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薪资: 6.8千-8千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证冷房的正常工作。3.检查下属厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.管理岗位工作经验。2.接受过专业技术训练,擅长冷菜制作。3.有丰富的技术及行政经验,对不同国别的西餐有充分的认识。。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 面议 经验:8年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:安徽-马鞍山 食宿:提供吃

岗位职责1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮方向的工作计划。2.保证西厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。2.有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于8年以上。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 9千-1万 经验:8年以上 企业类型:其他
地区:福建-福州 食宿:提供吃

中西餐厨师长(西餐为主) 岗位职责:负责厨房的整体运营;负责厨房的管理;负责西餐的制作及出品;对运营成本负责;任职资格:1、28~48岁,适应性强,有6年或以上中西餐相关工作经验,有3年或以上相关管理经验,能独立操作,有星级酒店经验者优先考虑;2、以西餐为主,熟悉西餐制作流程及岗位职责,懂中餐,能独立操作,可自行调配酱汁,懂扒类、沙律、意粉等不同的制作方法,出品佳。3、有良好的成本控制意识,对厨房的成本负责;对厨房的出品负责,有创新精神,菜单搭配合理,能根据客户要求及季节和市场的变化调整菜单;4、有良好的食品卫生安全意识,对厨房清洁卫生及食品安全负责;5、有流程意识,略懂电脑操作,能在公司系统做下单等工作;能做邮件收发。 工作时间:5天制,周末双休,节假日休假,有寒暑假;工作地点:福州

薪资: 6千-1万 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责厨房统筹管理、人员岗位职责划分,执行监督和检查;2、对厨房工作的协调、配合,人员调动3、对厨房的成本控制、菜品创新、出品质量进行把控,符合食品卫生标准;2、熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术;3、设计制定菜单,对于制作规格及工作程序和标准提出合理化建议;4、负责厨房所有设备的管控、器具的正确使用和原材料的质量验收5、对于每日食品用料的检查是否齐全,有否变味,并按各种用料的需求量来进行预计,保持食品的新鲜度任职要求:1、年龄25-38岁;有很强的学习能力和创新能力2、具有4年以上的西餐厨师实操经验;3、熟悉各种西餐餐饮的做法;4、有较强的沟通能力和执行能力;5、具有非常强的团队管理经验,协调能力和创新能力。

薪资: 7千-1.2万 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责西餐的新品研发、产品定价,并根据经营需求不断优化菜品结构;2、负责配合店长制定餐厅的经营策略、达成各项经营管理指标;3、负责营业期前的各项备餐准备工作、并在开餐期间巡视各档口的作业开展情况,把控各项产品的出品质量及出品速度;4、负责参与门店经营预算管理,并做好厨房日常的损耗及成本管控;5、负责厨房团队人员的带教及培养,并做好工作评价及日常人员管理工作;6、负责厨房卫生安全、设备设施使用及监督维护工作。任职要求:1、年龄25-40周岁,身体健康;2、有西餐主厨同岗位经验5年及以上,擅长法式、意式、西班牙等西式烹饪,有知名品牌餐厅从业经验优先;3、具备良好的团队管理及沟通表达能力、具备良好的组织协调能力、富有创新意识、具备一定的抗压能力。备注:该岗位工作地是在郑州,后期没有计划在郑州发展或者无法参加现场面试的,请勿投递,谢谢。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:西式餐饮
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

有多年西餐/法餐工作经验,人品好性格好,操心负责,踏实肯干,严谨自律,以身作则,积极阳光,对团队有个正能量的引领;团队意识强集体感强;有进取心,能积极配合主厨工作,带领团队保持学习,创新的热情,不断增长知识提高技能

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

  1、协助行政总厨处理日常事务,负责厨房的工作安排,在管理上起承上启下的作用,协助行政总厨制定餐厅菜牌,厨房菜谱及食品价格;2、布置工作任务,安排工作细节,并对员工工作给予指导和监督,及时处理工作中的问题;3、安排厨房人员的工作排班时间表,合理分配人力;4、做好厨房财产管理,协助行政总厨检验食品质量;5、监督、检查员工的个人卫生、加强各岗位人员的思想和业务知识培训,严格执行员工纪律;6、参与各岗位的业务操作检杨和理论学习,确保厨房食品出品质量、经常检查食品味道、成色,所要求的温度;7、定期对部门的工作进行总结,对员工的表现进行考核并向上级汇报。

