海口餐饮招聘网_最新海口餐饮人才招聘信息

饼房主管

6千-8千

海口 | 5年以上 | 学历不限

海南锐澳餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种甜品/面包。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定甜品/面包成本及控制毛利率。 5、提出新品种及推销方案报厨师长审定。【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作。 2、熟悉西式甜点/面包制作，有一定的创新意识。

大锅饭厨师

4千-5千

海口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

海口龙华宇安泰国料理餐厅

东南亚菜系 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅大锅饭的日常烹饪工作，确保菜品质量稳定、口味符合标准2、根据每日用餐人数合理备料，控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房操作区域的卫生整洁，严格执行食品安全标准 4、定期研发新菜品，优化现有菜品的烹饪工艺 5、协助管理厨房设备的使用与维护，及时报修故障设备 6、配合餐厅运营需求，完成临时安排的烹饪任务【岗位要求】 1、具备2年以上大锅饭或集体食堂烹饪工作经验2、熟悉常见大锅菜的制作流程和调味技巧 3、能适应高强度工作，具备良好的体力和耐力 4、掌握基本的食品安全知识和厨房卫生标准 5、具备团队合作精神，能与其他厨师有效配合 6、年龄20-45岁，身体健康，持有健康证

洗碗工

3千-4千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

海口龙华宇安泰国料理餐厅

东南亚菜系 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具清洁卫生符合标准； 2、按照餐厅规定的操作流程进行洗碗作业，保持洗碗区域整洁有序； 3、协助厨房进行简单的食材初加工或清洁工作； 4、定期检查洗碗设备运行状况，及时上报设备故障或维修需求； 5、配合其他部门完成临时安排的清洁或辅助性工作。【岗位要求】 1、年龄20-50岁，身体健康 2、具备基本的清洁卫生意识，工作认真细致； 3、能吃苦耐劳，适应餐饮行业工作节奏； 4、有餐饮行业洗碗经验者优先； 5、服从管理安排，具有良好的团队合作精神。

西餐厅服务员

3.5千-4千

海口 | 经验不限 | 学历不限

海南锐澳餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责西餐厅日常接待服务工作，包括点餐、传菜、酒水服务等 2、保持用餐区域整洁，按要求摆放餐具及餐台布置 3、掌握菜单内容及特色菜品，主动为顾客推荐餐品 4、及时响应顾客需求，妥善处理服务过程中的问题 5、配合完成餐前准备及营业结束后的收尾工作【岗位要求】 1、18-35岁，身体健康，形象良好 2、具备基本服务礼仪和沟通能力 3、能适应排班制工作（含周末及节假日） 4、工作细致认真，有责任心

西餐厅饼房厨师顾问

8千-1万

海口 | 3年以上 | 学历不限

海南锐澳餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1、搭建并优化饼房产品体系，结合餐厅菜品研发符合品牌定位的西式甜点、面包等产品，保障风味与创新性。 2、为饼房团队提供技术培训与指导，提升团队技术水平及出品稳定性。 3、把控食材采购标准，筛选供应商，指导食材储存，在保证品质的同时优化成本控制。 4、调研行业趋势与竞品，结合客户反馈迭代产品，推出季节性、节日性限定产品。 5、监督饼房日常运营，规范操作，确保卫生、安全、合规。 6、配合餐厅营销活动，提供饼房产品相关专业支持，助力提升销量与品牌知名度。 7、解决饼房技术与品质难题，建立品质追溯机制，提升出品质量与效率。任职要求： 1、5年以上高端西餐厅饼房工作经验，2年以上厨师长或顾问经验，精通各类西式饼房产品制作与研发。 2、熟悉西餐文化与用餐场景，能把握产品定位，具备独立研发能力。具体薪资面议。

