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职位分类:
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薪资: 3.8千-4.5千 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量;2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务;3.协助西厨厨师长进行部门培训;4.在厨师长休息时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求;5.领导交办的其他事务。岗位要求1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上星级酒店西厨房主管级工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.遵守相关食品安全法律法规。6.工作有责任心,做事认真负责,具备一定的菜品开发、创新精神。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

岗位职责:1、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准;2、熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术;3、协助厨师长设计制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善;4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。5、每天要检查用料是否是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放;6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备 7、严格按《食品卫生法》操作,对员工服务热情周到。

薪资: 4.5千-6千 经验:1年以上 企业类型:西式餐饮
地区:上海-静安区 食宿:提供食宿

职位描述:1.熟练掌握意大利菜烹饪,擅长烹饪意大利菜意面和扒炉主食;2.成熟稳重,热爱厨房工作;3.能够吃苦耐劳,积极进取,能协助副厨日常备料,管理库存,减少原材料浪费,把控餐厅菜品品质;4.对意大利菜有浓厚的兴趣,愿意和积极学习传统正宗意大利菜知识和文化,愿意与意大利总厨一起参与研发新的菜品。工作时间两头班(即工作时间为中午和晚上正餐时间段), 每周休息两天待遇:1.可包食宿;2.缴纳上海社保;3.根据餐厅营业情况和个人表现有奖金;4.表现优异者可晋升。餐厅营业时间:11:30-15:00, 17:30-23:001. 长乐路店 - 静安区长乐路946弄4号,近常熟路,地铁7号线常熟路站8号口出,10分钟内可到达;2. 南汇路店 - 静安区南汇路73号,近南京西路,地铁2号线南京西路站1号口出,5分钟内可到达;*有意者可致电:021-32301513 13774319817

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:北京 食宿:提供食宿

 PRIME OBJECTIVES主要任务- Implements the company regulations, policies and procedures执行公司的规章制度与程序- Establishes and maintains effective employee working relationships建立和保持有效的员工工作关系- Attends and participates in training sessions as scheduled根据安排参加培训课程- Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service提前准备食物、酒水和其他服务所需的用具- Prepares, cooks, serves and stores dishes准备、烹调、供应、储存菜品 MAIN   DUTIES   AND   RESPONSIBILITIES:工作内容和责任 - Prepares kitchen equipment for use准备需要使用的厨房用具- Assembles and prepare ingredients for menu items配备和准备菜单上所需的原料- Prepares food items准备简单的菜品- Prepares food for service准备菜的出品- Portions and plates food将食物装盘- Assists with checking and receiving foods协助检查和验收食物- Store foods储存食品- Maintain storage areas保持储存区域卫生及整齐- Clean and store equipment清洁和保存用具- Clean premises清洁所有场所- Handle waste and linen处理垃圾- Maintain a hygienic kitchen保持厨房卫生- Cleans kitchen and equipment清洁厨房和用具- Maintain high standards of personal hygiene保持高度的个人清洁及仪容仪表- Attends to all briefings参加各种短会- Performs related duties and special projects as assigned履行相关的职责和完成布置的特殊工作

薪资: 3千-3.5千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

Qualification 申请条件-     烹饪专业或具有相关厨房工作经验-     具备良好的沟通能力-     热爱餐饮行业,工作认真负责-     具有服务热忱与团队协作精神 Job Description  工作职责·       遵守餐厅的各项标准和规章制度。·       确保个人仪表和行为符合餐厅标准。·       掌握餐厅食品服务技巧和菜单内容。·       熟练掌握厨房电器设备使用方法,确保设备正确使用和清洁。·       节约食品、电和水的用量。严格控制食品的份量和浪费,·       在为客服务的过程中,保持职业化的友好态度。·       完成其它主管分配的工作任务。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:北京 食宿:提供食宿

  工作职责:1.工作台筹备工作,如准备食材和烹饪器具。2.准备烹饪所需食材(切菜、去皮、切肉等),使用各种烹饪设备进行烹饪。3.支持、协助大厨,确保厨房正常运行。4.在口味和摆设上确保食物始终保持高质量。5.确保所有食材的储存安全6.履行厨房开、关工作并确保厨房卫生达标。7.负责每日、每月末食物库存清点工作。8.根据公司规定履行订单、食物签收。任职资格:1.年龄:25-35岁。2.至少5年相关工作经验。3.必须在工作时间灵活安排。4.具有使用烹饪设备经验,如切削器具、锅具、焙烤设备。5.掌握多种烹饪方式(如烤制、煮制等)。6.严格遵守卫生标准的能力。7.具有团队合作能力,良好的沟通能力。工作时间:上六休一

