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西餐厨师

4.5千-6千

重庆-渝北区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
两江新区一口欢喜餐饮服务店

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位要求】 1、具有2年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐烹饪基础工艺（煎、烤、炸、烩等），能独立完成常规菜品制作。 2、学历不限，需持有健康证，具备良好的食品安全意识。 3、工作认真负责，能适应轮班制及快节奏工作环境，具备团队协作精神。 4、具备基础食材成本把控意识，动手能力强，注重细节与出品美观度。 5、有西餐厅、星级酒店厨房或连锁餐饮经验者优先考虑。
西餐厨师

4千-5千

重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
南岸区野式灵感庄园西餐厅

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，包括但不限于沙拉、汤品、主菜、酱汁及甜品的烹饪与摆盘，确保出品符合餐厅标准。 2、根据菜单及当日订单需求，合理准备食材，控制成本，避免浪费，保证厨房工作高效有序。 3、严格遵守食品安全与卫生规范，维护厨房设备及工作区域的整洁，执行每日清洁及消毒程序。 4、协助厨师长进行库存管理，包括食材验收、存储及盘点，及时上报物料短缺或质量问题。 6、在高峰时段保持作业节奏，与其他厨师及服务员紧密协作，确保出餐速度和顾客满意度。【岗位要求】 1、年龄20至40岁，学历、工作经验不限，热爱西餐烹饪，有意愿长期从事餐饮厨房工作。 2、具备基础刀工和烹饪知识，能独立完成常见西餐菜品制作，有西餐厅后厨经验者优先。 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应站立作业及快节奏工作环境，具备良好的团队合作意识。 4、注重个人卫生与食品安全，无不良嗜好，持有健康证或愿意入职前办理。 5、学习能力强，愿意接受技能培训，服从厨师长的工作安排及轮班调度。

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主厨房领班(J19543)

3.5千-4千

重庆 | 2年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 管理规范
- 人性化管理
- 领导好
重庆两江新区高科希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：烹饪技巧 • 展现出高水平的烹饪能力，包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。领导和监督技能 • 监督和指导初级厨房员工，提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任，为他人树立榜样。解决问题 • 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。团队合作 • 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作，确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。注重细节 • 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。时间管理 • 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时不影响工作质量。 • 申请岗位候选人需要提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。任职资格： • 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在五星级酒店或高标准的个体餐厅担任国际品牌西厨厨房厨师2 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。
一级厨师(J19542)

3千-3.5千

重庆 | 1年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 管理规范
- 人性化管理
- 领导好
重庆两江新区高科希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：烹饪技能： • 展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。 • 通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。注重细节： • 在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。 • 识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。团队合作与协作： • 与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。 • 通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。适应力与灵活性： • 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 • 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。沟通能力： • 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。 • 积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。时间管理： • 有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。 • 根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。 • 申请岗位候选人需要提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。任职资格： • 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 •熟悉西餐或中餐的基本知识。 •能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 •能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。
CDP西厨房主管

4千-5千

重庆-江北区 | 3年以上 | 初中 | 食宿面议
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 外宿津贴
- 年终奖
重庆尼依格罗酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. Maintain a high standard of food preparation and service in westernkitchen outlets; maintain food preparation standards set by western chef 致力于高水准的完成食品加工，努力完成并争取超越西厨厨师长制定的标准。 2.Have general knowledge of food technique. 据有常规的烹饪技能和知识。 3.Ensure mise-en-place is completed prior to service. 确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 4.Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensurethat is clean and safe for operation. 积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 5.Ensure that the suppliers are picked up in time. 确保供应商及时的到货。 6.Exercise responsible management and behaviour at all times andpositively representing the hotel management team. 在任何时间表现负责的管理和行为，并以积极的形象代表酒店管理团队。 7.Understand and strictlyadhere to Rules and Regulations established in the Colleague Handbook and thehotel’s policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 8.Respond to changes in the Food and Beverage function as dictated by theindustry, company and hotel. 根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。 9.Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。任职资格： 1.SecondarySchool. 中等学历 2.Savoury cookingcertification preferred but not required 烹饪专业文凭者优先 3.Minimum 3 yearsexperiences as western food cook; hotel experience is preferred but notrequired 至少3年以上餐饮部工作经验
西厨厨师 Commis

