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  • 客服

  • 后厨零活

    4千-4.5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 简历投递
    小吃店一些日常摆盘和卫生工作,特别简单 【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配、分装等基础准备工作,确保食材符合卫生标准 2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作,如调料准备、餐具摆放等 3、保持后厨工作区域的清洁卫生,定期进行设备清洁和消毒 4、按要求完成食材的存储和保鲜工作,确保食材新鲜度 5、配合团队完成每日开餐前的准备工作及收尾工作 6、遵守食品安全操作规范,严格执行后厨管理制度 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证 2、具备基本的食品安全和卫生意识 3、能够适应餐饮行业的工作节奏,吃苦耐劳 4、具有良好的团队合作精神,服从工作安排 5、有餐饮行业工作经验者优先,无经验可培训上岗 6、能够适应早晚班轮班工作制
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    该岗位需要测试技术的;介意勿投 提供住宿,周休两天,交上海地区五险一金 工作职责: 1、掌握甜品制作的原料知识、常用设备及工具的使用与保养 2、熟悉甜品制作的基本手法、工艺等 3、确保高而稳定品质、高效率出品的同时,做好成本控制 任职要求: 1、能吃苦耐劳、团结协作 2、了解厨房内使用的英文 3、相关行业经验1-3年
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 简历投递
    【岗位职责】: 1、负责酒店早餐厅、会议餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理; 2、负责与酒店各部门的沟通协调工作,确保门店信息畅通,提升执行效率。 【任职要求】: 1、具有5年以上酒店自助早餐主厨工作经验,擅长中式出品,对于早餐自助、中式围餐出品有自己的见解; 2、会基础的电脑使用如填表、打字; 3、熟悉自助餐、会议餐、围餐的操作流程; 4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点(特别是食安管理); 5、思路清晰、表达清晰,待人友善,愿意跟人沟通,善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。 【福利待遇】: 1、月休四天,入职购买五、包吃包住; 2、晋升通道畅通,有横向纵向双向发展机会; 3、公司平台大,背景雄厚。 4、需能接受总公司的调配。 连锁中高端酒店配套餐厅,主要做酒店配套自助早餐、会议餐等。
  • Commis 厨师

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1.  在指导下进行所有食品的准备工作; 2.  有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; 3.  协助接收和储存厨房物品; 4.  保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁状态; 5.  遵守本部门的标准及程序; 6.  严格按照菜谱、标准和摆盘标准; 7.  正确操作所有的设备、器具和机器。 岗位要求: 1.  厨艺大学或以上教育背景; 2.  具备基本的食品处理及烹饪技能,有通岗能力优先; 3.  接受学习能力强,对厨艺及服务业富有激情; 4.  能密切地服从指挥; 5.  具备良好的团队精神。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 简历投递
    【岗位职责】: 1、负责酒店早餐厅的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理; 2、负责与酒店各部门的沟通协调工作,确保门店信息畅通,提升执行效率。 【任职要求】: 1、具有3年以上酒店自助早餐主厨工作经验,良好的炒菜基本功,擅长西式,同时具备围餐出品的能力; 2、会基础的电脑使用如填表、打字; 3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程; 4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点(特别是食安管理); 5、可以接受广东区域内的调动/支援。 【福利待遇】: 1、月休四天,入职购买五险、包吃包住; 2、晋升通道畅通,有横向纵向双向发展机会; 3、公司平台大,背景雄厚。 连锁中高端酒店配套餐厅,主要做酒店配套自助早餐、会议餐、员工餐。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1. 负责餐厅整体菜品研发与质量把控,对标黑珍珠及米其林标准 ; 2. 统筹厨房团队日常运作,优化烹饪流程与出品效率。 要求有台湾工作履历经验。 任职要求: 1. 餐饮菜品设计与制作,具备黑珍珠或米其林餐厅工作经验优先; 2. 具备较强的团队管理能力,能高效协调后厨各岗位协作; 3. 对食材品质有敏锐判断力,注重细节与用餐体验。
  • 西厨厨师