薪资: 7千-8千 经验:5年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-广州 食宿:提供吃

·       Culinary degree holder·       5+ years of experience in professional kitchen, 5-star luxury hotel or Michelin-starred restaurant preferred·       Inventory and data management experience, detail-oriented·       Knowledge and experience in all roles of the kitchen·       Excellent management skills and interpersonal communications skill·       Passionate in developing the team from culinary skills to company culture

薪资: 6千-1万 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:不提供食宿

岗位职责:1、全面管理餐厅的出品部运作,组织部门制作菜品;2、厨房的规划、组织管理工作,督促和协调员工之间的合作;3、检查各部门的食材、调料、餐具等准备工作,监督部门的人员到岗情况;4、全面负责所管辖范围内工具、设备、设施的正常使用、清洁和维护保养,以及工作区域的清洁卫生;5、配合公司及上级领导安排的其他工作。任职要求:1、年龄25-38岁;2、5-8年或以上西餐厨房工作经验,3年以上主厨工作经验;3、有一定的领导团队能力,解决问题能力和沟通表达能力;4、具备优秀的厨房管理经验,热爱餐饮行业。

薪资: 7.5千-1万 经验:不限 企业类型:其他
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位描述1. To Supervise efficient, productive and profitable kitchen operations.监督效率,提高效率和盈利能力的厨房操作。2. To controls that the team follows standard recipes and methods of preparation.控制团队遵循标准的食谱和烹饪方法。3. Responsible for the quality of all food prepared in the kitchen.负责监督所有厨房食品质量的准备4. To be very careful to prevent the use of spoiled or contaminated products in any phase of food preparation.确保所有的食品没有腐烂、变质;避免员工在生病期间接触食品。5. To assist with the development and test of the new dishes and production.协助开发和测试新的菜肴。6. To be responsible for hygiene standards with the stewarding and kitchen team for store rooms, refrigerators and work areas.同管事部协调员按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生。7. To ensure personal cleanliness, grooming and proper discipline of the kitchen team is maintained at all the time监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准。8. To control standards of food production and presentation throughout the restaurant控制食品出产和出品的标准。9. To controls that the kitchen team follows standard recipes and methods of preparation来控制厨房团队遵循标准配方和方法的准备10. To be total knowledgable and understanding of food preparation Standard and Procedures了解并熟知所有食品准备的标准和程序 11. To ensure that all the Equipment and fixtures are well maintained and reports any faults and damage and follow up in fixing accordingly.保证所有的设备正常工作如有问题马上报告。12. To handle perishable and dry goods according to the established stock before reordering根据建立库存情况订购易腐烂品和干货13. To constantly examine food supplies to ensure that they conform to the quality standards stipulated by the company持续检查食品供应的质量确保食品质量达到公司标准14. To adhere to the safety legislation, policies and procedures强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序.任职资格:1. 必须具备良好的西餐烹饪知识和基础的亚洲烹饪知识。Must have a good knowledge and understanding of Western and basic Asian cuisines2. 必须具备非常好的传授厨房专业技能的能力。Must be “hands on” and able to practice and demonstrate excellent technical kitchen skills.3. 必须具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力Must have the ability and motivation to create new dishes and establish effective standards for all food production and presentation4. 必须是一个合格的培训者 具有良好的英语基础和良好的传达能力Must be a good trainer Good command of English and a good communicator公司福利 BENIFITS:1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金,并根据正常工资基数缴纳(不是按最低基数)Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations.2. 公司提供工作餐/餐贴Company will provide free lunch3. 做五休二,加班时间按照劳动法规定支付加班工资,国定假日上班支付三薪Working time of company is 40 hours per week over 5 working days with 2 days off a week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay.4. 公司提供夜班津贴,高温费,献血补助Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance.5. 定期组织员工活动/聚餐等Company will organize activities/dine together routinely.6. 公司发放节日福利Company will provide festival benefits.7. 员工均享有带薪年假,外地员工每年另享有返乡假Annual leave pay, Return false.8. 公司配备国际化专业培训团队,定期组织培训Company will provide professional training in free.9. 公司配备完善的绩效考评体系,公平公正的奖金发放制度,合理的调薪/晋升机制Company will provide broad space for development.10. 推荐员工伯乐奖Company will provide Recommended award.

