加工工作 2、按要求完成半成品食材的腌制、分装及储存工作 3、维护加工区域的卫生清洁，确保符合食品安全标准 4、协助厨师进行简单的烹饪辅助工作 5、定期检查食材库存，及时汇报短缺情况 6、遵守操作规程，正确使用和维护厨房设备【岗位要求】 1、年龄20-40周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础刀工技能者优先 3、能承受厨房高温环境，适应站立工作 4、具有食品安全意识，注重个人卫生 5、服从工作安排，具备团队合作精神 6、能适应早晚班轮班制度

餐饮后厨

3千-4千

海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

海口龙华宇安泰国料理餐厅

东南亚菜系 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责每日食材的验收、清洗、切配及预处理工作，确保符合食品安全标准 2、按照标准操作流程进行食材加工，保证出品质量和备餐效率 3、维护后厨设备及工具清洁，执行每日消毒程序 4、协助厨师完成菜品制作前的准备工作 5、严格执行厨房卫生管理制度，保持工作区域整洁 6、合理管理食材库存，避免浪费 7、配合团队完成高峰时段的备餐任务【岗位要求】 1、具备基础刀工技能，能熟练处理各类食材 2、了解食品安全基本知识，有健康证优先 3、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 4、具备团队协作意识，服从工作安排 5、无不良嗜好，注重个人卫生 6、可接受轮班工作制（含周末及节假日）

洗碗工

3千-4千

海口 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

海南琼菜人家餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具清洁卫生符合标准； 2、按照操作规范使用洗碗设备，定期维护设备清洁，确保正常运转； 3、协助厨房进行简单的食材初加工及卫生清洁工作； 4、保持洗碗区域及周边环境的整洁，及时清理垃圾并分类处理； 5、遵守食品安全及卫生管理制度，配合完成餐厅的卫生检查工作； 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄40-60岁，身体健康，能适应长时间站立工作； 2、具有1年以上餐饮行业洗碗或相关岗位工作经验，熟悉洗碗流程及卫生标准； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的团队合作意识； 4、能够适应餐饮行业的工作节奏，包括节假日及加班安排； 5、无不良嗜好，遵守公司规章制度，服从工作安排。

【汉茗唐·高奢私宴】面点师（全国）

5千-7千

全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
五险一金
包吃包住
人性化管理
节日礼物
管理规范
技能培训
领导好
美女多

山西汉茗唐品牌文化有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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1.要求全面的掌握面点的烹调技术； 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.掌握所操作面食的售价及成本，在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用具； 5.对烹调技术精益求精，对每种面食都应该认真定制，做到色、香、味、型、器俱佳； 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求烹制各种面点； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作； 9.积极完成上级领导交付的临时任务。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安