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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    岗位职责: 1、负责餐厅前厅的日常管理工作与执行; 2、前厅人员调配与培训; 3、事物处理与客户意见投诉处理与反馈; 4、前厅成本控制与团队建设; 5、领导交办的其它工作。 6、有日料店工作经验都优先 任职资格: 1、2年以上烧鸟店工作餐厅经理工作经验; 2、能独立管理团队与培训; 3、适应性强,能按照企业的规定完成工作; 4、有上进心。
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    岗位职责 1、Support and assists team to ensure of smooth kitchen operation. 协助团队,确保厨房正常运行。 2、 Always be well prepared and knowledgeable about all recipes, presentations and taste of dishes established by Executive Chef and Head Chef. 熟知行政总厨及主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3、Works in a Hygienic, safe, efficient and productive manner at all times. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 任职要求: 1、热爱餐饮行业。立志在米其林餐厅发展。 2、具有良好的团队合作精神,能够在压力下工作。 3、有较强的管理能力,和沟通能力。 4、具备在米其林星级餐厅担任西厨房1年以上的工作经验
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、负责福建菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据餐厅定位设计闽菜菜单,定期更新菜品 3、管理厨房日常运作,控制食材成本与损耗 4、确保食品安全及厨房卫生符合标准 5、培训指导厨房其他人员提升专业技能 【岗位要求】 1、精通福建菜系烹饪技法,熟悉闽菜传统与创新做法 2、2年以上闽菜主厨或同等岗位工作经验 3、能独立完成佛跳墙、荔枝肉等经典闽菜制作 4、具备厨房团队管理能力与成本控制意识 5、持有健康证及相关职业资格证书优先
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    一、岗位职责: 1.负责所属分店的日常运营与管理工作,协调与统筹餐厅各部门工作; 2.负责餐厅各项经营指标的落地、有效执行并对业绩结果负责; 3.负责处理餐厅日常的突发事件和客诉; 4.掌握所在门店及周边环境的经营情况和动态,制定有效的营销方案; 5.负责重要客户的亲自接待和服务工作; 6.负责门店与办公室各有关职能部门的工作联系沟通工作。 二、任职要求: 1.性别不限; 2.西餐厅店长经验3年以上或者海外工作经验; 3.具备一定的管理能力、组织协调能力、语言表达沟通能力; 4.需具有良好的职业素质和综合专业知识。 三、公司福利: 1.包食宿,伙食和住宿条件好,八小时工作制,弹性工作,工作环境好,节假日补休,五险;
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    【核心职责】 1. 全面运营管理 制定营地年度/季度运营计划,包括开营时间、活动排期、物资采购预算及人力配置。 统筹营地日常接待,建立并执行SOP(如:入住接待流程、夜间巡逻制度、退房查房清单)。 2. 团队搭建与管理 招聘并培训营地核心团队:前台接待、保洁/安保、活动教练、厨房帮工等季节性/全职员工。 制定排班表、绩效考核(如好评率、安全零事故、耗材损耗率)及团队激励机制,营地文化(例如组织员工露营技能培训、月度烧烤团建)。 3. 营收与成本控制 设计营地产品组合,管理OTA平台(如携程、小红书、抖音团购)的房价、活动上架与评分维护;拓展线下渠道(周边民宿联动、企业HR直订)。严控变动成本 4. 安全管理 建立并演练应急预案,每日检查,负责与当地村委会/林场、派出所、卫生院保持应急联络机制。 5. 客户体验与口碑 亲自处理所有差评与投诉,并72小时内给出整改方案。策划营地特色体验,维护核心客户社群 6. 外部关系与合规 办理并年审营地所需证照,维护与属地政府、周边村民的关系,处理可能的土地纠纷、噪音投诉。 硬性条件 1、3年以上文旅/酒店/民宿/露营地或户外俱乐部管理经验,至少1年独立负责项目的经历,专业优先(旅游管理、体育休闲、户外运动专业优先)。 2、持有C1驾照(能开皮卡/四轮摩托运输物资),能熟练驾驶手动挡车辆。 3、熟练使用办公软件(Excel做库存盘点、PPT做复盘报告)、OTA后台操作。 4、拥有良好的沟通能力和领导能力
