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西餐厨师

4.5千-6千

重庆-渝北区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
两江新区一口欢喜餐饮服务店

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位要求】 1、具有2年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐烹饪基础工艺（煎、烤、炸、烩等），能独立完成常规菜品制作。 2、学历不限，需持有健康证，具备良好的食品安全意识。 3、工作认真负责，能适应轮班制及快节奏工作环境，具备团队协作精神。 4、具备基础食材成本把控意识，动手能力强，注重细节与出品美观度。 5、有西餐厅、星级酒店厨房或连锁餐饮经验者优先考虑。
西餐厨师

4千-5千

重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
南岸区野式灵感庄园西餐厅

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，包括但不限于沙拉、汤品、主菜、酱汁及甜品的烹饪与摆盘，确保出品符合餐厅标准。 2、根据菜单及当日订单需求，合理准备食材，控制成本，避免浪费，保证厨房工作高效有序。 3、严格遵守食品安全与卫生规范，维护厨房设备及工作区域的整洁，执行每日清洁及消毒程序。 4、协助厨师长进行库存管理，包括食材验收、存储及盘点，及时上报物料短缺或质量问题。 6、在高峰时段保持作业节奏，与其他厨师及服务员紧密协作，确保出餐速度和顾客满意度。【岗位要求】 1、年龄20至40岁，学历、工作经验不限，热爱西餐烹饪，有意愿长期从事餐饮厨房工作。 2、具备基础刀工和烹饪知识，能独立完成常见西餐菜品制作，有西餐厅后厨经验者优先。 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应站立作业及快节奏工作环境，具备良好的团队合作意识。 4、注重个人卫生与食品安全，无不良嗜好，持有健康证或愿意入职前办理。 5、学习能力强，愿意接受技能培训，服从厨师长的工作安排及轮班调度。

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主厨房领班(J19543)

3.5千-4千

重庆 | 2年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 管理规范
- 人性化管理
- 领导好
重庆两江新区高科希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：烹饪技巧 • 展现出高水平的烹饪能力，包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。领导和监督技能 • 监督和指导初级厨房员工，提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任，为他人树立榜样。解决问题 • 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。团队合作 • 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作，确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。注重细节 • 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。时间管理 • 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时不影响工作质量。 • 申请岗位候选人需要提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。任职资格： • 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在五星级酒店或高标准的个体餐厅担任国际品牌西厨厨房厨师2 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。
一级厨师(J19542)

3千-3.5千

重庆 | 1年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 管理规范
- 人性化管理
- 领导好
重庆两江新区高科希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：烹饪技能： • 展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。 • 通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。注重细节： • 在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。 • 识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。团队合作与协作： • 与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。 • 通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。适应力与灵活性： • 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 • 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。沟通能力： • 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。 • 积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。时间管理： • 有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。 • 根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。 • 申请岗位候选人需要提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。任职资格： • 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 •熟悉西餐或中餐的基本知识。 •能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 •能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。
西厨厨师 Commis

3.5千-4千

重庆-南岸区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 技能培训
重庆丽笙世嘉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 负责西厨亚餐热菜的出品。 2. 协助本部门员工做准备，以有效开展工作。 3. 协助上级有效开展工作。 4. 管理仓库和冰箱的物品。 5. 保持本部门工作场地的干净、整齐。 6. 协助清洗设备及用具。 7. 根据标准的烹饪方法制作。岗位要求 1. 高中以上的学历。 2. 拥有在国际品牌酒店工作经验者优先。 3. 具备烹饪专业学习的经验，或有川菜炒锅的工作经历。 4. 良好的口头及书面表达能力。 5. 具有团队精神，能够和酒店其它员工通力合作。
厨工（实习生）Cook (Trainee)