薪资: 1万-1.5万 经验:8年以上 企业类型:其他
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位描述1. To Supervise efficient, productive and profitable kitchen operations.监督效率,提高效率和盈利能力的厨房操作。2. To controls that the team follows standard recipes and methods of preparation.控制团队遵循标准的食谱和烹饪方法。3. Responsible for the quality of all food prepared in the kitchen.负责监督所有厨房食品质量的准备4. To be very careful to prevent the use of spoiled or contaminated products in any phase of food preparation.确保所有的食品没有腐烂、变质;避免员工在生病期间接触食品。5. To assist with the development and test of the new dishes and production.协助开发和测试新的菜肴。6. To be responsible for hygiene standards with the stewarding and kitchen team for store rooms, refrigerators and work areas.同管事部协调员按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生。7. To ensure personal cleanliness, grooming and proper discipline of the kitchen team is maintained at all the time监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准。8. To control standards of food production and presentation throughout the restaurant控制食品出产和出品的标准。9. To controls that the kitchen team follows standard recipes and methods of preparation来控制厨房团队遵循标准配方和方法的准备10. To be total knowledgable and understanding of food preparation Standard and Procedures了解并熟知所有食品准备的标准和程序 11. To ensure that all the Equipment and fixtures are well maintained and reports any faults and damage and follow up in fixing accordingly.保证所有的设备正常工作如有问题马上报告。12. To handle perishable and dry goods according to the established stock before reordering根据建立库存情况订购易腐烂品和干货13. To constantly examine food supplies to ensure that they conform to the quality standards stipulated by the company持续检查食品供应的质量确保食品质量达到公司标准14. To adhere to the safety legislation, policies and procedures强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序.任职资格:1. 必须具备良好的西餐烹饪知识和基础的亚洲烹饪知识。Must have a good knowledge and understanding of Western and basic Asian cuisines2. 必须具备非常好的传授厨房专业技能的能力。Must be “hands on” and able to practice and demonstrate excellent technical kitchen skills.3. 必须具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力Must have the ability and motivation to create new dishes and establish effective standards for all food production and presentation4. 必须是一个合格的培训者 具有良好的英语基础和良好的传达能力Must be a good trainer Good command of English and a good communicator公司福利 BENIFITS:1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金,并根据正常工资基数缴纳(不是按最低基数)Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations.2. 公司提供工作餐/餐贴Company will provide free lunch3. 做五休二,加班时间按照劳动法规定支付加班工资,国定假日上班支付三薪Working time of company is 40 hours per week over 5 working days with 2 days off a week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay.4. 公司提供夜班津贴,高温费,献血补助Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance.5. 定期组织员工活动/聚餐等Company will organize activities/dine together routinely.6. 公司发放节日福利Company will provide festival benefits.7. 员工均享有带薪年假,外地员工每年另享有返乡假Annual leave pay, Return false.8. 公司配备国际化专业培训团队,定期组织培训Company will provide professional training in free.9. 公司配备完善的绩效考评体系,公平公正的奖金发放制度,合理的调薪/晋升机制Company will provide broad space for development.10. 推荐员工伯乐奖Company will provide Recommended award.

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助行政主管和主厨进行日常操作2.管理厨房的所有部分和每个部分的厨师3.保持厨房准备和供应的食物的质量控制和一致性4.培训和激励初级厨房员工5.监督,购买和接收厨房用品岗位要求1.至少8年工作经验,其中4年相关厨师De Partie在高级餐厅体验2.能够领导和管理厨房团队的不同部门3.拥有丰富的烹饪知识和实用技能4.具有较强的人际关系和解决问题的能力。 能够培养和激励初级员工5.高标准的专业精神,行为和自我激励

薪资: 8千-1.4万 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

相关经验 5-6年以上西餐经验者优先需会英文负责厨房厨师的技术培训负责厨房成本分析和核算对原材料进行合理的管控,做进销存管理制定合理的毛利率指标对料理的研究、改良和创新之能力执行有关规定和制度,定期组织检查和考核建立良好的协作关系负责厨房的各类设备和财产管理负责厨房的食品卫生清洁卫生和安全消防工作负责每日厨房及宴会运营

