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副厨师长

6千-8千

东莞 | 5年以上 | 中专

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- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工免费房
- 年终奖
- 生日礼物
- 员工活动丰富
- 六险一金
东莞安朴酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 09-14
- 收藏
- 投递简历
1、不少于6年的餐饮中餐厨房工作经验，有同岗位工作经验2年以上优先考虑； 2、熟悉餐饮围餐特点、产品风味，结合客源需求，选择产品种类，设计围餐菜单以及套餐出品；同时有一定西餐自助餐菜单制作，菜品出品经验； 3、协助厨师长制定各类日餐厅菜单，菜肴制作规格及工作程序和标准，贯彻餐厅出品培训并使员工的技能水平达到完善效果； 4、根据酒店的经营目标和下达的生产任务，和厨师长共同负责菜肴开发及发展计划制定； 5、熟悉厨房操作流程，有一定的创新意识，协助厨师长全面管理整个厨房的运作； 6、在厨师长的领导下，参与厨房的生产管理、食品安全以及厨房的消防安全工作，贯彻酒店的各项规章制度； 7、贯彻并执行食品安全（HACCP）各项标准及制度，同时进行食品成本控制，为酒店创造经济效益和社会效益； 8、具备良好的对内沟通、对外面客语言交流能力，具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力； 9、督促和检查下属员工认真贯彻执行各类工作计划,提高厨房的工作效率和工作质量； 10、除本职工作外，按照厨师长安排参与及协调、管理其它部门日常管理工作，负责跟进厨师长安排的其它事项。（请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。）
卤水师傅

6千-6.5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限

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- 岗位晋升
- 包吃包住
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- 技能培训
- 带薪年假
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- 帅哥多
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- 购买五险
东莞君源铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 09-14
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1、负责整理各种家禽、肉类、配好调料放入卤水锅内煮制好后转置冰箱内保鲜； 2、负责对冷库区域的日常管理； 3、负责检查成品质量保证出品质量； 4、各种卤水的原辅助材料的申领备货工作； 5、负责制作不同口味的肉类、菜类等卤水食品； 6、根据客人的需求不断调整及创新卤水菜式； 7、完成领导安排的其他工作。岗位要求： 1、同岗位工作经验一年以上； 2、具有较强的工作责任心，工作态度端正，良好的沟通协作能力； 3、有较好的菜品创新意识，注重出品细节与质量；
热菜主管

6千-7千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
- 带薪年假
- 年度旅游
- 包吃包住
- 年终奖
- 工龄奖
- 过节福利
- 社会保险
- 岗位晋升
从化财富温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-25
- 收藏
- 投递简历
1.各类热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。职位要求：工作有责任心，做事认真负责。工作时间：8小时
厨工

3千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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飞机维修食堂项目

团膳 | 2000人以上
发布于 08-23
- 收藏
- 投递简历
切配，售卖，收银
厨工

4.3千-4.5千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳宝安新安希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人
发布于 07-26
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【岗位职责】 1、在厨师长的直接领导下，全面完成好后厨加工制作工作； 2、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作。每日负责检查卫生、安全工作； 3、负责组织炉灶、砧板、打荷、传菜人员做好每日两餐的各项准备工作； 4、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾； 5、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具； 6、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费 7、负责每日各点所需已加工原料的发放 8、完成上级交办的其他工作【岗位要求】 1）、身体健康，为人正直、热爱学习； 2）、有工作经验者优先；
后厨学徒

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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广州乐家鲜食餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 09-12
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岗位职责： 1、切配要快，出餐快； 2、做过汤粉的更佳； 3、能控制好材料分量。任职资格： 1.性别不限，身体健康，有经验优先； 2.具有责任心，良好的执行能力，能够严格按照标准操作； 3.勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。所需技能：切配月休四天、包吃、法定节假日补休、过节福利，完善的晋升机制
厨工

4千-5.3千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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多益网络有限公司

网络游戏/社交/视频 | 2000人以上
发布于 05-08
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【该岗位为外包编制，介意勿投】 *此为公司园区餐饮店工作职责 1、负责食堂后厨杂项工作，如清洁卫生、洗菜、切菜等等； 2、完成上级交办的任务。职位要求 1、品行端正，无不良嗜好，服从安排，爱岗敬业，责任心强； 2、身体健康，愿意吃苦耐劳，有相关工作经验者优先。提示：公司实行全面禁烟制度
厨房水台

4千-5千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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可随时随地查看职位
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 技能培训
- 绩效奖金
佛山市南海枫丹白鹭酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08-16
- 收藏
- 投递简历
主要负责鱼类、海鲜的屠杀及清洗，帮助厨师预备材料等工作
水台