3.5千-4千

重庆-南岸区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 技能培训
重庆丽笙世嘉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 负责西厨亚餐热菜的出品。 2. 协助本部门员工做准备，以有效开展工作。 3. 协助上级有效开展工作。 4. 管理仓库和冰箱的物品。 5. 保持本部门工作场地的干净、整齐。 6. 协助清洗设备及用具。 7. 根据标准的烹饪方法制作。岗位要求 1. 高中以上的学历。 2. 拥有在国际品牌酒店工作经验者优先。 3. 具备烹饪专业学习的经验，或有川菜炒锅的工作经历。 4. 良好的口头及书面表达能力。 5. 具有团队精神，能够和酒店其它员工通力合作。
西厨房厨师（重林）Botanica Kitchen Commis(J16458)

3.2千-3.8千

重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 领导好
重庆来福士洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成菜品制作任务。任职资格： 1、中专及以上学历，或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 5、一定的文字语言表达能力
西厨房热菜厨师

3.5千-4千

重庆-江北区 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
- 五险一金
- 年终奖
- 岗位津贴
- 年度薪资调整
- 包吃包住
- 带薪年假
- 月休8天
- 技能培训
- 岗位晋升
重庆君豪大饭店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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按照工作标准程序，按计划完成当日工作安排。收取及领取西餐厨房物资。参加每日例会，参加培训。清洁并整理工作区域，保持个人卫生。发现工作中设备损坏及安全隐患，并及时上报上级。及时发现食品安全隐患并上报上级。
厨工（实习生）Cook (Trainee)

2.3千-2.3千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 带薪年假
- 店龄津贴
- 管理规范
重庆保利花园皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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财务回报： · 确保所有食品严格按照配方制作 · 参与准备部门年度预算，并设定部门目标 · 对所有在西餐厅运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新员工团队： · 遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育，并配备完成工作所需的各种工具和设备 · 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作，提高服务质量。协助销售、餐饮和宴会部员工组织宴会、派对和其它特别活动 · 完成上级交代的其他工作任务宾客体验： · 获取宾客反馈，不断提高食品品质及成品质量 · 协助发现并解决客户有关厨房服务的疑问和问题 · 协助餐饮总监/厨师菜单、餐饮搭配、餐桌布局及装饰等 · 询问客人的名字并且在整个交谈过程中称呼客人的名字至少3次 · 我们真诚的关心宾客，并通过每天践行真正的待客之道的承诺体现这一点： · 诚挚态度-提供细致周到的关怀并发挥积极作用，与宾客建立真诚的情感联系 · 真正自信-具备工作必需的知识和技能，并让宾客相信我们可在他们入住期间提供帮助与支持，值得他们的信赖 · 用心倾听-重视宾客表达的观点，留意到通常被忽略的身体语言，了解宾客的愿望与需求 · 积极响应-准确机敏，及时周到的满足宾客需求企业责任： · 确保所有菜品制作和成品均符合配方要求和相应标准 · 为所有的餐饮分部门、酒吧及餐饮宴会活动设计菜单和主题。监督本地竞争对手动向和行业趋势 · 维护相关流程，确保食物和酒水产品、库存及设备的安全和正确储存。及时订购补充物资，避免浪费，防止偷盗 · 确保所有的餐饮设施和储藏室运行情况良好、定期清洁遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程
早餐炒锅

