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中式餐饮
西式餐饮
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自助式餐饮
中式快餐
西式快餐
火锅/烧烤
咖啡厅
小吃饮品
团膳
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1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
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1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
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提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
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全职
兼职
实习
临时
更新日期
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近两周
近一月
近二月
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【汉茗唐·高奢私宴】上什师(全国)
5千-7千
全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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带薪年假
岗位晋升
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包吃包住
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节日礼物
管理规范
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山西汉茗唐文化酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 10-23
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投递简历
1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法; 3.在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对蒸制技术精益求精; 6.服从上什主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对上什菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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5千-6千
三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
三亚瞻云精选酒店
有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 12-20
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投递简历
岗位要求: 熟悉处理厨房的上什技巧运作; 执行总厨下达的各项工作任务和工作指示;; 对厨房上什的出品质量承担责任; 保持对厨房上什范围的巡视,及时解决现场问题; 随时关注员工餐供应及时性; 厨房卫生清洁等; 领导临时安排的其它工作。 短期工(做到元宵节后)
上什厨师
6千-6.5千
三亚 | 1年以上 | 学历不限
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岗位晋升
包吃包住
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
海南东榕餐饮有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 11-20
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投递简历
蒸海鲜 服从安排
上什主管
3.5千-4.5千
文昌 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
活动丰富多彩
成长发展机会
集团员工价
免费班车接送
管理规范
员工生日礼物
文昌鲁能希尔顿酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 12-20
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投递简历
岗位职责 1、负责蒸制各种菜品 2、及时向上级汇报本部的食品储存量,协助点心部大厨制订食品采购计划。 3、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,负责本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有2年以上蒸菜工作经验,熟知食品安全体系方面的知识 3、身体健康,能吃苦耐劳。
上什主管 Steemer Chef De Partie
4千-5千
三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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人性化管理
带薪年假
技能培训
五险一金
包吃包住
领导好
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
三亚海棠湾红树林度假酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 13:53
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投递简历
卓越雇主
卓越雇主
【岗位职责】 1. 负责上什档口的日常工作 2. 根据厨师的技艺专长和工作表现,建议安排合适的工作岗位,负责对属下进行考核评估 3. 协助厨师长制订中餐菜单,对菜点质量进行现场指导把关,重大任务亲自操作以确保质量 4. 根据菜单,制定菜点的规格标准;检查库存食品的质量和数量,合理安排使用食品原料,审签原料订购和领用单,把好成本控制关 5. 负责指导中厨房领班工作,搞好班组间的协调工作,及时解决工作中出现的问题 6. 负责对中厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导,审批设备检修报告单 【岗位要求】 1. 相关工作经验年限 2. 灵活机动,能适应各种不同的工作环境 3. 良好、积极的工作态度
蒸菜师傅
5千-7千
十堰 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
包吃包住
湖北知雨轩农业科技有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 10-28
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投递简历
1.主要负责蒸箱.蒸菜的制作出品;2.保证其出品质量与出品速度;3.服从上级领导的安排,积极配合工作;任职资格:1.具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;2.勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
上什厨师
5千-6千
昆明 | 经验不限 | 学历不限
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技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
美女多
帅哥多
人性化管理
节日礼物
擎天新悦大酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11-20
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投递简历
上什厨师
中餐厅领位/服务员
3千-4千
天津 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
年底双薪
包吃包住
领导好
管理规范
技能培训
岗位晋升
天津赛象酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11-28
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投递简历
1.相关岗位工作经验,形象,气质良好,较好的合作意识: 2.具有星级酒店工作经验者优先录取; 3.能胜任本岗位工作。
上什厨师(急招)
8千-1万
阜阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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人性化管理
岗位晋升
管理规范
领导好
农丰·美乐美国际大酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11-29
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投递简历
岗位职责 1.主要负责煲汤、蒸箱工作(宴会出品为主)。 2.做好用具设备、制汤、干料涨发、蒸制半成品等准备工作。 3.管理半成品原料和制汤原料,了解使用情况。 4.遵守操作规程,处理加工原料要符合质量与烹调要求,做到投料准确、调味适当、火候标准,供应及时。 5.确保蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域
上什
6千-8千
北海 | 经验不限 | 学历不限
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技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
午餐补贴
提供住宿
国企
月休4天
北海涠洲岛旅游发展有限公司
旅游线路开发商 | 100-499人
发布于 12-15
