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已为您推荐以下相似职位

  • 西餐副厨师长

    5.5千-6.5千
    琼中 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2、保证所有的厨房正常工作。3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4、确保所有采购食品的质量。5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
  • 厨师长

    8千-1万
    三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 生日派对
    • 年终奖
    • 免费提供食宿
    • 月休八天
    • 市内免费接送
    • 享国家法定假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责整个厨房日常的管理工作及任务的分配; 2.负责区域的食品原材料检查 、检查设施设备; 3.对菜品出品质量进行感官检查,以及食品留样记录检查; 4.检查员工操作规范,仪容仪表,填写检查表记录表等; 5.负责各个班组缺编休假顶班; 6.巡视餐厅,控制补餐节奏,处理突发情况; 7.盘点库存、统计损耗、记录交接。 任职要求 1.具备丰富的厨房统筹管理经验,熟悉食品生产加工过程,熟知各种菜品制作程序; 2.有较强的管理经验,能有效合理安排,并能培训和考核下级厨师; 3.具有食品准备,制作的知识,特别是原材料的各个部位综合性的食品制作知识; 4.全面了解风味餐厅对食品质量的要求和质量标准,保证食品质量; 5.监督厨师制作的食品,能解决生产中的实际问题; 6.了解市场行情和客人需求,具有制作新菜单和烹制创新菜品的能力; 7.具有良好的沟通、协助能力和组织能力; 8.能接受住岛工作。 福利待遇 包吃住、月休8天、五险一金、高温补贴、司龄福利、节假日福利、生日会福利等。
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、有7-8年相同水准酒店厨房工作经验; 2、接受过专业技术训练,有丰富的技术及行政经验; 3、控制好本部门的食品成本及出品质量,员工的培训和管辖区域内的卫生标准。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 免费房晚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责】 1.协助意大利厨房主厨管理及运营厨房,严格遵循集团餐饮部规章制度、酒店餐饮标准以实现财务目标 2.确保所有与客人有直接接触的厨房团队成员随时为客人提供满意的服务 3.与客人和同事保持良好的互动,建立良性工作关系 【工作要求】 1.酒店或餐饮管理及厨房相关学历优先考虑 2.至少1年的部门副厨师长及以上管理经验 3.部门运营相关经验及工作中能够学习到相关的经验 4.能够操作电脑及餐饮相关系统能力 5.良好的英语口语、阅读及书写能力
  • 副厨师长

    7千-7.5千
    海口 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责厨房运作并保持卫生标准的管理; 2、为员工提供培训和指导,准备并提供标准一致的食物; 3、保持足够的供应,并根据希尔顿欢朋早餐标准计划和安排早餐菜单; 4、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 舒适员工公寓
    • 完善培训体系
    • 集团内部调动
    • 丰富员工活动
    • 合理薪酬体系
    • 员工免费房
    • 五险一金
    • 美味员工餐
    • 提供食宿
    • 赴任交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘特色零点餐厅厨房厨师长1名 Job Description: You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations. The Chef de Cuisine is responsible to manage the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. Qualifications: 1.Minimum 2 years experience as Chef de Cuisine or Sous Chef in a hotel or restaurant of good standards; preferably with experience in luxury international brands。 2.Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. 3.Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高大上的福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:烹饪技巧精通烹饪技巧,能够烹制创新、高品质的菜肴。了解食材来源、季节和食物搭配。领导和监督技能领导和激励烹饪团队实现质量标准和生产力目标。与其他烹饪领导协调,确保无缝运营和团队合作。运营效率实施高效的工作流程和库存管理实践,以最大限度地减少浪费并提高生产力。确保遵守食品安全和卫生法规。质量保证监督菜肴的准备和摆盘,确保菜肴符合餐厅的口味、外观和一致性标准。向团队成员提供反馈和指导,以提高质量。创新与创造力开发新菜式和新技巧,让菜单保持新鲜感,让客人感到兴奋。鼓励厨房里培养实验和持续改进的文化。任职资格:• 有 5-8 年在四/五星级酒店或高标准独立餐厅担任厨师的经历 • 有酒店管理或烹饪学校技术教育背景者优先 • 有国际连锁酒店同等职位的工作经验
  • 万宁 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责西厨房的整体工作,并能适时提出创新的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助餐菜单及其他特殊菜单。 任职要求: 1、中专或以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式和中式烹调,其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • World Tapas Chef

    1万-1.5万
    三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsibilities Teach and guide students in both theory and practice. Develop training materials, assess students' progress, and collaborate with operational teams to improve the learning environment. Working Location The working location is at the hotel operated by Hainan Lausanne Tourism University. Qualifications A bachelor's degree or above is preferred. At least work experience at the department - manager level or higher, and experience with international brands is preferable. Be a chef specializing in global small plates, creative presentation, and innovative flavors. Be proficient in using English as a working language.
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 领导好
    • 有薪病假
    • 员工价入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 美味员工餐
    • 优厚福利待遇
    • 优秀企业文化
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师长