    4.8千-5.4千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供住宿
    • 餐费补贴
    • 社会保险
    • 简历投递
    一、【岗位要求】 1、年满16周岁,有意向从事厨师行业,学历不限; 2、身体健康,符合餐饮行业要求,入职能提供餐饮行业健康证; 3、形象良好,无不良嗜好。 二、【薪资结构】 1、综合薪资4800-5400元,包住宿,额外提供用餐补贴500元/月,月休4天; 三、【公司福利】 1、免费工作服,公司负责送洗; 2、购买社保; 3、带薪年假6天起,每2年递增,最高10天; 4、季度/年度员工活动 四、【晋升路径】 厨工二级-厨工一级-厨师领班-厨师主管-初级助理厨师长-助理厨师长-餐厅厨师长
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    西餐厅厨师 薪资:5500-6000元/月(包吃包住、购买社保、月休四天) **任职要求** 经验:有星级酒店或知名社会西餐厅工作经验优先。 技能:熟悉的西餐烹饪基本功,精通各类西餐烹饪技法,熟悉意大利菜、法国菜等主流西餐菜系的特点和基本制作流程。 素质:年龄35岁以内,学历不限,服从厨师长安排,工作积极乐观,沟通流畅,具备抗压能力和团队意识;无不良嗜好、品德优良,可与公司长期发展。 岗位职责: 1. 食材准备与处理 · 每天上岗后,根据预订情况和营业预测,准备当日所需的各种食材。 · 严格按照标准完成食材的清洗、切割、腌制、分装等初加工工作,确保规格统一。 · 准备并制作各种基础汤料、酱汁、调味料和装饰物。 · 维护工作台的整洁与有序,确保所有原料标签清晰、存放得当。 2. 菜肴烹饪与制作 · 熟悉并掌握菜单上所有菜品的烹饪方法、火候要求和时间控制。 · 根据点菜单的要求,熟练运用煎、烤、炸、煮、焖、低温慢煮等西餐烹饪技法,准时、准确地完成菜肴烹制。 · 严格遵循标准食谱(SOP),确保每道菜品的口味、分量和外观始终如一。 · 与其他岗位厨师(如冷厨、甜点师)紧密协作,保证所有菜品同步出餐。 3. 装盘与出品 · 按照餐厅规定的摆盘设计和美学标准进行精心装盘。 · 检查菜品的最终质量,包括温度、口感、色泽和装饰,确保其达到出品标准后方可送出。 · 注重细节,保证盘边洁净无污染。 4. 厨房运营与维护 · 设备维护: 正确、安全地使用和维护厨房内的各种设备(如烤箱、炉灶、扒板、油炸炉、低温慢煮机等),发现故障及时上报。 · 库存管理: 协助厨师长进行每日食材的盘点,记录原料使用情况,避免浪费。 · 订单接收: 准确接收来自前厅的点单信息,并与团队成员沟通确认。 · 区域管理: 负责管理自己的工作站,如炉灶位、烤扒位等,保持其清洁卫生和工作高效。 5. 食品安全与卫生 · 严格遵守国家《食品安全法》及餐厅的卫生管理制度。 · 执行“HACCP”或“五常法”等食品安全管理体系,确保个人卫生和工作区域的绝对清洁。 · 严格遵守食材的储存规范(生熟分开、分类存放、先进先出FIFO原则)。 · 正确处理食品废弃物,保持垃圾桶清洁并加盖。 备注:有研发设计菜品、厨房管理能力的,可胜任西厨主管的薪资另谈。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    薪资:6000-7000元/月(包吃包住、购买社保、月休四天;10小时/天); 接受深圳店、广州新塘店两边调配、培训学习 主要工作地点:广州市增城新塘镇广汇天地 / 深圳K1分店 岗位职责: 1. 日常运营与出品管理(稳定的出餐速度与零失误的菜品质量;整洁有序、符合规范的厨房运营环境) 1.1、 协助管理厨房:在厨师长领导下,监督日常所有烹饪活动。 1.2、 确保标准执行:检查每道菜品的摆盘、温度、份量,确保符合标准。 1.3、 高峰时段顶岗:在繁忙时段或人手短缺时,亲自操作关键岗位。 1.4、 维护安全卫生:监督并确保团队遵守食品安全与厨房卫生的最高标准。 2. 成本控制与物料管理( 合理的食材成本率与库存水平;运作良好的厨房设备) 2.1、 协助成本控制:监控食材使用,减少浪费,协助控制厨房成本。 2.2、 参与物料管理:参与或负责每日/每周的原材料验收、库存盘点及申购工作。 2.3、 设备维护:确保所有厨房设备得到正确使用和基本维护。 3. 团队管理与培训发展(技能达标、执行力强的团队;高效顺畅的沟通与问题解决渠道) 3.1、 协调岗位工作:协调砧板、炉头、冷房等各岗位的工作流程。 3.2、 培训与指导:负责培训新员工,并持续指导现有员工提升技能。 3.3、 沟通桥梁:传达厨师长指令,并向厨师长反馈团队情况和运营问题。 职位要求: 1. 经验:5年以上工作经验,其中至少3年为厨房管理/副厨经验; 2. 专业技能:精通西餐烹调操作与各类出品流程; 3. 管理能力:精通西餐各岗位技能,能胜任并指导他人;具备基础的团队协调、培训和沟通能力。 4. 知识:熟悉厨房工作流程,具备扎实的食品安全知识; 5. 责任心与抗压性:工作细致,能在高强度下保持冷静。 6. 年龄40岁以内,学历不限;
  • 面点师