5千-5.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 管理规范
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- 包吃包住
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
兰赫美特酒店（深圳）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08-28
- 收藏
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1、屠杀及清洗：水台工作人员负责鱼类、海鲜的屠杀和清洗工作，确保原材料的清洁和安全。 2、材料预备：帮助厨师预备各种材料，包括家禽、水产品、野味等的初加工，如宰杀、拨洗、去鳞、去内脏等。 3、规范加工：根据菜肴的要求对原料进行规范加工，确保原材料的质量和卫生标准。 4、设备维护：负责本岗位设备工具的保养和维修，确保设备的正常运作。 5、卫生保持：随时保持本岗位及卫生包干区的清洁卫生，确保厨房环境的整洁和卫生。
厨师

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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- 领导好
- 管理规范
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- 人性化管理
- 月休8天
广州空港万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 09-10
- 收藏
- 投递简历
1、积极配合厨师长工作，主要负责面档 2、维护厨房设备和工具的清洁卫生，确保设备完好无损 3、懂得食品卫生法和预防食物中毒知识，有一定抗压能力 4、此岗位可招学徒
厨房传送

5千-6千

深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 五险
- 餐补包住
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- 聚餐团建
- 年轻化
- 工龄奖
深圳市薄荷桥餐饮管理有限公司

酒吧 | 100-499人
发布于 09-12
- 收藏
- 投递简历
1.准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作； 2.负责门店菜品传送工作，了解菜式的特点、名称和服务方式，根据前厅的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至指定地点； 3.协助前台服务员，沟通前后台的信息。岗位要求 1.勤劳肯干，为人正直，干净整洁工作认真，服务态度端正。 3.具有一定的餐饮服务操作技能。 4.具有中专以上文化程度。 5.身体健康，精力充沛。
饼房主管 Pastry Kitchen Chef de Partie

5.4千-6千

深圳 | 2年以上 | 学历不限

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- 人性化管理
深圳前海华侨城瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-14
- 收藏
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通过坚持和执行各种万豪标准各项政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。控制食品的存货量及何种食品需要被订购，按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行食品安全原则及贮藏制度。在饼房的运营中履行职责，具有全面的食品加工及卫生标准知识。强大的处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力。
西厨学徒

3千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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- 年度活动
- 美女多
广州卡威尔酒店

有限服务中档酒店 | 500-999人
发布于 09-14
- 收藏
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服从分配和工作安排，有服务意识，爱岗敬业，有团结合作精神有相关工作经验优先
Indian Chef 印度厨师

7千-9千

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 奢华品牌
- 首善之地
- 量身定制
- 一丝不苟
深圳瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-14
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Familiar with the preparation of Indian classic dishes. Able to cook different dishes according to guests' requirements. Minimum 2 years working experience in 5-star hotel. Good communication skills, able to communicate with local guests in India. Have good service awareness and image.
后厨

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳磨时餐饮管理有限公司

小吃饮品 | 1-49 人
发布于 08-05
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螺丝粉后厨帮厨切配煮粉糖水，保持厨房卫生等
厨工

2千-3千

韶关 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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北江实验学校餐厅项目

团膳 | 1-49 人
发布于 09-03
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厨房洗菜，切菜，售卖，搞卫生洗碗
中点厨师

5千-6千

广州 | 2年以上 | 学历不限

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- 帅哥多
广东美华航空主题酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-07
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岗位职责 1、掌握点心及糕点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求 1、具有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上； 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪； 3、熟练面点制作工艺及高超技能。
西餐厨师学徒

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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广州考文餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人
发布于 09-09
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1.性格开朗、表达能力强，普通话流利，兴趣爱好广泛，五官端正; 2.积极好学，勤奋努力，遇到问题主动寻求方法; 3.团队合作意识良好，具备良好服务意识; 4.抗压能力强; 5.善于沟通，热情开朗，“公主病”勿扰; 6.认真完成厨师长交代的任务服从领导安排; 7.会基本的切配有经验者优先考虑; 福利待遇:包吃住住宿环境好离单位近月休四天每月奖金全勤奖200法定节假日三倍工资工作氛围较好工作地址:广州市黄埔区星际云汇Covent Garden工作时间:8小时联系电话:13250849938崔生
厨工

3千-4千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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广州丽柏国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-14
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【岗位职责】 1、负责西厨房日常领货工作。 2、负责西厨日常所需用品，例如毛巾、筷子等。 3、协助热厨日常工作。 4、熟悉各种菜市搭配、制作。 5、完成上级安排的其他工作。
帮厨

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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深圳市福考思餐饮有限公司

其他 | 100-499人
发布于 09-16
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有酒店、学校团餐经验优先