餐厅后厨切配

3千-4千

海口 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

朗科电（海南）实业有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅后厨食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合烹饪标准 2、根据菜单要求，准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配加工 3、维护后厨工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师进行菜品制作前的准备工作，提高出餐效率 5、合理管理食材库存，做好食材的保鲜和储存工作 6、定期检查厨房设备的使用情况，及时上报维修需求 7、配合完成上级安排的其他后厨相关工作【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄18-35周岁 2、具有1年以上餐厅后厨切配工作经验，熟悉各类食材处理流程 3、掌握基本刀工技能，能熟练处理各类蔬菜、肉类、海鲜等食材 4、了解食品安全知识和卫生标准，持有健康证优先 5、具备较强的责任心和团队协作意识，能适应快节奏工作环境 6、身体健康，能适应站立工作及早晚班次安排 7、有大型餐饮企业工作经验者优先考虑

餐厅洗碗保洁阿姨

3千-4千

海口 | 2年以上 | 初中 | 提供吃

朗科电（海南）实业有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具清洁卫生 2、保持洗碗区域及周边环境的整洁，及时清理垃圾3、协助厨房进行简单的食材预处理工作 4、定期对洗碗设备进行基础维护和清洁 5、遵守食品安全和卫生管理制度【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄18-50周岁 2、2年以上餐饮行业洗碗或保洁工作经验 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、身体健康，无传染性疾病 5、工作认真负责，吃苦耐劳薪资面议

中餐粤菜炒锅厨师

5千-6千

海口 | 2年以上 | 高中 | 提供吃

朗科电（海南）实业有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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1. 菜品烹制负责门店中餐热菜、特色菜品炒制，严格按照菜品配方、口味标准、分量规范出品，保证色香味形统一，把控出餐速度，满足用餐高峰期接单需求。 2. 食材管控上岗前核对当日食材备货量，合理使用原材料，杜绝浪费；每日检查食材新鲜度，变质食材严禁使用，按需申领后厨物料、调料。4. 成本与品质把控熟悉菜品成本把控，合理控制用油、用料；日常总结优化出品口感，根据门店要求调整菜品口味，维护门店菜品口碑。 3. 卫生安全管理保持炒锅区域、灶台、厨具日常清洁，做好餐具、炊具清洗消杀；遵守食品卫生规范、消防安全操作准则，规范使用燃气、厨具设备。 4. 设备维护日常检查灶台、炒炉、排烟等设备运行状态，发现故障、异常及时上报；做好设备日常保养，延长使用周期。

服务员，打荷

3千-4千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

海口龙华金豪发餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、餐具，维护良好的就餐环境； 3、协助后厨完成传菜、打荷等工作，确保菜品及时、准确送达顾客； 4、解答顾客咨询，处理简单投诉，提升顾客满意度； 5、遵守餐厅规章制度，执行上级安排的其他工作任务。【岗位要求】 1、对餐饮服务行业有热情，愿意学习相关技能； 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能耐心对待顾客； 3、身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏（包括站立、走动等）； 4、具备团队协作精神，服从工作安排； 5、无经验者可提供岗前培训，有相关经验者优先。