    4千-1万
    贵阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    一、招聘岗位及薪资 白案厨师(中式面点) 2名 4000-6000元/月 饼房西点厨师 3名 5000-10000元/月 二、岗位要求 年龄45周岁以下,身体健康,持有效健康证; 有相关岗位工作经验者优先录用; 厨师学历大专以上或有类同高职的证书 能独立完成本岗位日常出品,保证出餐品质与速度; 具备团队协作意识,服从后厨工作安排。 三、工作时间与福利 正常厨房班次,具体排班面议; 每周上五休二,加班给予调休,五险,包吃有宿舍; 工作稳定,环境正规,待遇按时发放。 四、工作地点 贵州饭店(贵阳市区)
  • 粤菜炒锅

    6千-8千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    急招多彩贵州粤菜炒菜师傅、粤菜砧板、黔菜主砧板(主墩)各一名 休息:月休6天(调休) 福利:缴纳五险 包工作餐 住宿需申请 要求:熟悉后厨炒锅、切配操作,服从管理,做事踏实稳定、需要先试菜,个人形象好,爱卫生、无纹身,能开无犯罪证明、银行卡正常使用非黑户。有五星酒店、高端餐厅、私房等经验优先。 工作地址:贵阳市南明区龙洞堡多彩贵州城海市山盟 联系人:梁女士:14785496849(微信同号) 韩女士:18111919910(微信同号)
  • 厨师

