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酒水经理

6千-8千

东方 | 经验不限 | 学历不限
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- 岗位晋升
- 职业发展规划
- 集团内部调动
- 团建聚餐
东方新世界酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店酒水部门的日常运营管理，确保酒水服务质量和标准符合酒店要求 2、制定并执行酒水采购计划，控制成本，优化库存管理 3、监督酒水储存、调配和服务流程，确保符合卫生和安全标准 4、培训和管理酒水服务团队，提升员工专业技能和服务水平 5、定期分析酒水销售数据，制定促销策略以提高营业额 6、处理客户投诉和特殊需求，提升客户满意度 7、与餐饮部门密切合作，协调酒水与菜品搭配方案【岗位要求】 1、熟悉各类酒水知识，包括葡萄酒、烈酒、鸡尾酒等 2、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 3、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 4、注重细节，有较强的服务意识和客户导向思维 5、具备基础的财务知识和成本控制能力 6、有创新意识，能够策划特色酒水活动 7、身体健康，无不良嗜好
中餐厅主管

5千-6千

东方 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范，监督员工服务表现 3、合理安排员工排班，协调前厅与后厨的工作配合 4、处理顾客投诉与突发事件，维护餐厅形象与顾客满意度 5、控制餐厅运营成本，管理餐具、设备等物资的使用与维护 6、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识【岗位要求】 1、具备较强的餐厅管理能力与服务意识，熟悉中餐服务流程 2、良好的沟通协调能力，能有效处理顾客关系与团队管理 3、工作细致认真，具备较强的抗压能力与应变能力 4、有责任心，能带领团队完成餐厅运营目标 5、有相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗
酒吧经理

8千-1万

东方 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 包吃包住
东方起航酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责酒吧日常运营管理，包括人员排班、库存管理、成本控制等工作 2、制定并执行酒吧营销策略，提升营业额和客户满意度 3、监督酒水出品质量和服务标准，确保符合酒店要求 4、负责酒水采购及供应商管理，优化采购成本 5、培训和管理酒吧员工，提升团队专业素质和服务水平 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒吧良好形象 7、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行【岗位要求】 1、熟悉酒吧运营流程及酒水知识，具备扎实的调酒技能 2、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 3、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 4、具有敏锐的市场洞察力和客户服务意识 5、注重细节，对酒水品质和服务标准有严格要求 6、具备成本控制意识和财务管理基础知识 7、有创新精神，能持续优化酒吧经营模式 8、英文口语好，能做日常工作语言
大堂吧员

3千-4千

东方 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
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东方新世界酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店大堂吧的日常运营工作，包括饮品制作、出品摆盘及服务接待 2、按照标准流程为客人提供专业、高效的酒水及轻食服务 3、保持大堂吧区域整洁有序，确保餐具、器皿及设备清洁完好 4、准确记录每日酒水销售情况，做好库存管理及物品申领 5、及时处理客人需求及投诉，维护酒店服务形象 6、遵守食品安全卫生标准，严格执行操作规范 7、参与月度盘点工作，协助控制成本损耗 8、完成上级交办的其他相关工作【岗位要求】 1、具备基础酒水知识，有咖啡/茶饮制作经验者优先 2、仪表端正，身高女160cm/男170cm以上 3、普通话流利，具备基本英语交流能力 4、能适应早晚轮班工作制（含周末及节假日） 5、服务意识强，具备良好的沟通协调能力 6、身体健康，持有效健康证明 7、有酒店餐饮服务经验者优先考虑 8、学习能力强，能快速掌握新产品知识
餐饮服务员

3千-4千

东方 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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东方新世界酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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中餐、西餐、宴会厅都招，不用打电话问到底哪个餐厅了【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答相关疑问； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、协助处理客人投诉及突发情况，及时向上级反馈问题； 6、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应倒班工作制，包括早班、晚班及节假日排班； 3、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业健康要求； 4、具备团队合作精神，能够与同事高效配合； 5、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训。
驿站餐厅经理

8千-1万

东方 | 经验不限 | 学历不限
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东方起航酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责驿站餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并实施餐厅营销策略，完成月度经营指标，提升客户满意度 3、监督食品卫生安全及后厨操作规范，确保符合国家卫生标准 4、负责员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象【岗位要求】 1、具备餐饮行业运营管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式者优先 2、较强的团队管理能力和现场协调能力，能承受工作压力 3、精通成本控制及库存管理，具备数据分析能力 4、持有健康证及相关餐饮管理资质证书 5、工作细致严谨，具备优秀的服务意识和问题解决能力
厨师

6千-8千

东方 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 包吃包住
东方起航酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报修故障 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，能独立完成各类中式热菜制作 2、了解食品安全知识，持有有效的健康证 3、工作细致认真，有责任心，能适应酒店餐饮行业的工作节奏 4、具备团队合作精神，能与同事良好配合 5、有创新意识，愿意学习新菜品和烹饪技术 6、能适应早晚班轮班工作制

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明细

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