  • 侍酒师

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    岗位职责: 1. 提供专业侍酒服务,搭配西餐与佳酿; 2. 讲解酒品知识,提升顾客用餐体验; 3. 管理酒品库存,确保存储规范与品质稳定; 4. 协助优化酒单设计,并参与团队侍酒技能培训。 任职要求: 1. 具备1-3年高端西餐厅侍酒工作经验; 2. 持有WSET二级及以上证书者优先; 3. 精通侍酒流程与餐酒搭配技巧; 4. 形象优雅,沟通能力强,能适应餐饮行业工作作息。
  • 西餐主管

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 高中
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    具有法西餐销售经验 - 基础推荐酒水、侍酒服务 - 流畅的菜单、菜品、餐厅文化介绍 - 顾客沟通及反馈处理 - 处理预订及客情相关工作 - 门店日常运营监管、人力排班、文书工作 - 其他店长安排的运营任务 工作内容 - 负责西餐厅前厅的日常管理与运营 - 提供优质的客户服务,确保顾客满意度 - 监督并提升餐厅的服务质量和效率 任职要求 - 具备良好的沟通能力和服务意识 - 能够有效管理团队,确保前厅运作顺畅 - 具有较强的责任心和抗压能力
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    店长招聘 | BON YAKI 品牌新项目 关于我们 专注高端餐饮近9年,深耕Bistro、日料、法餐等业态,具备葡萄酒专业背景。旗下品牌包括: • BON YAKI:深圳知名日式烧鸟居酒屋,新项目主打炭火烧烤 + 日式创意料理 + Bistro氛围 + 餐酒搭配。 • La Tablée:融合料理法餐,黑珍珠指南一钻餐厅,具备与黑珍珠厨师团队交流合作的资源与机会。 岗位职责: 1、负责餐厅前厅的日常管理工作与执行; 2、前厅人员调配与培训; 3、事物处理与客户意见投诉处理与反馈; 4、前厅成本控制与团队建设; 5、领导交办的其它工作。 6、有日料店、西餐店,高端中餐店工作经验都优先 任职资格: 1、2年以上餐厅主管工作经验; 2、能独立管理团队与培训; 3、适应性强,能按照企业的规定完成工作; 4、有上进心。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
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    岗位职责 1、了解餐厅的经营概念,清楚知道上级安排的工作要求; 2、督导员工做好餐前一切准备,并做好餐中、餐后的检查和管理工作; 3、接受餐厅安排的工作,并且分配员工努力完成; 4、做好部门的培训与总结工作,不断提高部门服务水平; 5、管理好自己管理的员工,确保服务水准; 6、做好部门的布草、考勤、餐具酒水盘点及存放保管工作,每月控制好物品的流失及完整度; 7、加强服务现场的督导,及时发现和纠正服务中发生的问题,事后向经理汇报; 8、抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪、业务技能和思想作用; 9、以身作则,起好带头作用,对下属热情帮助,耐心辅导; 10、熟悉菜单、酒水单及每天供应品种,了解当天餐厅客源情况,并负责VIP的服务; 11、主动参加餐厅组织的各类业务培训,不断提高技能技巧,提高服务质量; 12、当值主管负责检查餐后厅、门、电开关、空调开关、音响情况,做好安全和节电工作。 13、自觉遵守餐厅的各项规章制度; 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上,有在黑珍珠或米其林餐厅工作经历者优先。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。 6、熟练的对客英语服务。 7、女生身高不低于162,男生身高不低于174,条件优异者可放宽。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    卓越雇主