供应链负责人

3万-5万

海口 | 5年以上 | 大专

海南拾味餐饮集团有限公司

中式餐饮 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、战略规划与落地。制定并实施公司供应链战略，聚焦连锁企业多门店、多仓配场景的优化，支撑业务快速扩张。主导中央厨房能力建设：从零规划产能布局、动线设计及标准化体系，通过智能化排产与设备化升级实现高效、低成本的食品安全生产。构建端到端供应链专业管理体系（采购→生产→仓储→配送），达成成本降低、履约时效提升； 2、中央厨房运营与智能化升级负责中央厨房能力建设全周期管理，推动智能化（AI分拣/自动化包装）与设备化（智能温控/分仓线）改造，优化原料→成品标准化流程。建立食材损耗智能预警模型，通过设备化控制（如IoT称重系统）实现产能利用率提升、损耗率降低。定义并推动中央厨房承担的核心标准化加工环节，包括但不限于食材的深度预处理、核心半成品的规模化生产、复合调味料的标准化制作等。确保输出产品的高度一致性、安全性和稳定性。推动供应链全链条（计划、采购、生产、仓储、物流）的数字化、智能化转型； 3、大型连锁网络供应链协同。设计适配连锁企业的柔性供应链方案，支撑门店快速复制与区域扩张需求。应用智能化调度系统优化配送路由与仓储布局，实现门店订单24H达率达提升； 4、智能供应链系统与风控。推动供应链专业数字化升级，实现中央厨房与门店库存数据秒级可视。建立智能化食安风控体系（供应商区块链溯源+冷链温控实时报警），保障大型连锁餐饮企业合规运营。建立并监控关键供应链绩效指标（KPI），如成本、效率、时效、损耗、质量、安全等； 5、团队建设。组建专业供应链团队，培养供应链计划、仓储物流、中央厨房生产管理核心骨干人才。【任职要求】 1、本科及以上学历，供应链管理、物流工程、食品科学相关专业优先； 2、10年以上供应链管理经验，其中5年以上大型连锁餐饮企业供应链高管经验（餐饮/零售/快消）； 3、熟悉央厨规划、智能化产线设计（如分拣/包装设备）、HACCP/ISO22000食安体系； 4、精通供应链管理方法论，能基于连锁业务增长目标，设计可扩展的供应链架构； 5、擅长通过集约化采购、中央厨房能力建设、智能路由优化实现降本增效。

航机服务部经理/副经理

1万-1.8万

海口 | 3年以上 | 大专

海航航空食品（海口）有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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一.岗位职责：（1）全面负责航机服务部日常行政事务和业务管理工作。（2）负责组织保障航班机供品、餐食的正常配送，监督机供品管理并抓好各项安全生产工作。（3）了解客户对产品的需求，及时反馈客户意见和建议。（4）全面负责部门的安全工作，落实公司布置的各项安全措施。（5）负责对本部门质量管理体系及HACCP食品安全体系的监督工作。（6）负责上级领导安排的其他工作。二.应聘条件：（1）学历与专业：大专及以上学历，物流管理、航空服务、工商管理等相关专业优先。（2）经验要求：3年以上航空配餐企业航机业务管理工作经验。（3）能力素质：熟悉航空食品配送保障全流程，具备优秀的团队管理、沟通协调及应急处置能力。（4）行业认知：了解航空配餐行业标准、安全管理要求及HACCP体系。（5）职业素养：责任心强，具备安全红线意识，能承受高强度工作压力。

市场营销总监

2万-3万

海口 | 5年以上 | 本科

海南拾味餐饮集团有限公司

中式餐饮 | 2000人以上

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【工作职责】 1、策划公司年度市场工作目标和营销方案，负责编制公司年度、季度、月度营销企划方案，广告策略及广告计划； 2、负责产品策划开发、新品政策推出、新品投放进程跟踪落实； 3、负责开拓市场业务，进行相关的宣传推广，包括管理以及进度的推进，建立公司的市场运作体制； 4、负责制定年度促销活动规划，统筹节庆、主题、季节促销活动方案，并根据不同渠道系统特点制定相应活动。【任职要求】 1、学历要求：本科及以上，经济管理、市场营销等相关专业优先； 2、经验要求：五年市场营销工作经验，在快速消费品、零售、餐饮行业经验至少2年以上，餐饮知名企业从业背景优先； 3、具严密敏捷的逻辑思维，对品牌、产品、市场推广、营销企划具有出色的规划，统筹开发管理能力； 4、具备较强的文字表达能力、管理能力和沟通协调能力。优秀者薪资面议！【职位福利】提供工作餐、带薪年假、五险一金、节日福利、员工团建、弹性工作。