    8.5千-9千
    巴州 | 3年以上 | 中专
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据季节变化和顾客需求,参与新菜品的研发与改良 3、严格按照食品安全标准操作,保持厨房卫生整洁 4、合理控制食材成本,减少浪费 5、协助厨房设备维护保养工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先 2、3年以上中餐厨房工作经验,擅长川菜者优先 3、熟悉各类烹饪技法,能独立完成菜品制作 4、持有有效的健康证明 5、具备良好的团队合作精神和抗压能力
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    南山华侨城ARROSER法餐厅 招聘法甜甜品师 commis 或者是 cdp
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责三文鱼等刺身食材的挑选、处理及加工,确保食材新鲜度和出品质量 2、根据订单需求精准完成刺身切配工作,掌握不同部位的标准切法 3、维护刺身操作间的卫生安全,严格执行5S管理标准 4、定期检查冷藏设备运行状态,做好食材保鲜管理 5、研发季节性刺身新品,优化摆盘造型设计 6、控制食材损耗,合理利用边角料进行二次加工 【岗位要求】 1、熟悉三文鱼等海产品的解剖结构及处理工艺 2、掌握日式刺身刀具的保养及使用技巧 3、具备基础食品安全知识,持有健康证 4、能适应早晚班次轮换,高峰期保持高效出品 5、对食材新鲜度有敏锐判断力,注重细节把控 6、有团队协作意识,配合厨房其他岗位完成备餐
  • 冷菜厨师

    5千-6千
    太原 | 2年以上 | 学历不限
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常菜品制作,包括原料挑选、加工、切配、装盘等环节,确保出品质量符合标准; 2、根据菜单要求,按时完成冷菜制作,保证菜品色、香、味、形俱佳; 3、定期研发新菜品,优化现有冷菜品种,提升顾客满意度; 4、严格执行食品安全与卫生标准,保持冷菜间环境整洁,确保操作符合卫生规范; 5、合理控制冷菜原料的采购与库存,避免浪费,降低成本; 6、配合厨房团队完成其他相关工作,确保整体出品效率。 【岗位要求】 1、具备2年以上冷菜制作经验,熟悉各类冷菜的制作工艺及摆盘技巧; 2、掌握冷菜原料的挑选、处理及保存方法,具备一定的食品安全知识; 3、具备创新意识,能够根据市场需求研发新菜品; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应餐饮行业的工作节奏; 5、身体健康,持有有效的健康证明,无不良嗜好; 6、具备团队合作精神,能与同事高效协作。
  • 厨师

    5千-6千
    日照 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    日照市天宁首府附近私人餐厅,负责制作中餐,研究菜单,工作强度不大,可调休
  • 厨师

    8千-1万
    重庆-渝中区 | 5年以上 | 初中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    清真餐厅厨师,西北菜,川菜,面食等等 【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,熟练完成切配、烹调、装盘等工序,保证出餐效率; 3、严格把控食材的新鲜度及储存条件,合理控制成本,避免浪费; 4、定期研发新菜品,优化现有菜谱,提升餐厅菜品竞争力; 5、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全及操作规范,确保符合卫生标准; 6、协助管理厨房设备维护及简单故障处理,确保设备正常运转; 7、配合餐厅运营需求,完成临时安排的烹饪任务或其他相关工作。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,具有5年以上厨师工作经验,擅长中式烹饪; 2、熟悉各类烹饪技法,能独立完成热菜、凉菜、汤品等制作; 3、具备扎实的刀工和火候掌控能力,对食材特性及调味有深刻理解; 4、工作责任心强,注重细节,具备团队协作意识,服从管理安排,无不良工作记录;
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责海鲜产品的日常养护工作,包括水质监测、温度调控、氧气供应等环境管理 2、定期检查海鲜存活状态,及时分拣和处理异常个体,确保产品存活率 3、按照标准流程进行海鲜的投喂、换水、清洁等基础养护操作 4、协助完成海鲜产品的收货验收、暂养池消毒等入库前准备工作 5、维护养殖设备正常运行,发现故障及时报修并做好应急处理 6、严格执行卫生管理制度,保持工作区域整洁规范 【岗位要求】 1、能够适应水产养殖环境,不排斥接触各类海鲜产品 2、具备基础物理观察能力,能及时发现海鲜异常状态 3、能承受早晚轮班工作制,节假日排班等弹性工作时间 4、有责任心,能严格执行标准化操作流程 5、有水产养殖或海鲜暂养经验者优先,无经验可培训 6、身体健康,无海鲜过敏史,能胜任体力劳动
  • 小吃部