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:北京 食宿:提供吃

职位描述:1.倾听客户对于菜品的意见,寻找提高菜品的更优解决方案。2.通过持续进行彻底的检查,保持运营期间高标准的食品质量控制、健康和厨房的安全:;经常检查食品标签、展示、清洁和破损。3.按照规定的日程安排值班经理和团队会议;提供定期的报告,指出分析和建议  。4.分析食品生产的成本和质量,帮助管理层了解如何在保证质量的同时控制成本。5.为厨房员工提供持续的培训和指导,以持续改进标准和提高绩效。任职要求:1.有丰富的技术及经验,精通西餐菜式制作;2.掌握成本核算,食物原料及食品营养知识;3.良好的团队管理及沟通能力;4.具有同岗位工作经验。

薪资: 3.8千-4.5千 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

厨師/厨房领班(热厨、冻厨兼管)Chef岗位职责:1.执行行政總廚及總廚下达的各项工作任务和工作指示。2.按餐厅食谱严格制作西式热、冷菜品。3.掌握餐厅菜品出品的质量标准。4.勇于开拓和创新。职务需求:3年以上厨房经验。工作认真,讲究效率,不谋私利。公司员工福利:1、月休5日2、有薪年假5天3、包食住4、员工生日礼物5、员工家属消费折扣6、 每半年薪金調整7、购买个人社保8、底薪+个人提成9、团队提成10、个人年终奖11、公司旅游

薪资: 5千-7千 经验:5年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

總廚Head Chef岗位职责:1.执行餐饮经理及行政總廚下达的各项工作任务和工作指示。2.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。3.保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力。4.定期听取厨房的工作汇报,及时处理运行工作出现的问题。5.负责对餐厅食品原料申购,验收,领料,使用等方面检查控制的工作。6.检查各厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺.与采购部制订原料采购计划,控制原料的进货质量。7.精通烹饪知识,通晓食品生产加工过程,按工序工艺要求,妥善安排各个环节的工作,善于发现出品方面的问题,能正视问题,解决问题,善于开发新产品,组织和开展各种食品的促销活动。对厨工的烹调技术、工作意识的提高负有培训责任。8.培训公司新员工,提升老员工,引导管理层。职务需求:3年以上厨房管理经验。具备良好的管理意识。工作认真,讲究效率,不谋私利。薪酬福利:1、待遇5000-7000,有年终奖、绩效奖。2、有良好的晋升空间。3、每天工作8小时,包工作餐,月休5天。4、购买社保,享受带薪年假。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:咖啡厅
地区:北京 食宿:提供吃

岗位职责1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证所有的厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。7.一年以上店长或资深相关西餐行业工作经验;了解咖啡及西餐文化和市场运作模式;可以接受早晚班及倒班工作;负责咖啡厅运营管理工作;对产品品质,服务质量等工作具有较强的管理能力;时间和地点:8、工作时间: 综合工时(倒班轮休)9小时/天,6天/周9、工作地点:北京大兴区高米店南附近

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:西式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供吃

岗位职责1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证所有的厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.XX以上学历,同岗位工作经验X年以上。2.接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 5千-1万 经验:5年以上 企业类型:西式餐饮
地区:山东-日照 食宿:面议

岗位职责1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证所有的厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。2.接受过专业技术训练,优秀的厨师技术水平。3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。4.身体健康,精力充沛。

薪资: 2万-3万 经验:10年以上 企业类型:日韩料理
地区:广东-深圳

Job  SummaryAccountable for overall success of the daily kitchen operations.  Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the  kitchen staff and managing all food related functions while maintaining the  operating budget. Supervises all kitchen areas to ensure a consistent, high  quality product is produced.RequirementsGood track record as an Executive Japanese Chef or Executive Sous  Chef  with  at least 10 years culinary working experience工作职责整体负责日式意大利料理餐厅厨房的日常运作。 在保持运营预算内,领导厨房员工和管理所有与食物相关的程序,并亲自示范烹饪技巧,确保菜品质量及厨房其他方面维持稳定一致的高质量出品。任职要求具备良好的西厨行政总厨或副行政总厨经验,包括至少10年的烹饪工作经验。

