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  • 潮州菜厨师

    7千-1.2万
    广东 | 10年以上 | 高中

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    • 五险一金
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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 01-03
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    1.精通潮州菜系做法,精通海鲜生腌、海鲜烹饪技能。 2.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制; 3.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量; 4.与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,提高出净率; 5.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾; 6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具; 7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费; 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求] 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度;2.工作认真、细心,可以独立完成; 3.具有国际五星级酒店或同级别高端酒楼、会所从业工作经验优先考虑; 4.具有高中以上文化、35周岁左右及多年中餐厨房精通潮州菜相关工作及管理经验;
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 01-03
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    会炒锅 会砧板
  • 炒锅

    6千-7千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 2024-12-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责按照餐厅菜单和标准食谱,进行各类中餐菜品的炒制工作; 2. 确保食材新鲜、卫生,并严格控制食品质量与安全标准; 3. 协助厨师长进行新菜品研发及现有菜品口味优化调整; 4. 高效完成日常备料和炒菜任务,保证出品速度和品质稳定性; 5. 维护厨房整洁和设备用具的正常使用与保养。 6. 与团队成员紧密合作,确保顾客满意度和服务质量的提升。 7. 参与定期的团队会议和培训活动,不断提高自身专业技能和知识水平。 8. 上级领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1. 具备至少三年以上炒锅或相关岗位工作经验; 2. 熟悉粤菜或其他中式菜系烹饪技巧者优先考虑; 3. 能够独立操作并完成日常工作任务,具备良好的时间管理和组织能力; 4. 对待工作认真细致,有责任心和良好的团队合作精神; 5. 适应高强度的工作环境节奏变化能力较强者优先考虑; 6. 不限学历背景但注重实际操作技能和个人发展潜力评估结果; 7.年龄不限只要符合健康证明要求即可上岗就业 。同时我们提供食宿条件以满足员工基本生活需求 ,薪资范围在7500-8000元之间具体面议而定。"
  • 砧板切配

    5.5千-6千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 2024-12-22
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    • 投递简历
    (此招聘为VO旗下七月柿餐厅招聘)招聘炒锅或砧板 1. 接受分派的工作,服从临时安排的其他工作。 2. 根据宴会和零点菜单要求,把食品原料进行刀工 处理。 3. 负责冰箱内原料的新鲜度,每天检查,做到先进后用。 4. 保养所使用的冰箱、工具等,使之处于良好的工作状态
  • 东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 2024-12-04
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、能够大灶小灶均会烧,有一定的食堂管理能力; 2、吃苦耐劳,有责任心; 3、中专及以上学历; 4、有过员工食堂或集体食堂厨师相关工作经验。
  • 头锅

    6.4千-6.5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 2024-11-25
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    • 投递简历
    工作认真负责
  • 厨师

    6千-8千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 2024-10-30
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    • 投递简历
    1、负责园区内小餐厅的早中晚三餐的掌勺; 2、负责小餐厅厨房的卫生,食材的管理; 3、负责小餐厅的菜品出品。 联系电话:15268186615
  • 厨师

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 美女多
    • 包吃包住
    团膳 | 100-499人
    发布于 2024-10-24
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    • 投递简历
    1.熟手优先,做过大型食堂 2.服从工作安排,有责任心,半桶水勿扰 3.包吃住,月休4天,国家法定节假日带薪休假 4.购买五险一金
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