薪资: 4千-6千 经验:1年以上 企业类型:咖啡厅
地区:广东-广州 食宿:提供吃

【岗位职责】1.负责制作高品质简餐,协助简餐主管工作。2.协助简餐主管进行日常运营管理,包括培训和管理伙伴、订货、盘点、出品品控等。3.合理利用原材料,严格把控成本损耗。4.维持厨房工作环境整洁、卫生与安全,每日对工作区域和设备按要求进行清洁。【岗位要求】1.热爱厨房,有酒店简餐/简餐吧等相关工作经验。2.有1年及以上工作经验优先考虑。3.工作主动积极,充满热情,有一定沟通能力。4.正直诚信,尊重他人,抗压力强, 有团队合作精神。5.责任心强,吃苦耐劳,灵活敏捷,乐于创新,学习能力强。【岗位福利】1.薪资结构:底薪 + 绩效奖金 + 包一餐 + 房补。2.福利:五险一金+带薪年假5天+免费培训+每季度公费团建活动。3.工作时间:每天8小时,多班次上班,休息6天。4.团队:开放、积极、创新的团队文化。5.晋升:专业和管理双通道发展。6.注此岗位签订第三方合同上班地点:广州天河创意园区内(龙洞小马驹创意园)或侨鑫国际2楼易间咖啡

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:咖啡厅
地区:上海-闵行区 食宿:提供食宿

岗位职责1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按厨师长厨分工,完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.从事厨师工龄6年以上,中级职称以上优先。2.熟悉西餐制作工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解中餐制作,并能按照标准出品中式简餐。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,相应的技术等级者优先。5.工作有责任心,做事认真负责。6.身体健康、精力充沛。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:日韩料理
地区:江苏-泰州

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:北京 食宿:提供食宿

 公司福利1.弹性工作制,无夜班2.提供员工餐,有房屋补助或者可提供高档酒店式员工公寓宿舍3.公司有多项奖金政策和员工福利,并为您提供公平、公正、公开的晋升机制4.每月15日发放上月工资和月份奖金,试用期工资全额发放5.薪资包括:基本薪资+津贴+营业额奖金+菜品奖金。 平均工资5000-60006.工作环境均在北京高档商场内,全天空调7.交通便利,地铁公交均可直达 店面位置: 酒仙桥 青年路 朝阳北路 东直门 西单 王府井 建国门 岗位职责:1.负责区域内西餐菜品的制作,确保及时并符合公司对菜品的要求,对菜品出品精益求精2.负责厨房备货,餐前准备工作,确保在高效的前提下保证食品新鲜,并符合食品卫生安全标准3.保证区域内菜品出品质量标准,严格控制菜品成本4.定期接受公司的专业知识培训及考核,提升自己的专业技能5.保证厨房的整洁卫生6.能独立完成本职工作,并辅助厨师长的管理及行政工作,执行厨师长下达的各项工作任务及工作要求 任职要求1.男女不限,18-35岁2.身体健康,品行端正,无传染疾病3.具有3-4年相关工作经验4.认真负责,有上进心,并具有高度的责任感和团队意识5.吃苦耐劳,热爱厨师行业 品牌介绍北京倜澳閣餐饮有限公司旗下拥有多个人气西餐品牌,其中包括TIAGO HOME KITCHEN意大利家庭料理、CASA TALIA地中海西班牙创意料理、TIAGO SELECT地中海精选料理品牌及COMBAL盉 高端fine dinning 餐厅。公司经过三年多的发展,已在北京拥有了5家店面。北京近期还有多家新店正在筹备开业,计划到2018年2月完成8家门店,5个不同品牌。我们是一家具有无限热情及温暖的餐饮公司,善于打造在行业内具有良好口碑和人气的餐饮品牌。公司团队年轻活力并有创业精神,有多名专业国际酒店管理人才、高端西餐领域的精英和米其林名厨带领团队。加入我们,能为您在职业生涯中提供最优质的平台和巨大的晋升空间!获得奖项:“That’s Beijing” 2014年度新开餐厅Best New Restaurant“周末画报”2015最考究食材西餐厅Best Ingredient Western Restaurant“美食地图”2015最考究食材西餐厅Best Ingredient Western Restaurant“Beijinger”2015年度意餐Best Italian“That’s Beijing”2015年度意餐Best Italian Restaurant“天下美食”2015年度意大利餐厅Best Italian Restaurant“Beijinger”2016年度意餐Best Italian“CityWeekend”2016年度意大利餐厅Best Italian Restaurant中国日报CHINADAILY推荐餐厅Recommended Restaurant环球时报GLOBALTIMES推荐餐厅Recommended Restaurant“Beijinger”年度家庭意大利餐厅Family Friendly Italian Restaurant“That’s Beijing” 2016年度意大利餐厅Italian Restaurant of the Year“That’s Beijing” 2016年度西班牙餐厅 Spanish Restaurant of the Year