米其林餐厅经理

8千-1万

海口 | 5年以上 | 大专

国兴大饭店（海南）有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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1、女性，身高163cm及以上，形象气质佳、举止优雅，无明显纹身，符合高端餐饮仪容仪表标准。 2、25-35岁，大专及以上学历，有1年及以上高端餐厅（对标米其林标准）前厅管理经验者优先。 3、普通话标准流利，沟通表达能力强，能妥善处理客人投诉及突发情况。 4、能统筹前厅日常运营、员工排班及基础培训，配合各部门做好餐期衔接，把控米其林级服务标准。 5、服务意识强、注重细节，能承受餐期高峰压力，有责任心和执行力，认同高端餐饮服务理念。

拉面刀削面师傅

6千-7千

海口 | 1年以上 | 初中

海口龙华胡杨岭面馆

中式餐饮 | 1-49 人

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会做西北的拉面，拉条子，刀削面、揪面片等等面食。

配菜

6千-7千

海口 | 经验不限 | 学历不限

悟空烧烤

中式餐饮 | 1-49 人

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动作一定要快听从指挥不醉酒脾气大的勿扰直接打电话18976074323冉

配菜师傅

6千-6.5千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

悟空烧烤

中式餐饮 | 1-49 人

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吃苦耐劳动作麻利听从安排喜欢醉酒脾气大的勿扰直接打电话18976074323冉

面包店长

5千-6千

海口 | 2年以上 | 学历不限

海南宇安餐饮文化管理有限公司

东南亚菜系 | 50-99人

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岗位职责: 1. 负责面包店的日常运营管理，确保店内运作顺畅 2. 监督面包制作流程，保证产品质量和顾客满意度 3. 组织实施营销活动，提升店铺知名度和销售业绩任职要求： 1. 具备出色的管理能力和团队协作精神 2. 对面包烘焙有浓厚兴趣，注重细节，追求卓越 3. 能够有效应对经营中的各种挑战，保持积极态度薪资待遇：月休四天，薪资面议，包食宿面议

餐厅主管

4千-5千

海口 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议

东乔（海南）餐饮管理有限公司海口分公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准2、制定排班计划，合理调配人员，优化工作效率 3、监督食品制备过程，严格把控出品质量与卫生标准 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 5、控制运营成本，管理物料库存及设备维护6、培训新员工并持续提升团队专业技能【岗位要求】 1、高中及以上学历，3年以上餐饮行业管理经验 2、熟悉餐厅运营全流程，具备成本管控意识 3、具备优秀的团队管理能力与突发事件处理能力 4、年龄25-40岁，身体健康，能适应倒班工作 5、持有健康证及相关餐饮管理资质者优先

餐饮前厅管理岗

4千-5千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

海南宇安餐饮文化管理有限公司

东南亚菜系 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅前厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督并指导服务员工作流程，优化服务标准与操作规范 3、协调前厅与后厨的沟通协作，保障用餐高峰期运营顺畅 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 5、负责前厅员工排班、培训及绩效评估工作 6、管理前厅物资设备，控制运营成本【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通协调能力 2、能够适应餐饮行业工作节奏，抗压能力强 3、有团队管理经验者优先 4、形象端正，举止得体 5、可接受弹性工作时间安排工作地点：龙湖、华彩

尾锅

4千-5千

海口 | 经验不限 | 学历不限

海南宇安餐饮文化管理有限公司

东南亚菜系 | 50-99人

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岗位职责:（尾锅)1.协助主厨完成日常烹饪工作，确保菜品出品达到标准； 2.按照厨师长的指示完成特定菜品的制作； 3.保持工作区域清洁卫生，确保食品安全； 4.帮助主厨管理库存，包括食材和厨房用品；任职要求： 1.具备良好的团队合作精神，能够与团队成员有效沟通； 2.能够在快节奏环境中保持工作效率； 3.有责任心，能够严格遵守工作流程和标准；薪资待遇：月休四天，包吃住，薪资4K-5K

铁板烧切配

3.2千-4.5千

海口 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

东乔（海南）餐饮管理有限公司海口分公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1、根据菜肴品种和质量要求，把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配； 2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制； 3、协助厨师制作出锅造型。任职资格： 1、普通话流利； 2、身体健康，反应灵敏； 3、踏实肯干，做事认真负责； 4、服从领导管理，为人友好和善。