2.3千-2.3千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 带薪年假
- 店龄津贴
- 管理规范
重庆保利花园皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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财务回报： · 确保所有食品严格按照配方制作 · 参与准备部门年度预算，并设定部门目标 · 对所有在西餐厅运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新员工团队： · 遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育，并配备完成工作所需的各种工具和设备 · 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作，提高服务质量。协助销售、餐饮和宴会部员工组织宴会、派对和其它特别活动 · 完成上级交代的其他工作任务宾客体验： · 获取宾客反馈，不断提高食品品质及成品质量 · 协助发现并解决客户有关厨房服务的疑问和问题 · 协助餐饮总监/厨师菜单、餐饮搭配、餐桌布局及装饰等 · 询问客人的名字并且在整个交谈过程中称呼客人的名字至少3次 · 我们真诚的关心宾客，并通过每天践行真正的待客之道的承诺体现这一点： · 诚挚态度-提供细致周到的关怀并发挥积极作用，与宾客建立真诚的情感联系 · 真正自信-具备工作必需的知识和技能，并让宾客相信我们可在他们入住期间提供帮助与支持，值得他们的信赖 · 用心倾听-重视宾客表达的观点，留意到通常被忽略的身体语言，了解宾客的愿望与需求 · 积极响应-准确机敏，及时周到的满足宾客需求企业责任： · 确保所有菜品制作和成品均符合配方要求和相应标准 · 为所有的餐饮分部门、酒吧及餐饮宴会活动设计菜单和主题。监督本地竞争对手动向和行业趋势 · 维护相关流程，确保食物和酒水产品、库存及设备的安全和正确储存。及时订购补充物资，避免浪费，防止偷盗 · 确保所有的餐饮设施和储藏室运行情况良好、定期清洁遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程
西厨房热菜厨师

3.5千-4千

重庆-江北区 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
- 五险一金
- 年终奖
- 岗位津贴
- 年度薪资调整
- 包吃包住
- 带薪年假
- 月休8天
- 技能培训
- 岗位晋升
重庆君豪大饭店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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按照工作标准程序，按计划完成当日工作安排。收取及领取西餐厨房物资。参加每日例会，参加培训。清洁并整理工作区域，保持个人卫生。发现工作中设备损坏及安全隐患，并及时上报上级。及时发现食品安全隐患并上报上级。
酒店早餐热厨厨师

3千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限
- 节日礼物
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 五险
- 带薪年假
- 技能培训
成都成华希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店早餐时段热菜类食品的现场烹饪制作，确保出品符合品牌标准及食品安全要求； 2、根据早餐菜单及客流量，提前准备食材、配料及调味品，保证出餐速度与菜品品质稳定； 3、严格执行食品卫生法规及酒店厨房操作规范，做好食材储存、加工、留样等环节的卫生管理； 4、协助完成早餐餐台的热菜补给，及时补充缺档菜品，维持餐台陈列整洁、美观； 5、负责本岗位厨房设备、器具的使用与日常维护，发现异常及时报修； 6、配合厨师长完成原材料验收、库存盘点及成本控制，合理减少浪费； 7、参与早餐菜单的优化建议，根据客人反馈调整口味与出品形式； 8、完成上级交办的其他厨房相关工作。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，有酒店或餐饮行业热厨操作经验者优先考虑； 2、熟悉常见早餐热菜（如炒面、炒饭、煎蛋、汤粉等）的基础烹饪方法； 3、具备良好的食品安全意识，持有健康证（可入职前办理）； 4、能适应早班工作节奏，工作认真负责，注重个人卫生； 5、态度积极，服从管理，具备团队协作精神，无不良嗜好。
西厨热菜领班

3.5千-4.2千

佛山 | 经验不限 | 学历不限
- 岗位晋升
- 技能培训
- 年度旅游
- 夜班津贴
- 五险一金
- 带薪年假
- 管理规范
- 人性化管理
- 包吃包住
- 节日礼物
顺德喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、按照酒店标准，负责西厨房日常菜品的制作与出品，确保口味、摆盘及温度符合规范。 2、严格执行食品卫生安全及操作安全流程，正确使用、维护并保养厨房设备及工具。 3、协助主管完成食材的验收、存储与盘点工作，合理控制食材成本，减少浪费。 4、在开餐高峰期保持高效出餐节奏，与厨房其他岗位及餐厅服务团队紧密协作，确保客人满意度。【岗位要求】 1、有西厨相关从业经验者优先考虑。 2、热爱厨师职业，具备基本西餐制作技能或愿意从基础学起，动手能力强。 3、身体健康，需持有有效健康证，能适应酒店行业轮班及节假日工作安排。 4、具备良好的卫生意识和安全意识，工作认真细致，有责任心及团队合作精神。
西厨厨师（冷菜/热菜）