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:北京 食宿:提供食宿

 公司福利1.弹性工作制,无夜班2.提供员工餐,有房屋补助或者可提供高档酒店式员工公寓宿舍3.公司有多项奖金政策和员工福利,并为您提供公平、公正、公开的晋升机制4.每月15日发放上月工资和月份奖金,试用期工资全额发放5.薪资包括:基本薪资+津贴+营业额奖金+菜品奖金。 平均工资5000-60006.工作环境均在北京高档商场内,全天空调7.交通便利,地铁公交均可直达 店面位置: 酒仙桥 青年路 朝阳北路 东直门 西单 王府井 建国门 岗位职责:1.负责区域内西餐菜品的制作,确保及时并符合公司对菜品的要求,对菜品出品精益求精2.负责厨房备货,餐前准备工作,确保在高效的前提下保证食品新鲜,并符合食品卫生安全标准3.保证区域内菜品出品质量标准,严格控制菜品成本4.定期接受公司的专业知识培训及考核,提升自己的专业技能5.保证厨房的整洁卫生6.能独立完成本职工作,并辅助厨师长的管理及行政工作,执行厨师长下达的各项工作任务及工作要求 任职要求1.男女不限,18-35岁 2.身体健康,品行端正,无传染疾病3.具有3-4年相关工作经验4.认真负责,有上进心,并具有高度的责任感和团队意识5.吃苦耐劳,热爱厨师行业 品牌介绍北京倜澳閣餐饮有限公司旗下拥有多个人气西餐品牌,其中包括TIAGO HOME KITCHEN意大利家庭料理、CASA TALIA地中海西班牙创意料理、TIAGO SELECT地中海精选料理品牌及COMBAL盉 高端fine dinning 餐厅。公司经过三年多的发展,已在北京拥有了5家店面。北京近期还有多家新店正在筹备开业,计划到2018年2月完成8家门店,5个不同品牌。我们是一家具有无限热情及温暖的餐饮公司,善于打造在行业内具有良好口碑和人气的餐饮品牌。公司团队年轻活力并有创业精神,有多名专业国际酒店管理人才、高端西餐领域的精英和米其林名厨带领团队。加入我们,能为您在职业生涯中提供最优质的平台和巨大的晋升空间!获得奖项:“That’s Beijing” 2014年度新开餐厅Best New Restaurant“周末画报”2015最考究食材西餐厅Best Ingredient Western Restaurant“美食地图”2015最考究食材西餐厅Best Ingredient Western Restaurant“Beijinger”2015年度意餐Best Italian“That’s Beijing”2015年度意餐Best Italian Restaurant“天下美食”2015年度意大利餐厅Best Italian Restaurant“Beijinger”2016年度意餐Best Italian“CityWeekend”2016年度意大利餐厅Best Italian Restaurant中国日报CHINADAILY推荐餐厅Recommended Restaurant环球时报GLOBALTIMES推荐餐厅Recommended Restaurant“Beijinger”年度家庭意大利餐厅Family Friendly Italian Restaurant“That’s Beijing” 2016年度意大利餐厅Italian Restaurant of the Year“That’s Beijing” 2016年度西班牙餐厅 Spanish Restaurant of the Year

