【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与服务流程，确保符合酒店卫生安全标准及品牌服务规范 3、处理宾客投诉及突发事件，及时提出改进措施并跟进落实 4、负责餐厅物资管理，包括餐具盘点、耗材申购及成本控制 5、组织员工培训，提升团队服务技能与销售意识 6、配合厨房部门协调出餐节奏，优化用餐高峰期服务效率 7、完成营业数据统计与分析，协助制定营销方案 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位1年以上经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉中西餐服务流程及酒水知识，掌握基础食品安全法规 3、普通话流利，具备英语基础会话能力（需处理外宾需求） 4、身高要求：女性160cm以上，男性170cm以上（基于服务动线设计） 5、持有健康证，能适应早晚班及节假日排班 6、具备较强抗压能力与现场决策能力，服务意识敏锐 7、熟练使用餐饮管理系统及办公软件（Excel基础操作）

1.具有餐饮部食物/饮料及服务方面的完整知识； 2.确保向同事解说酒店及集团政策，并严格贯彻落实； 3.加强应用酒店食品安全/急救程序的意识； 4.对在其工作区域的食品安全负有责任，包括记录，食品准备，储存，服务，培训，监控，沟通，设施设备或提高食品安全的行为； 5.确保同事对酒店食物安全和卫生标准具备必要的警惕； 6.协助餐厅经理领导确保餐厅的顺利运作； 7.维持餐厅食物及饮料/服务/清洁质量始终如一； 8.在服务过程中获取顾客的反馈，确保顾客满意； 9.处理轻微的抱怨，并将其以恰当的方式汇报给上级领导； 10.在操作设备前进行检查。

【岗位职责】 1、保证服务质量与顾客满意度 2、制定并执行服务标准流程，监督员工服务规范 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象 l 【岗位要求】 1、年龄23-35周岁，形象气质良好 2、具备较强的服务意识与团队管理能力 3、能适应早晚班及节假日工作安排 4、抗压能力强，善于沟通协调

1. Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met 指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值 2. Provides guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities 为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任 3. Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations 执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望 4. Liases with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility 与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行 5. Assists in the planning and execution of promotional activities as directed 按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动 6. Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化 7. Assists in monitoring and controlling the financial performance of the outlet controlling costs and expenses 在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用 8. Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking 监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作 9. Conducts frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary 彻底并反复检查以确保运营的准备工作，服务程序，卫生情况，设备的维修及保养，员工形象及礼貌等就绪无误，若有缺失则立即采取行动 10. Assists in the maintenance of efficient administration preparing and submitting reports on time as directed 按照要求在保持高效的准备工作及及时总结报告中起到积极作用 11. Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee 帮助选拔，培训及评估下属员工 12. Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees 锻炼,劝勉,规范及发展下属员工 13. Handles customer complaints if possible, or reports them to supervisors. 尽可能处理客人的投诉，或向主管报告 14. Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulations are abided by 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。

岗位职责 1. 负责会所餐饮接待服务相关工作。 2. 迅速、准确地响应并妥善处理俱乐部接待中可能发生的各类突发事件。 3.负责日常管理，如：工作流程，服务监管，检查服务规范，员工和纪律，卫生标准等情况。 4. 做好俱乐部成本与财产管理，定期对各类设施物资进行盘点以及设备的巡查维护。 岗位要求 1. 工作热情，形象气质佳，认真严谨负责，具备良好的亲和力及出色的沟通协调能力，能够与客户及团队成员建立良好关系。 2. 大专及以上学历，具备3年及以上会所服务、高端餐饮接待或会务管理相关工作经验优先，熟悉行业运作流程与规范。 3.熟悉并掌握商务礼仪知识，拥有强烈的服务意识与责任心，擅长观察细节，能够准确捕捉客户需求并提供个性化服务。 4. 年龄：25-35岁