    8千-1.2万
    陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 海洋欢乐世界
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责主题乐园内多档口的菜品研发与标准化制作流程制定 2.统筹水公园区域餐饮服务,确保高峰期出餐效率与品质稳定 3.管理厨房团队,开展技能培训并建立人才梯队培养机制 4.监控食材成本,优化库存管理并定期进行损耗分析  任职要求: 1.具备主题乐园或大型水上乐园5年以上厨师长管理经验 2.熟悉乐园餐饮动态运营模式,能同时管理3个以上餐饮档口 3.具备突发事件处理能力,能适应夏季高温工作环境
  • 汕尾 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    3年以上高端酒店西厨厨师长经验,擅长菜单研发及摆盘设计, 熟悉西餐食材采购、成本控制及食品安全规范,具备团队管理能力、创新意识及跨部门协作能力等。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨房厨师长全面管理厨房日常运营工作,确保出品质量符合酒店标准 2、负责西餐菜品的研发与创新,定期更新菜单并控制成本 3、监督食品制备全过程,严格执行卫生安全标准及操作规范 4、合理排班并督导厨房员工工作,提升团队专业技能与工作效率 5、管理厨房设备维护及食材库存,确保物资合理使用与存储 6、处理厨房突发情况,及时解决运营中的各类问题 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,熟悉各类西式菜肴制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房工作经验,1年以上管理岗位经历 3、精通厨房成本控制、菜单设计及标准化流程管理 4、持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书者优先 5、具备较强的团队管理能力与突发事件处理能力 6、能适应弹性工作时间安排,承受高强度工作压力
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】:  1、负责酒店早餐厅、会议餐、员工餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理;  2、负责与酒店各部门的沟通协调工作,确保门店信息畅通,提升执行效率。   【任职要求】:  1、具有5年以上酒店自助早餐主厨工作经验,需要有星级酒店经验,对于早餐自助餐、围餐出品有自己的见解;  2、会基础的电脑使用如填表、打字; 3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程;  4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点(特别是食安管理);  5、思路清晰、表达清晰,待人友善,愿意跟人沟通,善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。   【福利待遇】:  1、月休四天,入职购买五险一金、包吃包住;  2、晋升通道畅通,有横向纵向双向发展机会;  3、公司平台大,背景雄厚。  4、需能接受总公司的调配。   连锁中高端酒店配套餐厅,主要做酒店配套自助早餐、会议餐等。
  • 长春 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 法定三薪
    • 免费食宿
    • 员工活动
    • 员工生日礼物
    • 采暖补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2、保证所有的厨房正常工作。3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4、确保所有采购食品的质量。5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。【岗位要求】1、高中以上学历,同岗位工作经验3年以上。2、接受过专业技术训练,达到专业厨师技术水平。3、有丰富的技术及行政经验。4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5、身体健康,精力充沛。
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 品牌文化
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Same position working experience preferred.有同等职位工作经验者优先。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    瑞吉酒店招聘【岗位职责】1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2、保证所有的厨房正常工作。3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4、确保所有采购食品的质量。5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。【岗位要求】1、学历不限,同岗位工作经验5年以上。2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。3、有丰富的技术及行政经验。4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5、身体健康,精力充沛。
  • 郑州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、协助厨师长管理西厨房日常运营,确保菜品质量与出品标准2、监督食材验收、储存及厨房卫生,严格执行食品安全规范3、研发季节性菜单及特色菜品,控制食材成本与损耗4、培训指导初级厨师,统筹排班与厨房设备维护5、处理突发运营问题,优化厨房工作流程【岗位要求】1、大专学历,西餐烹饪或酒店管理相关专业2、5年以上星级酒店西厨房工作经验,2年以上管理岗位经历3、抗压能力强,能适应高强度工作节奏
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助厨师长完成厨房日常运营管理,确保菜品质量与出餐效率。 2. 负责菜品研发与标准化制作流程的制定与执行,提升菜品稳定性与创新性。 3. 组织并指导厨房人员进行食材准备、烹饪操作及卫生清洁工作,保障食品安全与操作规范。 4. 协调各岗位工作衔接,合理安排班次与人员分工,提升团队协作效率。 5. 参与成本控制管理,监督食材使用情况,减少浪费,优化厨房运营成本。 6. 配合上级完成菜单设计、成本核算及供应商沟通等相关工作。 任职资格: 1. 中技(中专/技校/职高)及以上学历,烹饪相关专业优先。 2. 具备4年以上餐饮行业工作经验,有大型餐厅或酒店厨房管理经验者优先。 3. 熟悉厨房各岗位操作流程,掌握中式菜肴制作技术,具备较强的菜品创新能力。 4. 具备良好的团队管理能力与沟通协调能力,能承受高强度工作压力。 5. 持有有效的健康证明,遵守食品安全法规,无不良从业记录。
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