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  • 客服

  • 重庆-南岸区 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量和效率;   2、制定并执行炉灶操作流程和标准,优化工作流程以提高生产效率;   3、监督食材的准备工作,确保食材新鲜、卫生,符合食品安全标准;   4、培训和管理炉灶团队,提升员工技能和工作效率;   5、协调与其他厨房部门的合作,确保菜品按时、按质完成;   6、定期检查炉灶设备,确保其正常运行,及时上报维修需求;   7、控制厨房成本,合理使用食材和调料,减少浪费。   【岗位要求】   1、5年以上炉灶或相关厨房工作经验,具备扎实的烹饪技能;   2、熟悉各类中式菜品的制作工艺和调味技巧,   3、具备团队管理经验,能够有效指导和培训员工;   4、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度的工作压力;   5、具备良好的沟通能力和团队协作精神;  6、了解食品安全和卫生法规,严格执行厨房卫生标准。
  • 炒锅

    5千-6千
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    东南亚菜系 | 1-49 人
    • 投递简历
    【企业介绍】 我们是一家专注于地道新疆风味与文化的主题餐厅,致力于将大漠的豪情、草原的芬芳与炉火的炙热,通过美食呈现给每一位食客。我们的环境充满异域风情,食材坚持源头精选,现因业务扩展及新店筹备,急需热爱新疆美食的厨艺英才加入! 【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品质量和口感符合标准 2、根据订单需求高效完成炒制工作,保证出餐速度 3、负责厨房设备的日常维护与清洁工作 4、协助研发新菜品,优化现有菜品工艺流程 5、遵守食品安全规范,保持操作区域卫生达标 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,能独立完成各类热菜炒制,会新疆菜优先 2、熟悉川菜或湘菜系者优先考虑 3、动作麻利,能适应餐饮行业快节奏工作环境 4、具有团队协作意识,服从厨房工作安排 5、持有健康证,无传染性疾病 【薪资福利】 · 竞争力的薪酬:炒锅(学徒也可),共4名 3000一8000,面试定 · 发展平台: 提供清晰的职业晋升通道和技能提升机会。 · 团队氛围: 加入一个年轻、热情、尊重专业的团队。 · 福利保障: 每月生日聚餐一次,满一年加工龄工资200元,包食宿,宿舍近,有工休,工资不拖欠。 联系电话:13150259797
  • 厨师

    5千-6千
    重庆-渝中区 | 3年以上 | 高中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本和损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保正常使用 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有厨师职业资格证书 2、3年以上餐饮行业厨师工作经验,熟悉川菜烹饪者优先 3、掌握各类烹饪技法,能独立完成菜品制作 4、具备良好的食品安全意识和卫生习惯 5、身体健康,能适应餐饮行业工作时间安排
  • 厨师

    4.5千-5.5千
    重庆 | 2年以上 | 中技
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作内容: 1、熟练掌握各类中餐切配技能,负责食材的加工、领料,配合厨师的工作; 2、负责食材的细加工,剔肉除骨,分档加工,选配适当,节约原料,做到物尽其用; 3、负责搞好案板、地面的卫生和刀洁净与保养工作; 4、熟练部门业务流程及操作要求。 职位要求: 1、要有2年以上的工作经验,服从厨师长的工作安排,协助厨师长完成日常工作; 2、身体健康,无不良嗜好
  • 头炉

    6千-8千
    重庆-江北区 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.按标准切配、烹饪,保证菜品口味、造型、温度统一。 2.遵守操作卫生规范,生熟分开,餐具消毒。 3.节约原料,合理利用边角料,杜绝浪费。 4.爱护厨具设备,定期清洁保养,发现故障报修。 5.严格遵守消防安全与燃气使用规定。
  • 厨师长

    1.2万-2万
    广州 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    1. 负责厨房日常运营管理,确保餐饮服务质量。 2. 制定菜单及菜品标准,监督食品加工流程。 任职要求: 1. 具备相关厨师工作经验,有团队管理经验者优先。 2. 熟悉食品安全法规,具备良好的沟通协调能力。
  • 炒菜师傅

    8千-1万
    成都 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    炒菜师傅,头灶,要求2年以上黑珍珠或者米其林餐厅工作经验。川菜为主。面试要试菜。
  • 威海 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运作,确保菜品烹制按标准流程完成,保证出餐速度与品质。 2、根据菜品配方和SOP要求,精准控制火候、调味及烹饪时间,确保口味一致 3、完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、具备1年以上炉灶或中餐炒锅岗位工作经验,熟悉常见菜系的基本烹饪技法。 2、学历不限,需持有有效健康证,无不良嗜好及传染病史。 3、服从排班安排,能适应餐饮行业的工作节奏及灵活作息时间
  • 湘菜厨师