1. 统筹前厅开餐、就餐、收餐全流程，把控服务、卫生、摆台，合理排班 2. 接待顾客、处理投诉，维护客情，提升就餐满意度 3. 营收把控：协助完成营业额目标，管理预订、收银 5. 协调沟通：对接后厨保障出餐，处理突发情况

1. Provides guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities. 提供指导和援助，以帮助部门员工完成和履行职责。 2. Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations. 监督服务标准确保符合和达到部门的标准并超过客户的期望。 3. Liases with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility. 联络厨房，管事部 ，酒吧，客房，工程以确保在连带的工作区域运作顺利。 4. Prepares duty rosters, and implements vacation and public holiday schedules. 准备排班表安排员工休假以及国家法定日的日程安排。 5. Assists in the planning and execution of promotional activities as directed. 在指导下协助上司制订计划并付诸行动。 6. Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures. 通过实施促销计划将厅面的收益最大化。 7. Procedure Monitors and controls the financial performance of the outlet controlling costs and expenses. 监测和控制财务状况以控制成本和费用支出。 8. Participates in the preparation of the outlet’s annual departmental budget as directed. 在指导下参与指定年度部门预算。 9. Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking. 协助监测和控制库存并参与盘点。 10. Conducts frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary. 反复检查前，后台的工作准备以确保备餐，服务程序，卫生状况，维修，员工仪容仪表和员工配置符合程序并在 必要时采取行动。 11. Assists in the maintenance of efficient administration preparing and submitting reports on time as directed. 协助上级在高效率的管理下维护设备并及时呈递报告。 12. Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee. 协助挑选，培训和评价下属员工。 13. Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. 指导，建议，训练和发展下属员工 。 14. Handles customer complaints if possible, or reports them to supervisors. 尽可能处理客人的投诉，或向主管报告 15. Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulations are abided by 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。 16. Observe the Labor Law 遵守劳动法有关规定。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常销售管理工作，制定并执行销售计划，完成公司下达的销售目标2、开拓和维护客户资源，建立稳定的客户关系网络，提升客户满意度 3、分析市场动态和竞争对手情况，及时调整销售策略 4、协调餐厅各部门工作，确保服务质量与运营效率 5、定期提交销售数据报告，并提出改进建议 【岗位要求】 1、年龄20-38岁，形象气质良好，具备良好的沟通与表达能力 2、有较强的市场洞察力和客户服务意识，能独立开展销售工作 3、具备团队协作精神，能承受一定的工作压力 4、有餐饮行业销售经验者优先，无经验者可培训上岗 5、工作积极主动，责任心强，具备良好的职业道德

Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责（包括但不限于以下内容）： Assistant Outlet Manager to provide supervision of the department, operational associates, ensuring that standards and service are maintained in strict accordance with hotel policy. To continually strive to build up new customers, at the same time retain the loyalty of current guests and assist in creating innovative new promotions in order to maximize outlet profit. To be overseeing and directing all aspects of outlet, responsible for guest service, organization and administration and managing of the outlet to exceed guest expectation. 对部门运营员工进行全面的监督，确保标准和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。持续的吸引新客人并同时保持对忠诚客人的关心，协助酒店为客人提供具有创意的想法从而使利益最大化, 使我们的服务超越客人的期望。 Requirements 任职资格： Junior college or above, excellent written and oral communication skills in Chinese and English. 大专以上学历，优秀的中英文书写和口头沟通能力。 Experiences 经验要求： Min 5 years experiences in similar capacity in luxury hotel. 5年以上豪华酒店相关工作经验。 Related restaurant background is preferred. 有相关餐厅经验为佳。