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    西式餐饮 | 100-499人
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    岗位职责: 1. 协助团队,确保厨房正常运行; 2. 熟知行政总厨或主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味; 3. 确保食物始终保持高质量及集团的品牌标准; 4. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 任职要求: 1. 热爱餐饮行业,对厨房有热情,立志在高端独立餐厅或米其林星级餐厅发展; 2. 具有良好的团队合作精神,能够在压力下工作; 3. 具备在高端独立餐厅或米其林星级餐厅担任西厨房主管一年以上的工作经验; 4. 基础的英语沟通交流能力。
  • 茶艺主管

    5.3千-7.2千
    佛山 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
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    工作地址(龙江、九江、均安大水车馆,伦教湖景山庄、鹿茵酒店)  预算与目标管理:带领团队完成收入目标;  标准执行与更新:严格执行雅茗的标准操作流程,定期查看、更新运营规则,保证服务不出偏差;  安全卫生检查:每个月检查部门的安全和卫生情况,确保运营安全。  资产与财务把控:把控部门的设备、物资等固定财产,以及日常流动资产,确保财务流程符合公司规定;  团队带领与配合:配合上级带领团队做好日常运营。  排班与薪资保障:合理制定排班表,再跟会计、人力资源部对接,保证员工的上班时间;  团队氛围建设:帮忙策划员工集体活动,让团队更有凝聚力。
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​西​厨​冷​房​及​甜​品​区​域​的​日​常​运​营​管​理​,​确​保​出​品​质​量​和​效​率​ ​ ​ ​2​、​监​督​并​指​导​团​队​成​员​完​成​食​品​准​备​、​制​作​和​摆​盘​工​作​ ​ ​ ​3​、​严​格​执​行​食​品​安​全​和​卫​生​标​准​,​确​保​操​作​符​合​规​范​ ​ ​ ​4​、​协​助​主​厨​进​行​菜​单​研​发​和​创​新​,​定​期​推​出​季​节​性​产​品​ ​ ​ ​5​、​管​理​食​材​库​存​,​控​制​成​本​并​减​少​浪​费​6​、​培​训​新​员​工​,​提​升​团​队​整​体​技​能​水​平​ ​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​中​专​及​以​上​学​历​,​餐​饮​相​关​专​业​优​先​ ​ ​ ​2​、​2​年​以​上​西​厨​冷​房​或​甜​品​制​作​工​作​经​验​3​、​熟​悉​各​类​西​式​冷​盘​、​甜​品​的​制​作​工​艺​和​摆​盘​技​巧​ ​ ​ ​4​、​具​备​良​好​的​团​队​管​理​能​力​和​沟​通​协​调​能​力​ ​ ​ ​5​、​年​龄​1​8​-​2​9​岁​,​身​体​健​康​,​能​适​应​餐​饮​行​业​工​作​节​奏​ ​ ​ ​6​、​持​有​食​品​安​全​或​卫​生​相​关​证​书​者​优​先​ ​ ​本​职​位​植​庭​集​团​旗​下​西​餐​:​ ​N​O​T​T​I​•​静​酩​意​大​利​餐​酒​馆​(​侨​城​一​号​店​)​ ​主​厨​为​意​大​利​籍​主​厨​ ​现​招​职​位​为​意​大​利​餐​厅​冷​房​/​甜​品​厨​师​/​领​班​。​ ​本​工​作​为​8​小​时​工​作​制​,​上​班​时​间​9​小​时​。​(​其​中​一​小​时​为​吃​饭​休​息​时​间​)​ ​月​休​四​天​,​包​吃​包​住​,​交​五​险​一​金​。​ 植庭集团是一家专注于高端餐饮的品牌连锁机构,主要运作餐饮品类为:日式料理、日式烤肉、西餐、中餐、酒水、茶品。发展至今成立了中国(深圳)连锁事业总部,现设有总经办,人力资源部、运营部、市场部、培训企划部、采购部、财务部。2016年植藤•匠进驻深圳南山,扎根于中洲万豪酒店44楼,为深圳食客提供最极致的餐、饮体验。而深圳植藤•匠更是在2017年荣获大众点评黑珍珠美食榜一钻餐厅(深圳地区仅8家门店获奖)。 2018年,公司旗下植庭品牌怀石料理盛大开业,首家庭院式的怀石料理带给广大食客别具一格的美食体验,也让植庭的品牌再一次提升。 植庭日本料理秉承“忠呈”本味的理念,忠于四季食材的严谨要求,呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜上等食材,植藤采用食材原产地空运(每周至少三次)。在保证食材优质新鲜的同时,植藤诚邀拥有40余年高端料理经验的日本知名大师中村晴 彦坐镇本府,日本料理的精美雅致被这位名厨淋漓展现,让食客在享用美食的过程中更多了一份视觉美感,心情愉悦的同时,更珍惜食材本源。