前厅服务员

3.8千-4千

海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

东乔（海南）餐饮管理有限公司海口分公司

西式餐饮 | 1-49 人

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1. 迎宾与导引： · 热情、专业地迎接顾客，准确进行预订确认、带位及安排入座。 · 熟悉座位图（尤其是围绕铁板操作台的“主舞台”座位），合理分配客源，平衡各铁板区厨师的工作量。 2. 点餐与酒水服务： · 熟练掌握菜单（包括套餐、单点、酒水及特色菜品），能清晰介绍铁板烧食材特色、推荐搭配及今日优选。 · 准确、高效地下单至厨房及吧台，并跟进出单进度。 3. 席间服务与安全监护： · 全程关注：在厨师进行铁板烹饪（尤其是涉及火焰表演环节）时，提醒顾客注意安全，协助照看儿童及随身物品。 · 餐点传递：与铁板烧厨师紧密配合，及时将厨师烹制完成的菜品分送至顾客面前，并做简单介绍。 · 餐桌维护：及时清理铁板台以外的餐桌区域，更换骨碟、添加饮品，保持桌面整洁。 · 需求响应：迅速响应顾客的各类合理需求，处理诸如添加餐具、调味品等事务。二、运营协作与支持 1. 区域维护： · 负责所属服务区域的环境整洁，包括餐前准备、餐中维护、餐后迅速恢复台面，为下一轮顾客做好准备。 · 协助进行餐具的补充、摆放及简易器皿的清洁归位。 2. 团队协作： · 与铁板烧厨师形成“服务搭档”，通过眼神、手势默契配合，共同营造精彩的用餐氛围。 · 协助同事完成传菜、收台等高峰时段支援工作。 3. 营业辅助： · 参与每日餐前例会，了解当日特色、沽清及促销信息。 · 完成开市前的摆台、备品工作和闭市后的区域整理、清洁工作。三、顾客关系与反馈 1. 体验观察：留意顾客用餐情绪与需求，主动提供关怀服务。 2. 意见处理：妥善处理简单的顾客咨询或投诉，若无法立即解决，应及时、礼貌地转交管理层。 3. 反馈传递：将服务中收集到的顾客意见或菜品反馈，有效传达给厨师长或店长。

收银员/餐饮推广

3千-4千

海口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

海口龙华老爷鸡饭店

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责 1、负责审核顾客的交款凭证，收取顾客所交货款，确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门，确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作，包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、维护收银设备的清洁和正常运行，遇到故障及时报修。 5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 6、了解商品知识和促销活动，向顾客推荐促销商品和优惠活动。 7、保管好备用金、发票等财务物品，确保资金安全。 8、每日核对账目，确保账款相符，避免出现长短款情况。 9、遵守公司的财务管理制度，确保财务信息的准确性和保密性。 10、完成领导交办的其他任务，如参与门店的盘点、整理工作等。岗位要求 1、具备一定的收银和财务管理经验。 2、了解财务管理和会计基础知识。 3、为人诚实，责任心强，具有良好的职业道德和职业操守。

服务员

3千-4千

海口 | 经验不限 | 学历不限

美兰区牛犟烧烤大排档

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅顾客接待、点单及上菜服务 2、保持就餐区域整洁，及时清理桌面与餐具 3、解答顾客咨询，处理简单客诉并及时反馈 4、协助完成每日开市前准备与收市后整理工作 5、遵守食品安全规范及服务流程标准【岗位要求】 1、18-45周岁，身体健康无传染病 2、普通话基本交流无障碍 3、能适应晚班及节假日工作安排 4、具备基础计算能力与现金管理意识 5、有团队协作精神与服务意识

厨工（外卖店）

3千-4千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

味胜形餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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每日日常工作，外卖店接单，打包，收拾卫生，调菜等工作。