【岗位职责】 1、统筹管理门店整体运营，包括人员调配、服务流程优化及日常经营目标达成 2、严格执行公司标准化管理体系，监督食品质量、服务品质及卫生安全规范 3、制定并分解月度经营指标，通过营销策略实施及成本管控提升门店盈利能力 4、负责员工专业技能培训与绩效考核，建设高效服务团队 5、建立完善的客户服务体系，处理重大客诉及突发事件 6、监控门店各项经营数据，定期提交运营分析报告及改进方案 7、维护良好的社区关系及品牌形象，策划执行门店促销活动 【岗位要求】 1、具备3年以上餐饮行业工作经验，其中1年以上同岗位管理经验 2、精通餐饮门店运营全流程，熟悉食品安全法规及5S管理标准 3、具有出色的团队管理能力，能带领团队达成业绩目标 4、具备敏锐的市场洞察力，擅长数据分析和经营策略制定 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、工作分配及现场督导，确保服务流程顺畅高效； 2、监督员工服务标准执行情况，及时纠正服务偏差，提升整体服务质量； 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象，确保顾客满意度； 4、协助餐厅经理完成经营指标，参与制定并执行促销活动方案； 5、负责新员工培训及在岗员工技能提升，定期组织服务技能考核； 6、检查餐厅设施设备运行状态，协调维护保养工作； 7、监督食品卫生安全及环境卫生标准落实，确保符合行业规范。 【岗位要求】 1、1年以上餐饮服务相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉餐饮服务流程及标准，具备较强的现场协调能力； 3、具备良好的服务意识及应变能力，能妥善处理客诉问题； 4、工作责任心强，能适应早晚班及节假日排班； 5、具备基础培训能力，能有效指导员工提升服务水平； 6、身体健康，持有健康证，无不良从业记录。

Ensure consistency in high standards in service, food and beverage quality. Oversee the daily operations of the Lobby Lounge to ensure a positive environment for both guests and fellow employees. Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards, local policies and procedures. 确保始终提供的高标准的服务和餐饮产品。监管大堂吧的日常运营以确保给宾客和员工带来良好的用餐以及工作环境。遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定，以及相关酒店标准、当地政策或法律法规。CRITICAL TASKS 岗位职责 Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Work closely with the Food and Beverage Loyalty Manager to promote Hotel Loyalty and VIP Programs 和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划 Ensure all special requests are accommodated while abiding to hotels’ policies 在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 Familiarize with reservations of the day; Identity any special occasions, VIPs or repeat guests 熟知每日预订，能够鉴别任何特殊活动、贵宾和常客 Communicate to his/her superior any issues encountered, guest comments and other relevant information 及时向直属上级沟通任何遇到的问题，宾客的反馈和相关信息 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Handle sensitive issues with employees and/or guests with tact, respect, diplomacy, and confidentiality. 解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 are recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Train and guide wait staff on service skills and Standard Operating Procedures 在服务技巧和标准化操作流程上培训及指导服务员 Ensure safe handling, use and storage of all equipment by training staff on proper handling procedure. Report all breakage to the Chief Steward. 按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储餐厅设备。如有破损及时向管事部经理报告 Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 Restaurant or Bar Revenue Target 餐厅或酒吧营业收入目标 Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials 熟悉菜单和每日特供 Learn all current hotel activities 了解当前酒店所有活动信息 Matters pertaining to Restaurant & Bar Operations 与餐厅及酒吧运营有关的事宜 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 Ensure all store rooms and linen rooms are in a neat and clean manner at all times. 确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 Ensure up selling or other profit maximization strategies implemented by upper management are carried out during shifts 确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略 Minimize wastage on food and beverage by close monitoring and enforcing standard operating procedures 通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 Maximize the utilization of labour by assigning tasks to fellow employees during downtime 在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率 Prepare daily banking and cash flow reports 准备每日备用金报表 Control and secure department inventory 监控和保障部门库存安全 Stock control 有效的控制存货