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投递简历
负责每天煲制例汤、熬制上汤,浸发干货、海味、鱼翅、燕窝等工作。 了解市场行情,根据季节、时令变化及客人需求定期制作更换例汤、炖汤等。 监控浸发原材料,并将起货成率准确记录报告主厨。 了解库存情况,特别是高档原材料,严防积压、变质、浪费。 工作完成后,积极清理灶台、工作案、地面等工作区域卫生保证工作区域的卫生干净。 工地点在涠洲岛,不能接受者勿扰
上什厨师
5千-7千
武汉 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
出国旅游
年度旅游
武汉天际丽豪酒店管理有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 12-13
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投递简历
岗位职责 1.负责蒸菜成品的烹制。 2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 岗位要求 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2.有3年厨房工作经验。 3.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。
上什厨师
4.8千-5千
深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
技能培训
员工活动
人性化管理
领导好
深圳市圣淘沙酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 12-18
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投递简历
1、了解食品安全常识,熟悉上什工作流程及相关设备的使用。 2、至少有1年以上上什岗位工作经验。
上什
6千-8千
烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
节日礼物
人性化管理
管理规范
烟台威斯汀酒店及烟台雅乐轩酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 12-18
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投递简历
负责每天煲制例汤、熬制上汤,浸发干货、海味、鱼翅、燕窝等工作。 了解市场行情,根据季节、时令变化及客人需求定期制作更换例汤、炖汤等。 监控浸发原材料,并将起货成率准确记录报告主厨。 了解库存情况,特别是高档原材料,严防积压、变质、浪费。 工作完成后,积极清理灶台、工作案、地面等工作区域卫生保证工作区域的卫生干净。
厨房上什小工+五险一金+包吃住+法定日三薪
5千-6千
北京-大兴区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
提供食宿
包吃包住
金奇树酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 12-18
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投递简历
岗位职责: 1、负责蒸菜成品的烹制; 2、熬制厨房各种汤汁、老火汤和炖品; 3、保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生; 4、兼顾打荷。 岗位要求: 1、有2年厨房上什工作经验; 2、了解燕、鲍、翅的胀发; 3、能对海鲜新鲜度进行识别,会煲制广式靓汤 4、身体健康,能吃苦耐劳,为人正值,有责任心。 5、18-30岁
Steamer上什厨师
7千-9千
盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
管理规范
包吃包住
帅哥多
美女多
人性化管理
盐城国展诺富特大酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 12-19
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投递简历
为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。
煲仔、上什厨师
6.3千-7.1千
北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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北京常州宾馆有限公司
综合性酒店 | 50-99人
发布于 12-18
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投递简历
岗位职责: 1、负责厨房煲仔、上什事务; 2、服从厨房值班安排; 3、配合部门完成新品的研发; 4、按照经营需要提出合理化建议; 5、服从部门领导安排的其他任务。 岗位要求: 1、年龄25—40周岁,大专以上文化程度; 2、精通淮扬菜,熟悉粤菜; 3、有效厨师证,相关专业毕业优先,有同岗位工作经验优先; 4、热爱本职工作,服从领导安排,勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 福利待遇: 五险一金、带薪休假(车票报销)、法定节假日、生日福利,年终奖
中厨房厨师主管
4.5千-6千
广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
购房优惠福利
乐园免费门票
园区就餐折扣
丰厚年终奖
月休8天
广州融创堇山酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 12-20
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投递简历
岗位职责 1、具体协调各餐厅/宴会部/食品生产部门之间的关系,并且有责任监督所有厨师长和厨房员工的工作; 2、检查所有餐厅和宴会多功能厅的摆台情况,确保按时为客人提供高标准的服务与食品; 3、特别注意为客人提供的食品的新鲜度,外观和温度; 4、保持各类菜肴整体外观配套一致,且外观和修饰要符合酒店标准; 5、监督并全面实施根据配料卡和分肉试验而进行分量控制,使浪费和变质最小化; 6、检查库房和冰箱,做好正确储备和废物利用; 7、确保厨房和其他部门之间的交流畅通而有效; 8、与收货部和库房密切合作,确保所收货物符合酒店规定的质量标准; 9、确保食物的分量,服务,订货和收货正确进行; 10、严格按照酒店要求执行食品卫生标准操作; 11、完成公司领导交办的其他工作。 岗位要求 1、擅长砧板,具备砧板工作经验优先; 2、高中或烹饪学校毕业,3年及以上五星级酒店厨房管理相关的工作经验; 3、根据标准的菜谱制作高质量的食品; 4、酒店厨房专业知识及能力; 5、具有很强的计划、组织、沟通、协调能力; 6、身体健康,精力充沛。
高级厨师 Demi Chef
4千-5千
上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
领导好
包吃包住
上海松江凯悦酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 12-20
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投递简历
职位描述: 我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与! 岗位要求: 信心十足,活力四射,深知灼见
IRD Server 客房送餐部服务员
4千-5千
上海 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
人性化管理
上海浦东丽思卡尔顿酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 12-20
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投递简历
- 一定的英语口语沟通能力 - 相关工作经验2年或以上 - 基本的餐饮知识 - 具有服务热忱 - 良好的团队合作精神
厨房主管(上什) Chef de Partie
4千-4.5千
南宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
带薪年假
节日礼物
员工生日礼物
岗位晋升
管理规范
发展广阔
人性化管理
提供食宿
五险一金
南宁五象希尔顿逸林酒店
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 12-20
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投递简历
1、根据工作标准、备料单及上级的指示准备食物,协助厨师长培训员工。 2、参与提高食品质量、口味,保证厨房运作的顺利进行。 3、为客人高效率地提供食物,按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 4、计划和准备执行高质量的食品及摆设在指定餐厅,严格按照菜谱、摆盘标准。 5、保持清洁和卫生标准,依照安全、可靠的程序不断更新制定卫生标准。 6、完成上级的布置的其他工作。
正上什No.1 Steamer
5千-6千
上海-浦东新区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
领导好
包吃包住
人性化管理
管理规范
岗位晋升
帅哥多
美女多
节日礼物
上海世博木棉花凯悦臻选酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 12-20
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投递简历
【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
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销售总监
洗碗工/粗加工/保洁员
中餐厅主管/领班
客房/楼层经理/主管
中餐厅经理
客房/楼层服务员
销售商务拓展其他职位
宾客服务经理/大堂副理
救生员
市场销售总监/市场总监
值班工程师
公共区域经理/主管
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自助/西餐厅主管/领班
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