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:北京 食宿:不提供食宿

我们是一家提供高端员工餐饮外包服务的全球500强企业,目前正在为不同的企业客户员工餐厅招聘厨师长岗位 工作地点:北京朝阳区做五休二,周末双休,具体排班根据项目点安排包工作餐,缴纳五险一金确保项目点有效高效的管理,根据要求提供高品质的食品服务和支持服务。通过对团队成员的管理和组织,负责按照认同的标准和说明对菜肴进行整体准备、烹调和服务。包括存货、团队成员及公司财产的所有资源有效、经济的运用。 职责范围:1.      通过提供高水准食品和富有创意的菜单,来赢得客户的尊崇和就餐人员的高满意度。2.      负责管理餐厅厨房的整体运作,并确保餐厅管理的卫生安全清洁能够达到公司和客户的标准。3.      及时给予员工培训和指导,监督食品的准备和出品达到客户要求。4.      在餐厅服务和团队管理中体现信任、正直、尊重团队和服务促进理想的企业文化。 任职要求:1.      有餐饮行业中西餐工作10年以上经验,具备星级酒店厨师长经验,有员工餐经验的优先2.      熟悉中西菜菜式,有大型企业团餐经验优先考虑3.      良好的执行力和领导力,较丰富的团队管理经验,有领导厨房团队的经验4.      具备创新思想和战略眼光,能够开发新式食品并不断发展新菜单,并能精确控制成本。5.      有较强的沟通和表达能力,以及成本控制能力6.      对食品和客户服务保持高度热情7.      有责任心,无不良嗜好,能吃苦耐劳8.      可以运用电脑编辑文档9.      英语口语和书面良好  

薪资: 1.5万-2万 经验:8年以上 企业类型:其他
地区:广东-深圳 食宿:提供吃

技能要求:厨师长,西餐,厨房管理,团队管理 工作职责:1、编排厨房排班表2、执行厨房员工培训3、合理编制每月菜单,增加花式品种,加强成本核算,合理制定饭菜价格及份量,发现问题及时解决4、根据供餐合同,合理制定成本控制5、配合项目经理,监督供餐点每日收货情况,定期轮换收货人6、按照公司的采购申请流程,申请采购7、保证项目点达到‘康帕斯食品安全’指标8、定期培训员工对餐厅、厨房设备的使用9、配合上级主管在成本、食品、安全、等方面的操作执行任职资格:  任职要求:1.  45岁以下,有5-8年以上星级酒店西餐工作经验,至少有3年以上团队管理经验2. 大专及大专以上学历3. 英语听说读写能力良好,能熟练操作电脑软件(Word,Excel等)4. 拥有良好的食品卫生和成本控制意识, 西餐菜系的知识,有订货和收货的相关经验5. 擅长人员安排和时间管理6. 良好的沟通技巧和管理能力7. 积极的态度和团队合作精神,工作中起到带头作用8. 高度的责任感,目标感9. 工作勤奋,具备高度的团队合作精神和敬业精神10. 根据餐厅的营业做好餐厅食品成本控制 工作时间:周一至周五,周末双休 其他福利:包吃不包住,带薪年假

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:东南亚菜系
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.XX以上学历,同岗位工作经验X年以上。 2.接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:日韩料理
地区:江苏-泰州 食宿:提供食宿

岗位职责1.保证所有的厨房正常工作。2.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。3.确保所有采购食品的质量。4.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.5.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.同岗位工作经验5年以上。2.有丰富的技术及创新精神3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。4.身体健康,精力充沛。

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:东南亚菜系
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