5千-6千

辽阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 帅哥多
- 美女多
辽阳丽亭酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店早餐时段各类中式热菜的现场烹制，确保菜品口味稳定、出品及时； 2、根据早餐菜单及客流量，提前准备食材，合理安排炒锅出餐顺序，保证供应充足； 3、严格执行食品安全与卫生操作规范，做好食材储存、灶台及厨具的清洁消毒工作； 4、配合厨房团队完成早餐开餐前的准备工作，及收餐后的原料收纳、余料处理； 5、关注用餐高峰期的菜品消耗情况，及时补充或调整烹制数量，减少浪费； 6、协助厨师长进行新菜品的试制与改良，提出早餐菜品优化建议； 7、定期检查炉灶、炒锅等设备运行状态，发现故障及时报修，确保安全生产。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，有酒店或餐饮后厨炒锅经验者优先； 2、熟悉基本中式烹调技法，能独立完成常见早餐热菜（如炒面、炒饭、时蔬、蛋类等）的制作； 3、具备良好的食品安全意识，注重个人卫生及操作规范； 4、能适应早起工作节奏，责任心强，做事麻利，有团队协作精神； 5、身体健康，需持有有效健康证（或入职前可办理）。
西式热菜厨师

6千-9千

孝感 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 社保福利
- 管理规范
- 帅哥多
- 美女多
乾坤国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西式热菜的制作与出品，确保菜品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，准备食材并合理搭配，保证食材新鲜与卫生； 3、掌握各类西式烹饪技巧，包括煎、烤、炖、烩等，确保菜品口感与风味； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、维护厨房设备与工具，确保操作安全及卫生标准； 6、与其他厨师及部门协调配合，保证出餐效率与团队协作； 7、遵守食品安全与卫生规范，保持工作区域整洁有序。【岗位要求】 1、具备西式热菜烹饪经验，熟悉西餐制作流程与标准； 2、掌握西式烹饪技巧，能独立完成各类热菜制作； 3、对食材有较高的敏感度，注重菜品品质与创新； 4、具备团队合作精神，能适应高强度工作环境； 5、无学历与年龄限制，但需对烹饪有热情与责任心； 6、有酒店或高端餐厅工作经验者优先考虑。
西厨热菜领班

4千-5千

琼海 | 经验不限 | 学历不限
- 技能培训
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 五险一金
- 节日礼物
- 岗位晋升
华丰视家酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西厨房热菜档口的日常运营，根据酒店标准及菜谱要求，准时完成各类热菜出品，确保菜品质量、口味及摆盘符合规范。 2、协助西厨厨师长制定并更新热菜菜单，参与新菜品的研发与试制，合理控制食材成本，减少浪费。 3、安排并督导热菜班组员工的工作分工，检查备餐情况，确保开餐前各项准备工作就绪，保证出餐速度与出品稳定性。 4、严格执行食品安全卫生制度，监督员工操作规范，落实食材储存、加工、出品过程中的卫生标准，确保符合酒店及监管部门要求。 5、负责热菜厨房设备的使用检查与日常维护，发现故障或安全隐患及时报修并跟进处理，保证生产安全。 6、协助厨师长进行物料申购与验收，核对到货食材的数量和质量，合理控制库存，遵循先进先出原则。 7、对下属员工进行在岗培训与指导，包括烹饪技巧、操作流程、食品安全知识等，提升团队整体业务能力。 8、参与厨房的日常行政管理工作，如排班、考勤、绩效评估等，维护良好的工作秩序与团队协作氛围。【岗位要求】 1、具备两年以上西厨热菜工作经验，有酒店或同档次餐饮从业经历者优先考虑。 2、熟悉各类西餐热菜的烹饪技法，了解常见酱汁、扒类、烤制及汤品的制作流程，能独立完成出品。 3、具备基本的厨房管理意识，能有效组织并带领小团队完成工作任务。 4、工作认真负责，执行力强，注重细节，有良好的食品安全与卫生习惯。 5、具备较强的学习能力和创新意愿，愿意配合厨师长进行菜品研发与改良。 6、有良好的沟通协调能力，能妥善处理与上级、同级及下属的工作关系。
西餐热菜厨师