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:西式餐饮
地区:北京 食宿:提供食宿

 公司福利1. 弹性工作制,无夜班2.提供员工餐,有房屋补助或者可提供高档酒店式员工公寓宿舍3.公司有多项奖金政策和员工福利,并为您提供公平、公正、公开的晋升机制4.每月15日发放上月工资和月份奖金,试用期工资全额发放5.薪资包括:基本薪资+津贴+营业额奖金+菜品奖金。 平均工资4000-5000,6.工作环境均在北京高档商场内,全天空调7.交通便利,地铁公交均可直达 店面位置: 酒仙桥 青年路 朝阳北路 东直门 西单 王府井 建国门 岗位职责:1.负责区域内西餐菜品的制作,确保及时并符合公司对菜品的要求2.负责厨房备货,餐前准备工作,确保在高效的前提下保证食品新鲜,并符合食品卫生安全标准3.保证区域内菜品出品质量标准,合理控制菜品成本4.定期接受公司的专业知识培训及考核,提升自己的专业技能5.保证厨房的整洁卫生6.执行领导下达的各项工作任务及工作要求 任职要求1.男女不限,18-35岁 2.身体健康,品行端正,无传染疾病3.具有1-2年相关工作经验4.认真负责,有上进心,并具有高度的责任感和团队意识5.吃苦耐劳,热爱厨师行业 品牌介绍北京倜澳閣餐饮有限公司旗下拥有多个人气西餐品牌,其中包括TIAGO HOME KITCHEN意大利家庭料理、CASA TALIA地中海西班牙创意料理、TIAGO SELECT地中海精选料理品牌及COMBAL盉 高端fine dinning 餐厅。公司经过三年多的发展,已在北京拥有了5家店面。北京近期还有多家新店正在筹备开业,计划到2018年2月完成8家门店,5个不同品牌。我们是一家具有无限热情及温暖的餐饮公司,善于打造在行业内具有良好口碑和人气的餐饮品牌。公司团队年轻活力并有创业精神,有多名专业国际酒店管理人才、高端西餐领域的精英和米其林名厨带领团队。加入我们,能为您在职业生涯中提供最优质的平台和巨大的晋升空间!获得奖项:“That’s Beijing” 2014年度新开餐厅Best New Restaurant“周末画报”2015最考究食材西餐厅Best Ingredient Western Restaurant“美食地图”2015最考究食材西餐厅Best Ingredient Western Restaurant“Beijinger”2015年度意餐Best Italian“That’s Beijing”2015年度意餐Best Italian Restaurant“天下美食”2015年度意大利餐厅Best Italian Restaurant“Beijinger”2016年度意餐Best Italian“CityWeekend”2016年度意大利餐厅Best Italian Restaurant中国日报CHINADAILY推荐餐厅Recommended Restaurant环球时报GLOBALTIMES推荐餐厅Recommended Restaurant“Beijinger”年度家庭意大利餐厅Family Friendly Italian Restaurant“That’s Beijing” 2016年度意大利餐厅Italian Restaurant of the Year“That’s Beijing” 2016年度西班牙餐厅 Spanish Restaurant of the Year