    7千-9千
    武汉 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    纯湘菜,现场试菜!工资面试取决手艺!有意者联系
  • 菏泽 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    干活麻利,出餐速度快,吃苦耐劳的,有责任心的
  • 厨师

    5千-6千
    南阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,合理备料、加工食材,保证出餐效率; 3、维护厨房设备及工具,保持工作区域整洁卫生; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程; 5、遵守食品安全规范,严格执行厨房操作标准; 6、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作。 【岗位要求】 1、年龄18-40岁,身体健康,无不良嗜好; 2、能熟练颠锅,配合拍颠锅视频 3、具备基本的中餐烹饪技能,能独立完成常见菜品的制作; 4、对食材处理、火候掌握有一定经验,有厨房工作经验者优先; 5、工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏; 6、具备团队协作意识,服从工作安排
  • 绵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 投递简历
    1. 年龄25-55周岁,身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病。 2. 有1年以上单位食堂、工厂、学校大锅菜实操经验,擅长大众家常菜、大锅菜系,出餐速度快。 3. 熟悉食品卫生安全法规,懂得生熟分离、留样、消杀等基础操作,有食品安全意识。 4. 手脚麻利,能承受后厨高温工作环境,吃苦耐劳,服从食堂管理人员安排。 5. 无不良从业记录,责任心强,讲究卫生,团队配合度高。 6. 持有厨师等级证书、有大型食堂工作经验者优先录用
  • 中餐主管

    5千-8千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 完善培训体系
    • 领导好
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟练烹制中餐零点、宴会及自助菜品,配合厨师长开展菜品创新研发、特色菜式优化; 2、严守食品安全规范,配合落实后厨日常管理工作, 3、有同岗经验优先。 岗位要求 1、具备中餐烹饪专业技能,熟悉各类菜系制作; 2、有厨房管理经验,能有效安排工作流程; 3、了解食品安全法规和厨房卫生标准; 4、具备团队协作精神,能承受工作压力; 5、有创新意识,能根据市场需求调整菜品; 6、完成本职工作后,服从酒店统一调度,主动配合支援各部门临时协助工作。
  • 炉台厨师

    5千-6千
    芜湖 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责炉台菜品的烹饪与出品工作 2. 确保烹饪过程符合食品安全与卫生规范 3. 根据标准菜谱完成日常备餐与制作 4. 维护炉台区域的整洁与设备正常运转 5. 配合厨房团队保障出餐效率与质量 任职要求: 1. 具备良好的执行力,能按时完成分配的工作任务 2. 具有较强的团队协作意识,能与同事紧密配合 3. 工作认真负责,能适应快节奏的厨房工作环境 4. 具备基本的沟通能力,确保信息传递准确高效
  • 济南 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房热菜、冷菜或面点等岗位的日常烹饪制作,确保出品符合酒店质量标准及食品安全要求。 2、协助主厨进行食材的验收、储存、切配及预处理工作,合理控制食材成本,减少浪费。 3、负责厨房设备、厨具的日常清洁与维护,保持工作区域整洁卫生,符合酒店及卫生监管部门标准。 4、配合完成宴会、自助餐及各类特殊餐饮活动的备餐与出餐任务,保证出餐效率与品质。 5、遵守酒店各项规章制度,严格执行食品安全操作规范,及时反馈库存及设备异常情况。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,有厨师证或酒店后厨工作经验者优先考虑。 2、身体健康,持有有效健康证,无不良嗜好,能适应厨房高温及快节奏工作环境。 3、具备基本刀工及烹饪技能,学习能力强,能快速掌握酒店出品标准与流程。 4、工作认真负责,吃苦耐劳,具有良好的团队合作精神及服务意识。 5、服从工作安排,能接受轮班制(含早班、晚班或节假日加班)。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神,轻松自在,享受当下
  • 厨师主管