4千-4.5千

苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
- 包吃包住
- 提供食宿
- 生日福利
- 节假日福利
- 带薪年假
- 带薪病假
- 技能培训
- 节假日加班费
- 五险一金
苏州相城温德姆花园酒店 Wyndham Garden Suzhou Xiangcheng

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
西餐明档厨师

4千-6千

北京-昌平区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 管理规范
- 岗位晋升
- 免费工作餐
- 五险一金
- 包吃包住
北京自安然酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐明档区域的日常烹饪制作，包括但不限于扒类、煎烤类、意面、披萨及冷热开胃菜等，确保出品符合标准食谱及质量要求； 2、根据营业情况提前备料，合理控制食材损耗，保证明档食材新鲜充足、摆放整齐美观； 3、严格执行食品安全卫生规范，做好明档区域的环境清洁、工具消毒及个人卫生管理，确保符合酒店及卫生部门标准； 4、熟悉明档操作流程，保持出餐速度和秩序，并在用餐高峰期高效完成现场烹饪及与顾客的互动服务； 5、协助厨师长进行新菜品的研发与试制，提出改进建议，持续提升明档菜品的口味和呈现效果； 6、正确使用、维护及保养明档设备，发现故障及时上报，确保操作安全； 7、配合团队完成其他临时性厨房工作及上级交办的任务。【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄20-40岁； 2、具有2年以上西餐明档或西餐热厨工作经验，熟悉各类扒、烤、煎等烹饪技法； 3、持有有效健康证，熟悉食品安全相关知识及操作规范； 4、工作认真负责，注重卫生细节，具备良好的执行力和团队协作精神； 5、能适应酒店排班制度； 6、有酒店或连锁西餐品牌同岗位经验者优先考虑。
西厨实习生

2.6千-3千

广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
- 带薪年假
- 技能培训
- 节日礼物
- 人性化管理
- 五险一金
- 包吃包住
- 生日礼金
- 丰厚年终奖
- 岗位晋升
- 交通补助
佛奥广场威珀斯酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求 1、在所属部门中参与食品的制作，做好基本的烹调准备工作，如切块、清洗、去皮等。 2、遵照上级的指示操作，练习和提高自身应具备的技术、烹调方法，各类菜式标准制作以及各类食品供应的自助餐。岗位要求 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 2、了解基本的烹饪知识，有烹饪专业学习基础； 3、良好沟通能力，具备一定的顾客服务意识和团队合作精神。
西厨房厨师/领班

3千-4千

镇江 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
- 管理规范
- 技能培训
- 进修发展
- 岗位晋升
- 五险一金
- 带薪年假
- 丰富活动
- 法定三薪
- 提供食宿
- 带薪病假
镇江苏宁万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据万豪标准菜谱及出品要求，负责西厨房热菜/冷菜档口的日常烹饪制作，确保菜品质量、口味及摆盘符合酒店规范。 2、协助领班完成每日食材验收、储存及备料工作，合理控制食材成本，减少浪费。 3、严格执行食品安全与卫生操作规范，保持工作区域、设备及工具的清洁与消毒，确保符合HACCP要求。 4、配合厨房团队完成宴会、自助餐、零点及客房送餐等各项餐饮服务的出品任务，保证出餐速度和出品一致性。 5、协助新菜品研发及试菜工作，按要求完成食材切配、腌制、酱汁调配等准备工作。 6、执行酒店及部门各项规章制度，参与日常盘点和库存管理，及时向上级反馈设备故障或物料短缺情况。 7、完成上级主管交办的其他厨房相关工作。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，有西厨房工作经验者（含实习或帮厨经历）优先考虑。 2、热爱餐饮行业，对西餐烹饪有基本认知或浓厚兴趣，愿意学习并接受系统培训。 3、工作认真踏实，责任心强，具备良好的食品安全意识及个人卫生习惯。 4、能适应酒店行业排班制度，包括早班、晚班、周末及节假日轮班。 5、具备基础刀工或烹饪操作能力者佳，无经验者可提供岗前培训。 6、有良好的团队协作精神和沟通能力，服从工作安排，能承受一定的工作压力。
西厨房厨师-Demi Chef