  • 厨房主管

    6.5千-8.5千
    东莞 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    岗位职责: 1、对厨房管理和所提供的产品质量、生产时间等负直接责任; 2、负责明确及优化厨房的生产服务流程,制订各产品的技术资料(包括标准配比、加工时间等); 3、负责厨房人员的岗位分工和工作排班,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 4、负责并带领员工进行产品开发及新开发产品的技术确定; 5、负责开菜准备和成品离厨的审核和把关; 6、对所采购的原材料及半成品进行鉴定; 7、完成上级交办的其它任务。 任职要求: 1、三年以上主管工作经验,能接受调动; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础; 4、需有过西餐厅(牛排馆)的厨房管理经验。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
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    • 岗位晋升
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    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    *女生身高要求163cm及以上,有过中餐厅/私人会所经验优先 岗位职责 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、有才艺的优先考虑。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
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    • 技能培训
    • 领导好
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    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、女生身高不低于165cm、男生不低于175cm。迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解餐厅及周边环境,可向宾客详细介绍。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时部门经理汇报。 6、做好预定登记工作,有一定外语能力应对外籍客人预定。 其他要求 7、根据当日运营情况,合理安排并引领客人入座。 1、形象气质佳,注重个人仪表和礼仪。 2、具备较强的学习能力和适应能力,能够迅速适应新环境和新挑战。 3、能够接受灵活的工作时间安排,包括周末和节假日加班和休息时间携带工作手机
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​西​餐​厨​房​日​常​运​营​及​管​理​工​作​ ​ ​ ​2​、​执​行​标​准​化​操​作​流​程​ ​ ​ ​3​、​作​为​厨​房​主​管​配​合​好​主​厨​副​厨​的​工​作​ ​4​、​控​制​食​材​成​本​及​厨​房​运​营​成​本​ ​ ​ ​5​、​确​保​食​品​安​全​及​厨​房​卫​生​达​标​ ​ ​ ​6​、​管​理​厨​房​团​队​并​进​行​技​能​培​训​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​中​专​及​以​上​学​历​2​、​5​年​以​上​西​餐​厨​房​工​作​经​验​ ​ ​ ​3​、​熟​悉​西​餐​烹​饪​工​艺​及​食​材​特​性​ ​ ​ ​4​、​具​备​厨​房​团​队​管​理​经​验​ ​ ​ ​5​、​了​解​食​品​安​全​相​关​法​规​ ​ ​ ​6​、​工​作​认​真​负​责​,​执​行​力​强​ 本职位为植庭集团旗下西餐: NOTTI·静酩意大利餐酒馆(侨城一号店) 主厨为意大利籍主厨 现招职位为意大利菜热厨轮岗主管,需要具备肉档以及意面档口在其他主管休息时轮岗的能力。 