    4千-5千
    太原 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 简历投递
    【岗位职责】 主要制作快餐类汉堡、炸制小吃,煎制牛排等,有麦肯、必胜客经验优先 1、负责小吃部的日常运营工作,包括食材准备、制作小吃、出品摆盘等; 2、确保小吃制作流程符合卫生标准,保证食品安全与质量; 3、根据顾客需求调整小吃口味,提升顾客满意度; 4、协助管理小吃部库存,定期盘点食材,避免浪费; 5、维护小吃部设备及环境卫生,确保工作区域整洁有序; 6、配合团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业工作经验,熟悉小吃制作流程者优先; 2、具备基本的食品安全与卫生知识,能严格遵守操作规范; 3、吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好的团队协作能力; 4、对小吃制作有热情,愿意学习新技能并提升业务水平; 5、身体健康,无不良嗜好,能适应餐饮行业工作时间安排。
  • 厨房领班

    6千-7千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 简历投递
    岗位:厨房领班 一、岗位职责 1. 日常后厨统筹管理 全面负责茶餐厅后厨日常运作,根据客流合理安排后厨各岗位人员排班、分工、考勤与现场调度,统筹餐前备料、餐中出品、餐后收尾全流程工作,保障高峰期后厨高效、有序运转,杜绝出餐卡顿、漏单、错单问题。 2. 出品质量标准化管控严格执行茶餐厅菜品标准化制作SOP,把控扒类、饭面、小吃、汤水等全系招牌菜品的口味、分量、火候、摆盘、出餐速度。每日抽检出品品质,及时纠正员工不规范操作,保证菜品口味稳定、统一,提升顾客用餐体验。 3. 食材与成本损耗管控 负责每日食材验收、核对数量与品质,分类规范存放食材;每日、每周配合完成库存盘点,准确统计食材损耗。合理规划备货量,杜绝囤货过期、备料不足等问题,严格控制后厨食材、耗材损耗,降低门店运营成本。 4. 食品安全与卫生管理 严格遵守食品安全法规及门店卫生标准,落实后厨6S管理,监督灶台、操作台、冰箱、储物间、厨具设备的清洁消杀工作。规范生熟分离、荤素分开存放,定期检查厨具、燃气、电器设备安全状态,排查安全隐患,杜绝食品安全事故、消防事故发生。 5. 团队管理与新人培训 带领后厨班组完成每日工作任务,做好员工日常工作督导、纪律管理、工作考核。负责后厨新员工岗前实操培训、技能带教,规范刀工、出品、卫生操作标准,提升团队整体操作水平与协作效率,打造稳定高效的后厨团队。 6. 对接沟通与工作汇报 主动对接前厅楼面团队,及时同步沽清菜品、食材缺货、菜品调整等信息,配合前厅做好客诉应急处理。每日记录后厨运营问题、损耗数据、设备情况,定期向厨师长/店长汇报工作,落实门店各项运营管理制度。 二、任职要求 1. 经验要求:3年中餐厨工作经验以上,1年以上厨房领班/后厨组长管理经验,熟悉茶餐厅全套菜品制作流程,懂茶餐厅后厨运作模式,有连锁茶餐厅从业经验者优先。 2. 技能要求:熟练掌握茶餐厅各类菜品制作标准,基本功扎实,能独立处理后厨日常突发问题;熟悉食材损耗控制、库存管理、食品安全规范。 3. 资质要求:持有有效健康证,持有食品安全管理员证书者优先,熟悉餐饮卫生防疫及食品安全相关规定。 4. 能力要求:具备良好的现场统筹、人员调度能力,抗压能力强,能适应餐饮高峰期高强度工作;沟通协调能力良好,能高效衔接前后厅工作,有责任心、执行力强,服从门店管理安排。 5. 素养要求:吃苦耐劳、踏实稳重,有团队管理意识,注重出品细节与卫生标准,无不良从业记录。 三、薪资福利 1. 薪资待遇:6000-7000元/月(根据经验面议),底薪+奖金,能力优秀者薪资可上浮。 2. 基础福利:月休、包吃包住。 3. 晋升发展:完善晋升通道,定期技能培训、带薪培训,内部优先晋升。 四、工作时间与地点 1. 工作时间:早晚轮班制,配合门店营业时间排班,合理调休。 2. 工作地点:公明望胜路34号
