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职位分类:
列表 明细
薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:陕西-西安-雁塔区 食宿:提供食宿

岗位职责1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1、为人正直,有责任心。2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:北京

岗位职责1、各类西餐冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1、为人正直,有责任心。2、有多年西厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。

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