    6千-8千
    长沙 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 2、餐厅及宴会菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 3、与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 4、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事员的工作。 5、及时向上级汇报工作疑难、宾客及内部客户反馈,同步各类相关业务信息。 6、与员工建立并保持良好的工作关系 。 7、按计划参加每日例会及其它会议。 8、按计划参加培训活动 。 9、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 10、清洁并整理工作区域。 11、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:酒店的规则和规定、健康和安全、仪表仪容、质量、卫生和清洁。 12、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 13、和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、2年厨师工作经历或此相当教育或和相关工作经验结合的背景。 2、有餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 3、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方沟通合作的能力。 4、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 5、解决问题和培训的能力。
  • 中餐厨师

    4千-7千
    青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式菜品的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、定期研发新菜品,优化现有菜谱,提升菜品竞争力 5、协助管理厨房设备维护,确保设备正常运转 6、配合餐厅运营需求,灵活调整出餐节奏 【岗位要求】 1、3年以上中餐烹饪工作经验,熟练掌握鲁菜或其他地方菜系烹饪技法 2、具备扎实的刀工、火候掌握能力,能独立完成各类中式热菜、冷菜制作 3、了解食材特性,具备菜品创新能力和成本控制意识 4、持有健康证,熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求 5、能适应餐饮行业工作时间安排,具备团队协作精神
  • 粤菜炒锅

    6千-8千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    急招多彩贵州粤菜炒菜师傅、粤菜砧板、黔菜主砧板(主墩)各一名 休息:月休6天(调休) 福利:缴纳五险 包工作餐 住宿需申请 要求:熟悉后厨炒锅、切配操作,服从管理,做事踏实稳定、需要先试菜,个人形象好,爱卫生、无纹身,能开无犯罪证明、银行卡正常使用非黑户。有五星酒店、高端餐厅、私房等经验优先。 工作地址:贵阳市南明区龙洞堡多彩贵州城海市山盟 联系人:梁女士:14785496849(微信同号) 韩女士:18111919910(微信同号)
  • 大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责员工食堂食品的准备、烹饪等基本日常后厨工作,为顾客提供高质量的餐品; 2、负责后厨卫生、安全;对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 3、对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。 4、负责筹建期间厨房和餐厅的各类筹备工作,餐具器皿、设施设备管理; 5、协助制定菜单,包括菜品制作要点、时令和季节菜单,菜品研发; 6、服从管理,具备服务意识,遵守食堂卫生、考勤及操作规范。 任职要求: 1、中专及以上学历;年龄25-45岁; 2、5年以上同岗位相关工作经验; 3、了解和熟悉当地食品材料的产地、规格、质量等相关信息; 4、菜品色香味俱佳,具有较高的菜品研发和创新意识;
  • 湘菜厨师

    1万-1.5万
    邢台 | 3年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的研发、制作及出品质量把控 2、根据酒店标准制定湘菜菜单及成本控制 3、保持厨房区域卫生整洁,符合食品安全规范 4、合理管理食材库存,减少浪费 5、协助厨房其他岗位完成日常运营工作 【岗位要求】 1、熟练掌握湘菜烹饪技法及调味特点 2、能独立完成经典湘菜制作
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、擅长云贵川菜系的烹饪,研发,菜单设计和口味标准化; 2、负责厨房各类热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 3、严格把控食材质量,合理使用原材料,避免浪费; 4、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全及厨房操作规范; 5、协助厨师长研发新菜品,定期更新菜单; 6、配合团队完成每日备餐及出餐任务,确保出品效率; 7、定期维护和保养厨房设备,及时上报故障问题。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,熟悉云贵川菜系优先; 2、能适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 3、注重团队协作,服从厨房工作安排; 4、持有健康证,无食品行业从业禁忌; 5、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先; 6、对菜品创新有热情,愿意学习提升烹饪技术。
  • 安庆 | 10年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单和客情需求,合理分配工作任务,协调团队成员高效完成烹饪任务; 3、严格把控食材选用、加工及烹饪流程,确保食品安全与卫生标准符合规范; 4、定期研发新菜品,优化现有菜谱,提升菜品竞争力与客户满意度; 5、负责厨房设备的维护与保养,确保设备正常运行,降低损耗; 6、协助厨师长进行成本控制,合理使用原材料,避免浪费; 7、培训并指导初级厨师,提升团队整体技能水平。 【岗位要求】 1、10年以上炉灶烹饪工作经验,精通中式烹饪技法,擅长徽菜或其他菜系者优先; 2、具备扎实的厨房管理能力,能独立负责炉灶区域运营; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,具备较强的质量把控意识; 4、具备创新意识,能根据市场需求调整菜品结构; 5、责任心强,具备良好的团队协作与沟通能力; 6、能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力。
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