5千-6千

忻州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 社会保险
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 话费补贴
- 服务津贴
- 销售提成奖励
山西忻州云中河开元酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作，包括前期的食材准备、烹饪过程中的火候控制、调味及装盘等环节，确保菜品品质符合标准； 2、根据菜单要求，独立完成各类西式热菜的烹饪，如牛排、意面、烩饭、炖菜等，保证出品速度与质量； 3、严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作区域的清洁与消毒，维护良好的工作环境； 4、协助研发新菜品，参与菜单更新与优化，提出改进建议以提升顾客满意度； 5、合理管理食材库存，避免浪费，确保食材新鲜度与使用效率； 6、配合团队完成每日餐品供应任务，适应高峰期的快节奏工作。【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作基础技能，熟悉西餐烹饪流程及常用工具设备的使用； 2、对食材特性、调味搭配及烹饪技法有一定了解，能够独立完成常见西式热菜； 3、注重细节，对菜品出品有较高要求，具备良好的味觉与审美能力； 4、身体健康，持有有效的健康证明，能够适应餐饮行业的工作强度； 5、具备团队合作精神，沟通能力良好，服从工作安排；
CDP/Demi chef

6千-8千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
阿罗瑟（深圳）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1.有专业西厨热房基础的人员，愿意接收新鲜事物； 2.严格按照行政总厨的要求完成菜品，并保证出品； 3.团队合作能力与沟通能力强，能吃苦耐劳。岗位要求 1.烹饪相关专业毕业。 2.熟悉西餐/法餐饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.有相关经验者优先
自助餐厨师

5千-8千

鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限
- 全勤奖
- 工龄工资
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- 员工生日礼物
- 领导好
- 包吃包住
- 旅游
- 环境好
- 管理规范
鄂尔多斯市雍贵酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责自助餐菜品的切配、烹制及出品，确保菜品色香味俱全，符合酒店品质标准。 2. 根据每日菜单及客流量，合理准备食材用量，控制成本，减少浪费。 3. 严格执行食品卫生安全规范，确保操作区域、厨具及食材的清洁与存储符合标准。 4. 协助自助餐台补充、整理及装饰，保持餐台美观、整洁，及时更换空盘及调料。 5. 参与新菜品的研发及试制，提出合理化建议以提升菜品多样性和顾客满意度。 6. 熟练操作各类厨房设备，做好日常维护保养，发现故障及时上报。 7. 配合厨师长完成每日开餐、收餐及厨房交接工作，确保运营顺畅。【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄均不限，热爱烹饪行业，从事厨师行业5年以上。 2. 熟悉基本刀工、火候及烹饪手法，具备中餐或西餐基础操作能力，有厨师证或相关培训经验者优先。 3. 身体健康，持有有效健康证，注重个人卫生与厨房整洁。 4. 工作认真负责，吃苦耐劳，能适应餐饮行业早晚班及节假日工作节奏。 5. 具备良好的团队协作意识，服从上级安排，能与前台、服务人员高效配合。 6. 有创新精神，乐于尝试新菜品，对食材搭配有基本认知。
西厨房热菜厨师

6千-8千

天津-蓟州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 技能培训
- 节日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 三人间住宿
- 员工活动
天津京蓟圣光温泉度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.1 完成主管交办的工作。 1.2 确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。 1.3 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。 1.4 确保配料新鲜、比例适当，并且符合客人口味。 1.5 随时学习并且贯彻执行卫生标准。 1.6 进入厨房及回到操作台前先洗手。 1.7 向员工培训酒店的标准，确保随时达到标准。 1.8 确保正确补充酒店国际所发的文件并做相应的改变。 1.9 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作。 1.10 正确使用设备。 1.11 检查温度情况，并且做好记录。 1.12 遵守“走到哪里都干净”的原则，随时保持工作区域干净整洁。 1.13 所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 1.14 一旦生病，立即告知主管。 1.15 严格按照生产操作流程制作食品。
铁板烧厨师

