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职位分类:
列表 明细
薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

1.根据厨房各点所列领料清单如数领料并分到各点。2.开餐前准备好常用菜肴盛装器皿,了解当天订餐情况,及所需器皿做好相应准备。3.确保入堂菜单依次序出菜,提示灶台厨师漏菜或催菜情况。4.协助灶台厨师做好盘饰点缀,上粉加料工作。5.协助厨师做好菜品质量把关,未炒熟及有异物的菜品要及时提出返工和重做。严格把关食物质量问题避免发生食物中毒。6.每天下班后必须清理打荷台和双向调理台,未使用的器皿应及时放回餐具保洁柜内,盘饰点缀材料应处理保存好,调味盒应收盖放到指定位置。7.严格按要求摆放调料和味盒做好防鼠、防虫工作。

薪资: 3.5千-4.5千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:上海

岗位职责1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。2.确保食品的清洁、新鲜。3.检查菜单与配料是否相符。4.装好盘后送到灶上,菜做好后,立即送到出菜口。5.协助清洗厨房用具及其它设备。6.确保工作场地的清洁、卫生。7.完成厨师长布置的其他工作。岗位要求1.初中以上文化程度,相关烹饪专业毕业。2.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法,一定的文字语言表达能力。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。

薪资: 2.4千-2.6千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责:协助厨房工作任职要求:1、身体健康、热爱餐饮行业;2、有同岗位经验者优先;3、善于钻研,不断提高自身操作技能

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1、要求身体健康、五官端正,生活习惯良好,能吃苦耐劳,团结同事,喜欢粤菜厨房工作的优先。2、要求身高158以上,无不良嗜好。

薪资: 3.8千-4.5千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:北京

职位描述1. 负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作;2. 备齐每餐所需餐具,并保持整洁;3. 按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴;4. 提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿;5. 配合炉灶厨师出菜,保证菜肴整洁美观;6. 严格遵守食品卫生制度;7. 随时保持工作区域卫生和个人卫生;8. 完成上级交办的其他工作。岗位要求1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。

薪资: 3.8千-5.5千 经验:不限 企业类型:
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责:1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等;2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;3、负责灶台的卫生清理、正常使用。因疫情原因酒店及餐饮业受创,具体面试时间请耐心等待,目前还处于未营业状态,具体需要等待政府的指示通知。感谢您的理解。任职资格:1、年龄17—45岁,性别不限,身体健康;2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。带薪年假十天起、婚假、丧假等假期· 学习、晋升、带薪旅游

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