本工作为8小时工作制,上班时间9小时。(其中一小时为吃饭休息时间) 月休四天,包吃包住,交五险一金。 植庭集团是一家专注于高端餐饮的品牌连锁机构,主要运作餐饮品类为:日式料理、日式烤肉、西餐、中餐、酒水、茶品。发展至今成立了中国(深圳)连锁事业总部,现设有总经办,人力资源部、运营部、市场部、培训企划部、采购部、财务部。2016年植藤•匠进驻深圳南山,扎根于中洲万豪酒店44楼,为深圳食客提供最极致的餐、饮体验。而深圳植藤•匠更是在2017年荣获大众点评黑珍珠美食榜一钻餐厅(深圳地区仅8家门店获奖)。2018年,公司旗下植庭品牌怀石料理盛大开业,首家庭院式的怀石料理带给广大食客别具一格的美食体验,也让植庭的品牌再一次提升。 植庭日本料理秉承“忠呈”本味的理念,忠于四季食材的严谨要求,呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜上等食材,植藤采用食材原产地空运(每周至少三次)。在保证食材优质新鲜的同时,植藤诚邀拥有40余年高端料理经验的日本知名大师中村晴 彦坐镇本府,日本料理的精美雅致被这位名厨淋漓展现,让食客在享用美食的过程中更多了一份视觉美感,心情愉悦的同时,更珍惜食材本源。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 全勤奖
    • 购买社保
    • 投递简历
    一、工作职责 1、团队综合管理 负责迎宾、吧台团队整体管理,统筹岗位排班与员工考勤;监督员工仪容仪表、在岗纪律及服务规范,开展基础岗位培训,提升整体工作效率,协调处理团队内部问题。 2、开市收市及环境物资管理 检查迎宾、吧台开市筹备与收市收尾工作;管控管辖区域卫生及家私摆放;按需申领、分配岗位日用品,保障日常运营。 3、预订与客情台账管理 统筹门店各类订台预约工作,督导员工规范登记客户资料;存档管理VIP及宴会菜单,提前核对宴会订单菜单、席数等信息;同步跟进海鲜池宴会备货进度,保障宴会顺利接待。 4、跨部门协同统筹 对接出品部、海鲜池,同步每日主推菜品、沽清菜式并传达至岗位员工;登记菜品价格变动并同步相关部门;统筹旅游团、会议、大型宴会等团体接待工作,做好前期筹备。 5、客户意见收集与处理 收集顾客服务意见与建议,优化岗位服务方式;处理迎宾、吧台相关客诉,维护门店品牌口碑。 6、行政制度执行 遵守公司各项规章制度与员工手册,带头规范团队行为;服从上级各项工作安排,完成临时及常规交办任务。 三、任职要求 1、学历与工作经验 高中及以上学历,3年以上高端中餐、潮汕菜前厅管理经验,熟悉迎宾、吧台运营及预订接待流程者优先。 2、核心能力要求 具备人员排班、考核及培训能力;精通高端餐饮预订与宴会接待,善于跨部门沟通协作;具备基础安全、成本管控意识与突发事件处理能力。 3、职业素养要求 形象良好,责任心与执行力强;认同高端餐饮服务理念,能适应轮班及节假日值守,服从门店统一管理。
  • 热菜厨师

    5.5千-7.5千
    东莞 | 5年以上 | 中专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、能独立出餐,做好各种食品的准备工作,并确保食品的质量; 2、在菜肴下单后迅速把该菜肴的原材料配置好,保持在规定时间内出餐; 3、熟悉基本的菜品出品、烹饪技术及装饰; 4、合理控制成本、严格管控食材的卫生与保证出品的质量; 5、具有独立研发新菜品思维; 6、完成上级交代的其他工作; 7、会做面包优先。 【任职要求】 1、20岁以上,有餐厅及厨房工作经验者优先考虑,西餐厨师优先; 2、积极主动,吃苦耐劳,服从安排,反应灵活; 3、注重个人卫生,仪表整洁,不擅自离岗; 4、具有良好的团队意识,热爱本职工作;
  • 运营推广

    5千-7千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 投递简历
    一、基本要求 1.大专及以上学历,市场营销、旅游管理、新媒体传播、商务管理等相关专业优先; 2.2年以上文旅产业或户外休闲领域运营经验 3.具备敏锐的市场洞察力,有营地项目客户增长、品牌线上曝光率提升等实操成果者优先。 二、核心技能 1.客户资源开发及维护: 针对企业客户、机构团体及散客群体的拓展策略; 具备商务合作谈判能力,能独立完成合作协议制定与落地执行。 2.线上推广与品牌运营: 熟悉主流社交媒体(微信、抖音、小红书等)运营逻辑,主导过线上营销活动策划; 统筹策划营地宣传素材(图文、短视频、直播等),具备P图、基础摄影、剪辑及文案撰写能力; 熟悉热点捕捉与内容创意转化,能结合营地场景打造差异化传播内容。 3.客户服务与体验管理: 设计并优化接待流程,制定标准化服务体系及应急预案; 擅长客户需求分析与满意度提升,具备活动策划执行及私域运营经验。 三、综合素质 目标导向,抗压能力强,适应高频市场调研及跨部门协作; 接受弹性工作时间及紧急调度,住场者优先。 对露营行业有强烈热情,关注新兴业态与消费者行为优先 朝八晚六,月4天排休,买社保