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:北京 食宿:提供食宿

 公司福利1.弹性工作制,无夜班2.提供员工餐,有房屋补助或者可提供高档酒店式员工公寓宿舍3.公司有多项奖金政策和员工福利,并为您提供公平、公正、公开的晋升机制4.每月15日发放上月工资和月份奖金,试用期工资全额发放5. 薪资包括:基本薪资+津贴+营业额奖金+菜品奖金, 均薪3000 — 40006.工作环境均在北京高档商场内,全天空调7.交通便利,地铁公交均可直达 店面位置: 酒仙桥 青年路 朝阳北路 东直门 西单 王府井 建国门岗位职责:1.负责区域内西餐菜品的制作,确保及时并符合公司对菜品的要求2.负责厨房备货,餐前准备工作,确保在高效的前提下保证食品安全标准3.定期接受公司的专业知识培训及考核,提升自己的专业技能4.保证厨房的整洁卫生5.执行领导下达的各项工作任务及工作要求 任职要求1.男女不限,18-35岁2.身体健康,品行端正,无传染疾病3.有无工作经验均可,(有相关工作经验者优先考虑)4.认真负责,有上进心,并具有高度的责任感及团队意识5.吃苦耐劳,热爱厨师行业品牌介绍北京倜澳閣餐饮有限公司旗下拥有多个人气西餐品牌,其中包括TIAGO HOME KITCHEN意大利家庭料理、CASA TALIA地中海西班牙创意料理、TIAGO SELECT地中海精选料理品牌及COMBAL盉 高端fine dinning 餐厅。公司经过三年多的发展,已在北京拥有了5家店面。北京近期还有多家新店正在筹备开业,计划到2018年2月完成8家门店,5个不同品牌。我们是一家具有无限热情及温暖的餐饮公司,善于打造在行业内具有良好口碑和人气的餐饮品牌。公司团队年轻活力并有创业精神,有多名专业国际酒店管理人才、高端西餐领域的精英和米其林名厨带领团队。加入我们,能为您在职业生涯中提供最优质的平台和巨大的晋升空间!获得奖项:“That’s Beijing” 2014年度新开餐厅Best New Restaurant“周末画报”2015最考究食材西餐厅Best Ingredient Western Restaurant“美食地图”2015最考究食材西餐厅Best Ingredient Western Restaurant“Beijinger”2015年度意餐Best Italian“That’s Beijing”2015年度意餐Best Italian Restaurant“天下美食”2015年度意大利餐厅Best Italian Restaurant“Beijinger”2016年度意餐Best Italian“CityWeekend”2016年度意大利餐厅Best Italian Restaurant中国日报CHINADAILY推荐餐厅Recommended Restaurant环球时报GLOBALTIMES推荐餐厅Recommended Restaurant“Beijinger”年度家庭意大利餐厅Family Friendly Italian Restaurant“That’s Beijing” 2016年度意大利餐厅Italian Restaurant of the Year“That’s Beijing” 2016年度西班牙餐厅 Spanish Restaurant of the Year

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:其他
地区:上海 食宿:提供食宿

任职要求:身体健康,五官端正,男女不限,高中以上学历,持有食品行业健康证;有1年以上西餐厨师经验;熟悉西餐工艺流程和各种西餐原辅料的使用方法;热爱西餐行业,喜欢创作美食,良好的执行能力,具有团队合作精神,有积极进取心态。年龄:18~30岁我们为每位员工提供:提供员工住宿,解决您的后顾之忧;健康美味的工作餐;公司定期组织培训;过节、生日福利;带薪年假;不定期的团队活动(旅游、聚餐等);良好的晋升、发展空间,开放的工作环境。

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:其他
地区:上海

日式餐厅/西式餐厅:He/she is to prepare and accommodate all daily food products and guest requests.他/她要准备和提供每日厨房运作各项菜品.He/she is to maintain at all times proper cleanliness and hygiene in all work, store and refrigeration areas.他/她必须一直保持工作区、储藏区及冷藏区的整洁,并保持所有这些区域符合卫生标准。He/she is to assist in preparation of all relevant Mise en Place for future use.他/她要协助完成所有必须的准备工作。Ensure that all conducted training of food preparations, hygiene and grooming standards is understood and followed by him.正确理解所有有关食品准备、食品卫生及仪容仪表方面规定的培训,并遵守所学到的制度及规定。良好的团队合作精神,能够在压力下工作Good team player and able to work under pressure认真自信,积极主动,以客户为导向Serious, Confident,Takes Initiative,Customer-oriented有意从事服务行业Interested in F&B有相关工作经验者优先Relevant work experience preferred英语熟练者优先English speaking is preferred

薪资: 2.8千-4千 经验:不限 企业类型:其他
地区:四川-成都

主要工作职责:1、严格按照菜式规定烹制店内菜品并保证菜品质量;2、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作,保存所有用具的清洁卫生;3、严格执行卫生工作制度,保证菜品卫生质量;4、完成其他临时交办的任务;相关经验和资质要求:1、具备优秀的职业道德及个人诚信;2、具备良好口头的沟通能力;3、具备积极主动性和团队合作精神;4、注重细节;5、较好的抗压能力;6、具有1年餐饮公司厨师工作经验;7、责任心强,综合素质较好,具有一定的协调能力;8、拥有一定的烹饪技术,了解和熟悉食品材料;9、能够适应短期外地支持及借调。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州