1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握餐饮销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、协助计划和配合销售活动。 9、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 10、管理客户档案数据库，更新客户档案。 11、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理，确保服务质量和食品安全达到标准； 2、制定并执行餐厅的营销策略，提升顾客满意度和营业额； 3、做好员工培训，建立高效的工作团队； 4、管理库存与成本控制，减少浪费； 5、处理顾客投诉，维护良好的客户关系与品牌形象； 【岗位要求】 1、23-35岁，有同岗工作经验3年以上，具备优秀的团队领导能力，能够激励员工并提供有效指导； 2、具有良好的沟通技巧，能够处理顾客与员工之间的各类问题； 3、责任心强，能够独立处理和解决问题；

【岗位职责】 1、负责公司餐饮业务的销售拓展，完成月度、季度销售目标 2、开发维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、分析市场需求，制定销售策略并推动执行 4、协调内外部资源，解决客户问题，提升客户满意度 5、收集市场竞品信息，及时反馈行业动态 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，1年以上销售相关工作经验 2、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力 3、优秀的沟通协调能力和商务谈判技巧 4、能承受工作压力，适应快节奏工作环境 5、有餐饮行业销售经验者优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责餐饮前厅服务团队的管理工作，制定并执行服务标准、流程及排班计划，确保137个餐位的服务质量； 2、统筹主题文化餐秀的日常运营，包括文成公主文化主题用餐体验的落地执行，协调菜品与专属表演的衔接； 3、督导宴会服务（婚礼、生日等特色活动），策划并落实沉浸式文化用餐场景，提升客户体验； 4、负责服务人员培训、绩效考核及团队建设，解决服务过程中的突发问题； 5、监督食品安全、卫生及设施维护，确保符合高端餐饮项目运营标准。 【岗位要求】 1、3年以上高端餐饮或主题文化餐厅管理经验，熟悉宴会服务及团队管理； 2、具备较强的文化主题活动执行能力，对藏羌非遗文化或沉浸式体验项目有理解者优先； 3、擅长服务流程设计与现场调度，能适应晚宴、演出等弹性工作时间； 4、沟通协调能力突出，能与多部门及国际酒店团队高效协作； 5、抗压性强，能针对高净值客群需求提供个性化解决方案。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与卫生安全，确保符合希尔顿品牌服务标准及当地卫生法规 3、处理宾客投诉及特殊需求，定期收集并分析客户反馈以优化服务流程 4、控制餐饮成本，管理物料库存及设备维护，定期提交运营报表 5、培训新入职员工，制定并实施员工技能提升计划 【岗位要求】 1、具备餐饮服务基础操作知识，熟悉中西餐服务流程及酒水标准 2、能适应早晚班轮换制度，节假日及旺季期间需配合加班

岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅高效 2、督导服务员执行标准化服务程序，定期开展服务技能培训，提升团队专业服务水平 3、处理客人投诉及突发事件，及时解决服务过程中的问题，维护酒店服务品质与声誉 4、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草及消耗品的申领、盘点及成本控制 5、协助餐饮经理制定服务标准与流程优化方案，参与新服务项目的开发与实施 6、监督食品安全与卫生管理制度执行，确保符合HACCP及酒店卫生标准 7、完成每日营业报表填写及交接班记录，向上级汇报运营情况及特殊事件 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域基础知识，有星级酒店工作经验者优先考虑 2、熟悉中西餐服务流程及酒水知识，掌握宴会服务、VIP接待等专项技能 3、出色的现场管理能力，能有效协调前台服务与厨房出品衔接 4、具备较强的服务意识与应变能力，能妥善处理各类宾客需求及投诉 5、良好的团队领导能力，能激发员工工作积极性并保持高效协作 6、身体健康，能适应早晚班轮换工作制及高强度服务工作环境