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 帅哥多
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    服从上级指令,按质按量按时完成指派的工作任务严格按照咖啡厅服务规程和质量要求,做好餐前、餐中、餐后的相关工作掌握所有产品制作及配料,熟悉一定的咖啡酒水常识,随时回答客人对各项成品制作的提问周到热情的为客人提供服务,了解熟客的喜好及性格,迎合客人需求,建立良好的关系不得擅自离开工作岗位,不得在上班时做与工作无关的事提高自我抗压能力,任何状态下都要保持自我的良好控制能力勤巡客人用餐情况,保持台面清洁,服务及时密切注意客情,发现异常情况立即向上级汇报客人离去后,迅速清洁台面,并备好所需的餐具待用自觉遵守餐厅的各项规章制度;招聘要求:1、具备相关的服务行业工作经验。2、具备团队合作精神,能够与其他员工合作,为客人提供高质量的服务。3、具备良好的服务意识和工作态度,能够以客户为中心,为客人提供优质的服务。4、具备较强的沟通和协调能力,能够处理复杂的服务场景和客人需求。5、女生身高不低于162,男生身高不低于174。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    负责门店全盘运营管理,统筹前厅后厨、团队管理、品质把控与门店业绩提升,带领团队维持门店良好口碑,实现门店稳定经营与长效发展。 岗位职责 1、负责门店日常整体运营管理,统筹前厅、后厨整体工作,规范服务、出品及营业标准,保障门店有序高效运营。 2、把控菜品出品品质、食材质量与出餐效率,及时处理顾客反馈及客诉,维护门店口碑。 3、负责门店员工的排班、培训、日常管理与团队搭建,营造良好工作氛围,稳定团队人员。 4、制定门店经营目标,落地线上线下营销推广,提升门店客流量与营业额。 5、管控门店食材、物料成本,做好库存盘点,严控经营损耗,提升门店利润。 6、落实门店食品安全、卫生及消防安全管理,排查安全隐患,保障合规经营。 任职要求 1、28-45岁,身体健康,品行端正,责任心强,能适应餐饮轮班及节假日工作。 2、具备3年以上中餐、粤菜酒楼或中餐厅店长/主管全盘管理经验,熟悉中餐运营及出品流程。 3、精通门店人员管理、成本管控、客户维护,具备独立统筹门店经营的能力。 4、具备良好的沟通协调、应急处理能力,抗压性强,有目标感和团队管理思维。 5、熟悉大众点评、美团等线上平台基础运营者优先。 薪资福利 1、薪资:10000-12000元/月,能力优异者薪资可面议,享有业绩绩效、年终奖励。 2、福利:包吃包住、月休可调、带薪年假、法定节假日补贴、节日福利、定期团建、。 3、晋升:清晰晋升通道,店长可晋升区域管理,优秀者可参与门店分红,长期发展空间大。
  • 广东 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好用品,确保正常营业使用; 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到; 3.运用礼貌语言,为客人提供服务; 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、遵守公司各项规章制度,完成领导交办的其他工作 任职条件: 1、16-32周岁,仪表端正,反应伶俐; 2、踏实肯干,认真负责,具备良好的服务及卫生意识; 薪资待遇及福利: 1、底薪+提成+聚餐; 2、包吃住、带薪年假(满一年有5天年假)
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 全勤奖
    • 购买社保
    • 投递简历