 Prepare and accommodate all daily food products and guest requests.准备和提供每日厨房运作各项菜品.Maintain at all times proper cleanliness and hygiene in all work, store and refrigeration areas.保持工作区、储藏区及冷藏区的整洁,并保持所有这些区域符合卫生标准。Assist in preparation of all relevant Mise en Place for future use.协助完成所有必须的准备工作。Ensure that all conducted training of food preparations, hygiene and grooming standards is understood and followed by him.正确理解所有有关食品准备、食品卫生及仪容仪表方面规定的培训,并遵守所学到的制度及规定。良好的团队合作精神,能够在压力下工作Good team player and able to work under pressure"认真自信,积极主动,以客户为导向Serious, Confident,Takes Initiative,Customer-oriented"有意从事服务行业Interested in F&B"有相关工作经验者优先Relevant work experience preferred"我们提供具有竞争力的福利:1、每周2天休息+国家法定节假日(如安排工作按实际工资支付3倍加班费)2、免费工作餐3、 免费员工宿舍4、享有五险一金5、 带薪年假6、 提供岗位晋升机会7、 季度/年度员工活动8、 多样化培训(西餐礼仪、服务流程、鸡尾酒、红酒、员工分享会)

薪资: 4.4千-5.5千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:广东-深圳

 岗位职责:1、 负责门店西餐出品制作;2、 负责日常所需材料备料工作;3、 负责工作岗位的清洁工作;4、 配合领导其他工作安排。任职要求:1、18-35周岁,热情开朗,身体健康;2、具备较强抗压能力,接受轮班制排班;3、良好的沟通能力,有团队合作精神;4、烹饪专业或有厨师相关工作经验优先。

薪资: 3.5千-5.5千 经验:1年以上 企业类型:西式餐饮
地区:上海-静安区 食宿:提供食宿

salée bar&cafe是一家日系法餐厅,风格轻松,时髦当红,位于上海市静安区核心地段巨鹿路,环境舒适、交通便利。全天供应餐品,Brunch以轻食为主,Dinner供应法国乡村菜与tapas。主打食物波奇饭、可丽饼、牛排等。根据季节推出新品。目前招聘:Commis1 ,Commis2,Demi Chef工作内容:1. 严格遵守后厨各项规章制度,遵守各项作业流程2. 在厨师长的领导下,备料,收货,理货,清洗,按菜式规定,制作各种菜式,保证出品质量3. 完成厨师长交代的其它相关任务岗位要求:1,熟悉饮食的工作规范和要求,掌握各种配菜的各种操作技术的质量要求2,1年以上同岗位工作经验3,能按照工作规范和质量标准要求独立进行工作并有相应的技术等级4,有一定的文字语言表达能力待遇:基本工资:3500-5500 月休4天,8小时工作制,加班:超时工作可调休或计加班费,节假日工作计三倍工资,社保:可缴纳社保,福利:满一年享有五天年假,聚餐团建,绩效奖、年终奖。培训:定期开展系统性培训,为每位员工制定职业规划。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 西餐厨师招聘岗位职责:1. 负责整个后厨团队的正常运作;2. 配合餐厅行政总厨的工作指示;3. 保证出品质量以及食品、环境安全;4. 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;5. 妥善处理客人对出品的投诉;6. 检查厨房所属各岗位员工的操作规范;岗位要求:1.  热爱餐饮行业,高度责任心和创新意识,能承受一定的工作压力;2. 有一定的西厨学习或者工作的经验3. 擅长人员安排和时间管理4.积极的态度和团队合作精神,工作勤奋能吃苦,在工作中起到带头作用福利待遇1.  工作餐2.  生活补贴3.  社会保险4.  销售达标奖5.  商业保险6.  加拿大籍行政总厨直接培养 工作地区:深圳市福田、南山。 

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:北京 食宿:提供食宿

 PRIME OBJECTIVES主要任务- Implements the company regulations, policies and procedures执行公司的规章制度与程序- Establishes and maintains effective employee working relationships建立和保持有效的员工工作关系- Attends and participates in training sessions as scheduled根据安排参加培训课程- Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service提前准备食物、酒水和其他服务所需的用具- Prepares, cooks, serves and stores dishes准备、烹调、供应、储存菜品 MAIN   DUTIES   AND   RESPONSIBILITIES:工作内容和责任 - Prepares kitchen equipment for use准备需要使用的厨房用具- Assembles and prepare ingredients for menu items配备和准备菜单上所需的原料- Prepares food items准备简单的菜品- Prepares food for service准备菜的出品- Portions and plates food将食物装盘- Assists with checking and receiving foods协助检查和验收食物- Store foods储存食品- Maintain storage areas保持储存区域卫生及整齐- Clean and store equipment清洁和保存用具- Clean premises清洁所有场所- Handle waste and linen处理垃圾- Maintain a hygienic kitchen保持厨房卫生- Cleans kitchen and equipment清洁厨房和用具- Maintain high standards of personal hygiene保持高度的个人清洁及仪容仪表- Attends to all briefings参加各种短会- Performs related duties and special projects as assigned履行相关的职责和完成布置的特殊工作

