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薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。2.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。3.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。岗位要求1.有5年厨房工作经验。2.可以烧制纯正的苏帮菜。3.烹调速度快。

薪资: 4.5千-8千 经验:1年以上 企业类型:自助式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1、负责处理厨房的运作及出品;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉,合理改进出品附和顾客需求;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有2年厨房工作经验。3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 5千-7千 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责:1、 按照厨房服务标准、操作规程开展工作,确保厨房工作的正常运作;2、对后厨出品进行全面管理,严格把关原料验收、储存、加工、出品制作环节,保证菜品的品质稳定性;3、全面负责宴会和零点菜系的烹调工作;4、亲自收集客户对食品质量的意见,不断研制、创制新菜式,推出时令菜式;5、合理使用材料、能源,控制成本,杜绝浪费;6、负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生,保证后厨整体环境的清洁;7、完成副厨师长和主管布置的其他任务。任职要求:1、具有较强的协调能力;具有强烈的责任心、勇于开拓和创新;2、具备丰富的餐饮管理经验,对于服务流程、产品品质、成本管控、员工管理等拥有实际操作经验;6、有在连锁京味餐厅从事技术等厨房工作验者优先。

薪资: 4千-7千 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责酒店热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。2.负责各种汤料、酱汁的熬制。3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。5.保持操作间和个人卫生,爱护后厨灶具。6.严格遵守操作规程,防止工伤、火灾事故。岗位要求1.男性,年龄45周岁以下,初中以上学历。2.有二年至三年以上川菜、粤菜、苏帮菜酒店工作经验。3.责任心强,有团队合作意识,能吃苦耐劳,喜欢学习。薪资待遇1.薪资4000元-7000元/月,面议.2.享受国假、节日福利、带薪旅游、包吃住、班车接送;3.每三个月至半年有一次级别晋升。工作时间:每天8小时,月休3天。工作地址:1.嘉年华大酒店(吴江店)-苏州吴江区高新路西端(苏州湾美食新天地A1栋)2.嘉年华大酒店(汾湖店)-吴江区汾湖镇临沪东路777号(大渠荡公园)3.嘉年华大酒店(盛泽店)-吴江区盛泽镇潜龙渠公园内4.嘉年华大酒店(铜罗店)-吴江区桃源镇铜罗麻溪路338号以上门店均提供住宿,也可就近安排.

薪资: 4千-6千 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-汕头 食宿:提供食宿

岗位职责1、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;3、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;4、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。任职资格1、初中以上学历,30-50岁之间;2、三年以上食堂厨师工作经验;3、具有一定的沟通协调能力,责任心强。

薪资: 3.5千-6千 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-汕头 食宿:面议

岗位职责1、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;2、负责厨房内的清洁卫生与安全;3、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。任职资格1、五年以上食堂厨师工作经验优先录取,持有厨师证优先录取;2、具有一定的沟通协调能力,责任心强。

薪资: 3.2千-6.5千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。2.负责各种汤料、酱汁的熬制。3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。岗位要求1.初中以上学历。2.有两年厨房工作经验3.能吃苦耐劳。4.身体健康,持有杭州市健康证

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:其他
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区

要求:1.男,高中以上學歷2.有四至五星級酒店或同類的工作經驗優先3.流利國語言、粵語4.五官端正、待人熱情有禮、有團隊精神。 待遇:月薪8000(MOP),包食宿上班地点:澳門上班(本公司直招,无需中介费)

薪资: 8千-1万 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 工作经验:2年以上工作地点:四川省 成都市青羊区金河路招聘人数:2人薪资待遇:8000元-10000提供食宿:提供工作性质:全职,上班时间:上午9:30-13:45,下午17:00-20:45。每月休假4天。年龄要求:25岁-45岁福利待遇:购买社保工作要求:动作麻利,对菜品味型把握得准,有较高的菜品设计水平,有创新思路,有实际工作经验。

薪资: 3千-4.5千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:贵州-贵阳 食宿:提供吃

 工作内容:职位要求:墩子主管岗位职责一、   接受厨师长的工作指令,负责切配工序和日常管理工作。二、   负责本组的小组会议主持工作。三、   督导并带领厨师按照工作程序及标准做好每份菜品原材料的加工、切配。四、   督导厨师正确使用、保存食品原材料。五、   负责验收领进的食品原材料 。六、   负责加工切配工序的质量管理及成本控制。七、   负责每餐后的原料申购单填写。八、   检查督导厨工搞好食品卫生、环境卫生及成本控制。九、   负责本组员工的值班、轮休、考核及考勤工作,负责检查员工的仪容仪表和个人卫生。十、   协助厨师长对厨师实施培训并考核。十一、   完成厨师长交办的其他临时工作任务。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:上海-闸北区 食宿:提供食宿

岗位资格1、负责中高档食材、粤菜、海鲜的处理、摆盘、烹饪,能独立按照标准完成操作流程;2、针对各种原料特性及菜品能进行合理搭配;3、保证出台餐品的口味和质量;4、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示。任职要求:1、中专以上学历,20岁以上;2、3年以上厨师工作经验;3、具有一定的沟通协调能力,责任心强;另外:公司提供免费住宿并且提供员工餐,按国家规定享有年假。