【​​​​​​​岗​​​​​​​位​​​​​​​职​​​​​​​责​​​​​​​】​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​​​​​1​​​​​​​、​​​​​​​协​​​​​​​助​​​​​​​餐​​​​​​​厅​​​​​​​经​​​​​​​理​​​​​​​/​​​​​​​店​​​​​​​长​​​​​​​完​​​​​​​成​​​​​​​餐​​​​​​​厅​​​​​​​日​​​​​​​常​​​​​​​运​​​​​​​营​​​​​​​管​​​​​​​理​​​​​​​工​​​​​​​作​​​​​​​，​​​​​​​确​​​​​​​保​​​​​​​服​​​​​​​务​​​​​​​质​​​​​​​量​​​​​​​达​​​​​​​标​​​​​​​ ​​​​​​​2​​​​​​​、​​​​​​​负​​​​​​​责​​​​​​​前​​​​​​​厅​​​​​​​员​​​​​​​工​​​​​​​排​​​​​​​班​​​​​​​、​​​​​​​培​​​​​​​训​​​​​​​及​​​​​​​现​​​​​​​场​​​​​​​工​​​​​​​作​​​​​​​指​​​​​​​导​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​​​​​3​​​​​​​、​​​​​​​处​​​​​​​理​​​​​​​顾​​​​​​​客​​​​​​​投​​​​​​​诉​​​​​​​及​​​​​​​突​​​​​​​发​​​​​​​事​​​​​​​件​​​​​​​，​​​​​​​维​​​​​​​护​​​​​​​餐​​​​​​​厅​​​​​​​形​​​​​​​象​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​​​​​4​​​​​​​、​​​​​​​监​​​​​​​督​​​​​​​前​​​​​​​厅​​​​​​​卫​​​​​​​生​​​​​​​、​​​​​​​设​​​​​​​备​​​​​​​维​​​​​​​护​​​​​​​及​​​​​​​物​​​​​​​料​​​​​​​管​​​​​​​理​​​​​​​工​​​​​​​作​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​​​​​工作地点：前海嘉里中心（综合日料） ​​​​​​​【​​​​​​​岗​​​​​​​位​​​​​​​要​​​​​​​求​​​​​​​】​​​​​​​ ​​​​​​​1​​​​​​​、​​​​​​​​​​​高​​​​​​​中​​​​​​​及​​​​​​​以​​​​​​​上​​​​​​​学​​​​​​​历​​​​​​​​​​3​​​​​​​年​​​​​​​以​​​​​​​上​​​​​​​日​​​​​​​料​​​​​​​/​​​​​​​西​​​​​​​餐​​​​​​​厅​​​​​​​工​​​​​​​作​​​​​​​经​​​​​​​验​​​​​​​，​​​​​​​1​​​​​​​年​​​​​​​及​​​​​​​以​​​​​​​上​​​​​​​同​​​​​​​岗​​​​​​​位​​​​​​​管​​​​​​​理​​​​​​​经​​​​​​​验​​​​​​​，​​​​​​​五​​​​​​​星​​​​​​​级​​​​​​​酒​​​​​​​店​​​​​​​或​​​​​​​高​​​​​​​端​​​​​​​餐​​​​​​​饮​​​​​​​背​​​​​​​景​​​​​​​优​​​​​​​先​​​​​​​考​​​​​​​虑​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​​​​​2​​​​​​​、​​​​​​​年​​​​​​​龄​​​​​​​2​​​​​​​3​​​​​​​-​​​​​​​3​​​​​​​2​​​​​​​岁​​​​​​​，​​​​​​​形​​​​​​​象​​​​​​​气​​​​​​​质​​​​​​​良​​​​​​​好​​​​​​​ ​​​​​​​3​​​​​​​、​​​​​​​熟​​​​​​​悉​​​​​​​清​​​​​​​酒​​​​​​​及​​​​​​​葡​​​​​​​萄​​​​​​​酒​​​​​​​相​​​​​​​关​​​​​​​知​​​​​​​识​​​​​​​，​​​​​​​具​​​​​​​备​​​​​​​日​​​​​​​语​​​​​​​或​​​​​​​英​​​​​​​语​​​​​​​相​​​​​​​关​​​​​​​技​​​​​​​能​​​