2.8千-3千

济南 | 1年以上 | 中专
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
济南富力凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助主管及厨师长完成西厨房日常运营工作，确保出品符合酒店标准。 2、负责西餐热菜或冷菜的烹饪制作，严格把控食材质量、口味及摆盘呈现。 3、执行厨房卫生与食品安全规范，确保操作区域、设备及工具清洁达标。 4、根据订单及营业需求，提前准备原料，合理控制损耗，配合完成备餐任务。 5、参与新菜品的试制与研发，提出改进建议，协助优化出品流程。 6、检查并维护厨房设备运行状态，发现故障及时上报，确保安全生产。 7、指导并带领初级厨师或实习生完成基础工作，保证团队协作效率。 8、严格执行酒店成本控制要求，合理使用食材及调味品，杜绝浪费。
西厨厨师

4.5千-5千

潮州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 岗位晋升
- 免费工作餐
- 节假日福利
- 生日福利
- 带薪年假
- 技能培训
- 包吃包住
潮州人民广场福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.负责自助餐菜品的制作，包括冷菜、热菜、甜点等，确保出品符合酒店标准。 2.根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费。 3.保持厨房工作区域的清洁与卫生，严格遵守食品安全及卫生标。 4.协助主厨研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验。 5.维护厨房设备，确保其正常运转，发现问题及时上报。 6.配合团队完成每日餐品供应，确保出餐效率与质量。 7.遵守酒店规章制度，服从工作安排，完成上级交办的其他任务。【岗位要求】 1.热爱烹饪，对西餐制作有基本了解，愿意学习与提升技能 2.具备团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境。 3.注重细节，对菜品质量有较高要求，责任心强。 4.身体健康，无传染性疾病，能够适应站立工作及倒班安排 5.有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训。 6.持有厨师相关资格证书者优先考虑。
西餐热菜一级厨师

4千-5千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 免费食宿
- 交通补助
- 免费体检
- 年终奖
- 全勤奖
- 工龄奖
- 职务津贴
- 意外险
康堤酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种热菜菜式，保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长厨分工，完成早餐、大型宴会、酒会的热菜菜品制作任务。岗位要求 1.从事过酒店西厨房相关工作或相关专业优先考虑。 2.熟悉西厨房的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的语言表达能力。
西厨热菜/冷菜厨师

3.5千-4千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
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- 包吃包住
- 年底双薪
- 五险一金
顺德顺联温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.各类食材的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有酒店西厨工作经验优先考虑 3.身体健康，能吃苦耐劳。
西餐厨师\法餐意餐

1万-1.5万

北京-门头沟区 | 经验不限 | 学历不限
- 技能培训
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 五险一金
- 带薪年假
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
新荣记餐饮集团

中式餐饮 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责法餐或意餐菜品的独立制作，严格遵循标准菜谱，确保出品口味、摆盘及温度符合集团质量要求； 2、协助主厨进行菜单研发与季节限定菜品创新，提出食材搭配与烹饪工艺优化建议； 3、负责每日食材的验收、储存与预处理，严格执行厨房卫生标准及食品安全规范（HACCP）； 4、合理使用厨房设备与工具，做好日常清洁、保养及工作区域5S管理，杜绝安全隐患； 5、把控食材成本，控制备料损耗，配合厨师长完成每日备货及库存盘点； 6、遵守岗位工作流程，高效配合团队完成高峰时段出餐任务，保证出餐速度与出品一致性； 7、参与新员工厨艺培训与技能分享，积极学习法餐/意餐前沿技术，提升团队整体厨务水平。【岗位要求】 1、热爱西餐行业，对法餐或意餐有浓厚兴趣，学历、经验、年龄不限； 2、具备扎实的刀工基础与烹饪基本功，熟悉常见西餐酱汁、香草、奶酪及酒类应用；应届生或转行者需通过岗位技能考核； 3、能独立完成冷菜、热菜、甜点中至少一个模块的标准化制作，了解传统技法与摆盘美学； 4、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生规范与食材储存常识； 5、接受排班制及节假日轮休，适应站立工作和高温环境，吃苦耐劳，重视团队协作； 6、学习能力强，认同新荣记品质至上的理念，对菜品精益求精，具备一定创新能力； 7、沟通顺畅，能听懂基础厨房指令，有星级酒店或米其林餐厅工作经验者优先，无经验但潜能突出者可培养。
扒炉厨师