薪资: 5千-6千 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

职位要求:中专以上文凭,5年以上厨房工作经验,良好的组织能力,具有服务意识及灵活性。加入我们您将享有:1、青年公寓住宿2、员工餐3、社会保险4、带薪专业培训5、带薪年假6、法定节假日、婚丧假7、节日福利8、每月团队聚餐活动9、每月考核奖励机制。

薪资: 6.2千-6.8千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:北京-通州区 食宿:提供食宿

Major Responsibilities 主要职责:Ensure food is prepared properly and safely.确保食物的制作为正确及安全的方法。Ensure that all guests requests are considered.确保考虑到所有顾客的需求。Assist other colleagues as needed.需要时,协助其他员工。Help to ensure kitchen food costs are maintained.协助确保食材成本控制。Participation of all staff to the Food Safety training.所有员工都参与食品安全培训。  Job Specification职位要求: At least 3 years work experience at the same position in a five star hotel.具备五星级酒店或知名餐厅领班厨师职位三年以上相关工作经验。Good communication skills and service oriented.具有良好的沟通能力和服务意识。Self-starter.积极主动。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:北京

工作职责:1、Ensure food is prepared properly and safely.  确保食物的制作为正确及安全的方法。2、Ensure that all guests requests are considered.  确保考虑到所有顾客的需求。3、Assist other colleagues as needed.  需要时,协助其他员工。4、Help to ensure kitchen ood costs are maintained.  协助确保食材成本控制。5、Participation of all staff to the Food Safety training.  所有员工都参与食品安全培训。职位要求:1、At least 3 years work experience at the same position in a five star hotel.  具备五星级酒店同等职位三年以上相关工作经验。2、Good communication skills and service oriented.  具有良好的沟通能力和服务意识。3、Self-starter.  积极主动。工作地点:顺义祥云小镇商圈

薪资: 4千-4.5千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:江苏-南京 食宿:提供吃

岗位职责:1、 在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量;2、 完成开餐,备餐的各项工作任务.3、 严格遵守后厨各项规章制度,妥善保管各种菜品原材料,合理用料, 降低消耗成本;4、做好灶具、厨具、用具的准备工作和生产工具的卫生工作,保证烹制工作的顺利,并做好工具、设备的保养、存放;5、检查每日餐后的原料消耗。6、完成厨师长交代的其他任务。 任职要求:1、 烹饪类院校毕业,2年以上西厨工作经验;2、 具有西厨相关职业证书者优先;3、 身体健康,责任心强,能吃苦耐劳;4、 热爱餐饮行业,工作积极、态度端正,有一定的团队意识;

薪资: 4.5千-5.5千 经验:1年以上 企业类型:西式餐饮
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责:1、    监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。2、    在厨师长的领导下,按菜式规定,检验食品质量,减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。3、    监督,带领员工完成开餐,备餐的各项工作任务。4、    监督属下严格按照程序操作,保证出品质量。5、    按照菜式的投料标准和烹制方法,制作菜肴。6、    掌握各类肉扒的制作,控制食物的生熟程度。7、    督导下属完成各类汤汁的制作,确保当日的营业需求。8、    检查落实当日配菜制作,保证菜式搭配切拼的标准。9、清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生,减少浪费。10、按照操作规程使用各种设备,清洁各种用具,并摆放好。11、加强厨房内各种设备的管理,合理使用,经常进行消毒,清洁和保养。12、严格遵守卫生制度,保证食品安全。13、关心并帮助员工做好上下级沟通。14、在餐前检查所有的食品的出品。 任职要求:1、 烹饪类院校毕业,2年以上西厨工作经验;2、 具有西厨相关职业证书者优先;3、 身体健康,责任心强,能吃苦耐劳;4、 热爱餐饮行业,工作积极、态度端正,有一定的团队意识。

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