6千-8千

鄂尔多斯 | 5年以上 | 学历不限
- 全勤奖
- 工龄工资
- 技能培训
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 领导好
- 包吃包住
- 旅游
- 环境好
- 管理规范
鄂尔多斯市雍贵酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责铁板烧食材的现场烹饪加工，确保菜品口感、温度、摆盘符合标准。 2. 根据菜单及客人需求，进行个性化铁板烧制作，提供互动式用餐体验。 3. 严格把控食材品质，做好食材存储、切配及保鲜工作，减少损耗。 4. 负责铁板操作区域及设备的日常清洁、维护与消毒，确保符合食品安全卫生规范。 5. 配合厨房团队做好开餐前的准备工作及餐后收尾工作，保证工作区域整洁有序。 6. 参与新菜品的研发与尝试，根据反馈优化烹饪技巧及出品呈现。【岗位要求】 1. 学历不限，工作经验3年以上，具备熟练铁板烧烹饪技能者优先。 2. 对餐饮行业有热情，愿意学习并掌握铁板烧技术，能适应倒班及高温工作环境。 3. 具备良好的卫生习惯，严格遵守食品安全操作规范。 4. 服务意识强，能与客人进行友好的互动交流，展现厨师风采。 5. 有团队协作精神，工作细致认真，能高效完成分配任务。 6. 持有健康证，无不良嗜好，年龄、性别不限。
热厨主管

5.5千-6.5千

东莞 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
- 技能培训
- 带薪年假
- 人性化管理
- 年年高升
- 这里有高富帅
- 这里有白富美
- 领导亲切
- 提供食宿
- 节日有礼收
- 年度旅游
广东嘉华酒店有限公司(超级五星)

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位概述： 1、确保热厨的顺利运作 2、负责热厨部工作，组织和指挥烹饪工作，做好劳动力调配，根据每个厨师技术专长，合理安排工作岗位职责 1、提供餐饮服务 2、分类及储存食品、原材料 3、提供每日自助餐及散点4、管理热厨的运作、确保员工理解及执行酒店的制度 5、查看每日汤类及肉汁准备情况，以及质量能否达到标准 6、负责热厨的硬件设备的正常运转及维修 7、熟悉和掌握厨房备料情况 8、确保菜肴的制作质量，并不断提高 9、合理安排好人手 10、合理控制成本、控制菜肴的制作成本
西餐厨师Commis

4千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 出国旅游
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 节日礼物
- 包吃包住
上海知沐餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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岗位职责】协助CDP、Demi及厨师长完成热菜档口日常出品，按照标准菜谱和出餐流程操作，保证菜品口味、卖相、温度及出餐速度；学习并协助操作炸炉、扒炉，完成相关菜品的预处理、烹制、装盘及出品辅助工作；负责热菜档口备货、初加工、酱汁准备、库存整理及食材损耗控制；严格执行食品安全、厨房卫生及设备清洁标准，保持档口整洁有序；高峰期配合档口分工，保证出餐顺畅，服从上级工作安排；参与菜品培训、SOP学习及新品配合，完成上级安排的其他厨房工作。【任职要求】不需要经验，有厨房工作经验者优先；愿意学习炸炉、扒炉操作，有相关基础者优先；有职业精神，认真负责，能在高压、快节奏环境下稳定工作；团队意识强，服从管理，沟通配合良好，出勤稳定；持有效健康证，了解食品安全及厨房卫生规范；能适应厨房高温、站立工作及排班安排。
后厨

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
阿罗瑟（深圳）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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职位简介- Commis 1.协助厨师安排，要听从主厨领班的工作安排 2.协助厨师完成食堂各餐烹制工作,保证食品安全卫生,无变质食品； 3.按餐厅卫生标准完成工作，保证食物的安全性 4.完成服务结束的整理和清扫工作 5.要求有法餐/西餐经验职位要求上班时间：不得迟到、早退注意个人卫生，有良好服务意识
西厨热菜领班/高级厨师

3.8千-4.5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 技能培训
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东莞君源铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。
西厨厨师（热菜）

4千-5千

北京-延庆区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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北京延庆冬奥村度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的准备、烹饪及摆盘工作，确保出品质量符合酒店标准。 2.根据菜单要求准确备料，合理控制食材成本，减少浪费。 3.保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准。 4.协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验。 5.正确使用和维护厨房设备，及时报告设备故障。 6.配合团队完成每日餐品制作任务，确保出餐效率。 7.完成公司领导交办的其他工作。任职要求： 1.高中及以上学历，有酒店同岗位工作经验的可适当放宽学历要求。 2.具备西式烹饪专业基础。 3.有良好的沟通能力，有服务意识和团队精神。