6千-8千

厦门 | 经验不限 | 学历不限
厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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任职要求：1. 有扒炉、铁板煎扒实操经验，能够独立上岗。2. 吃苦耐劳，愿意分担后厨各项杂活，团队协作良好。3. 持有有效健康证，服从管理安排。岗位要求：1. 操作扒炉制作各类扒类、铁板菜品，把控熟度、口味与摆盘，做好扒炉设备日常清洁保养。2. 除扒炉本职工作外，配合完成食材预处理、备料、餐具清洗、后厨卫生、收档收尾等辅助工作。3. 落实食品安全要求，做好食材保鲜存放。工作时间：6.00-15.00，8.00-4.30，8.00-6.30，月休8天薪资福利：7005-7430/月，包吃住
自助早餐厅厨师

4.5千-5千

苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 技能培训
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 夜班津贴
- 社会保险
- 员工团建
- 员工体检
苏州木莲庄酒店

精品酒店 | 100-499人

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1.协助厨师长做好各项组织管理工作。 2.根据营业情况，提前领取备齐各类食品及水果原料，并适当加工准备。 3.及时调制各类冷沙司，保证开餐的需要。 4.按规格制作各类三明治、色拉及西餐冷菜，并进行盘饰美化，出品及保证质量。 5.按规格制作各类造型新颖美观的水果拼盘，妥善保藏，及时出品。 6.检查冰箱、冷柜，分类妥善保藏各种原料及食品，及时出品。 7.注意食品及生产卫生，随时保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁。 8.维护保养各种子设备，妥善保管各种用具。 9.检查自助餐及临时宴会冷菜的质量和口味。 10.在厨房领班领导下，具体负责热菜的切配、烹制与出品工作。 11.根据营业情况，及时备齐原料，并适当提前切配，保证开餐的正常进行。 12.负责接受订单，切配和烹制菜肴，并及时进行盘饰，保证出品符合规定质量要求。 13.妥善保藏各种原料及食品，定期检查，整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐。 14.做好食品及生产操作的卫生工作，随时保持个人，工作岗位及包干区的卫生整洁。 15.维护和合理使用器械设备，并保持其完好清洁。 16.检查自助餐及临时宴会热菜菜肴质量和口味。任职资格 1、1-2年自助早餐厅厨师工作经验； 2、认真负责，良好的学习能力；上班时间：05：30-14：30
西厨热菜厨师

4千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 帅哥多
- 美女多
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 技能培训
苏州湾恒力大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.协助厨师长做好西厨房生产、人员的组织管理工作。 2.根据厨师的技艺专长和工作表现，建议安排合适的工作岗位。 3.负责制订西餐菜单，对菜点质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。 4.根据菜单，制定菜点的规格标准，检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，审签原料订购和领用单,把好成本控制关。 5.参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。搞好班组间的协调工作，及时解决工作中出现的问题。 6.负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导，审批设备检修报告单。 7.服从上级领导安排的工作。其他要求：中专及以上学历，有1年相关工作经验优先考虑。无不良嗜好，有职业道德素养。
厨师 Commis Chef

4千-5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 职业发展规划
宁波宁海假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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1. Participate in the planning andcosting of menus 参与菜单的计划和成本核算工作。 2. Develop and write standardrecipes 制订并编写标准菜谱。 3. Develop new dishes and products 开发新菜和新产品。 4. Ensure that outstandingculinary technical skills are maintained 确保优秀的餐饮技巧得以保持。 5. Assist with organizing specialevents and special food promotions 协助组织特别活动和特别食品促销活动。 6. Maintain comprehensive productknowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and currenttrends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchenoperations accordingly 保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 7. Maintain a hygienic kitchen 保持厨房的卫生。