    作为宴会落地执行的“核心统筹者”,聚焦“婚宴、寿宴、企业团建”等宴会场景的全流程执行,负责宴会筹备、现场管控与服务落地,确保宴会流程顺畅、客户体验达标,辅助宴会经理完成订单转化与口碑维护。 核心工作职责: (一)宴会前期筹备统筹 1. 需求对接与方案细化:承接宴会经理分配的订单,3个工作日内与客户二次核对宴会细节,形成《宴会执行清单》(明确时间、人员、物料分工),同步至后厨与服务小组(明确各岗位职责)。 2. 场地与物料筹备:宴会前1天牵头完成场地筹备:按《宴会执行清单》布置场地;清点宴会专用物料,确保数量匹配、无破损;检查宴会设备是否正常,避免次日故障。 (二)宴会现场执行管控 1. 现场流程把控:宴会当天提前2小时到岗,再次核查场地、设备与服务小组到位情况;客户与宾客到场时,带领小组引导签到、入座,协助客户完成餐前准备;严格按《宴会执行清单》推进流程,确保各节点衔接顺畅。 2. 服务与应急处理:监督服务小组执行宴会服务标准,确保每桌宾客有专人跟进;实时处理现场突发问题。 3. 与后厨协同:宴会期间与后厨沟通出餐进度,确保菜品按流程上桌;及时反馈宾客对菜品的反馈,协调后厨调整,避免批量客诉。 (三)宴会服务团队管理与带教 1. 团队分工与排班:根据宴会规模与流程,为服务小组分配具体岗位,明确各岗位工作时间与职责,避免现场混乱;在宴会高峰时段合理调配人力,确保关键节点无空缺。 2. 专项培训与带教:针对宴会服务特殊性,提前1天组织服务小组培训,内容包括宴会流程、服务话术、应急处理方案;对新加入小组的成员进行1对1跟岗指导,确保其熟悉操作标准,不拖慢整体节奏。 (四)宴会后期收尾与反馈 1. 现场收尾与物料处理:宴会结束后,带领小组1小时内完成现场清理,分类整理可复用物料,统计破损/消耗物料,填写《宴会物料消耗表》上报宴会经理。 2. 客户反馈收集与总结:宴会结束时,主动向客户收集即时反馈,24小时内整理反馈内容并同步宴会经理;复盘本次宴会执行问题,形成《宴会执行总结》,提出改进措施。 (五)部门支持工作 1. 在无宴会工作期间,支持其他部门(如楼面、包房)等对客服务;完成管理层交办的其他相关工作。 任职要求: 1. 1年以上餐饮宴会服务或前厅管理经验,熟悉宴会流程,有参与过10桌以上宴会落地执行的经验优先。 2. 有“仪式感”意识,理解宴会对客户的特殊意义,能主动配合客户营造氛围。 3. 能适应宴会工作节奏,接受周末、节假日加班,宴会当天可全程值守(早到晚走),不中途离岗。 4. 有责任心,对宴会执行结果负责,出现问题时主动承担并解决,不推诿。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位内容: 1、熟悉掌握菜单及饮品单上的内容,并可以详细的给客人做出解释; 2、可以根据客人不同的需求推荐餐厅的产品; 3、在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识; 4、持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流; 5、满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理或主管联系; 6、无论在餐厅任何服务区内都面带微笑并问候客人; 7、确保服务时的礼仪和礼貌用语,避免使用冒犯或不礼貌的语言; 8、确保所有服务都符合标准; 9、确保餐厅所有区域干净整洁; 10、完成主管或领班交代的工作任务; 11、有能力者可培养为管理干部。 包吃住,五险。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    职位概述: 作为跑菜员,您将是连接厨房与餐厅前场的重要纽带,确保菜品高效、准确地送达客人桌旁,协助维护西餐厅优雅而高效的用餐环境。我们需要您以饱满的热情和充沛的体力,适应快节奏的工作氛围,为客人的用餐体验提供有力支持。 --- 核心职责: 1. 准确、迅速地将厨师制作完成的菜品从厨房传送至相应客人的餐桌,并协助服务员完成上菜工作。 2. 熟悉餐厅菜品名称、桌号及传菜流程,确保送餐无误、及时。 3. 保持跑菜动线顺畅,协助整理传菜区域卫生,维持用具整洁有序。 4. 与后厨及前厅服务员保持密切沟通,及时反馈菜品准备情况和送达状态。 5. 协助进行餐前准备与餐后整理工作,包括补充餐具、收拾空盘等。 6. 遵守食品安全与卫生规范,在传菜过程中注重菜品保护和清洁维持。 --- 任职要求: 1. 性别要求:男性 2. 体力充沛,能适应长时间站立、快节奏走动及搬运餐盘的工作状态。 3. 性格积极、有活力,具备团队协作精神和良好的沟通意愿。 4. 注重细节,有责任心,能高效执行任务并抗压。 5. 有餐饮行业相关经验者优先,无经验者如态度积极、学习能力强也可考虑。 6. 能适应排班制度,包括周末、节假日轮班。 --- 我们提供: · 具有竞争力的薪资及绩效激励 · 系统的岗位培训与团队协作环境 · 晋升机会与职业发展空间 · 员工餐及友好互助的工作氛围
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