薪资: 5千-8千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

工作认真负责!  有经验,有能力! 工作地点: 1.西湖区杭大路9号聚龙大厦 2.西湖区双龙街199号金色西溪商务中心 3.拱墅区莫干山路558号杭州汽车高级技工学校

薪资: 5千-8千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

工作认真负责!  有经验,有能力! 工作地点: 1.西湖区杭大路9号聚龙大厦 2.西湖区双龙街199号金色西溪商务中心 3.拱墅区莫干山路558号杭州汽车高级技工学校

薪资: 5千-8千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

工作认真负责!  有经验,有能力! 工作地点: 1.西湖区杭大路9号聚龙大厦 2.西湖区双龙街199号金色西溪商务中心 3.拱墅区莫干山路558号杭州汽车高级技工学校

薪资: 2.5千-5千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:江苏-苏州

岗位职责:负责厨房菜品烹饪及切配工作任职资格:一年以上厨师相关工作经验,有大锅菜工作经验,身体健康,有团队意识工作时间:每日8小时,每周至少休息一天

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:中式快餐
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

1、按时上下班,工作中服从上级的安排,遵守饭店和部门的各项规章制度。2、接受主管的工作指令,掌握当天的供餐菜单,明确工作任务;补充每日所需原料,完成各种热菜的供应工作。3、开餐前须对工作检查一次,对不能解决的问题及时报告上级。4、负责零点、宴会、团队、会议等各类菜点的烹制,制作中严格按操作规程烹制,保证菜点质量。5、对需要提前加工的菜点,认真做好成品加工,按照烹制要求进行操作;严格操作规程和产品的标准执行,注意卫生、安全和节约。6、对客人有特殊要求的食品,根据客人点菜要求或忌口,采用特殊烹调,以达到客人满意。7、根据上级安排,烹制特式菜点和美食节菜品。8、每天、每餐均按客人点菜顺序和宴会、团队、会议用餐标准安排制作食品,防止错乱,避免客人投诉。9、做好灶具、厨具、用具的准备工作和生产工具的卫生工作,保证烹制工作的顺利,并做好工具、设备的保养、存放。10、制作过程中发现食品质量不符合要求、上道工序的操作不符合规格等问题时,须及时上报并处理。11、工作结束后须做好原料的储存和工具、环境卫生及能源的关闭工作。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:东南亚菜系
地区:四川-成都 食宿:提供吃

一、岗位工作内容:1、熟悉菜单,负责炒灶岗位工作;2、做好炒灶开餐前所有准备工作,确保开餐顺利;3、及时按标准烹制各类菜肴,保证出品符合公司规定的质量要求;4、随时保证个人,工作岗位和负责区域的卫生整洁;5、负责所有炒灶等设备的清洁保养工作,发现问题及时报请维修。二、任职条件:1、工作勤恳,认真负责;2、熟悉烹调原理,具有熟练的炒灶烹调技术;3、有泰餐炒灶、小吃、打荷经验者优先。三、福利:1、带薪年假,并报往返车费;2、购买社保;3、每季度进行调资;4、法定假日三倍工资。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

工作职责描述 1、听从厨师长安排工作,执行分工合作,尽快熟悉本部门的工作流程。2、负责炒锅工作。 3、严格按照工作规程添加所需的一切调味料,每天领取必须的原材物料,做好餐前餐后的准备工作。4、贯彻执行《食品安全法》和厨房的各项卫生制度,搞好厨房环境卫,餐具、炊具、用具和个人卫生符合要求,杜绝食物中毒事故。5、努力参加厨师业务技术培训,积极参加厨师技艺改革和创新菜式,保持和发扬菜式特色和风格。6、接受适合本岗位的培训教育,并督导直接下级的岗位培训。7、承办其它分管工作事宜。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

工作经验:1年以上工作地点:四川省成都市金河街招聘人数:4人薪资待遇:3千-4千提供食宿:提供工作性质:全职。上班时间:上午9:30-13:45,下午17:00-20:45.每月休假4天。年龄要求:25岁-45岁福利待遇:购买社保工作要求:锅盔师傅会做白面锅盔,擀甜水面。厨工会打调料。岗位职责: 严格遵守公司《员工手册》和各项规章制度。任职资格:锅盔师傅做白面锅盔,擀甜水面。厨工会打调料。

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖北-武汉 食宿:提供吃

 岗位职责:一、 协助食品研发经理开展新品上市前系列工作:1、 新品生产工艺的定型与编写;2、 新品成本价格的核算;3、 新品的核心特点或市场竞争力提炼。二、 协助推广经理开展新品市场推广工作:1、 新品在公司系统内门店的铺市、陈列与推广;2、 收集反馈、总结新品在市场推广中存在的问题,并跟进解决。岗位要求:1、 大专以上学历,美食爱好者;2、 性格外向,有1年以上菜品推广经验优先,从事过食品研发推广更佳;3、 能够出差,工作积极主动。

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