企业简介泰餐店长企业简介成都优士企业管理有限公司是一家主营异国美食的全国连锁餐饮管理企业,是中国最富成长性的餐饮连锁经营商之一。公司旗下拥有的德斯堡、榴芒泰、曼坤塔、巴伐利亚、四大品牌已深入人心,在消费者中一直享有较高的美誉。成立至今,已与国内商业地产龙头“万达地产”、“凯德置业”建立稳定的商业合作伙伴关系,先后入住两家地产公司分布在全国的部分商业广场, 至2014年12月,优士企业成功在江苏、四川、福建等地开设出10余家连锁餐厅。搭建具备异国餐饮全国连锁***的企业规模和现代化的企业管理方式,确保未来3-5年的优质扩张,让每一位顾客都有机会通过优士品尝到世界美食。公司始终坚持“传播异域美食文化,发扬创新精神,引领现代异国餐饮新潮流!”的企业宗旨,以打造“中国异国餐饮***”为己任。致力于不断调整产品结构、提升产品品质, 同时尽最大努力为顾客带来尽善尽美的至臻服务。优士凭借其一流的口碑,以及不断流程化和标准化的努力,成功在中国建立起极具生命力和成长性的优质品牌,并不断快速成长,并发展为跨地区的现代餐饮企业。长风破浪会有时,直挂云帆济沧海,相信在优士人的不懈追求下,我们一定能够将优士企业打造成为一流的餐饮集团。董事长言:“员工”是我们的第一客户!全方位满足客户需求、超越客户需求是我们的奋斗目标!衡量我们企业成功与否的标志就是:员工满意度、员工幸福指数!我们不只是招募员工,我们更是寻找“事业伙伴”!别人攒钱,我们攒人!一帮时尚的人,做时尚的事,实现时尚的工作生活方式!行业领先福利 (优士企业管理有限公司-老板的摇篮)1、百万富翁计划:在企业内部,培养10名年收入过百万的员工;2、股东计划:达到一定要求的员工可以成为公司股东,公司将拿出开业盈利的店面入股,确保员工百分百创收;3、行业领先薪资:每三个月一次行业薪资调查,进行相应调整。确保提供高于行业的薪酬福利待遇;4、各种提成、奖金、补贴、利润分红;(完成利润指标后,拿出净利润的10%给单店全体员工共同分配)5、工龄工资:100、200、300、400……元/月;6、年终奖;7、购买社保:响应国家劳动法规号召,全体员工购买社保;8、包吃住:免费提供住宿和饮食,精装宿舍,家电齐全,提供鸡鸭鱼肉营养合理的员工餐;9、带薪休假:享受国家法定假日和带薪年假;10、旅游奖励;11、无限晋升空间:全国连锁企业,我们将为您提供更大晋升空间,晋升快、发展好;12、品牌工作服:工作服由时尚的品牌公司制作;13、生日礼包14、8小时上班制:月休假4-8天;15、免费带薪培训;16、季度福利品发放;17、人文关怀部门,长期制定关怀策略。及时解决员工家庭、生活、工作困难;18、员工用餐6折:员工转正的在非工作时间在餐厅用餐可享受菜品6折优惠(酒水、特价品除外),员工在工作时间有亲朋好友消费,享受8.8折优惠(酒水、特价品除外);19、健康证报销:员工工作满期限,可享受当年健康证费用全额报销;20、节日福利发放:凡在公司工作的员工,不论是否是正式或者试用,均可在春节、中秋节、端午节享受节日礼品 岗位职责1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证所有的厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.高中以上学历,同岗位工作经验2年以上。2.接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉多国以上西式烹调,其中在同岗工作不得少于3年以上。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。

薪资: 1万-1.3万 经验:5年以上 企业类型:西式餐饮
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

牛排家,存在只为等待有梦想、有进取精神的你!高工资、高福利、高标准,只为招募能吃苦、努力奋斗的你!在牛排家,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验,在这 能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升!在这 能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展!包吃、包住、五险薪资:高底薪+满勤+高提成+绩效奖金+补助+工龄工资假期:每月四天带薪休假+法定节假日+带薪年假+各种福利假期任职要求:性别:男年龄:26-35岁身体健康、爱专研爱学习、为人品行正派,做事认真踏实需有五年以上厨房管理经验,有五星级酒店、高端餐饮店厨房管理经验者优先!欢迎咨询!

薪资: 1.5万-2.5万 经验:10年以上 企业类型:西式餐饮
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

牛排家,存在只为等待有梦想、有进取精神的你!高工资、高福利、高标准,只为招募能吃苦、努力奋斗的你!在牛排家,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验,在这 能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升!在这 能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展!包吃、包住、五险薪资:高底薪+满勤+高提成+绩效奖金+补助+工龄工资假期:每月四天带薪休假+法定节假日+带薪年假+各种福利假期任职要求:性别:男年龄:30-38岁身体健康、爱专研爱学习、为人品行正派,做事认真踏实需有十年以上厨房管理经验,有五星级酒店、高端餐饮店厨房管理经验者优先!欢迎咨询!

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