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 简历投递
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​烧​烤​食​材​的​腌​制​、​穿​串​及​烤​制​工​作​ ​ ​ ​2​、​根​据​标​准​配​方​制​作​各​类​烧​烤​调​料​及​酱​料​ ​ ​ ​3​、​维​护​烧​烤​设​备​的​清​洁​与​日​常​保​养​ ​ ​ ​4​、​控​制​烧​烤​火​候​,​确​保​出​品​质​量​稳​定​ ​ ​ ​5​、​协​助​进​行​食​材​的​验​收​与​库​存​管​理​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​能​够​适​应​高​温​工​作​环​境​及​夜​间​工​作​时​段​ ​ ​ ​2​、​具​备​基​础​食​材​处​理​能​力​,​有​刀​工​基​础​者​优​先​ ​ ​ ​3​、​对​火​候​掌​控​有​敏​锐​判​断​力​ ​ ​ ​4​、​服​从​工​作​安​排​,​具​备​团​队​协​作​意​识​ 有意联系19286132777
  • 长沙 | 2年以上 | 中技
    • 简历投递
    【岗位职责】   1、负责公司日式新产品的研发工作,包括配方设计、工艺优化及产品改良;   2、根据市场需求和公司战略,提出创新性食品研发方案,并推动项目落地;   3、参与原材料筛选、供应商评估及成本控制,确保研发产品的市场竞争力;   4、跟踪食品行业技术发展趋势,引进新技术、新工艺,提升产品品质;   5、协助完成产品试生产及量产过程中的技术支持和问题解决;   6、编写研发报告、技术文档及产品标准,确保研发过程符合相关法规要求。   【岗位要求】   1、中技及以上学历,食品科学、食品工程或相关专业优先;   2、2年以上日式食品相关工作经验,熟悉食品加工工艺及配方设计;   3、具备较强的创新能力和实验操作能力,能独立完成研发任务;   4、了解食品行业相关法规及标准,熟悉食品安全管理体系;  5、具有良好的团队协作能力和沟通能力,能适应快节奏工作环境;   6、对食品行业有浓厚兴趣,愿意长期从事食品研发工作。
  • 绵阳 | 5年以上 | 学历不限
    • 简历投递
    身体健康,有团队组织协调能力,能够熟练的掌握本职专业技能,有意向者,面谈
  • 厨师长

    6千-8千
    青岛 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食材采购计划制定 2、严格把控食品质量与出品标准,确保菜品口味、摆盘及卫生符合公司要求 3、合理调配厨房人员工作,监督各岗位操作流程规范化执行 4、负责厨房设备维护保养及食品安全管理体系落实 5、定期培训厨房团队,提升员工专业技能与工作效率 6、分析经营数据,优化厨房成本结构,制定节能降耗方案 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有健康证及厨师职业资格证书 2、3年以上中餐厨房管理经验,精通鲁菜系者优先考虑 3、熟悉餐饮行业食品安全法规及厨房5S管理标准 4、具备扎实的菜品研发能力和成本管控意识 5、年龄22-45周岁,身体健康,能适应高强度工作 6、具有团队管理经验,执行力强,能妥善处理突发情况
  • 厨师

    6千-8千
    大连 | 10年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 简历投递
    炒菜快,颜色搭配好,会控成本,踏实靠谱,有责任心
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